. "\u041B\u0435\u0447\u043E"@uk . . . . "Leczo"@pl . . "Leczo"@en . "A portion of Hungarian lecs\u00F3 on a plate."@en . . . . . . "4955"^^ . "\u03A4\u03BF \u03BB\u03AD\u03C4\u03C3\u03BF (\u03BF\u03C5\u03B3\u03B3\u03C1\u03B9\u03BA\u03AC: lecs\u00F3, \u03C4\u03C3\u03B5\u03C7\u03B9\u03BA\u03AC \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C3\u03BB\u03BF\u03B2\u03B1\u03BA\u03B9\u03BA\u03AC: le\u010Do, \u03B3\u03B5\u03C1\u03BC\u03B1\u03BD\u03B9\u03BA\u03AC: letscho, \u03C0\u03BF\u03BB\u03C9\u03BD\u03B9\u03BA\u03AC: leczo, \u03C1\u03CE\u03C3\u03B9\u03BA\u03B1 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03BF\u03C5\u03BA\u03C1\u03B1\u03BD\u03B9\u03BA\u03AC: \u043B\u0435\u0447\u043E) \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03C0\u03B1\u03C7\u03CD \u03AE \u03BB\u03B1\u03C7\u03B1\u03BD\u03B9\u03BA\u03CE\u03BD, \u03C4\u03BF \u03BF\u03C0\u03BF\u03AF\u03BF \u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03BB\u03B1\u03BC\u03B2\u03AC\u03BD\u03B5\u03B9 \u03C1\u03B7\u03C4\u03AC \u03BA\u03AF\u03C4\u03C1\u03B9\u03BD\u03B5\u03C2 \u03BC\u03C5\u03C4\u03B5\u03C1\u03AD\u03C2 \u03C0\u03B9\u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03AD\u03C2, \u03BD\u03C4\u03BF\u03BC\u03AC\u03C4\u03B1, \u03BA\u03C1\u03B5\u03BC\u03BC\u03CD\u03B4\u03B9, \u03B1\u03BB\u03AC\u03C4\u03B9 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03B1\u03BB\u03B5\u03C3\u03BC\u03AD\u03BD\u03B7 \u03B3\u03BB\u03C5\u03BA\u03B9\u03AC \u03AE/\u03BA\u03B1\u03B9 \u03BA\u03B1\u03C5\u03C4\u03B5\u03C1\u03AE \u03C0\u03AC\u03C0\u03C1\u03B9\u03BA\u03B1 \u03C9\u03C2 \u03B2\u03B1\u03C3\u03B9\u03BA\u03AE \u03C3\u03C5\u03BD\u03C4\u03B1\u03B3\u03AE. \u03A4\u03B1 \u03BA\u03C1\u03B5\u03BC\u03BC\u03CD\u03B4\u03B9\u03B1 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03BF\u03B9 \u03C0\u03B9\u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03AD\u03C2 \u03C3\u03C5\u03BD\u03AE\u03B8\u03C9\u03C2 \u03C3\u03BF\u03C4\u03AC\u03C1\u03BF\u03BD\u03C4\u03B1\u03B9 \u03C3\u03B5 \u03BB\u03B1\u03C1\u03B4\u03AF, \u03BB\u03AF\u03C0\u03BF\u03C2 \u03BC\u03C0\u03AD\u03B9\u03BA\u03BF\u03BD \u03AE \u03B7\u03BB\u03B9\u03AD\u03BB\u03B1\u03B9\u03BF. \u03A4\u03BF \u03C3\u03BA\u03CC\u03C1\u03B4\u03BF \u03BC\u03C0\u03BF\u03C1\u03B5\u03AF \u03B5\u03C0\u03AF\u03C3\u03B7\u03C2 \u03BD\u03B1 \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03AD\u03BD\u03B1 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03B4\u03BF\u03C3\u03B9\u03B1\u03BA\u03CC \u03C3\u03C5\u03C3\u03C4\u03B1\u03C4\u03B9\u03BA\u03CC. \u0398\u03B5\u03C9\u03C1\u03B5\u03AF\u03C4\u03B1\u03B9 \u03B5\u03C0\u03AF\u03C3\u03B7\u03C2 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03B4\u03BF\u03C3\u03B9\u03B1\u03BA\u03CC \u03C6\u03B1\u03B3\u03B7\u03C4\u03CC \u03C3\u03C4\u03B7\u03BD \u03C4\u03C3\u03B5\u03C7\u03B9\u03BA\u03AE, \u03C3\u03BB\u03BF\u03B2\u03B1\u03BA\u03B9\u03BA\u03AE \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C3\u03C4\u03B7\u03BD \u03C0\u03C1\u03CE\u03B7\u03BD \u03B3\u03B9\u03BF\u03C5\u03B3\u03BA\u03BF\u03C3\u03BB\u03B1\u03B2\u03B9\u03BA\u03AE \u03BA\u03BF\u03C5\u03B6\u03AF\u03BD\u03B1 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03B5\u03C0\u03AF\u03C3\u03B7\u03C2 \u03C0\u03BF\u03BB\u03CD \u03B4\u03B9\u03B1\u03B4\u03B5\u03B4\u03BF\u03BC\u03AD\u03BD\u03BF \u03C3\u03C4\u03B7\u03BD \u03A0\u03BF\u03BB\u03C9\u03BD\u03AF\u03B1, \u03C4\u03B7\u03BD \u0391\u03C5\u03C3\u03C4\u03C1\u03AF\u03B1 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C4\u03BF \u0399\u03C3\u03C1\u03B1\u03AE\u03BB. \u039F\u03B9 \u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03C3\u03C3\u03CC\u03C4\u03B5\u03C1\u03B5\u03C2 \u03BF\u03C5\u03B3\u03B3\u03C1\u03B9\u03BA\u03AD\u03C2 \u03C3\u03C5\u03BD\u03C4\u03B1\u03B3\u03AD\u03C2 \u03C0\u03C1\u03BF\u03C4\u03B5\u03AF\u03BD\u03BF\u03C5\u03BD \u03C4\u03B7\u03BD \u03C0\u03B9\u03BF \u03AE\u03C0\u03B9\u03B1 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03BB\u03BB\u03B1\u03B3\u03AE \u03BF\u03C5\u03B3\u03B3\u03C1\u03B9\u03BA\u03AE\u03C2 \u03C0\u03B9\u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03AC\u03C2, \u03B7 \u03BF\u03C0\u03BF\u03AF\u03B1 \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03C4\u03B7\u03BD \u03B5\u03C0\u03BF\u03C7\u03AE \u0391\u03CD\u03B3\u03BF\u03C5\u03C3\u03C4\u03BF-\u039F\u03BA\u03C4\u03CE\u03B2\u03C1\u03B9\u03BF, \u03C4\u03CC\u03C4\u03B5 \u03B5\u03C0\u03AF\u03C3\u03B7\u03C2 \u03C0\u03BF\u03C5 \u03BF\u03B9 \u03BD\u03C4\u03BF\u03BC\u03AC\u03C4\u03B5\u03C2 \u03C7\u03C9\u03C1\u03B1\u03C6\u03B9\u03BF\u03CD \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03C3\u03C4\u03B1 \u03BA\u03B1\u03BB\u03CD\u03C4\u03B5\u03C1\u03AC \u03C4\u03BF\u03C5\u03C2. \u0386\u03BB\u03BB\u03B5\u03C2 \u03C3\u03C5\u03BD\u03C4\u03B1\u03B3\u03AD\u03C2 \u03C0\u03C1\u03BF\u03C4\u03B5\u03AF\u03BD\u03BF\u03C5\u03BD \u03C4\u03B7 \u03C7\u03C1\u03AE\u03C3\u03B7 \u03C4\u03CC\u03C3\u03BF \u03C4\u03B7\u03C2 \u03C0\u03B9\u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03AC\u03C2 \u03CC\u03C3\u03BF \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C4\u03B7\u03C2 \u03C0\u03B9\u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03AC\u03C2 \u03BC\u03C0\u03B1\u03BD\u03AC\u03BD\u03B1\u03C2 \u03C9\u03C2 \u03B5\u03BD\u03B1\u03BB\u03BB\u03B1\u03BA\u03C4\u03B9\u03BA\u03AD\u03C2."@el . "Le\u010Do je pokrm typick\u00FD pro ma\u010Farskou a ostatn\u00ED st\u0159edoevropskou kuchyni. K p\u0159\u00EDprav\u011B je t\u0159eba hlavn\u011B paprika, raj\u010Data a cibule. Zelen\u00E1, \u017Elut\u00E1 a \u010Derven\u00E1 paprika se nakr\u00E1j\u00ED na pl\u00E1tky a prom\u00EDch\u00E1 se s raj\u010Daty a cibul\u00ED tak, aby vznikla homogenn\u00ED sm\u011Bs. P\u0159id\u00E1 se mlet\u00E1 paprika a s\u016Fl, p\u0159\u00EDpadn\u011B i tuk. Existuj\u00ED r\u016Fzn\u00E9 varianty j\u00EDdla, n\u011Bkdy se p\u0159id\u00E1v\u00E1 nap\u0159\u00EDklad slanina, v\u00EDno nebo nakr\u00E1jen\u00FD sal\u00E1m \u010Di klob\u00E1sa a nebo se do t\u00E9m\u011B\u0159 hotov\u00E9ho pokrmu vm\u00EDch\u00E1 vejce. Prav\u00E9 ma\u010Farsk\u00E9 le\u010Do m\u00E1 b\u00FDt ost\u0159e oko\u0159en\u011Bno, nejl\u00E9pe p\u00E1livou paprikou. Le\u010Du se podob\u00E1 italsk\u00E1 , kter\u00E1 je ale m\u00E9n\u011B ostr\u00E1.[zdroj?!] Dal\u0161\u00ED podobn\u00E9 j\u00EDdlo jsou mexick\u00E9 fazole, kde je sm\u011Bs cibule, papriky a raj\u010Dat va\u0159ena s fazolemi, d\u016Fle\u017Eitou ingredienc\u00ED jsou chilli papri\u010Dky. Obdobn\u011B tureck\u00FD , do kter\u00E9ho se nav\u00EDc p\u0159id\u00E1v\u00E1 s\u00FDr a sm\u011Bs, se na p\u00E1nvi nem\u00EDch\u00E1, ale ot\u00E1\u010D\u00ED po \u010D\u00E1stech. V Polsku, \u010Cesku i na Slovensku je le\u010Do obl\u00EDben\u00FDm letn\u00EDm j\u00EDdlem.[zdroj?!] Zava\u0159ov\u00E1n\u00ED hotov\u00E9ho le\u010Da je mo\u017Enost\u00ED, jak uchovat zeleninu pro zimn\u00ED m\u011Bs\u00EDce.Hotov\u00E9 le\u010Do je mo\u017Eno zakoupit i v obchodech, ov\u0161em je t\u0159eba si zkontrolovat jeho kvalitu. N\u011Bkter\u00E1 hotov\u00E1 le\u010Da nap\u0159. obsahuj\u00ED velk\u00E9 procento vody, n\u011Bkdy v\u00EDce ne\u017E polovinu. V \u010Desk\u00E9 kuchyni byla obl\u00EDben\u00E1 konzerva Le\u010Do s moravskou klob\u00E1sou a vejci. Po zru\u0161en\u00ED z\u00E1vazn\u00FDch norem po\u010D\u00E1tkem 90. let 20. stolet\u00ED byla prav\u00E1 moravsk\u00E1 klob\u00E1sa nahrazena m\u00E9n\u011B kvalitn\u00EDm v\u00FDrobkem s ni\u017E\u0161\u00EDm pod\u00EDlem masa, jeho\u017E hlavn\u00ED slo\u017Eku tvo\u0159\u00ED v n\u011Bkter\u00FDch p\u0159\u00EDpadech i strojn\u011B odd\u011Blen\u00E9 dr\u016Fbe\u017E\u00ED maso. Od t\u00E9 doby obl\u00EDbenost tohoto pokrmu poklesla. P\u0159\u00EDprava le\u010Da"@cs . . . . . . . . . . "250"^^ . "Lecs\u00F3 (English: Lecho, /\u02C8l\u025Bt\u0283o\u028A/ LETCH-oh; Hungarian: lecs\u00F3 [\u02C8l\u025Bt\u0361\u0283o\u02D0]; Czech and Slovak: le\u010Do; German: Letscho; Polish: leczo; Russian and Ukrainian: \u043B\u0435\u0447\u043E) is a Hungarian thick vegetable ragout or stew which traditionally contains yellow pointed peppers, tomato, onion, salt, and ground sweet and/or hot paprika as a base recipe. The onions and peppers are usually sauteed in lard, bacon fat, or sunflower oil. Garlic can also be a traditional ingredient. It is also considered to be traditional food in Czech, Slovak and Former Yugoslavian cuisine and is also very common in Poland, Austria, and Israel. Most Hungarian recipes recommend the mildest variant of Hungarian wax pepper, which are in season August\u2013October which is also when field tomatoes are at their best. Other recipes suggest using both bell pepper and banana pepper as alternatives."@en . . "Le\u0109o"@eo . . . "Lecs\u00F3 (Hongaars lecs\u00F3, Slovaaks le\u010Do, Duits letscho, Pools leczo, Russisch \u043B\u0435\u0447\u043E) is een traditioneel bekende Hongaarse gerechtklassieker. Het gerecht zou oorspronkelijk afkomstig zijn uit de Balkan, maar is heden ten dage typisch Hongaars. Het is een stoofschotel \u201E\u201D van groenten: tomaten, paprika en uien. Volgens Gyula Kr\u00FAdy moet men in de zomer paprika en tomaten eten, in de winter daarentegen lecs\u00F3.Het gebruikelijke recept voor lecs\u00F3 is \u00E9\u00E9n deel rode ui, twee delen tomaten en vier delen van de typische Hongaarse lichtgele paprika."@nl . "Lecs\u00F3"@sv . "Le\u0109o (hungare: lecs\u00F3, \u0109e\u0125e kaj slovake: le\u010Do, germane: Letscho, pole: leczo) estas hungara mikspoto kun kapsikoj, papriko, tomatoj, kaj cepoj. Kvankam le\u0109o ofte estas surtabligata kiel vegetara mikspoto, oni povas aldoni kolbason (kiel lecs\u00F3kolb\u00E1sz [le\u0109o:kolba:s], speciale farita por tiu celo) anta\u016D la surtabligo. le\u0109on estas populara maniero por konservi legomojn por la vintro. En Germanio \u011Di ofte estas uzata kiel \u0109efa ingredienco de sa\u016Dco kiu estas uzata kun diversaj man\u011Doj. \u011Ci kutime estas farata el tomatoj, kapsikoj, kaj cepoj inter aliaj regionaj aldona\u0135oj. En Pollando, le\u0109o (nomata leczo) kutime estas farata el ru\u011Daj kapsikoj, italaj kukurbetoj, tomatoj, cepoj, ajlo kaj kolbaso, spicata per papriko. En Pollando oni surtabligas (aldone spicitan) le\u0109on vermega.. \u011Ci ver\u015Dajne venis el Hungario."@eo . . . . "\u041B\u0435\u0301\u0447\u043E (\u0432\u0435\u043D\u0433. lecs\u00F3) \u2014 \u043A\u043B\u0430\u0441\u0441\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E \u0432\u0435\u043D\u0433\u0435\u0440\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438, \u0432\u0435\u0441\u044C\u043C\u0430 \u0440\u0430\u0441\u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0451\u043D\u043D\u043E\u0435 \u0432 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0430\u0445 \u0415\u0432\u0440\u043E\u043F\u044B. \u041A\u0430\u043A \u0438 \u043B\u044E\u0431\u043E\u0435 \u043F\u043E\u043F\u0443\u043B\u044F\u0440\u043D\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E, \u043D\u0435 \u0438\u043C\u0435\u0435\u0442 \u0442\u043E\u0447\u043D\u043E\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442\u0443\u0440\u044B, \u043D\u043E \u043D\u0435\u0438\u0437\u043C\u0435\u043D\u043D\u044B\u043C \u0438 \u043E\u0431\u044F\u0437\u0430\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u044B\u043C \u044F\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u043D\u0430\u043B\u0438\u0447\u0438\u0435 \u0442\u0440\u0451\u0445 \u0432\u0438\u0434\u043E\u0432 \u043E\u0432\u043E\u0449\u0435\u0439: \u0441\u043B\u0430\u0434\u043A\u0438\u0439 \u043F\u0435\u0440\u0435\u0446, \u043F\u043E\u043C\u0438\u0434\u043E\u0440\u044B \u0438 \u0440\u0435\u043F\u0447\u0430\u0442\u044B\u0439 \u043B\u0443\u043A. \u0427\u0430\u0441\u0442\u043E \u0432\u044B\u0441\u0442\u0443\u043F\u0430\u0435\u0442 \u0432 \u0440\u043E\u043B\u0438 \u0433\u0430\u0440\u043D\u0438\u0440\u0430, \u043A\u0430\u043A, \u043D\u0430\u043F\u0440\u0438\u043C\u0435\u0440, \u0432 \u0432\u043E\u0441\u0442\u043E\u0447\u043D\u044B\u0445 \u0440\u0430\u0439\u043E\u043D\u0430\u0445 \u0413\u0435\u0440\u043C\u0430\u043D\u0438\u0438 \u2014 \u043A \u0436\u0430\u0440\u0435\u043D\u043D\u043E\u043C\u0443 \u043D\u0430 \u0433\u0440\u0438\u043B\u0435 \u043C\u044F\u0441\u0443, \u043A\u043E\u043B\u0431\u0430\u0441\u0430\u043C \u0438\u043B\u0438 \u0441\u043E\u0441\u0438\u0441\u043A\u0430\u043C. \u041B\u0435\u0447\u043E \u043F\u043E\u0445\u043E\u0436\u0435 \u043D\u0430 \u0444\u0440\u0430\u043D\u0446\u0443\u0437\u0441\u043A\u0438\u0439 \u0440\u0430\u0442\u0430\u0442\u0443\u0439."@ru . . . . . . "Le\u0109o (hungare: lecs\u00F3, \u0109e\u0125e kaj slovake: le\u010Do, germane: Letscho, pole: leczo) estas hungara mikspoto kun kapsikoj, papriko, tomatoj, kaj cepoj. Kvankam le\u0109o ofte estas surtabligata kiel vegetara mikspoto, oni povas aldoni kolbason (kiel lecs\u00F3kolb\u00E1sz [le\u0109o:kolba:s], speciale farita por tiu celo) anta\u016D la surtabligo. le\u0109on estas populara maniero por konservi legomojn por la vintro. En Germanio \u011Di ofte estas uzata kiel \u0109efa ingredienco de sa\u016Dco kiu estas uzata kun diversaj man\u011Doj. \u011Ci kutime estas farata el tomatoj, kapsikoj, kaj cepoj inter aliaj regionaj aldona\u0135oj."@eo . . . . . . . . . . "Leczo (w\u0119g. lecs\u00F3) \u2013 w\u0119gierska potrawa znana tak\u017Ce w Polsce, Czechach, na S\u0142owacji, Ukrainie, w Niemczech, Austrii i Izraelu, rodzaj rago\u00FBt warzywnego z pomidor\u00F3w i \u015Bwie\u017Cej papryki duszonych na smalcu z dodatkiem w\u0119dzonej s\u0142oniny i z podsma\u017Con\u0105 na z\u0142ocisty kolor cebul\u0105, doprawionych papryk\u0105 w proszku. W zale\u017Cno\u015Bci od regionu, w Polsce leczo przyrz\u0105dza si\u0119 cz\u0119sto na oleju i z dodatkiem cukinii lub bak\u0142a\u017Can\u00F3w, przez co zbli\u017Ca si\u0119 raczej do prowansalskiego ratatouille."@pl . "Letscho"@de . . . . . . . "Lecs\u00F3"@en . . . "\u03A4\u03BF \u03BB\u03AD\u03C4\u03C3\u03BF (\u03BF\u03C5\u03B3\u03B3\u03C1\u03B9\u03BA\u03AC: lecs\u00F3, \u03C4\u03C3\u03B5\u03C7\u03B9\u03BA\u03AC \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C3\u03BB\u03BF\u03B2\u03B1\u03BA\u03B9\u03BA\u03AC: le\u010Do, \u03B3\u03B5\u03C1\u03BC\u03B1\u03BD\u03B9\u03BA\u03AC: letscho, \u03C0\u03BF\u03BB\u03C9\u03BD\u03B9\u03BA\u03AC: leczo, \u03C1\u03CE\u03C3\u03B9\u03BA\u03B1 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03BF\u03C5\u03BA\u03C1\u03B1\u03BD\u03B9\u03BA\u03AC: \u043B\u0435\u0447\u043E) \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03C0\u03B1\u03C7\u03CD \u03AE \u03BB\u03B1\u03C7\u03B1\u03BD\u03B9\u03BA\u03CE\u03BD, \u03C4\u03BF \u03BF\u03C0\u03BF\u03AF\u03BF \u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03BB\u03B1\u03BC\u03B2\u03AC\u03BD\u03B5\u03B9 \u03C1\u03B7\u03C4\u03AC \u03BA\u03AF\u03C4\u03C1\u03B9\u03BD\u03B5\u03C2 \u03BC\u03C5\u03C4\u03B5\u03C1\u03AD\u03C2 \u03C0\u03B9\u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03AD\u03C2, \u03BD\u03C4\u03BF\u03BC\u03AC\u03C4\u03B1, \u03BA\u03C1\u03B5\u03BC\u03BC\u03CD\u03B4\u03B9, \u03B1\u03BB\u03AC\u03C4\u03B9 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03B1\u03BB\u03B5\u03C3\u03BC\u03AD\u03BD\u03B7 \u03B3\u03BB\u03C5\u03BA\u03B9\u03AC \u03AE/\u03BA\u03B1\u03B9 \u03BA\u03B1\u03C5\u03C4\u03B5\u03C1\u03AE \u03C0\u03AC\u03C0\u03C1\u03B9\u03BA\u03B1 \u03C9\u03C2 \u03B2\u03B1\u03C3\u03B9\u03BA\u03AE \u03C3\u03C5\u03BD\u03C4\u03B1\u03B3\u03AE. \u03A4\u03B1 \u03BA\u03C1\u03B5\u03BC\u03BC\u03CD\u03B4\u03B9\u03B1 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03BF\u03B9 \u03C0\u03B9\u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03AD\u03C2 \u03C3\u03C5\u03BD\u03AE\u03B8\u03C9\u03C2 \u03C3\u03BF\u03C4\u03AC\u03C1\u03BF\u03BD\u03C4\u03B1\u03B9 \u03C3\u03B5 \u03BB\u03B1\u03C1\u03B4\u03AF, \u03BB\u03AF\u03C0\u03BF\u03C2 \u03BC\u03C0\u03AD\u03B9\u03BA\u03BF\u03BD \u03AE \u03B7\u03BB\u03B9\u03AD\u03BB\u03B1\u03B9\u03BF. \u03A4\u03BF \u03C3\u03BA\u03CC\u03C1\u03B4\u03BF \u03BC\u03C0\u03BF\u03C1\u03B5\u03AF \u03B5\u03C0\u03AF\u03C3\u03B7\u03C2 \u03BD\u03B1 \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03AD\u03BD\u03B1 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03B4\u03BF\u03C3\u03B9\u03B1\u03BA\u03CC \u03C3\u03C5\u03C3\u03C4\u03B1\u03C4\u03B9\u03BA\u03CC. \u0398\u03B5\u03C9\u03C1\u03B5\u03AF\u03C4\u03B1\u03B9 \u03B5\u03C0\u03AF\u03C3\u03B7\u03C2 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03B4\u03BF\u03C3\u03B9\u03B1\u03BA\u03CC \u03C6\u03B1\u03B3\u03B7\u03C4\u03CC \u03C3\u03C4\u03B7\u03BD \u03C4\u03C3\u03B5\u03C7\u03B9\u03BA\u03AE, \u03C3\u03BB\u03BF\u03B2\u03B1\u03BA\u03B9\u03BA\u03AE \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C3\u03C4\u03B7\u03BD \u03C0\u03C1\u03CE\u03B7\u03BD \u03B3\u03B9\u03BF\u03C5\u03B3\u03BA\u03BF\u03C3\u03BB\u03B1\u03B2\u03B9\u03BA\u03AE \u03BA\u03BF\u03C5\u03B6\u03AF\u03BD\u03B1 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03B5\u03C0\u03AF\u03C3\u03B7\u03C2 \u03C0\u03BF\u03BB\u03CD \u03B4\u03B9\u03B1\u03B4\u03B5\u03B4\u03BF\u03BC\u03AD\u03BD\u03BF \u03C3\u03C4\u03B7\u03BD \u03A0\u03BF\u03BB\u03C9\u03BD\u03AF\u03B1, \u03C4\u03B7\u03BD \u0391\u03C5\u03C3\u03C4\u03C1\u03AF\u03B1 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C4\u03BF \u0399\u03C3\u03C1\u03B1\u03AE\u03BB."@el . . "\u041B\u0435\u0447\u043E"@ru . . "\u039B\u03AD\u03C4\u03C3\u03BF"@el . . . "Le\u010Do je pokrm typick\u00FD pro ma\u010Farskou a ostatn\u00ED st\u0159edoevropskou kuchyni. K p\u0159\u00EDprav\u011B je t\u0159eba hlavn\u011B paprika, raj\u010Data a cibule. Zelen\u00E1, \u017Elut\u00E1 a \u010Derven\u00E1 paprika se nakr\u00E1j\u00ED na pl\u00E1tky a prom\u00EDch\u00E1 se s raj\u010Daty a cibul\u00ED tak, aby vznikla homogenn\u00ED sm\u011Bs. P\u0159id\u00E1 se mlet\u00E1 paprika a s\u016Fl, p\u0159\u00EDpadn\u011B i tuk. Existuj\u00ED r\u016Fzn\u00E9 varianty j\u00EDdla, n\u011Bkdy se p\u0159id\u00E1v\u00E1 nap\u0159\u00EDklad slanina, v\u00EDno nebo nakr\u00E1jen\u00FD sal\u00E1m \u010Di klob\u00E1sa a nebo se do t\u00E9m\u011B\u0159 hotov\u00E9ho pokrmu vm\u00EDch\u00E1 vejce. Prav\u00E9 ma\u010Farsk\u00E9 le\u010Do m\u00E1 b\u00FDt ost\u0159e oko\u0159en\u011Bno, nejl\u00E9pe p\u00E1livou paprikou. P\u0159\u00EDprava le\u010Da"@cs . "Lecs\u00F3 \u00E4r en ungersk gr\u00F6nsaksr\u00F6ra och kan s\u00E4gas vara en ungersk motsvarighet till den franska ratatouillen. Huvudingredienserna \u00E4r paprika, tomater, l\u00F6k, salt, socker och paprikapulver. Andra kryddor kan vara vitl\u00F6k, och ibland eventuellt en aning timjan, mejram eller svartpeppar. Man bryner l\u00F6k med paprika (gr\u00F6n, r\u00F6d eller vit ungersk paprika) och tills\u00E4tter skivade tomater. Vissa lecs\u00F3varianter har potatis, ris, gr\u00F6na tomater, vitl\u00F6k, eller korvringar, typ , bacon, wienerkorv, r\u00F6kt fl\u00E4sk eller dekorerad med kokta, skivade \u00E4gg. En variant \u00E4r att man kn\u00E4cker i ett r\u00E5tt \u00E4gg, som man sedan r\u00F6r i r\u00E4tten. Antingen \u00E4ter man stuvningen med br\u00F6d eller med tarhonya, en ungersk pastasort som liknar storgrynig couscous. Man kan servera lecs\u00F3 med gr\u00E4ddfil eller i pannkakor, genom att fylla tunna pannk"@sv . . . "Lecs\u00F3 \u00E4r en ungersk gr\u00F6nsaksr\u00F6ra och kan s\u00E4gas vara en ungersk motsvarighet till den franska ratatouillen. Huvudingredienserna \u00E4r paprika, tomater, l\u00F6k, salt, socker och paprikapulver. Andra kryddor kan vara vitl\u00F6k, och ibland eventuellt en aning timjan, mejram eller svartpeppar. Man bryner l\u00F6k med paprika (gr\u00F6n, r\u00F6d eller vit ungersk paprika) och tills\u00E4tter skivade tomater. Vissa lecs\u00F3varianter har potatis, ris, gr\u00F6na tomater, vitl\u00F6k, eller korvringar, typ , bacon, wienerkorv, r\u00F6kt fl\u00E4sk eller dekorerad med kokta, skivade \u00E4gg. En variant \u00E4r att man kn\u00E4cker i ett r\u00E5tt \u00E4gg, som man sedan r\u00F6r i r\u00E4tten. Antingen \u00E4ter man stuvningen med br\u00F6d eller med tarhonya, en ungersk pastasort som liknar storgrynig couscous. Man kan servera lecs\u00F3 med gr\u00E4ddfil eller i pannkakor, genom att fylla tunna pannkakor med r\u00E4tten. Varje region har sitt eget recept. I Szabolcs-Szatm\u00E1r-Bereg brukar man t. ex. g\u00F6ra lecs\u00F3 enbart p\u00E5 l\u00F6k. Lecs\u00F3n uppm\u00E4rksammas med en egen festival i byn Zs\u00E1mbok, som g\u00E5r av stapeln i augusti varje \u00E5r."@sv . . . "Le\u010Do"@cs . . "Leczo (w\u0119g. lecs\u00F3) \u2013 w\u0119gierska potrawa znana tak\u017Ce w Polsce, Czechach, na S\u0142owacji, Ukrainie, w Niemczech, Austrii i Izraelu, rodzaj rago\u00FBt warzywnego z pomidor\u00F3w i \u015Bwie\u017Cej papryki duszonych na smalcu z dodatkiem w\u0119dzonej s\u0142oniny i z podsma\u017Con\u0105 na z\u0142ocisty kolor cebul\u0105, doprawionych papryk\u0105 w proszku. Tak przyrz\u0105dzone leczo podaje si\u0119 na W\u0119grzech jako dodatek do potraw mi\u0119snych, np. kotlet\u00F3w schabowych lub jako samodzieln\u0105 potraw\u0119. W tym drugim przypadku dodaje si\u0119 cz\u0119sto do niego w trakcie duszenia kie\u0142bas\u0119 w ca\u0142o\u015Bci lub w plasterkach. Mo\u017Cna te\u017C tu\u017C przed ko\u0144cem duszenia wmiesza\u0107 do lecza jajka. Innym sposobem jest dodanie na pocz\u0105tku duszenia ry\u017Cu, kt\u00F3ry \u2013 gotuj\u0105c si\u0119 \u2013 zag\u0119szcza potraw\u0119. W zale\u017Cno\u015Bci od regionu, w Polsce leczo przyrz\u0105dza si\u0119 cz\u0119sto na oleju i z dodatkiem cukinii lub bak\u0142a\u017Can\u00F3w, przez co zbli\u017Ca si\u0119 raczej do prowansalskiego ratatouille."@pl . . . . "Peppers,tomatoes,onions,lard, salt, groundpaprika" . . . . . . . . . "1107002595"^^ . "\u041B\u0435\u0301\u0447\u043E (\u0432\u0435\u043D\u0433. lecs\u00F3) \u2014 \u043A\u043B\u0430\u0441\u0441\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E \u0432\u0435\u043D\u0433\u0435\u0440\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438, \u0432\u0435\u0441\u044C\u043C\u0430 \u0440\u0430\u0441\u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0451\u043D\u043D\u043E\u0435 \u0432 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0430\u0445 \u0415\u0432\u0440\u043E\u043F\u044B. \u041A\u0430\u043A \u0438 \u043B\u044E\u0431\u043E\u0435 \u043F\u043E\u043F\u0443\u043B\u044F\u0440\u043D\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E, \u043D\u0435 \u0438\u043C\u0435\u0435\u0442 \u0442\u043E\u0447\u043D\u043E\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442\u0443\u0440\u044B, \u043D\u043E \u043D\u0435\u0438\u0437\u043C\u0435\u043D\u043D\u044B\u043C \u0438 \u043E\u0431\u044F\u0437\u0430\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u044B\u043C \u044F\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u043D\u0430\u043B\u0438\u0447\u0438\u0435 \u0442\u0440\u0451\u0445 \u0432\u0438\u0434\u043E\u0432 \u043E\u0432\u043E\u0449\u0435\u0439: \u0441\u043B\u0430\u0434\u043A\u0438\u0439 \u043F\u0435\u0440\u0435\u0446, \u043F\u043E\u043C\u0438\u0434\u043E\u0440\u044B \u0438 \u0440\u0435\u043F\u0447\u0430\u0442\u044B\u0439 \u043B\u0443\u043A. \u0427\u0430\u0441\u0442\u043E \u0432\u044B\u0441\u0442\u0443\u043F\u0430\u0435\u0442 \u0432 \u0440\u043E\u043B\u0438 \u0433\u0430\u0440\u043D\u0438\u0440\u0430, \u043A\u0430\u043A, \u043D\u0430\u043F\u0440\u0438\u043C\u0435\u0440, \u0432 \u0432\u043E\u0441\u0442\u043E\u0447\u043D\u044B\u0445 \u0440\u0430\u0439\u043E\u043D\u0430\u0445 \u0413\u0435\u0440\u043C\u0430\u043D\u0438\u0438 \u2014 \u043A \u0436\u0430\u0440\u0435\u043D\u043D\u043E\u043C\u0443 \u043D\u0430 \u0433\u0440\u0438\u043B\u0435 \u043C\u044F\u0441\u0443, \u043A\u043E\u043B\u0431\u0430\u0441\u0430\u043C \u0438\u043B\u0438 \u0441\u043E\u0441\u0438\u0441\u043A\u0430\u043C. \u0412 \u0441\u043E\u0441\u0442\u0430\u0432 \u043B\u0435\u0447\u043E \u0434\u043E\u0431\u0430\u0432\u043B\u044F\u044E\u0442\u0441\u044F \u0440\u0430\u0437\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0435 \u043C\u044F\u0441\u043D\u044B\u0435 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u044B (\u0432 \u0412\u0435\u043D\u0433\u0440\u0438\u0438 \u0434\u043E\u0432\u043E\u043B\u044C\u043D\u043E \u0447\u0430\u0441\u0442\u043E \u0438\u0441\u043F\u043E\u043B\u044C\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044F \u0434\u043E\u043C\u0430\u0448\u043D\u044F\u044F \u043A\u043E\u043F\u0447\u0451\u043D\u0430\u044F \u0441\u0432\u0438\u043D\u0430\u044F \u043A\u043E\u043B\u0431\u0430\u0441\u0430 \u0438\u043B\u0438 \u043A\u043E\u043F\u0447\u0451\u043D\u043E\u0435 \u043C\u044F\u0441\u043E). \u041A\u043B\u0430\u0441\u0441\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u043E\u0435 \u0432\u0435\u043D\u0433\u0435\u0440\u0441\u043A\u043E\u0435 \u043B\u0435\u0447\u043E \u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u0438\u0442\u0441\u044F \u043A\u0430\u043A \u043E\u0442\u0434\u0435\u043B\u044C\u043D\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E, \u043A\u043E\u0433\u0434\u0430 \u043E\u043D\u043E \u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043E, \u0435\u0433\u043E \u0437\u0430\u043B\u0438\u0432\u0430\u044E\u0442 \u0440\u0430\u0437\u043C\u0435\u0448\u0430\u043D\u043D\u044B\u043C\u0438 \u044F\u0439\u0446\u0430\u043C\u0438, \u0435\u0434\u044F\u0442 \u0441 \u0431\u043E\u043B\u044C\u0448\u0438\u043C \u043A\u043E\u043B\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043E\u043C \u0431\u0435\u043B\u043E\u0433\u043E \u0445\u043B\u0435\u0431\u0430. \u041B\u0435\u0447\u043E \u043F\u043E\u0445\u043E\u0436\u0435 \u043D\u0430 \u0444\u0440\u0430\u043D\u0446\u0443\u0437\u0441\u043A\u0438\u0439 \u0440\u0430\u0442\u0430\u0442\u0443\u0439. \u0412 \u0420\u043E\u0441\u0441\u0438\u0438 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442 \u043B\u0435\u0447\u043E \u0430\u0434\u0430\u043F\u0442\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D \u043F\u043E\u0434 \u0434\u043E\u0441\u0442\u0443\u043F\u043D\u044B\u0435 \u0432 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0435 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u044B. \u041F\u043E\u044F\u0432\u0438\u043B\u0438\u0441\u044C \u0440\u0430\u0437\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0435 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043B\u0435\u0447\u043E: \u0441 \u043C\u043E\u0440\u043A\u043E\u0432\u044C\u044E, \u0436\u0430\u0440\u0435\u043D\u044B\u043C \u043B\u0443\u043A\u043E\u043C, \u043C\u043E\u043B\u043E\u0442\u044B\u043C \u043F\u0435\u0440\u0446\u0435\u043C. \u0412\u0441\u0442\u0440\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0420\u043E\u0441\u0441\u0438\u0438, \u0432 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043D\u043E\u0441\u0442\u0438, \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442 \u0433\u0443\u0441\u0442\u043E\u0433\u043E \u043B\u0435\u0447\u043E, \u043A\u043E\u0433\u0434\u0430 \u0447\u0430\u0441\u0442\u044C \u043F\u043E\u043C\u0438\u0434\u043E\u0440\u043E\u0432 \u0434\u043E\u0431\u0430\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u0432 \u0441\u0430\u043C\u043E\u043C \u043A\u043E\u043D\u0446\u0435 \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u0435\u043D\u0438\u044F. \u0412 \u0420\u043E\u0441\u0441\u0438\u0438, \u0423\u043A\u0440\u0430\u0438\u043D\u0435, \u041C\u043E\u043B\u0434\u0430\u0432\u0438\u0438, \u0411\u043E\u043B\u0433\u0430\u0440\u0438\u0438 \u0438 \u043D\u0435\u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0445 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0430\u0445 \u042E\u0436\u043D\u043E\u0439 \u0415\u0432\u0440\u043E\u043F\u044B \u043B\u0435\u0447\u043E \u0447\u0430\u0441\u0442\u043E \u0437\u0430\u0433\u043E\u0442\u0430\u0432\u043B\u0438\u0432\u0430\u044E\u0442 \u043D\u0430 \u0437\u0438\u043C\u0443. \u0414\u043B\u044F \u044D\u0442\u043E\u0433\u043E \u043D\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u043D\u043D\u044B\u0435 \u043E\u0432\u043E\u0449\u0438 \u043E\u0442\u0432\u0430\u0440\u0438\u0432\u0430\u044E\u0442 \u0438 \u0442\u0443\u0448\u0430\u0442, \u0437\u0430\u0442\u0435\u043C \u0437\u0430\u043F\u0440\u0430\u0432\u043B\u044F\u044E\u0442 \u0441\u043F\u0435\u0446\u0438\u044F\u043C\u0438, \u0443\u043A\u0441\u0443\u0441\u043E\u043C \u0438 \u0437\u0430\u043A\u0430\u0442\u044B\u0432\u0430\u044E\u0442 \u0432 \u0431\u0430\u043D\u043A\u0438."@ru . . "Letscho (en h\u00FAngaro Lecs\u00F3) es un plato tradicional de la cocina h\u00FAngara y eslovaca (le\u010Do) elaborado de pimientos, tomates y cebollas."@es . . "Leczo"@en . . . "Peppers, tomatoes, onions, lard, salt, ground paprika"@en . "\u041B\u0435\u0301\u0447\u043E (\u0443\u0433\u043E\u0440. lecs\u00F3) \u2014 \u043A\u043B\u0430\u0441\u0438\u0447\u043D\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430 \u0443\u0433\u043E\u0440\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456, \u0434\u0443\u0436\u0435 \u043F\u043E\u0448\u0438\u0440\u0435\u043D\u0430 \u0432 \u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0430\u0445 \u0404\u0432\u0440\u043E\u043F\u0438. \u042F\u043A \u0456 \u0431\u0443\u0434\u044C-\u044F\u043A\u0430 \u043F\u043E\u043F\u0443\u043B\u044F\u0440\u043D\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430, \u043D\u0435 \u043C\u0430\u0454 \u0442\u043E\u0447\u043D\u043E\u0457 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442\u0443\u0440\u0438, \u043E\u0441\u043A\u0456\u043B\u044C\u043A\u0438 \u043A\u043E\u0436\u0435\u043D \u0432 \u0431\u0443\u0434\u044C-\u044F\u043A\u0456\u0439 \u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0456 \u0433\u043E\u0442\u0443\u0454 \u0439\u043E\u0433\u043E \u043F\u043E-\u0441\u0432\u043E\u0454\u043C\u0443. \u041D\u0435\u0437\u043C\u0456\u043D\u043D\u0438\u043C \u0456 \u043E\u0431\u043E\u0432'\u044F\u0437\u043A\u043E\u0432\u0438\u043C \u0454 \u043D\u0430\u044F\u0432\u043D\u0456\u0441\u0442\u044C \u0442\u0440\u044C\u043E\u0445 \u0432\u0438\u0434\u0456\u0432 \u043E\u0432\u043E\u0447\u0456\u0432: \u0431\u043E\u043B\u0433\u0430\u0440\u0441\u044C\u043A\u0438\u0439 \u043F\u0435\u0440\u0435\u0446\u044C, \u043F\u043E\u043C\u0456\u0434\u043E\u0440\u0438 \u0456 \u0440\u0456\u043F\u0447\u0430\u0441\u0442\u0430 \u0446\u0438\u0431\u0443\u043B\u044F. \u0414\u043E\u0441\u0438\u0442\u044C \u0447\u0430\u0441\u0442\u043E \u043B\u0435\u0447\u043E \u0432\u0438\u0441\u0442\u0443\u043F\u0430\u0454 \u0432 \u0440\u043E\u043B\u0456 \u0433\u0430\u0440\u043D\u0456\u0440\u0443, \u044F\u043A, \u0441\u043A\u0430\u0436\u0456\u043C\u043E, \u0432 \u0441\u0445\u0456\u0434\u043D\u0438\u0445 \u0440\u0430\u0439\u043E\u043D\u0430\u0445 \u041D\u0456\u043C\u0435\u0447\u0447\u0438\u043D\u0438 \u2014 \u0434\u043E \u0441\u043C\u0430\u0436\u0435\u043D\u043E\u0433\u043E \u043D\u0430 \u0433\u0440\u0438\u043B\u0456 \u043C'\u044F\u0441\u0430, \u043A\u043E\u0432\u0431\u0430\u0441\u043E\u043A \u0430\u0431\u043E \u0441\u043E\u0441\u0438\u0441\u043E\u043A. \u0414\u043E \u0441\u043A\u043B\u0430\u0434\u0443 \u043B\u0435\u0447\u043E-\u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0438 \u0434\u043E\u0434\u0430\u044E\u0442\u044C\u0441\u044F \u0440\u0456\u0437\u043D\u0456 \u043C'\u044F\u0441\u043D\u0456 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u0438. \u0412 \u0423\u0433\u043E\u0440\u0449\u0438\u043D\u0456 \u0434\u043E\u0441\u0438\u0442\u044C \u0447\u0430\u0441\u0442\u043E \u0432\u0438\u043A\u043E\u0440\u0438\u0441\u0442\u043E\u0432\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0434\u043E\u043C\u0430\u0448\u043D\u044F \u043A\u043E\u043F\u0447\u0435\u043D\u0430 \u0441\u0432\u0438\u043D\u044F\u0447\u0430 \u043A\u043E\u0432\u0431\u0430\u0441\u0430 \u0430\u0431\u043E \u043A\u043E\u043F\u0447\u0435\u043D\u0435 \u043C'\u044F\u0441\u043E. \u041A\u043B\u0430\u0441\u0438\u0447\u043D\u0435 \u0443\u0433\u043E\u0440\u0441\u044C\u043A\u0435 \u043B\u0435\u0447\u043E \u0433\u043E\u0442\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u044F\u043A \u043E\u043A\u0440\u0435\u043C\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430, \u043A\u043E\u043B\u0438 \u0432\u043E\u043D\u043E \u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u0435 \u0437\u0430\u043B\u0438\u0432\u0430\u044E\u0442\u044C \u0440\u043E\u0437\u043C\u0456\u0448\u0430\u043D\u0438\u043C\u0438 \u044F\u0439\u0446\u044F\u043C\u0438, \u0457\u0434\u044F\u0442\u044C \u0437 \u0432\u0435\u043B\u0438\u043A\u043E\u044E \u043A\u0456\u043B\u044C\u043A\u0456\u0441\u0442\u044E \u0431\u0456\u043B\u043E\u0433\u043E \u0445\u043B\u0456\u0431\u0430. \u041B\u0435\u0447\u043E \u0434\u0443\u0436\u0435 \u0441\u0445\u043E\u0436\u0438\u0439 \u043D\u0430 \u0444\u0440\u0430\u043D\u0446\u0443\u0437\u044C\u043A\u0438\u0439 \u0440\u0430\u0442\u0430\u0442\u0443\u0439. \u0412 \u0423\u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0456 \u0437'\u044F\u0432\u0438\u043B\u0438\u0441\u044F \u0440\u0456\u0437\u043D\u0456 \u0432\u0430\u0440\u0456\u0430\u0446\u0456\u0457 \u043B\u0435\u0447\u043E: \u0437 \u043C\u043E\u0440\u043A\u0432\u043E\u044E, \u0441\u043C\u0430\u0436\u0435\u043D\u043E\u044E \u0446\u0438\u0431\u0443\u043B\u0435\u044E, \u043C\u0435\u043B\u0435\u043D\u0438\u043C \u043F\u0435\u0440\u0446\u0435\u043C."@uk . "Lecs\u00F3"@nl . . . . . . "Letscho (ungarisch Lecs\u00F3, tschechisch und slowakisch Le\u010Do, polnisch Leczo, spanisch Lecho, baskisch und katalanisch Letxo) ist ein Schmorgericht der ungarischen K\u00FCche, das grunds\u00E4tzlich aus Speck, wei\u00DFem ungarischen Spitzpaprika (ungarisch: Magyar feh\u00E9r paprika), Tomaten und Zwiebeln besteht und mit Salz und Pfeffer gew\u00FCrzt ist."@de . . . "Letscho"@es . . . "Lecs\u00F3 (Hongaars lecs\u00F3, Slovaaks le\u010Do, Duits letscho, Pools leczo, Russisch \u043B\u0435\u0447\u043E) is een traditioneel bekende Hongaarse gerechtklassieker. Het gerecht zou oorspronkelijk afkomstig zijn uit de Balkan, maar is heden ten dage typisch Hongaars. Het is een stoofschotel \u201E\u201D van groenten: tomaten, paprika en uien. Volgens Gyula Kr\u00FAdy moet men in de zomer paprika en tomaten eten, in de winter daarentegen lecs\u00F3.Het gebruikelijke recept voor lecs\u00F3 is \u00E9\u00E9n deel rode ui, twee delen tomaten en vier delen van de typische Hongaarse lichtgele paprika. Het gerecht kan op diverse wijzen bereid worden. De tomaten worden al dan niet van het vel ontdaan. Het gerecht wordt met eieren, rijst of kolb\u00E1sz opgediend."@nl . . "Lecs\u00F3 (English: Lecho, /\u02C8l\u025Bt\u0283o\u028A/ LETCH-oh; Hungarian: lecs\u00F3 [\u02C8l\u025Bt\u0361\u0283o\u02D0]; Czech and Slovak: le\u010Do; German: Letscho; Polish: leczo; Russian and Ukrainian: \u043B\u0435\u0447\u043E) is a Hungarian thick vegetable ragout or stew which traditionally contains yellow pointed peppers, tomato, onion, salt, and ground sweet and/or hot paprika as a base recipe. The onions and peppers are usually sauteed in lard, bacon fat, or sunflower oil. Garlic can also be a traditional ingredient. It is also considered to be traditional food in Czech, Slovak and Former Yugoslavian cuisine and is also very common in Poland, Austria, and Israel."@en . . . . . . . "Letscho (ungarisch Lecs\u00F3, tschechisch und slowakisch Le\u010Do, polnisch Leczo, spanisch Lecho, baskisch und katalanisch Letxo) ist ein Schmorgericht der ungarischen K\u00FCche, das grunds\u00E4tzlich aus Speck, wei\u00DFem ungarischen Spitzpaprika (ungarisch: Magyar feh\u00E9r paprika), Tomaten und Zwiebeln besteht und mit Salz und Pfeffer gew\u00FCrzt ist. Letscho ist in Ungarn eine Hauptmahlzeit und keine Beilage, deshalb wird es manchmal mit Eiergraupen (Tarhonya) zubereitet. Es k\u00F6nnen auch Lecs\u00F3kolb\u00E1sz (eine ungarische Wurstsorte), Wein und Reis hinzugef\u00FCgt werden. Das Gericht hat inzwischen auch international Liebhaber gewonnen. So ist es beispielsweise ein wichtiger Bestandteil der \u00F6sterreichischen K\u00FCche geworden. In Deutschland ist Letscho besonders in den neuen Bundesl\u00E4ndern als Beilage zu Grillgerichten, Bratwurst und anderen Fleischgerichten, aber auch als Bestandteil von Soljanka, sehr beliebt. Dort bieten Superm\u00E4rkte und Lebensmittell\u00E4den verschiedene Sorten Letscho im Glas an. Diese sind aber im Unterschied zum ungarischen Rezept nahezu alle mit Branntweinessig ges\u00E4uert und enthalten nur selten tierische Produkte."@de . . . "\u041B\u0435\u0301\u0447\u043E (\u0443\u0433\u043E\u0440. lecs\u00F3) \u2014 \u043A\u043B\u0430\u0441\u0438\u0447\u043D\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430 \u0443\u0433\u043E\u0440\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456, \u0434\u0443\u0436\u0435 \u043F\u043E\u0448\u0438\u0440\u0435\u043D\u0430 \u0432 \u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0430\u0445 \u0404\u0432\u0440\u043E\u043F\u0438. \u042F\u043A \u0456 \u0431\u0443\u0434\u044C-\u044F\u043A\u0430 \u043F\u043E\u043F\u0443\u043B\u044F\u0440\u043D\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430, \u043D\u0435 \u043C\u0430\u0454 \u0442\u043E\u0447\u043D\u043E\u0457 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442\u0443\u0440\u0438, \u043E\u0441\u043A\u0456\u043B\u044C\u043A\u0438 \u043A\u043E\u0436\u0435\u043D \u0432 \u0431\u0443\u0434\u044C-\u044F\u043A\u0456\u0439 \u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0456 \u0433\u043E\u0442\u0443\u0454 \u0439\u043E\u0433\u043E \u043F\u043E-\u0441\u0432\u043E\u0454\u043C\u0443. \u041D\u0435\u0437\u043C\u0456\u043D\u043D\u0438\u043C \u0456 \u043E\u0431\u043E\u0432'\u044F\u0437\u043A\u043E\u0432\u0438\u043C \u0454 \u043D\u0430\u044F\u0432\u043D\u0456\u0441\u0442\u044C \u0442\u0440\u044C\u043E\u0445 \u0432\u0438\u0434\u0456\u0432 \u043E\u0432\u043E\u0447\u0456\u0432: \u0431\u043E\u043B\u0433\u0430\u0440\u0441\u044C\u043A\u0438\u0439 \u043F\u0435\u0440\u0435\u0446\u044C, \u043F\u043E\u043C\u0456\u0434\u043E\u0440\u0438 \u0456 \u0440\u0456\u043F\u0447\u0430\u0441\u0442\u0430 \u0446\u0438\u0431\u0443\u043B\u044F. \u0414\u043E\u0441\u0438\u0442\u044C \u0447\u0430\u0441\u0442\u043E \u043B\u0435\u0447\u043E \u0432\u0438\u0441\u0442\u0443\u043F\u0430\u0454 \u0432 \u0440\u043E\u043B\u0456 \u0433\u0430\u0440\u043D\u0456\u0440\u0443, \u044F\u043A, \u0441\u043A\u0430\u0436\u0456\u043C\u043E, \u0432 \u0441\u0445\u0456\u0434\u043D\u0438\u0445 \u0440\u0430\u0439\u043E\u043D\u0430\u0445 \u041D\u0456\u043C\u0435\u0447\u0447\u0438\u043D\u0438 \u2014 \u0434\u043E \u0441\u043C\u0430\u0436\u0435\u043D\u043E\u0433\u043E \u043D\u0430 \u0433\u0440\u0438\u043B\u0456 \u043C'\u044F\u0441\u0430, \u043A\u043E\u0432\u0431\u0430\u0441\u043E\u043A \u0430\u0431\u043E \u0441\u043E\u0441\u0438\u0441\u043E\u043A. \u041B\u0435\u0447\u043E \u0434\u0443\u0436\u0435 \u0441\u0445\u043E\u0436\u0438\u0439 \u043D\u0430 \u0444\u0440\u0430\u043D\u0446\u0443\u0437\u044C\u043A\u0438\u0439 \u0440\u0430\u0442\u0430\u0442\u0443\u0439. \u0412 \u0423\u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0456 \u0437'\u044F\u0432\u0438\u043B\u0438\u0441\u044F \u0440\u0456\u0437\u043D\u0456 \u0432\u0430\u0440\u0456\u0430\u0446\u0456\u0457 \u043B\u0435\u0447\u043E: \u0437 \u043C\u043E\u0440\u043A\u0432\u043E\u044E, \u0441\u043C\u0430\u0436\u0435\u043D\u043E\u044E \u0446\u0438\u0431\u0443\u043B\u0435\u044E, \u043C\u0435\u043B\u0435\u043D\u0438\u043C \u043F\u0435\u0440\u0446\u0435\u043C."@uk . . . . . "4164052"^^ . . . "Letscho (en h\u00FAngaro Lecs\u00F3) es un plato tradicional de la cocina h\u00FAngara y eslovaca (le\u010Do) elaborado de pimientos, tomates y cebollas."@es .