. . . . . "\u041C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E"@uk . . . . . . . . . . . . . . . . "\u4E73\u6216\u7A31\u4E73\u6C41\uFF0C\u4FD7\u4F5C\u5976\uFF0C\u4E3A\u4E73\u72B6\u7269\uFF0C\u662F\u4E00\u7A2E\u54FA\u4E73\u985E\uFF08\u5305\u62EC\u55AE\u5B54\u76EE\uFF09\u96CC\u6027\u52D5\u7269\uFF08\u6709\u6642\u70BA\u96C4\u6027\uFF09\u4E73\u817A\u7684\u5206\u6CCC\u7269\uFF0C\u4E5F\u662F\u54FA\u4E73\u985E\u7279\u6709\u7684\u80FD\u529B\u4E4B\u4E00\u3002\u5B83\u71DF\u990A\u8C50\u5BCC\uFF0C\u8272\u767D\u3001\u4E0D\u900F\u5149\uFF0C\u4E3B\u8981\u529F\u80FD\u662F\u5728\u5E7C\u5152\u80FD\u5920\u81EA\u884C\u6D88\u5316\u5176\u4ED6\u98DF\u7269\uFF08\u5373\u65B7\u5976\uFF09\u4E4B\u524D\u63D0\u4F9B\u54FA\u80B2\u3002\u900F\u904E\u8ABF\u7BC0\u80FD\u91CF\u7522\u751F\u7684\u4EE3\u8B1D\u904E\u7A0B\uFF0C\u5C24\u5176\u662F\u8461\u8404\u7CD6\u548C\u80F0\u5CF6\u7D20\u7684\u4EE3\u8B1D\uFF0C\u4E73\u6C41\u80FD\u5920\u4FDD\u8B77\u5E7C\u5152\u7684\u6D88\u5316\u9053\uFF0C\u4E0D\u53D7\u75C5\u539F\u9AD4\u3001\u6BD2\u7D20\u548C\u767C\u708E\u75C7\u72C0\u7684\u4FB5\u5BB3\uFF0C\u6709\u76CA\u5E7C\u5152\u5065\u5EB7\u3002\u5728\u73FE\u4ECA\u7D55\u5927\u591A\u6578\u4EBA\u985E\u6587\u660E\uFF0C\u5BB6\u755C\u7684\u4E73\u6C41\u4E5F\u4F9B\u4EBA\u985E\u98DF\u7528\uFF0C\u5176\u4E2D\u4EE5\u725B\u4E73\u70BA\u5927\u5B97\uFF0C\u4F46\u4E5F\u6709\u7DBF\u7F8A\u3001\u5C71\u7F8A\u3001\u99AC\u548C\u99F1\u99DD\u7B49\u4E73\u6E90\u3002 \u52D5\u7269\u525B\u751F\u7522\u5F8C\u6240\u5206\u6CCC\u7684\u4E73\u6C41\u7A31\u70BA\u521D\u4E73\uFF0C\u662F\u7528\u65BC\u54FA\u80B2\u525B\u51FA\u751F\u7684\u5E7C\u5152\u7684\uFF0C\u542B\u6709\u591A\u7A2E\u6297\u9AD4\uFF0C\u53EF\u4EE5\u964D\u4F4E\u5E7C\u5152\u751F\u75C5\u7684\u53EF\u80FD\u6027\u3002\u4EBA\u7C7B\u4E73\u6C41\u4E00\u822C\u7528\u4E8E\u6BCD\u4E73\u5582\u517B\u3002\u4E73\u6C41\u7684\u6210\u5206\u4F9D\u52A8\u7269\u79CD\u7C7B\u4E0D\u540C\u800C\u6709\u6240\u5DEE\u5F02\uFF0C\u4F46\u4E3B\u8981\u6210\u5206\u76F8\u540C\uFF0C\u5305\u62EC\u6C34\u3001\u96E2\u5B50\uFF08\u98DF\u9E7D\u3001\u7926\u7269\u8CEA\u548C\u9223\u8CEA\uFF09\u3001\u91A3\u985E\uFF08\u4E73\u7CD6\uFF09\u3001\u8102\u80AA\u548C\u86CB\u767D\u8CEA\u3002\u6D77\u6D0B\u54FA\u4E73\u52D5\u7269\uFF0C\u4F8B\u5982\u9BE8\u9B5A\uFF0C\u5176\u4E73\u6C41\u6BD4\u9678\u751F\u54FA\u4E73\u52D5\u7269\u542B\u6709\u66F4\u9AD8\u7684\u8102\u80AA\u548C\u71DF\u990A\u7269\u8CEA\u3002 \u4E73\u6C41\u662F\u8A31\u591A\u4E73\u88FD\u54C1\u7684\u539F\u6599\uFF0C\u4F8B\u5982\u5976\u6CB9\u3001\u5976\u916A\u548C\u9178\u5976\u3002\u5B83\u4E5F\u5E38\u7528\u65BC\u4E73\u88FD\u54C1\u52A0\u5DE5\u7522\u696D\uFF0C\u6216\u88FD\u9020\u5316\u5DE5\u548C\u91AB\u85E5\u7522\u54C1\uFF0C\u5982\u7149\u4E73\u3001\u5976\u7C89\u3001\u916A\u86CB\u767D\u548C\u4E73\u7CD6\u7B49\u3002\u5E38\u6E29\u4E0B\u7684\u725B\u4E73\u7684pH\u503C\u4ECB\u4E8E6.5\u52306.7\u4E4B\u95F4\uFF0C\u56E0\u6B64\u4F1A\u7A0D\u7A0D\u5E26\u9178\u3002"@zh . . "Buffaloes"@en . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Ml\u00E9ko"@cs . . . . . . . . . . . . . . . . . "1600"^^ . . . . . . . . "Mj\u00F6lk"@sv . . . . . . "Milk is a white liquid food produced by the mammary glands of mammals. It is the primary source of nutrition for young mammals (including breastfed human infants) before they are able to digest solid food. Immune factors and immune-modulating components in milk contribute to milk immunity. Early-lactation milk, which is called colostrum, contains antibodies that strengthen the immune system, and thus reduces the risk of many diseases. Milk contains many nutrients, including protein and lactose."@en . "Other significant sources of milk"@en . . . . "Il latte \u00E8 un liquido secreto dalla ghiandola mammaria delle femmine dei mammiferi, che costituisce l'alimento indispensabile dei neonati di questa classe zoologica, caratterizzata anche da questa fondamentale particolarit\u00E0. Chimicamente \u00E8 un'emulsione di olio in acqua, con globuli di grasso di dimensioni molto variabili, da 0,1 a oltre 10 \u03BCm. Il colore bianco \u00E8 dovuto al diverso indice di rifrazione dei grassi, dispersi in emulsione grazie alla caseina, rispetto a quello dell'acqua. Latte di capra appena munto"@it . . "Il latte \u00E8 un liquido secreto dalla ghiandola mammaria delle femmine dei mammiferi, che costituisce l'alimento indispensabile dei neonati di questa classe zoologica, caratterizzata anche da questa fondamentale particolarit\u00E0. Chimicamente \u00E8 un'emulsione di olio in acqua, con globuli di grasso di dimensioni molto variabili, da 0,1 a oltre 10 \u03BCm. Il colore bianco \u00E8 dovuto al diverso indice di rifrazione dei grassi, dispersi in emulsione grazie alla caseina, rispetto a quello dell'acqua. Latte di capra appena munto"@it . . . . . "1121240458"^^ . . . . "La llet \u00E9s un l\u00EDquid blanc produ\u00EFt per les gl\u00E0ndules mam\u00E0ries de les femelles dels mam\u00EDfers per nodrir les cries fins que s\u00F3n capaces de pair altres aliments. Protegeix l'aparell digestiu de les cries contra els pat\u00F2gens i ajuda a poblar-lo amb microbis beneficiosos. \u00C9s l'\u00FAnic aliment que consumeixen les cries dels mam\u00EDfers fins al deslletament. La llet d'animals domesticats (principalment de vaca) forma part de la dieta habitual a moltes parts del m\u00F3n. La llet es compon principalment d'aigua, ions (sal, minerals i calci), carbohidrats (lactosa), greix i prote\u00EFnes. \u00C9s la mat\u00E8ria primera amb la qual s'elaboren nombrosos productes lactis, com ara la mantega, el formatge o el iogurt, entre d'altres. \u00C9s molt habitual l'\u00FAs de derivats de la llet en la ind\u00FAstria agroaliment\u00E0ria, qu\u00EDmica i farmac\u00E8utica, com ara la llet condensada, la llet en pols, la case\u00EFna o la lactosa. La llet de vaca es fa servir tamb\u00E9 en l'alimentaci\u00F3 dels animals. La llet dels mam\u00EDfers marins, com ara les balenes, \u00E9s molt m\u00E9s rica en greixos i nutrients que la dels mam\u00EDfers terrestres. La secreci\u00F3 d'una femella els dies just abans i just despr\u00E9s del part, abans que li vingui la llet, s'anomena \u00ABcalostre\u00BB."@ca . . . "Melk (drank)"@nl . . "Drink"@en . . . . . . . . . . "Is leacht cothaitheach \u00E9 bainne a thagann \u00F3 fhaireoga mamacha na mamach baineann. Is \u00F3n bh\u00F3 a fhaightear an chuid is m\u00F3 den bhainne at\u00E1 \u00E1 dh\u00EDol in \u00C9irinn. Is f\u00E9idir bainne a fh\u00E1il \u00F3 na hainmhithe seo a leanas freisin: \n* Caoirigh \n* Gabhair \n* Capaill \n* Asail \n* Camaill \n* Geacanna \n* Buabhaill uisce \n* R\u00E9infhianna"@ga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "\u4E73\u6C41\uFF08\u306B\u3085\u3046\u3058\u3085\u3046\u3001\u3061\u3057\u308B\u3001\u3061\u3061\u3057\u308B\uFF09\u3068\u306F\u3001\u4E73\uFF08\u3061\u3061\u3001\u306B\u3085\u3046\uFF09\u3001\u30DF\u30EB\u30AF\uFF08\u82F1: milk\uFF09\u3068\u3082\u8A00\u308F\u308C\u308B\u3001\u52D5\u7269\u306E\u3046\u3061\u54FA\u4E73\u985E\u304C\u5E7C\u5150\u306B\u6804\u990A\u3092\u4E0E\u3048\u3066\u80B2\u3066\u308B\u305F\u3081\u306B\u6BCD\u4F53\u304C\u4F5C\u308A\u3060\u3059\u5206\u6CCC\u6DB2\u3067\u3042\u308B\u3002\u7279\u306B\u6BCD\u4E73\uFF08\u307C\u306B\u3085\u3046\uFF09\u3068\u547C\u3076\u5834\u5408\u306F\u3001\u30D2\u30C8\u306E\u5973\u6027\u304C\u51FA\u3059\u4E73\u6C41\u3092\u6307\u3059\u306E\u304C\u6163\u4F8B\u3067\u3042\u308B\u3002\u8A95\u751F\u5F8C\u306E\u54FA\u4E73\u985E\u304C\u4ED6\u306E\u98DF\u7269\u3092\u6442\u53D6\u3067\u304D\u308B\u3088\u3046\u306B\u306A\u308B\u307E\u3067\u306E\u9593\u3001\u5B50\u4F9B\u306E\u6210\u9577\u306B\u898B\u5408\u3063\u305F\u6804\u990A\u3092\u7372\u5F97\u3067\u304D\u308B\u6700\u521D\u306E\u6E90\u3068\u306A\u308B\u3002"@ja . . . . . . . . . . . . . . . . "Llet"@ca . . . . . . "( \uB2E4\uB978 \uB73B\uC5D0 \uB300\uD574\uC11C\uB294 \uC816 (\uB3D9\uC74C\uC774\uC758) \uBB38\uC11C\uB97C \uCC38\uACE0\uD558\uC2ED\uC2DC\uC624.)( \uBE44\uC2B7\uD55C \uC774\uB984\uC758 \uC813\uAC08\uC5D0 \uAD00\uD574\uC11C\uB294 \uD574\uB2F9 \uBB38\uC11C\uB97C \uCC38\uC870\uD558\uC2ED\uC2DC\uC624.)\n( \uC2DD\uBB3C\uC758 \uC816\uC5D0 \uB300\uD574\uC11C\uB294 \uC2DD\uBB3C\uC131 \uBC00\uD06C \uBB38\uC11C\uB97C \uCC38\uACE0\uD558\uC2ED\uC2DC\uC624.)\n( \uC0AC\uB78C\uC758 \uC816\uC5D0 \uB300\uD574\uC11C\uB294 \uBAA8\uC720 \uBB38\uC11C\uB97C \uCC38\uACE0\uD558\uC2ED\uC2DC\uC624.)\n\uC816\uC740 \uD3EC\uC720\uB958 \uC554\uCEF7\uC758 \uC720\uC120\uC5D0\uC11C \uB9CC\uB4E4\uC5B4\uC9C0\uB294 \uC561\uCCB4\uC774\uB2E4. \uC720\uC999(\u4E73\u6C41)\uC774\uB77C\uACE0\uB3C4 \uBD80\uB978\uB2E4. \uC554\uCEF7 \uD3EC\uC720\uB958\uAC00 \uC0C8\uB07C\uB97C \uAE30\uB974\uB294 \uB370 \uD070 \uC5ED\uD560\uC744 \uD55C\uB2E4. \uBCF4\uD1B5 \uC18C, \uC591, \uC5FC\uC18C, \uB099\uD0C0 \uB4F1\uC758 \uC816\uC744 \uC2DD\uC6A9\uC73C\uB85C \uC0AC\uC6A9\uD55C\uB2E4. \uAC00\uACF5\uB41C \uC816\uC740 \uAC00\uACF5\uC720(\u52A0\u5DE5\u4E73)\uB85C \uBD80\uB978\uB2E4."@ko . . . . . . . . . . "The New Student's Reference Work/Milk"@en . . . "300"^^ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Mleko \u2013 wydzielina gruczo\u0142u mlekowego samic ssak\u00F3w, pojawiaj\u0105ca si\u0119 w okresie laktacji. Jako produkt \u017Cywno\u015Bciowy dla cz\u0142owieka najcz\u0119stsze zastosowanie ma mleko krowie. Mleko jest mieszanin\u0105 wielosk\u0142adnikow\u0105, sk\u0142adaj\u0105ca si\u0119 z trzech podstawowych faz, b\u0119d\u0105cych w \u015Bcis\u0142ej zale\u017Cno\u015Bci od siebie: \n* emulsyjnej \n* koloidalnej \n* molekularnej. Mlekiem zwyczajowo nazywane s\u0105 tak\u017Ce produkty o konsystencji przypominaj\u0105cej mleko odzwierz\u0119ce (cho\u0107 niekoniecznie o przeznaczeniu konsumpcyjnym), takie jak mleko sojowe, ry\u017Cowe czy kauczukowe."@pl . . . . . . "Introduction to nutrition"@en . . "Melk is een vloeistof (een emulsie van vetdruppels in water) die door vrouwelijke zoogdieren wordt geproduceerd die net een nakomeling hebben gebaard, en die als voedsel dient voor die nakomeling. Melk bestaat uit water, vetten, eiwitten, lactose en zouten. De melk die mensen produceren heet moedermelk. Heeft men het over \"melk\", dan wordt daar over het algemeen koemelk mee bedoeld. Het woord melk is afkomstig uit het Middelnederlands, in circa 1253 gesignaleerd. In het Oudnederlands komt het woord mlechan voor. Andere varianten hierop zijn: milch, m\u00E6lk en mlec."@nl . "\u041C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E\u0301 \u2014 \u043F\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u0430\u044F \u0436\u0438\u0434\u043A\u043E\u0441\u0442\u044C, \u0432\u044B\u0440\u0430\u0431\u0430\u0442\u044B\u0432\u0430\u0435\u043C\u0430\u044F \u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u044B\u043C\u0438 \u0436\u0435\u043B\u0435\u0437\u0430\u043C\u0438 \u0441\u0430\u043C\u043E\u043A \u043C\u043B\u0435\u043A\u043E\u043F\u0438\u0442\u0430\u044E\u0449\u0438\u0445 \u0432\u043E \u0432\u0440\u0435\u043C\u044F \u043B\u0430\u043A\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438. \u0415\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043D\u043D\u043E\u0435 \u043D\u0430\u0437\u043D\u0430\u0447\u0435\u043D\u0438\u0435 \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u0430 \u2014 \u0432\u0441\u043A\u0430\u0440\u043C\u043B\u0438\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435 \u043F\u043E\u0442\u043E\u043C\u0441\u0442\u0432\u0430 (\u0432 \u0442\u043E\u043C \u0447\u0438\u0441\u043B\u0435 \u0438 \u0443 \u0447\u0435\u043B\u043E\u0432\u0435\u043A\u0430), \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u043E\u0435 \u0435\u0449\u0451 \u043D\u0435 \u0441\u043F\u043E\u0441\u043E\u0431\u043D\u043E \u043F\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0440\u0438\u0432\u0430\u0442\u044C \u0434\u0440\u0443\u0433\u0443\u044E \u043F\u0438\u0449\u0443. \u0412 \u043D\u0430\u0441\u0442\u043E\u044F\u0449\u0435\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043C\u044F \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E \u0432\u0445\u043E\u0434\u0438\u0442 \u0432 \u0441\u043E\u0441\u0442\u0430\u0432 \u043C\u043D\u043E\u0433\u0438\u0445 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u043E\u0432, \u0438\u0441\u043F\u043E\u043B\u044C\u0437\u0443\u0435\u043C\u044B\u0445 \u0447\u0435\u043B\u043E\u0432\u0435\u043A\u043E\u043C, \u0430 \u0435\u0433\u043E \u043F\u0440\u043E\u0438\u0437\u0432\u043E\u0434\u0441\u0442\u0432\u043E \u0441\u0442\u0430\u043B\u043E \u043A\u0440\u0443\u043F\u043D\u043E\u0439 \u043E\u0442\u0440\u0430\u0441\u043B\u044C\u044E \u043F\u0440\u043E\u043C\u044B\u0448\u043B\u0435\u043D\u043D\u043E\u0441\u0442\u0438. \u041C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E \u2014 \u043C\u043D\u043E\u0433\u043E\u043A\u043E\u043C\u043F\u043E\u043D\u0435\u043D\u0442\u043D\u0430\u044F \u043F\u043E\u043B\u0438\u0434\u0438\u0441\u043F\u0435\u0440\u0441\u043D\u0430\u044F \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043C\u0430, \u0432 \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u043E\u0439 \u0432\u0441\u0435 \u0441\u043E\u0441\u0442\u0430\u0432\u043D\u044B\u0435 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043D\u0430\u0445\u043E\u0434\u044F\u0442\u0441\u044F \u0432 \u0442\u043E\u043D\u043A\u043E\u0434\u0438\u0441\u043F\u0435\u0440\u0441\u043D\u043E\u043C \u0441\u043E\u0441\u0442\u043E\u044F\u043D\u0438\u0438, \u0447\u0442\u043E \u043E\u0431\u0435\u0441\u043F\u0435\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u0443 \u0436\u0438\u0434\u043A\u0443\u044E \u043A\u043E\u043D\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043D\u0446\u0438\u044E. 1 \u0438\u044E\u043D\u044F \u043E\u0442\u043C\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0412\u0441\u0435\u043C\u0438\u0440\u043D\u044B\u0439 \u0434\u0435\u043D\u044C \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u0430."@ru . . . . . . . . "\u4E73\u6C41\uFF08\u306B\u3085\u3046\u3058\u3085\u3046\u3001\u3061\u3057\u308B\u3001\u3061\u3061\u3057\u308B\uFF09\u3068\u306F\u3001\u4E73\uFF08\u3061\u3061\u3001\u306B\u3085\u3046\uFF09\u3001\u30DF\u30EB\u30AF\uFF08\u82F1: milk\uFF09\u3068\u3082\u8A00\u308F\u308C\u308B\u3001\u52D5\u7269\u306E\u3046\u3061\u54FA\u4E73\u985E\u304C\u5E7C\u5150\u306B\u6804\u990A\u3092\u4E0E\u3048\u3066\u80B2\u3066\u308B\u305F\u3081\u306B\u6BCD\u4F53\u304C\u4F5C\u308A\u3060\u3059\u5206\u6CCC\u6DB2\u3067\u3042\u308B\u3002\u7279\u306B\u6BCD\u4E73\uFF08\u307C\u306B\u3085\u3046\uFF09\u3068\u547C\u3076\u5834\u5408\u306F\u3001\u30D2\u30C8\u306E\u5973\u6027\u304C\u51FA\u3059\u4E73\u6C41\u3092\u6307\u3059\u306E\u304C\u6163\u4F8B\u3067\u3042\u308B\u3002\u8A95\u751F\u5F8C\u306E\u54FA\u4E73\u985E\u304C\u4ED6\u306E\u98DF\u7269\u3092\u6442\u53D6\u3067\u304D\u308B\u3088\u3046\u306B\u306A\u308B\u307E\u3067\u306E\u9593\u3001\u5B50\u4F9B\u306E\u6210\u9577\u306B\u898B\u5408\u3063\u305F\u6804\u990A\u3092\u7372\u5F97\u3067\u304D\u308B\u6700\u521D\u306E\u6E90\u3068\u306A\u308B\u3002"@ja . . "yes"@en . . . . "Lakto estas la hela nutra fluida\u0135o de la inaj mamuloj, produktata en la laktoglandoj. \u011Ci estas la \u0109efa nutra\u0135o de la novnaskitoj anta\u016D la formi\u011Do de la digestado de diversaj aliaj nutra\u0135oj. Komenca mamproduktita lakto enhavas kolostron, kio portas la patrinajn antikorpojn al ties junulo kaj povas malpliigi la riskon de multaj malsanoj. \u011Ci enhavas multajn aliajn nutra\u0135ojn kiaj proteinojn kaj laktozon. Tra la tuta mondo, estas pli ol ses mil milionoj da konsumantoj de lakto kaj de laktoproduktoj. \u0108irka\u016D 750 milionoj da personoj lo\u011Das en laktoproduktaj farmaj hejmoj."@eo . . "no"@en . . . . . . . . . . . "Lakto"@eo . . . . . "La leche (del lat\u00EDn: lac) es una secreci\u00F3n nutritiva de color blanquecino opaco producida por las c\u00E9lulas secretoras de las gl\u00E1ndulas mamarias de los mam\u00EDferos, incluidos los monotremas.\u200B\u200B\u200B\u200B Su principal funci\u00F3n es la de nutrir a las cr\u00EDas hasta que sean capaces de digerir otros alimentos, adem\u00E1s de proteger su tracto gastrointestinal contra pat\u00F3genos, toxinas e inflamaci\u00F3n y contribuir a su salud metab\u00F3lica regulando los procesos de obtenci\u00F3n de energ\u00EDa, en especial el metabolismo de la glucosa y la insulina.\u200B Esta capacidad es una de las caracter\u00EDsticas que definen a los mam\u00EDferos. Es el \u00FAnico fluido que ingieren las cr\u00EDas de los mam\u00EDferos (ni\u00F1o de pecho en el caso de los seres humanos) hasta el destete. La secreci\u00F3n l\u00E1ctea de una hembra en los d\u00EDas anteriores y posteriores al parto se llama calostro. Las leches de algunos de los mam\u00EDferos dom\u00E9sticos (de vaca, principalmente, pero tambi\u00E9n de b\u00FAfala, oveja, cabra, yegua, camella, alce, cerda y otros) forman parte de la alimentaci\u00F3n humana corriente en algunas culturas, base de numerosos productos l\u00E1cteos, como la mantequilla, el queso y el yogur, entre otros.\u200B Es muy frecuente el empleo de derivados de la leche en las industrias agroalimentarias, qu\u00EDmicas y farmac\u00E9uticas, como la leche condensada, la leche en polvo, la case\u00EDna o la lactosa.\u200B La leche de vaca se utiliza tambi\u00E9n en la alimentaci\u00F3n animal. Est\u00E1 compuesta principalmente por agua, iones (sal, minerales y calcio), gl\u00FAcidos (lactosa), materia grasa y prote\u00EDnas.\u200B Hay evidencias de que, adem\u00E1s, en la leche de casi todos los mam\u00EDferos (incluidos los humanos) se pueden formar por rotura de las case\u00EDnas p\u00E9ptidos bioactivos denominados , que act\u00FAan como agonistas de los receptores de opioides, mimetizando el efecto biol\u00F3gico de la morfina. La suposici\u00F3n de que una de ellas, la \u03B2-casomorfina-7 est\u00E1 implicada en el desarrollo de autismo o enfermedades cardiovasculares carece de evidencias cient\u00EDficas.\u200BLa leche de los mam\u00EDferos marinos, como las ballenas (por ejemplo), es mucho m\u00E1s rica en grasas y nutrientes que la de los mam\u00EDferos terrestres.\u200B Una parte de la poblaci\u00F3n presenta intolerancia al az\u00FAcar de la leche (la lactosa). Puede ser de origen gen\u00E9tico (intolerancia a la lactosa primaria) o debida a enfermedades que da\u00F1an el intestino delgado (intolerancia a la lactosa secundaria o adquirida). Cualquier persona con intolerancia gen\u00E9tica cuyo intestino est\u00E1 sano es capaz de consumir al menos 12 g de lactosa en cada comida (la cantidad contenida en una taza de leche) sin experimentar ning\u00FAn s\u00EDntoma o solo s\u00EDntomas leves.\u200B\u200B\u200B\u200B El consumo de productos l\u00E1cteos por parte de personas con intolerancia a la lactosa no produce da\u00F1os en el tracto gastrointestinal, sino que se limita a molestias digestivas transitorias.\u200B\u200B\u200B Las reacciones a cantidades m\u00E1s peque\u00F1as de l\u00E1cteos no se explican por una intolerancia de tipo gen\u00E9tico, sino que indican la existencia de una enfermedad intestinal no diagnosticada (principalmente la enfermedad cel\u00EDaca y la sensibilidad al gluten no cel\u00EDaca) o alergia a las prote\u00EDnas de la leche.\u200B\u200B\u200B\u200B\u200B Etiquetar a una persona simplemente con intolerancia a la lactosa sin realizar un exhaustivo estudio incluyendo todas las pruebas m\u00E9dicas necesarias, provoca con frecuencia largos retrasos en el diagn\u00F3stico de enfermedades subyacentes graves, causantes de la malabsorci\u00F3n de lactosa, la m\u00E1s frecuente la enfermedad cel\u00EDaca.\u200B"@es . . . . "\u0393\u03AC\u03BB\u03B1"@el . . . . . . . . . . . . . . . . . "Le lait est un liquide biologique comestible g\u00E9n\u00E9ralement de couleur blanch\u00E2tre produit par les glandes mammaires des mammif\u00E8res femelles. Aliment complet \u00E9quilibr\u00E9, il est la seule source de nutriments pour les jeunes mammif\u00E8res au tout d\u00E9but de leur vie avant qu'ils puissent dig\u00E9rer d'autres types d'aliments. Le lait en d\u00E9but de lactation, de couleur jaun\u00E2tre, pr\u00E9sente une composition diff\u00E9rente et est appel\u00E9 colostrum. Il porte les anticorps de la m\u00E8re, r\u00E9duisant ainsi le risque de nombreuses maladies chez le nouveau-n\u00E9, et contient tous les nutriments indispensables. Le lait de jabot est une s\u00E9cr\u00E9tion analogue au lait des mammif\u00E8res, produite par le jabot de certains oiseaux, en particulier par les columbidae (pigeons...). L'humain utilise le lait produit par certains mammif\u00E8res domestiques, principalement celui de la vache, comme un aliment transform\u00E9 ou non. Dans le monde entier, les fermes laiti\u00E8res ont produit environ 730 millions de tonnes de lait en 2011 notamment consomm\u00E9es en Inde, en Europe, en Australie, aux \u00C9tats-Unis, au Canada, en Chine et en Russie. Diff\u00E9rentes boissons produites \u00E0 base de v\u00E9g\u00E9taux sont par ailleurs parfois appel\u00E9es laits (v\u00E9g\u00E9taux), notamment : lait de soja, d'avoine, de riz, de coco ou d'amande. Dans l\u2019Union europ\u00E9enne, seules les deux derni\u00E8res appellations sont autoris\u00E9es dans le commerce. D'autres \"laits\" tirent leur nom de leur apparence similaire \u00E0 celle du lait du vache (fluide blanch\u00E2tre) : voir Lait (homonymie) pour ces acceptions."@fr . . "Esnea ugaztunen ugatz-guruinen zelulek sortutako jariakin nutritibo bat da. Ugaztunen artean monotremek ere jariatzen dute. Bere funtzio nagusia kumeak elikatzea da, beste elikagai batzuk digeritzeko gai izan arte, euren traktu gastrointestinala patogenoetatik, toxinetatik eta hanturatik babesteaz gain, euren laguntzea energia lortzeko prozesuak erregulatuz, bereziki glukosaren eta intsulinaren metabolismoa. Ahalmen hori da ugaztunak definitzen dituzten ezaugarrietako bat. Ugaztunen kumeek ( gizakien kasuan) arte irensten duten fluido bakarra da. Erditzearen aurreko eta ondorengo egunetan eme baten esne-jariaketa deitzen da."@eu . . "19714"^^ . . . . . . "Mleko \u2013 wydzielina gruczo\u0142u mlekowego samic ssak\u00F3w, pojawiaj\u0105ca si\u0119 w okresie laktacji. Jako produkt \u017Cywno\u015Bciowy dla cz\u0142owieka najcz\u0119stsze zastosowanie ma mleko krowie. Mleko jest mieszanin\u0105 wielosk\u0142adnikow\u0105, sk\u0142adaj\u0105ca si\u0119 z trzech podstawowych faz, b\u0119d\u0105cych w \u015Bcis\u0142ej zale\u017Cno\u015Bci od siebie: \n* emulsyjnej \n* koloidalnej \n* molekularnej. Mlekiem zwyczajowo nazywane s\u0105 tak\u017Ce produkty o konsystencji przypominaj\u0105cej mleko odzwierz\u0119ce (cho\u0107 niekoniecznie o przeznaczeniu konsumpcyjnym), takie jak mleko sojowe, ry\u017Cowe czy kauczukowe."@pl . . . . "Ml\u00E9ko je produkt ml\u00E9\u010Dn\u00FDch \u017El\u00E1z (a\u017E na v\u00FDjimky) samic savc\u016F b\u011Bhem laktace. Ml\u00E9ko je z\u00E1kladn\u00EDm zdrojem v\u00FD\u017Eivy hlavn\u011B pro ml\u00E1\u010Fata, kter\u00E1 z tzv. \u201Emleziva\u201C z\u00EDsk\u00E1vaj\u00ED pot\u0159ebn\u00E9 protil\u00E1tky a vitam\u00EDny pro upevn\u011Bn\u00ED sv\u00E9 imunity. Savci konzumuj\u00ED ml\u00E9ko dokud nejsou schopni tr\u00E1vit pevnou stravu (p\u00EDce, maso), v dosp\u011Blosti zpravidla o schopnost \u0161t\u011Bpit ml\u00E9\u010Dn\u00FD cukr lakt\u00F3zu p\u0159ich\u00E1zej\u00ED. V lidsk\u00E9 v\u00FD\u017Eiv\u011B se ozna\u010Den\u00EDm \u201Eml\u00E9ko\u201C v\u011Bt\u0161inou rozum\u00ED nej\u010Dast\u011Bji konzumovan\u00E9 kravsk\u00E9 ml\u00E9ko, uplat\u0148uj\u00ED se ale i jin\u00E1 dobyt\u010D\u00ED ml\u00E9ka nebo rostlinn\u00E9 n\u00E1hra\u017Eky."@cs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Milk"@en . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Mj\u00F6lk \u00E4r en v\u00E4tska som produceras av d\u00E4ggdjurshonors mj\u00F6lkk\u00F6rtlar. Den \u00E4r den prim\u00E4ra n\u00E4ringen till deras ungar innan de kan tillgodog\u00F6ra sig annan f\u00F6da. Termen avser oftast mj\u00F6lk fr\u00E5n kor, men denna kan \u00E4ven ben\u00E4mnas komj\u00F6lk f\u00F6r att s\u00E4rskilja den fr\u00E5n andra sorters mj\u00F6lk; m\u00E4nniskans mj\u00F6lk brukar kallas br\u00F6stmj\u00F6lk. Enligt en dom i EU-domstolen f\u00E5r \u2013 med n\u00E5gra f\u00E5 undantag \u2013 enbart mj\u00F6lk fr\u00E5n d\u00E4ggdjur marknadsf\u00F6ras som mj\u00F6lk."@sv . . . . . "\u062D\u0644\u064A\u0628"@ar . . . . . . . . . . . . "\u041C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E"@ru . . . "Esne"@eu . . . . . . . . . . . . . "Mj\u00F6lk \u00E4r en v\u00E4tska som produceras av d\u00E4ggdjurshonors mj\u00F6lkk\u00F6rtlar. Den \u00E4r den prim\u00E4ra n\u00E4ringen till deras ungar innan de kan tillgodog\u00F6ra sig annan f\u00F6da. Termen avser oftast mj\u00F6lk fr\u00E5n kor, men denna kan \u00E4ven ben\u00E4mnas komj\u00F6lk f\u00F6r att s\u00E4rskilja den fr\u00E5n andra sorters mj\u00F6lk; m\u00E4nniskans mj\u00F6lk brukar kallas br\u00F6stmj\u00F6lk. Enligt en dom i EU-domstolen f\u00E5r \u2013 med n\u00E5gra f\u00E5 undantag \u2013 enbart mj\u00F6lk fr\u00E5n d\u00E4ggdjur marknadsf\u00F6ras som mj\u00F6lk."@sv . "\u041C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E\u0301 (\u043B\u0430\u0442. lac, \u0440\u043E\u0434. \u0432\u0456\u0434\u043C. lactis; \u0433\u0440\u0435\u0446. \u03B3\u03AC\u03BB\u03B1) \u2014 \u0441\u0435\u043A\u0440\u0435\u0442 \u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u0438\u0445 \u0437\u0430\u043B\u043E\u0437, \u0449\u043E \u0432\u0438\u0440\u043E\u0431\u043B\u044F\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u043F\u0456\u0434 \u0447\u0430\u0441 \u043B\u0430\u043A\u0442\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0443 \u0441\u0441\u0430\u0432\u0446\u0456\u0432 \u0436\u0456\u043D\u043E\u0447\u043E\u0457 \u0441\u0442\u0430\u0442\u0456 \u0442\u0430 \u043F\u0440\u0438\u0437\u043D\u0430\u0447\u0435\u043D\u0438\u0439 \u0434\u043B\u044F \u0433\u0440\u0443\u0434\u043D\u043E\u0433\u043E \u0433\u043E\u0434\u0443\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F \u0434\u0456\u0442\u0435\u0439. \u041C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E \u0454 \u0435\u043C\u0443\u043B\u044C\u0441\u0456\u0454\u044E \u043A\u0440\u0430\u043F\u0435\u043B\u044C \u0436\u0438\u0440\u0443 \u0443 \u0432\u043E\u0434\u0456. \u041C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E \u043C\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456 \u043E\u0441\u043E\u0431\u043B\u0438\u0432\u043E \u0432\u0430\u0436\u043B\u0438\u0432\u0435 \u0434\u043B\u044F \u043F\u0456\u0434\u0442\u0440\u0438\u043C\u043A\u0438 \u0456\u043C\u0443\u043D\u043D\u043E\u0457 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043C\u0438 \u0432\u043F\u0440\u043E\u0434\u043E\u0432\u0436 \u043F\u0435\u0440\u0448\u0438\u0445 \u0434\u043D\u0456\u0432, \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0432\u043E\u043D\u043E \u0437\u0430\u0431\u0435\u0437\u043F\u0435\u0447\u0443\u0454 \u0434\u0438\u0442\u0438\u043D\u0447\u0430 \u043F\u043E\u0436\u0438\u0432\u043D\u0438\u043C\u0438 \u0440\u0435\u0447\u043E\u0432\u0438\u043D\u0430\u043C\u0438. \u0417\u0430 \u0414\u0421\u0422\u0423 2212-93: \u041C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E \u2014 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442 \u043D\u043E\u0440\u043C\u0430\u043B\u044C\u043D\u043E\u0457 \u0441\u0435\u043A\u0440\u0435\u0446\u0456\u0457 \u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u0438\u0445 \u0437\u0430\u043B\u043E\u0437. \u041C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E\u043C \u043C\u043E\u0436\u0435 \u0443\u043C\u043E\u0432\u043D\u043E \u043D\u0430\u0437\u0438\u0432\u0430\u0442\u0438\u0441\u044C \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0439 \u0431\u0443\u0434\u044C-\u044F\u043A\u0430 \u0456\u043D\u0448\u0430 \u043A\u0430\u043B\u0430\u043C\u0443\u0442\u043D\u0430 \u0440\u0456\u0434\u0438\u043D\u0430 \u0431\u0456\u043B\u043E\u0433\u043E \u043A\u043E\u043B\u044C\u043E\u0440\u0443, \u0449\u043E, \u044F\u043A \u043F\u0440\u0430\u0432\u0438\u043B\u043E, \u0432\u0438\u043A\u043E\u0440\u0438\u0441\u0442\u043E\u0432\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0443 \u043A\u0443\u043B\u0456\u043D\u0430\u0440\u0456\u0457 \u0430\u0431\u043E \u043A\u043E\u0441\u043C\u0435\u0442\u0438\u0446\u0456. \u0423 \u0446\u0435\u043D\u0442\u0440\u0430\u043B\u044C\u043D\u0456\u0439 \u0404\u0432\u0440\u043E\u043F\u0456 \u0441\u043B\u043E\u0432\u043E \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E \u2014 \u0441\u0438\u043D\u043E\u043D\u0456\u043C \u043A\u043E\u0440\u043E\u0432'\u044F\u0447\u043E\u0433\u043E \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u0430."@uk . . . . . "140454"^^ . "Milk is a white liquid food produced by the mammary glands of mammals. It is the primary source of nutrition for young mammals (including breastfed human infants) before they are able to digest solid food. Immune factors and immune-modulating components in milk contribute to milk immunity. Early-lactation milk, which is called colostrum, contains antibodies that strengthen the immune system, and thus reduces the risk of many diseases. Milk contains many nutrients, including protein and lactose. As an agricultural product, dairy milk is collected from farm animals. In 2011, dairy farms produced around 730 million tonnes (800 million short tons) of milk from 260 million dairy cows. India is the world's largest producer of milk and the leading exporter of skimmed milk powder, but it exports few other milk products. Because there is an ever-increasing demand for dairy products within India, it could eventually become a net importer of dairy products. New Zealand, Germany and the Netherlands are the largest exporters of milk products. The US CDC recommends that children over the age of 12 months should have two servings of dairy milk products a day. More than six billion people worldwide consume milk and milk products, and between 750 and 900 million people live in dairy-farming households."@en . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "\u041C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E\u0301 \u2014 \u043F\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u0430\u044F \u0436\u0438\u0434\u043A\u043E\u0441\u0442\u044C, \u0432\u044B\u0440\u0430\u0431\u0430\u0442\u044B\u0432\u0430\u0435\u043C\u0430\u044F \u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u044B\u043C\u0438 \u0436\u0435\u043B\u0435\u0437\u0430\u043C\u0438 \u0441\u0430\u043C\u043E\u043A \u043C\u043B\u0435\u043A\u043E\u043F\u0438\u0442\u0430\u044E\u0449\u0438\u0445 \u0432\u043E \u0432\u0440\u0435\u043C\u044F \u043B\u0430\u043A\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438. \u0415\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043D\u043D\u043E\u0435 \u043D\u0430\u0437\u043D\u0430\u0447\u0435\u043D\u0438\u0435 \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u0430 \u2014 \u0432\u0441\u043A\u0430\u0440\u043C\u043B\u0438\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435 \u043F\u043E\u0442\u043E\u043C\u0441\u0442\u0432\u0430 (\u0432 \u0442\u043E\u043C \u0447\u0438\u0441\u043B\u0435 \u0438 \u0443 \u0447\u0435\u043B\u043E\u0432\u0435\u043A\u0430), \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u043E\u0435 \u0435\u0449\u0451 \u043D\u0435 \u0441\u043F\u043E\u0441\u043E\u0431\u043D\u043E \u043F\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0440\u0438\u0432\u0430\u0442\u044C \u0434\u0440\u0443\u0433\u0443\u044E \u043F\u0438\u0449\u0443. \u0412 \u043D\u0430\u0441\u0442\u043E\u044F\u0449\u0435\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043C\u044F \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E \u0432\u0445\u043E\u0434\u0438\u0442 \u0432 \u0441\u043E\u0441\u0442\u0430\u0432 \u043C\u043D\u043E\u0433\u0438\u0445 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u043E\u0432, \u0438\u0441\u043F\u043E\u043B\u044C\u0437\u0443\u0435\u043C\u044B\u0445 \u0447\u0435\u043B\u043E\u0432\u0435\u043A\u043E\u043C, \u0430 \u0435\u0433\u043E \u043F\u0440\u043E\u0438\u0437\u0432\u043E\u0434\u0441\u0442\u0432\u043E \u0441\u0442\u0430\u043B\u043E \u043A\u0440\u0443\u043F\u043D\u043E\u0439 \u043E\u0442\u0440\u0430\u0441\u043B\u044C\u044E \u043F\u0440\u043E\u043C\u044B\u0448\u043B\u0435\u043D\u043D\u043E\u0441\u0442\u0438. \u041C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E \u2014 \u043C\u043D\u043E\u0433\u043E\u043A\u043E\u043C\u043F\u043E\u043D\u0435\u043D\u0442\u043D\u0430\u044F \u043F\u043E\u043B\u0438\u0434\u0438\u0441\u043F\u0435\u0440\u0441\u043D\u0430\u044F \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043C\u0430, \u0432 \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u043E\u0439 \u0432\u0441\u0435 \u0441\u043E\u0441\u0442\u0430\u0432\u043D\u044B\u0435 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043D\u0430\u0445\u043E\u0434\u044F\u0442\u0441\u044F \u0432 \u0442\u043E\u043D\u043A\u043E\u0434\u0438\u0441\u043F\u0435\u0440\u0441\u043D\u043E\u043C \u0441\u043E\u0441\u0442\u043E\u044F\u043D\u0438\u0438, \u0447\u0442\u043E \u043E\u0431\u0435\u0441\u043F\u0435\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u0443 \u0436\u0438\u0434\u043A\u0443\u044E \u043A\u043E\u043D\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043D\u0446\u0438\u044E. \u0422\u0435\u0445\u043D\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0433\u043B\u0430\u043C\u0435\u043D\u0442 \u043E\u043F\u0440\u0435\u0434\u0435\u043B\u044F\u0435\u0442 \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E \u043A\u0430\u043A \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442 \u043D\u043E\u0440\u043C\u0430\u043B\u044C\u043D\u043E\u0439 \u0444\u0438\u0437\u0438\u043E\u043B\u043E\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u043E\u0439 \u0441\u0435\u043A\u0440\u0435\u0446\u0438\u0438 \u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u044B\u0445 \u0436\u0435\u043B\u0435\u0437 \u0441\u0435\u043B\u044C\u0441\u043A\u043E\u0445\u043E\u0437\u044F\u0439\u0441\u0442\u0432\u0435\u043D\u043D\u044B\u0445 \u0436\u0438\u0432\u043E\u0442\u043D\u044B\u0445, \u043F\u043E\u043B\u0443\u0447\u0435\u043D\u043D\u044B\u0439 \u043E\u0442 \u043E\u0434\u043D\u043E\u0433\u043E \u0438\u043B\u0438 \u043D\u0435\u0441\u043A\u043E\u043B\u044C\u043A\u0438\u0445 \u0436\u0438\u0432\u043E\u0442\u043D\u044B\u0445 \u0432 \u043F\u0435\u0440\u0438\u043E\u0434 \u043B\u0430\u043A\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043F\u0440\u0438 \u043E\u0434\u043D\u043E\u043C \u0438 \u0431\u043E\u043B\u0435\u0435 \u0434\u043E\u0435\u043D\u0438\u0438, \u0431\u0435\u0437 \u043A\u0430\u043A\u0438\u0445-\u043B\u0438\u0431\u043E \u0434\u043E\u0431\u0430\u0432\u043B\u0435\u043D\u0438\u0439 \u043A \u044D\u0442\u043E\u043C\u0443 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u0443. 1 \u0438\u044E\u043D\u044F \u043E\u0442\u043C\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0412\u0441\u0435\u043C\u0438\u0440\u043D\u044B\u0439 \u0434\u0435\u043D\u044C \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u0430."@ru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "\uC816"@ko . . . . . . . . . . "Susu adalah cairan bergizi berwarna putih yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia, salah satunya manusia. Susu adalah sumber gizi utama bagi bayi sebelum mereka dapat mencerna makanan padat. Susu binatang (biasanya sapi) juga diolah menjadi berbagai produk seperti mentega, yogurt, es krim, keju, susu kental manis, susu bubuk dan lain-lainnya untuk konsumsi manusia."@in . . . . . . "\u03A4\u03BF \u03B3\u03AC\u03BB\u03B1 \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03B8\u03C1\u03B5\u03C0\u03C4\u03B9\u03BA\u03CC, \u03BB\u03B5\u03C5\u03BA\u03CC \u03AE \u03B5\u03BB\u03B1\u03C6\u03C1\u03CE\u03C2 \u03BA\u03B9\u03C4\u03C1\u03B9\u03BD\u03C9\u03C0\u03CC \u03C5\u03B3\u03C1\u03CC, \u03C0\u03BF\u03C5 \u03B1\u03C0\u03BF\u03C4\u03B5\u03BB\u03B5\u03AF \u03B2\u03B9\u03BF\u03BB\u03BF\u03B3\u03B9\u03BA\u03CC \u03C4\u03C9\u03BD \u03BC\u03B1\u03C3\u03C4\u03CE\u03BD \u03C4\u03C9\u03BD \u03B8\u03B7\u03BB\u03B1\u03C3\u03C4\u03B9\u03BA\u03CE\u03BD, \u03C3\u03C5\u03BC\u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03BB\u03B1\u03BC\u03B2\u03B1\u03BD\u03BF\u03BC\u03AD\u03BD\u03BF\u03C5 \u03C4\u03BF\u03C5 \u03B1\u03BD\u03B8\u03C1\u03CE\u03C0\u03B9\u03BD\u03BF\u03C5 \u03B5\u03AF\u03B4\u03BF\u03C5\u03C2, \u03C0\u03BF\u03C5 \u03C0\u03C1\u03BF\u03BF\u03C1\u03AF\u03B6\u03B5\u03C4\u03B1\u03B9 \u03B3\u03B9\u03B1 \u03C4\u03B7 \u03B4\u03B9\u03B1\u03C4\u03C1\u03BF\u03C6\u03AE \u03C4\u03C9\u03BD \u03BD\u03B5\u03BF\u03B3\u03BD\u03CE\u03BD \u03C4\u03BF\u03C5\u03C2. \u0397 \u03B4\u03B9\u03B1 \u03C4\u03BF\u03C5 \u03B8\u03B7\u03BB\u03B1\u03C3\u03BC\u03BF\u03CD \u03B1\u03C0\u0384 \u03B5\u03C5\u03B8\u03B5\u03AF\u03B1\u03C2 \u03BC\u03B5\u03C4\u03B1\u03C6\u03BF\u03C1\u03AC \u03C4\u03BF\u03C5 \u03B3\u03AC\u03BB\u03B1\u03BA\u03C4\u03BF\u03C2 \u03B1\u03C0\u03CC \u03C4\u03BF\u03C5\u03C2 \u03BC\u03B1\u03C3\u03C4\u03BF\u03CD\u03C2 \u03C3\u03C4\u03BF \u03C0\u03B5\u03C0\u03C4\u03B9\u03BA\u03CC \u03C3\u03CD\u03C3\u03C4\u03B7\u03BC\u03B1 \u03C4\u03C9\u03BD \u03BD\u03B5\u03BF\u03B3\u03BD\u03CE\u03BD \u03B1\u03C0\u03BF\u03C4\u03B5\u03BB\u03B5\u03AF \u03C4\u03BF \u03BC\u03B9\u03BA\u03C1\u03CC\u03C4\u03B5\u03C1\u03BF \u03BA\u03CD\u03BA\u03BB\u03C9\u03BC\u03B1 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03B3\u03C9\u03B3\u03AE\u03C2 - \u03BA\u03B1\u03C4\u03B1\u03BD\u03AC\u03BB\u03C9\u03C3\u03B7\u03C2 \u03C0\u03BF\u03C5 \u03C3\u03B7\u03BC\u03B5\u03B9\u03CE\u03BD\u03B5\u03C4\u03B1\u03B9 \u03C3\u03C4\u03B7 \u03A6\u03CD\u03C3\u03B7. \u03A4\u03BF \u03B3\u03AC\u03BB\u03B1 \u03B4\u03B5\u03BD \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03BF\u03BC\u03BF\u03B9\u03BF\u03B3\u03B5\u03BD\u03AD\u03C2, \u03B1\u03BB\u03BB\u03AC \u03BC\u03B5\u03AF\u03B3\u03BC\u03B1 \u03B4\u03B9\u03AC\u03C6\u03BF\u03C1\u03C9\u03BD \u03BF\u03C1\u03B3\u03B1\u03BD\u03B9\u03BA\u03CE\u03BD \u03BF\u03C5\u03C3\u03B9\u03CE\u03BD \u03BA\u03B1\u03B9 \u03B1\u03C0\u03BF\u03C4\u03B5\u03BB\u03B5\u03AF\u03C4\u03B1\u03B9 \u03B1\u03C0\u03CC \u03BD\u03B5\u03C1\u03CC, \u03BB\u03AF\u03C0\u03BF\u03C2, \u03C0\u03C1\u03C9\u03C4\u03B5\u0390\u03BD\u03B5\u03C2, \u03C5\u03B4\u03B1\u03C4\u03AC\u03BD\u03B8\u03C1\u03B1\u03BA\u03B5\u03C2, \u03AD\u03BD\u03B6\u03C5\u03BC\u03B1, \u03AC\u03BB\u03B1\u03C4\u03B1 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03B2\u03B9\u03C4\u03B1\u03BC\u03AF\u03BD\u03B5\u03C2. \u039C\u03B5\u03C1\u03B9\u03BA\u03AC \u03B1\u03C0\u03CC \u03C4\u03B1 \u03C3\u03C5\u03C3\u03C4\u03B1\u03C4\u03B9\u03BA\u03AC \u03B1\u03C5\u03C4\u03AC, \u03CC\u03C0\u03C9\u03C2 \u03C4\u03BF \u03BB\u03AF\u03C0\u03BF\u03C2, \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03B4\u03C5\u03BD\u03B1\u03C4\u03CC \u03BD\u03B1 \u03C7\u03C9\u03C1\u03B9\u03C3\u03C4\u03BF\u03CD\u03BD \u03B1\u03C0\u03CC \u03C4\u03BF \u03C5\u03C0\u03CC\u03BB\u03BF\u03B9\u03C0\u03BF \u03B3\u03AC\u03BB\u03B1 \u03BC\u03B5 \u03BC\u03B7\u03C7\u03B1\u03BD\u03B9\u03BA\u03CC \u03C4\u03C1\u03CC\u03C0\u03BF."@el . . . . . . "\u041C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E\u0301 (\u043B\u0430\u0442. lac, \u0440\u043E\u0434. \u0432\u0456\u0434\u043C. lactis; \u0433\u0440\u0435\u0446. \u03B3\u03AC\u03BB\u03B1) \u2014 \u0441\u0435\u043A\u0440\u0435\u0442 \u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u0438\u0445 \u0437\u0430\u043B\u043E\u0437, \u0449\u043E \u0432\u0438\u0440\u043E\u0431\u043B\u044F\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u043F\u0456\u0434 \u0447\u0430\u0441 \u043B\u0430\u043A\u0442\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0443 \u0441\u0441\u0430\u0432\u0446\u0456\u0432 \u0436\u0456\u043D\u043E\u0447\u043E\u0457 \u0441\u0442\u0430\u0442\u0456 \u0442\u0430 \u043F\u0440\u0438\u0437\u043D\u0430\u0447\u0435\u043D\u0438\u0439 \u0434\u043B\u044F \u0433\u0440\u0443\u0434\u043D\u043E\u0433\u043E \u0433\u043E\u0434\u0443\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F \u0434\u0456\u0442\u0435\u0439. \u041C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E \u0454 \u0435\u043C\u0443\u043B\u044C\u0441\u0456\u0454\u044E \u043A\u0440\u0430\u043F\u0435\u043B\u044C \u0436\u0438\u0440\u0443 \u0443 \u0432\u043E\u0434\u0456. \u041C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E \u043C\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456 \u043E\u0441\u043E\u0431\u043B\u0438\u0432\u043E \u0432\u0430\u0436\u043B\u0438\u0432\u0435 \u0434\u043B\u044F \u043F\u0456\u0434\u0442\u0440\u0438\u043C\u043A\u0438 \u0456\u043C\u0443\u043D\u043D\u043E\u0457 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043C\u0438 \u0432\u043F\u0440\u043E\u0434\u043E\u0432\u0436 \u043F\u0435\u0440\u0448\u0438\u0445 \u0434\u043D\u0456\u0432, \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0432\u043E\u043D\u043E \u0437\u0430\u0431\u0435\u0437\u043F\u0435\u0447\u0443\u0454 \u0434\u0438\u0442\u0438\u043D\u0447\u0430 \u043F\u043E\u0436\u0438\u0432\u043D\u0438\u043C\u0438 \u0440\u0435\u0447\u043E\u0432\u0438\u043D\u0430\u043C\u0438. \u0417\u0430 \u0414\u0421\u0422\u0423 2212-93: \u041C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E \u2014 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442 \u043D\u043E\u0440\u043C\u0430\u043B\u044C\u043D\u043E\u0457 \u0441\u0435\u043A\u0440\u0435\u0446\u0456\u0457 \u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u0438\u0445 \u0437\u0430\u043B\u043E\u0437."@uk . . . . . . . "Goats"@en . . . . . . . . . . . . . . . . . . "2448"^^ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Mleko"@pl . . . . "Leche"@es . . . . . "( \uB2E4\uB978 \uB73B\uC5D0 \uB300\uD574\uC11C\uB294 \uC816 (\uB3D9\uC74C\uC774\uC758) \uBB38\uC11C\uB97C \uCC38\uACE0\uD558\uC2ED\uC2DC\uC624.)( \uBE44\uC2B7\uD55C \uC774\uB984\uC758 \uC813\uAC08\uC5D0 \uAD00\uD574\uC11C\uB294 \uD574\uB2F9 \uBB38\uC11C\uB97C \uCC38\uC870\uD558\uC2ED\uC2DC\uC624.)\n( \uC2DD\uBB3C\uC758 \uC816\uC5D0 \uB300\uD574\uC11C\uB294 \uC2DD\uBB3C\uC131 \uBC00\uD06C \uBB38\uC11C\uB97C \uCC38\uACE0\uD558\uC2ED\uC2DC\uC624.)\n( \uC0AC\uB78C\uC758 \uC816\uC5D0 \uB300\uD574\uC11C\uB294 \uBAA8\uC720 \uBB38\uC11C\uB97C \uCC38\uACE0\uD558\uC2ED\uC2DC\uC624.)\n\uC816\uC740 \uD3EC\uC720\uB958 \uC554\uCEF7\uC758 \uC720\uC120\uC5D0\uC11C \uB9CC\uB4E4\uC5B4\uC9C0\uB294 \uC561\uCCB4\uC774\uB2E4. \uC720\uC999(\u4E73\u6C41)\uC774\uB77C\uACE0\uB3C4 \uBD80\uB978\uB2E4. \uC554\uCEF7 \uD3EC\uC720\uB958\uAC00 \uC0C8\uB07C\uB97C \uAE30\uB974\uB294 \uB370 \uD070 \uC5ED\uD560\uC744 \uD55C\uB2E4. \uBCF4\uD1B5 \uC18C, \uC591, \uC5FC\uC18C, \uB099\uD0C0 \uB4F1\uC758 \uC816\uC744 \uC2DD\uC6A9\uC73C\uB85C \uC0AC\uC6A9\uD55C\uB2E4. \uAC00\uACF5\uB41C \uC816\uC740 \uAC00\uACF5\uC720(\u52A0\u5DE5\u4E73)\uB85C \uBD80\uB978\uB2E4."@ko . . . . . . . . . . . . . . . . "Food"@en . "\u4E73"@zh . . . "Cookbook:Milk"@en . . . . . . . . . . . . "\u03A4\u03BF \u03B3\u03AC\u03BB\u03B1 \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03B8\u03C1\u03B5\u03C0\u03C4\u03B9\u03BA\u03CC, \u03BB\u03B5\u03C5\u03BA\u03CC \u03AE \u03B5\u03BB\u03B1\u03C6\u03C1\u03CE\u03C2 \u03BA\u03B9\u03C4\u03C1\u03B9\u03BD\u03C9\u03C0\u03CC \u03C5\u03B3\u03C1\u03CC, \u03C0\u03BF\u03C5 \u03B1\u03C0\u03BF\u03C4\u03B5\u03BB\u03B5\u03AF \u03B2\u03B9\u03BF\u03BB\u03BF\u03B3\u03B9\u03BA\u03CC \u03C4\u03C9\u03BD \u03BC\u03B1\u03C3\u03C4\u03CE\u03BD \u03C4\u03C9\u03BD \u03B8\u03B7\u03BB\u03B1\u03C3\u03C4\u03B9\u03BA\u03CE\u03BD, \u03C3\u03C5\u03BC\u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03BB\u03B1\u03BC\u03B2\u03B1\u03BD\u03BF\u03BC\u03AD\u03BD\u03BF\u03C5 \u03C4\u03BF\u03C5 \u03B1\u03BD\u03B8\u03C1\u03CE\u03C0\u03B9\u03BD\u03BF\u03C5 \u03B5\u03AF\u03B4\u03BF\u03C5\u03C2, \u03C0\u03BF\u03C5 \u03C0\u03C1\u03BF\u03BF\u03C1\u03AF\u03B6\u03B5\u03C4\u03B1\u03B9 \u03B3\u03B9\u03B1 \u03C4\u03B7 \u03B4\u03B9\u03B1\u03C4\u03C1\u03BF\u03C6\u03AE \u03C4\u03C9\u03BD \u03BD\u03B5\u03BF\u03B3\u03BD\u03CE\u03BD \u03C4\u03BF\u03C5\u03C2. \u0397 \u03B4\u03B9\u03B1 \u03C4\u03BF\u03C5 \u03B8\u03B7\u03BB\u03B1\u03C3\u03BC\u03BF\u03CD \u03B1\u03C0\u0384 \u03B5\u03C5\u03B8\u03B5\u03AF\u03B1\u03C2 \u03BC\u03B5\u03C4\u03B1\u03C6\u03BF\u03C1\u03AC \u03C4\u03BF\u03C5 \u03B3\u03AC\u03BB\u03B1\u03BA\u03C4\u03BF\u03C2 \u03B1\u03C0\u03CC \u03C4\u03BF\u03C5\u03C2 \u03BC\u03B1\u03C3\u03C4\u03BF\u03CD\u03C2 \u03C3\u03C4\u03BF \u03C0\u03B5\u03C0\u03C4\u03B9\u03BA\u03CC \u03C3\u03CD\u03C3\u03C4\u03B7\u03BC\u03B1 \u03C4\u03C9\u03BD \u03BD\u03B5\u03BF\u03B3\u03BD\u03CE\u03BD \u03B1\u03C0\u03BF\u03C4\u03B5\u03BB\u03B5\u03AF \u03C4\u03BF \u03BC\u03B9\u03BA\u03C1\u03CC\u03C4\u03B5\u03C1\u03BF \u03BA\u03CD\u03BA\u03BB\u03C9\u03BC\u03B1 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03B3\u03C9\u03B3\u03AE\u03C2 - \u03BA\u03B1\u03C4\u03B1\u03BD\u03AC\u03BB\u03C9\u03C3\u03B7\u03C2 \u03C0\u03BF\u03C5 \u03C3\u03B7\u03BC\u03B5\u03B9\u03CE\u03BD\u03B5\u03C4\u03B1\u03B9 \u03C3\u03C4\u03B7 \u03A6\u03CD\u03C3\u03B7."@el . "Latte"@it . "Esnea ugaztunen ugatz-guruinen zelulek sortutako jariakin nutritibo bat da. Ugaztunen artean monotremek ere jariatzen dute. Bere funtzio nagusia kumeak elikatzea da, beste elikagai batzuk digeritzeko gai izan arte, euren traktu gastrointestinala patogenoetatik, toxinetatik eta hanturatik babesteaz gain, euren laguntzea energia lortzeko prozesuak erregulatuz, bereziki glukosaren eta intsulinaren metabolismoa. Ahalmen hori da ugaztunak definitzen dituzten ezaugarrietako bat. Ugaztunen kumeek ( gizakien kasuan) arte irensten duten fluido bakarra da. Erditzearen aurreko eta ondorengo egunetan eme baten esne-jariaketa deitzen da. Komertzialki esnea irakurtzen dugunean, behi-esneari egiten zaio aipamena. Aldiz, ardi edo ahuntz esneaz ariko bagina, ardi esne edo ahuntz esne bezala izendatuko genuke."@eu . . . "Ml\u00E9ko je produkt ml\u00E9\u010Dn\u00FDch \u017El\u00E1z (a\u017E na v\u00FDjimky) samic savc\u016F b\u011Bhem laktace. Ml\u00E9ko je z\u00E1kladn\u00EDm zdrojem v\u00FD\u017Eivy hlavn\u011B pro ml\u00E1\u010Fata, kter\u00E1 z tzv. \u201Emleziva\u201C z\u00EDsk\u00E1vaj\u00ED pot\u0159ebn\u00E9 protil\u00E1tky a vitam\u00EDny pro upevn\u011Bn\u00ED sv\u00E9 imunity. Savci konzumuj\u00ED ml\u00E9ko dokud nejsou schopni tr\u00E1vit pevnou stravu (p\u00EDce, maso), v dosp\u011Blosti zpravidla o schopnost \u0161t\u011Bpit ml\u00E9\u010Dn\u00FD cukr lakt\u00F3zu p\u0159ich\u00E1zej\u00ED. V lidsk\u00E9 v\u00FD\u017Eiv\u011B se ozna\u010Den\u00EDm \u201Eml\u00E9ko\u201C v\u011Bt\u0161inou rozum\u00ED nej\u010Dast\u011Bji konzumovan\u00E9 kravsk\u00E9 ml\u00E9ko, uplat\u0148uj\u00ED se ale i jin\u00E1 dobyt\u010D\u00ED ml\u00E9ka nebo rostlinn\u00E9 n\u00E1hra\u017Eky."@cs . . "Bainne"@ga . . . . . . . . . . . . . . . . . "Melk is een vloeistof (een emulsie van vetdruppels in water) die door vrouwelijke zoogdieren wordt geproduceerd die net een nakomeling hebben gebaard, en die als voedsel dient voor die nakomeling. Melk bestaat uit water, vetten, eiwitten, lactose en zouten. De melk die mensen produceren heet moedermelk. Voor de verwerking van melk voor de voedingsmiddelenindustrie wordt meestal koemelk of geitenmelk gebruikt. Op veel kleinere schaal worden schapenmelk, buffelmelk en kamelenmelk gebruikt. In Europa, Turkije en Rusland wordt ook paardenmelk geproduceerd. Buffelmelk wordt vrijwel uitsluitend voor de productie van kaas gebruikt. Vroeger werd ezelinnenmelk gebruikt als vervanger voor moedermelk, omdat het qua samenstelling sterk overeenkomt. In het noorden van Scandinavi\u00EB en Rusland wordt ook gebruikt, in Rusland zelfs elandenmelk. In Centraal-Azi\u00EB en Tibet wordt de melk van jaks gebruikt. Heeft men het over \"melk\", dan wordt daar over het algemeen koemelk mee bedoeld. Het woord melk is afkomstig uit het Middelnederlands, in circa 1253 gesignaleerd. In het Oudnederlands komt het woord mlechan voor. Andere varianten hierop zijn: milch, m\u00E6lk en mlec."@nl . "Susu adalah cairan bergizi berwarna putih yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia, salah satunya manusia. Susu adalah sumber gizi utama bagi bayi sebelum mereka dapat mencerna makanan padat. Susu binatang (biasanya sapi) juga diolah menjadi berbagai produk seperti mentega, yogurt, es krim, keju, susu kental manis, susu bubuk dan lain-lainnya untuk konsumsi manusia. Dewasa ini, susu memiliki banyak fungsi dan manfaat. Untuk umur produktif, susu membantu pertumbuhan mereka. Sementara itu, untuk orang lanjut usia, susu membantu menopang tulang agar tidak keropos. Susu secara alami mengandung nutrisi penting, seperti bermacam-macam vitamin, protein, kalsium, magnesium (Mg), fosforus (P), dan seng (Zn), pendapat lain menambahkan bahwa susu mengandung mineral dan lemak. Oleh karena itu, setiap orang dianjurkan minum susu. Sekarang banyak susu yang dikemas dalam bentuk yang unik. Tujuannya agar orang tertarik untuk membeli dan minum susu. Ada juga susu yang berbentuk fermentasi."@in . . . . . . . . . . . . . . . "\u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0625\u062D\u062F\u0649 \u0635\u0648\u0631 \u0627\u0644\u0637\u0639\u0627\u0645 \u0627\u0644\u0633\u0627\u0626\u0644 \u0648\u0647\u0648 \u063A\u0646\u0649 \u0628\u0627\u0644\u0645\u0648\u0627\u062F \u0627\u0644\u0645\u063A\u0630\u064A\u0629\u060C \u0648\u064A\u064C\u0646\u062A\u062C \u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0645\u0646 \u063A\u062F\u062F \u0627\u0644\u062B\u062F\u064A \u0639\u0646\u062F \u0627\u0644\u062B\u062F\u064A\u064A\u0627\u062A\u060C \u0648\u0647\u0648 \u0645\u0635\u062F\u0631 \u0627\u0644\u062A\u063A\u0630\u064A\u0629 \u0627\u0644\u0623\u0633\u0627\u0633\u064A \u0644\u0635\u063A\u0627\u0631 \u0627\u0644\u062B\u062F\u064A\u064A\u0627\u062A\u060C \u0648\u064A\u0646\u0637\u0628\u0642 \u0647\u0630\u0627 \u0623\u064A\u0636\u064B\u0627 \u0639\u0644\u0649 \u0635\u063A\u0627\u0631 \u0627\u0644\u0628\u0634\u0631 \u0641\u0631\u0636\u064A\u0639 \u0627\u0644\u0625\u0646\u0633\u0627\u0646 \u064A\u062A\u063A\u0630\u0649 \u0639\u0646 \u0637\u0631\u064A\u0642 \u0627\u0644\u0631\u0636\u0627\u0639\u0629 \u0627\u0644\u0637\u0628\u064A\u0639\u064A\u0629 \u0625\u0644\u064A \u0623\u0646 \u064A\u062A\u0645\u0643\u0646 \u0645\u0646 \u0647\u0636\u0645 \u0627\u0644\u0623\u0637\u0639\u0645\u0629 \u0627\u0644\u0635\u0644\u0628\u0629. \u064A\u0633\u0645\u0649 \u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0627\u0644\u0645\u0628\u0643\u0631 \u0623\u0648 \u062D\u0644\u064A\u0628 \u0627\u0644\u0623\u064A\u0627\u0645 \u0627\u0644\u0623\u0648\u0644\u064A \u0628\u0627\u0644\u0644\u0628\u0623\u060C \u0648\u0627\u0644\u0630\u0649 \u064A\u062D\u062A\u0648\u0649 \u0639\u0644\u064A \u0627\u0644\u0623\u062C\u0633\u0627\u0645 \u0627\u0644\u0645\u0636\u0627\u062F\u0629 \u0627\u0644\u062A\u064A \u062A\u0642\u0648\u064A \u0627\u0644\u062C\u0647\u0627\u0632 \u0627\u0644\u0645\u0646\u0627\u0639\u064A \u0644\u062F\u0649 \u0627\u0644\u0623\u0637\u0641\u0627\u0644\u060C \u0648\u0628\u0630\u0644\u0643 \u064A\u0642\u0644\u0644 \u062E\u0637\u0631 \u0627\u0644\u0625\u0635\u0627\u0628\u0629 \u0628\u0627\u0644\u0639\u062F\u064A\u062F \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0623\u0645\u0631\u0627\u0636. \u064A\u062D\u062A\u0648\u064A \u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0639\u0644\u064A \u0627\u0644\u0639\u062F\u064A\u062F \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0645\u0648\u0627\u062F \u0627\u0644\u0645\u063A\u0630\u064A\u0629 \u0645\u0646 \u0636\u0645\u0646\u0647\u0627 \u0627\u0644\u0628\u0631\u0648\u062A\u064A\u0646\u0627\u062A \u0648\u0627\u0644\u0644\u0627\u0643\u062A\u0648\u0632 \u0648\u0627\u0644\u0643\u0627\u0644\u0633\u064A\u0648\u0645. \u064A\u0639\u062A\u0628\u0631 \u0627\u0633\u062A\u0647\u0644\u0627\u0643 \u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0628\u064A\u0646 \u0627\u0644\u0623\u0646\u0648\u0627\u0639 \u0627\u0644\u0645\u062E\u062A\u0644\u0641\u0629 \u0645\u0646 \u0627\u0644\u062B\u062F\u064A\u064A\u0627\u062A \u0623\u0645\u0631\u064B\u0627 \u0634\u0627\u0626\u0639\u064B\u0627\u060C \u0644\u0627 \u0633\u064A\u0645\u0627 \u0628\u064A\u0646 \u0627\u0644\u0628\u0634\u0631\u060C \u062D\u064A\u062B \u064A\u0633\u062A\u0647\u0644\u0643 \u0627\u0644\u0643\u062B\u064A\u0631 \u0645\u0646\u0647\u0645 \u062D\u0644\u064A\u0628 \u0627\u0644\u062B\u062F\u064A\u064A\u0627\u062A \u0627\u0644\u0623\u062E\u0631\u0649. \u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0645\u0646\u062A\u062C\u0627\u062A \u0627\u0644\u0632\u0631\u0627\u0639\u064A\u0629\u060C \u062D\u064A\u062B \u064A\u062A\u0645 \u062C\u0645\u0639 \u0627\u0644\u0623\u0644\u0628\u0627\u0646 \u0645\u0646 \u062D\u064A\u0648\u0627\u0646\u0627\u062A \u0627\u0644\u0645\u0632\u0627\u0631\u0639. \u0623\u0646\u062A\u062C\u062A \u0645\u0632\u0627\u0631\u0639 \u0627\u0644\u0623\u0644\u0628\u0627\u0646 \u062D\u0648\u0627\u0644\u064A 730 \u0645\u0644\u064A\u0648\u0646 \u0637\u0646 (800 \u0645\u0644\u064A\u0648\u0646 \u0637\u0646 \u0642\u0635\u064A\u0631) \u0645\u0646 \u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0641\u064A \u0639\u0627\u0645 2011\u0645\u060C \u0645\u0646 260 \u0645\u0644\u064A\u0648\u0646 \u0628\u0642\u0631\u0629 \u062D\u0644\u0648\u0628. \u062A\u0639\u062F \u0627\u0644\u0647\u0646\u062F \u0623\u0643\u0628\u0631 \u0645\u0646\u062A\u062C \u0644\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0641\u064A \u0627\u0644\u0639\u0627\u0644\u0645\u060C \u0648\u0647\u064A \u0627\u0644\u0645\u0635\u062F\u0631 \u0627\u0644\u0631\u0626\u064A\u0633\u064A \u0644\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0627\u0644\u0645\u062C\u0641\u0641 \u0645\u0646\u0632\u0648\u0639 \u0627\u0644\u062F\u0633\u0645\u060C \u0648\u0645\u0639 \u0630\u0644\u0643 \u0641\u0647\u064A \u062A\u0635\u062F\u0631 \u0627\u0644\u0642\u0644\u064A\u0644 \u0645\u0646 \u0645\u0646\u062A\u062C\u0627\u062A \u0627\u0644\u0623\u0644\u0628\u0627\u0646 \u0627\u0644\u0623\u062E\u0631\u0649. \u0648\u0631\u063A\u0645 \u0630\u0644\u0643\u060C \u0641\u0642\u062F \u064A\u0624\u062F\u064A \u0627\u0644\u0623\u0631\u062A\u0641\u0627\u0639 \u0627\u0644\u0645\u062A\u0632\u0627\u064A\u062F \u0628\u0627\u0633\u062A\u0645\u0631\u0627\u0631 \u0641\u064A \u0627\u0644\u0637\u0644\u0628 \u0627\u0644\u0645\u062D\u0644\u064A \u0639\u0644\u0649 \u0645\u0646\u062A\u062C\u0627\u062A \u0627\u0644\u0623\u0644\u0628\u0627\u0646 \u0648\u0627\u0644\u0641\u062C\u0648\u0629 \u0627\u0644\u0643\u0628\u064A\u0631\u0629 \u0628\u064A\u0646 \u0627\u0644\u0639\u0631\u0636 \u0648\u0627\u0644\u0637\u0644\u0628 \u0641\u064A \u0627\u0644\u0647\u0646\u062F \u0625\u0644\u0649 \u0627\u0633\u062A\u064A\u0631\u0627\u062F \u0643\u0644 \u0645\u0646\u062A\u062C\u0627\u062A \u0627\u0644\u0623\u0644\u0628\u0627\u0646 \u0641\u064A \u0627\u0644\u0645\u0633\u062A\u0642\u0628\u0644. \u0648\u062A\u0639\u062F \u0646\u064A\u0648\u0632\u064A\u0644\u0646\u062F\u0627 \u0648\u0623\u0644\u0645\u0627\u0646\u064A\u0627 \u0648\u0647\u0648\u0644\u0646\u062F\u0627 \u0623\u0643\u0628\u0631 \u0645\u0635\u062F\u0631\u064A\u0646 \u0644\u0645\u0646\u062A\u062C\u0627\u062A \u0627\u0644\u0623\u0644\u0628\u0627\u0646. \u0643\u0627\u0646\u062A \u0627\u0644\u0635\u064A\u0646 \u0648\u0631\u0648\u0633\u064A\u0627 \u0623\u0643\u0628\u0631 \u0645\u0633\u062A\u0648\u0631\u062F\u064A \u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0648\u0645\u0646\u062A\u062C\u0627\u062A \u0627\u0644\u0623\u0644\u0628\u0627\u0646 \u0641\u064A \u0627\u0644\u0639\u0627\u0644\u0645 \u062D\u062A\u0649 \u0639\u0627\u0645 2016 \u0642\u0628\u0644 \u0623\u0646 \u064A\u0635\u0628\u062D \u0643\u0644\u0627 \u0627\u0644\u0628\u0644\u062F\u064A\u0646 \u0645\u0643\u062A\u0641\u064A\u064B\u0627 \u0630\u0627\u062A\u064A\u064B\u0627\u060C \u0645\u0645\u0627 \u0633\u0627\u0647\u0645 \u0641\u064A \u0648\u0641\u0631\u0629 \u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0641\u064A \u062C\u0645\u064A\u0639 \u0623\u0646\u062D\u0627\u0621 \u0627\u0644\u0639\u0627\u0644\u0645. \u0641\u064A \u062C\u0645\u064A\u0639 \u0623\u0646\u062D\u0627\u0621 \u0627\u0644\u0639\u0627\u0644\u0645\u060C \u064A\u0633\u062A\u0647\u0644\u0643 \u0623\u0643\u062B\u0631 \u0645\u0646 \u0633\u062A\u0629 \u0645\u0644\u064A\u0627\u0631\u0627\u062A \u0634\u062E\u0635 \u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0648\u0645\u0646\u062A\u062C\u0627\u062A \u0627\u0644\u0623\u0644\u0628\u0627\u0646. \u0648\u064A\u0639\u064A\u0634 \u0645\u0627 \u0628\u064A\u0646 750-900 \u0645\u0644\u064A\u0648\u0646 \u0634\u062E\u0635 \u0641\u064A \u0645\u0632\u0627\u0631\u0639 \u0627\u0644\u0623\u0644\u0628\u0627\u0646."@ar . . "La leche (del lat\u00EDn: lac) es una secreci\u00F3n nutritiva de color blanquecino opaco producida por las c\u00E9lulas secretoras de las gl\u00E1ndulas mamarias de los mam\u00EDferos, incluidos los monotremas.\u200B\u200B\u200B\u200B Su principal funci\u00F3n es la de nutrir a las cr\u00EDas hasta que sean capaces de digerir otros alimentos, adem\u00E1s de proteger su tracto gastrointestinal contra pat\u00F3genos, toxinas e inflamaci\u00F3n y contribuir a su salud metab\u00F3lica regulando los procesos de obtenci\u00F3n de energ\u00EDa, en especial el metabolismo de la glucosa y la insulina.\u200B Esta capacidad es una de las caracter\u00EDsticas que definen a los mam\u00EDferos. Es el \u00FAnico fluido que ingieren las cr\u00EDas de los mam\u00EDferos (ni\u00F1o de pecho en el caso de los seres humanos) hasta el destete. La secreci\u00F3n l\u00E1ctea de una hembra en los d\u00EDas anteriores y posteriores al parto se l"@es . . . . . "milk"@en . . "Susu"@in . "1067"^^ . . "\u4E73\u6216\u7A31\u4E73\u6C41\uFF0C\u4FD7\u4F5C\u5976\uFF0C\u4E3A\u4E73\u72B6\u7269\uFF0C\u662F\u4E00\u7A2E\u54FA\u4E73\u985E\uFF08\u5305\u62EC\u55AE\u5B54\u76EE\uFF09\u96CC\u6027\u52D5\u7269\uFF08\u6709\u6642\u70BA\u96C4\u6027\uFF09\u4E73\u817A\u7684\u5206\u6CCC\u7269\uFF0C\u4E5F\u662F\u54FA\u4E73\u985E\u7279\u6709\u7684\u80FD\u529B\u4E4B\u4E00\u3002\u5B83\u71DF\u990A\u8C50\u5BCC\uFF0C\u8272\u767D\u3001\u4E0D\u900F\u5149\uFF0C\u4E3B\u8981\u529F\u80FD\u662F\u5728\u5E7C\u5152\u80FD\u5920\u81EA\u884C\u6D88\u5316\u5176\u4ED6\u98DF\u7269\uFF08\u5373\u65B7\u5976\uFF09\u4E4B\u524D\u63D0\u4F9B\u54FA\u80B2\u3002\u900F\u904E\u8ABF\u7BC0\u80FD\u91CF\u7522\u751F\u7684\u4EE3\u8B1D\u904E\u7A0B\uFF0C\u5C24\u5176\u662F\u8461\u8404\u7CD6\u548C\u80F0\u5CF6\u7D20\u7684\u4EE3\u8B1D\uFF0C\u4E73\u6C41\u80FD\u5920\u4FDD\u8B77\u5E7C\u5152\u7684\u6D88\u5316\u9053\uFF0C\u4E0D\u53D7\u75C5\u539F\u9AD4\u3001\u6BD2\u7D20\u548C\u767C\u708E\u75C7\u72C0\u7684\u4FB5\u5BB3\uFF0C\u6709\u76CA\u5E7C\u5152\u5065\u5EB7\u3002\u5728\u73FE\u4ECA\u7D55\u5927\u591A\u6578\u4EBA\u985E\u6587\u660E\uFF0C\u5BB6\u755C\u7684\u4E73\u6C41\u4E5F\u4F9B\u4EBA\u985E\u98DF\u7528\uFF0C\u5176\u4E2D\u4EE5\u725B\u4E73\u70BA\u5927\u5B97\uFF0C\u4F46\u4E5F\u6709\u7DBF\u7F8A\u3001\u5C71\u7F8A\u3001\u99AC\u548C\u99F1\u99DD\u7B49\u4E73\u6E90\u3002 \u52D5\u7269\u525B\u751F\u7522\u5F8C\u6240\u5206\u6CCC\u7684\u4E73\u6C41\u7A31\u70BA\u521D\u4E73\uFF0C\u662F\u7528\u65BC\u54FA\u80B2\u525B\u51FA\u751F\u7684\u5E7C\u5152\u7684\uFF0C\u542B\u6709\u591A\u7A2E\u6297\u9AD4\uFF0C\u53EF\u4EE5\u964D\u4F4E\u5E7C\u5152\u751F\u75C5\u7684\u53EF\u80FD\u6027\u3002\u4EBA\u7C7B\u4E73\u6C41\u4E00\u822C\u7528\u4E8E\u6BCD\u4E73\u5582\u517B\u3002\u4E73\u6C41\u7684\u6210\u5206\u4F9D\u52A8\u7269\u79CD\u7C7B\u4E0D\u540C\u800C\u6709\u6240\u5DEE\u5F02\uFF0C\u4F46\u4E3B\u8981\u6210\u5206\u76F8\u540C\uFF0C\u5305\u62EC\u6C34\u3001\u96E2\u5B50\uFF08\u98DF\u9E7D\u3001\u7926\u7269\u8CEA\u548C\u9223\u8CEA\uFF09\u3001\u91A3\u985E\uFF08\u4E73\u7CD6\uFF09\u3001\u8102\u80AA\u548C\u86CB\u767D\u8CEA\u3002\u6D77\u6D0B\u54FA\u4E73\u52D5\u7269\uFF0C\u4F8B\u5982\u9BE8\u9B5A\uFF0C\u5176\u4E73\u6C41\u6BD4\u9678\u751F\u54FA\u4E73\u52D5\u7269\u542B\u6709\u66F4\u9AD8\u7684\u8102\u80AA\u548C\u71DF\u990A\u7269\u8CEA\u3002 \u4E73\u6C41\u662F\u8A31\u591A\u4E73\u88FD\u54C1\u7684\u539F\u6599\uFF0C\u4F8B\u5982\u5976\u6CB9\u3001\u5976\u916A\u548C\u9178\u5976\u3002\u5B83\u4E5F\u5E38\u7528\u65BC\u4E73\u88FD\u54C1\u52A0\u5DE5\u7522\u696D\uFF0C\u6216\u88FD\u9020\u5316\u5DE5\u548C\u91AB\u85E5\u7522\u54C1\uFF0C\u5982\u7149\u4E73\u3001\u5976\u7C89\u3001\u916A\u86CB\u767D\u548C\u4E73\u7CD6\u7B49\u3002\u5E38\u6E29\u4E0B\u7684\u725B\u4E73\u7684pH\u503C\u4ECB\u4E8E6.5\u52306.7\u4E4B\u95F4\uFF0C\u56E0\u6B64\u4F1A\u7A0D\u7A0D\u5E26\u9178\u3002"@zh . . . "Biology"@en . . . . "Milch"@de . . . . . . . . . . . . "La llet \u00E9s un l\u00EDquid blanc produ\u00EFt per les gl\u00E0ndules mam\u00E0ries de les femelles dels mam\u00EDfers per nodrir les cries fins que s\u00F3n capaces de pair altres aliments. Protegeix l'aparell digestiu de les cries contra els pat\u00F2gens i ajuda a poblar-lo amb microbis beneficiosos. \u00C9s l'\u00FAnic aliment que consumeixen les cries dels mam\u00EDfers fins al deslletament. La llet d'animals domesticats (principalment de vaca) forma part de la dieta habitual a moltes parts del m\u00F3n."@ca . . "Milk"@en . . . . . . . . . . . . . . "Leite \u00E9 uma secre\u00E7\u00E3o nutritiva de cor esbranqui\u00E7ada e opaca produzida pelas gl\u00E2ndulas mam\u00E1rias das f\u00EAmeas dos mam\u00EDferos (incluindo os monotremados). O l\u00EDquido \u00E9 produzido pelas c\u00E9lulas secretoras das gl\u00E2ndulas mam\u00E1rias ou mamas. A secre\u00E7\u00E3o l\u00E1ctea de uma f\u00EAmea dias antes e depois do parto se chama colostro. Em grande parte das esp\u00E9cies, existem duas gl\u00E2ndulas (ou dois conjuntos de gl\u00E2ndulas), uma em cada mamilo (localizado na parte frontal superior entre os seres humanos, ou na parte ventral dos quadr\u00FApedes)."@pt . . . . "Milk"@en . . . . . . . "Lait"@fr . . . . . . . "\u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0625\u062D\u062F\u0649 \u0635\u0648\u0631 \u0627\u0644\u0637\u0639\u0627\u0645 \u0627\u0644\u0633\u0627\u0626\u0644 \u0648\u0647\u0648 \u063A\u0646\u0649 \u0628\u0627\u0644\u0645\u0648\u0627\u062F \u0627\u0644\u0645\u063A\u0630\u064A\u0629\u060C \u0648\u064A\u064C\u0646\u062A\u062C \u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0645\u0646 \u063A\u062F\u062F \u0627\u0644\u062B\u062F\u064A \u0639\u0646\u062F \u0627\u0644\u062B\u062F\u064A\u064A\u0627\u062A\u060C \u0648\u0647\u0648 \u0645\u0635\u062F\u0631 \u0627\u0644\u062A\u063A\u0630\u064A\u0629 \u0627\u0644\u0623\u0633\u0627\u0633\u064A \u0644\u0635\u063A\u0627\u0631 \u0627\u0644\u062B\u062F\u064A\u064A\u0627\u062A\u060C \u0648\u064A\u0646\u0637\u0628\u0642 \u0647\u0630\u0627 \u0623\u064A\u0636\u064B\u0627 \u0639\u0644\u0649 \u0635\u063A\u0627\u0631 \u0627\u0644\u0628\u0634\u0631 \u0641\u0631\u0636\u064A\u0639 \u0627\u0644\u0625\u0646\u0633\u0627\u0646 \u064A\u062A\u063A\u0630\u0649 \u0639\u0646 \u0637\u0631\u064A\u0642 \u0627\u0644\u0631\u0636\u0627\u0639\u0629 \u0627\u0644\u0637\u0628\u064A\u0639\u064A\u0629 \u0625\u0644\u064A \u0623\u0646 \u064A\u062A\u0645\u0643\u0646 \u0645\u0646 \u0647\u0636\u0645 \u0627\u0644\u0623\u0637\u0639\u0645\u0629 \u0627\u0644\u0635\u0644\u0628\u0629. \u064A\u0633\u0645\u0649 \u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0627\u0644\u0645\u0628\u0643\u0631 \u0623\u0648 \u062D\u0644\u064A\u0628 \u0627\u0644\u0623\u064A\u0627\u0645 \u0627\u0644\u0623\u0648\u0644\u064A \u0628\u0627\u0644\u0644\u0628\u0623\u060C \u0648\u0627\u0644\u0630\u0649 \u064A\u062D\u062A\u0648\u0649 \u0639\u0644\u064A \u0627\u0644\u0623\u062C\u0633\u0627\u0645 \u0627\u0644\u0645\u0636\u0627\u062F\u0629 \u0627\u0644\u062A\u064A \u062A\u0642\u0648\u064A \u0627\u0644\u062C\u0647\u0627\u0632 \u0627\u0644\u0645\u0646\u0627\u0639\u064A \u0644\u062F\u0649 \u0627\u0644\u0623\u0637\u0641\u0627\u0644\u060C \u0648\u0628\u0630\u0644\u0643 \u064A\u0642\u0644\u0644 \u062E\u0637\u0631 \u0627\u0644\u0625\u0635\u0627\u0628\u0629 \u0628\u0627\u0644\u0639\u062F\u064A\u062F \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0623\u0645\u0631\u0627\u0636. \u064A\u062D\u062A\u0648\u064A \u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0639\u0644\u064A \u0627\u0644\u0639\u062F\u064A\u062F \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0645\u0648\u0627\u062F \u0627\u0644\u0645\u063A\u0630\u064A\u0629 \u0645\u0646 \u0636\u0645\u0646\u0647\u0627 \u0627\u0644\u0628\u0631\u0648\u062A\u064A\u0646\u0627\u062A \u0648\u0627\u0644\u0644\u0627\u0643\u062A\u0648\u0632 \u0648\u0627\u0644\u0643\u0627\u0644\u0633\u064A\u0648\u0645. \u064A\u0639\u062A\u0628\u0631 \u0627\u0633\u062A\u0647\u0644\u0627\u0643 \u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628 \u0628\u064A\u0646 \u0627\u0644\u0623\u0646\u0648\u0627\u0639 \u0627\u0644\u0645\u062E\u062A\u0644\u0641\u0629 \u0645\u0646 \u0627\u0644\u062B\u062F\u064A\u064A\u0627\u062A \u0623\u0645\u0631\u064B\u0627 \u0634\u0627\u0626\u0639\u064B\u0627\u060C \u0644\u0627 \u0633\u064A\u0645\u0627 \u0628\u064A\u0646 \u0627\u0644\u0628\u0634\u0631\u060C \u062D\u064A\u062B \u064A\u0633\u062A\u0647\u0644\u0643 \u0627\u0644\u0643\u062B\u064A\u0631 \u0645\u0646\u0647\u0645 \u062D\u0644\u064A\u0628 \u0627\u0644\u062B\u062F\u064A\u064A\u0627\u062A \u0627\u0644\u0623\u062E\u0631\u0649."@ar . . "Le lait est un liquide biologique comestible g\u00E9n\u00E9ralement de couleur blanch\u00E2tre produit par les glandes mammaires des mammif\u00E8res femelles. Aliment complet \u00E9quilibr\u00E9, il est la seule source de nutriments pour les jeunes mammif\u00E8res au tout d\u00E9but de leur vie avant qu'ils puissent dig\u00E9rer d'autres types d'aliments. Le lait en d\u00E9but de lactation, de couleur jaun\u00E2tre, pr\u00E9sente une composition diff\u00E9rente et est appel\u00E9 colostrum. Il porte les anticorps de la m\u00E8re, r\u00E9duisant ainsi le risque de nombreuses maladies chez le nouveau-n\u00E9, et contient tous les nutriments indispensables."@fr . . . . "3264"^^ . "Milch ist eine wei\u00DFe, tr\u00FCbe Emulsion bzw. kolloidale Dispersion von Proteinen, Milchzucker und Milchfett in Wasser. Der Mensch nutzt die Milch vieler domestizierter Tiere als Nahrungsmittel, insbesondere als Getr\u00E4nk. Gebildet wird sie in den Milchdr\u00FCsen von S\u00E4ugetieren, die damit ihre Neugeborenen n\u00E4hren. In j\u00FCngerer Zeit gibt es Versuche, Milch nicht durch Melken, sondern ohne Einsatz von Tieren auf molekularer Ebene herzustellen (Kulturmilch)."@de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Leite"@pt . . . . . . "Water buffaloes Sri Lanka grazing.jpg"@en . . "Goat family.jpg"@en . . . . . . "Milch ist eine wei\u00DFe, tr\u00FCbe Emulsion bzw. kolloidale Dispersion von Proteinen, Milchzucker und Milchfett in Wasser. Der Mensch nutzt die Milch vieler domestizierter Tiere als Nahrungsmittel, insbesondere als Getr\u00E4nk. Gebildet wird sie in den Milchdr\u00FCsen von S\u00E4ugetieren, die damit ihre Neugeborenen n\u00E4hren. In j\u00FCngerer Zeit gibt es Versuche, Milch nicht durch Melken, sondern ohne Einsatz von Tieren auf molekularer Ebene herzustellen (Kulturmilch)."@de . . . . . . . . . . . . . . . "Is leacht cothaitheach \u00E9 bainne a thagann \u00F3 fhaireoga mamacha na mamach baineann. Is \u00F3n bh\u00F3 a fhaightear an chuid is m\u00F3 den bhainne at\u00E1 \u00E1 dh\u00EDol in \u00C9irinn. Is f\u00E9idir bainne a fh\u00E1il \u00F3 na hainmhithe seo a leanas freisin: \n* Caoirigh \n* Gabhair \n* Capaill \n* Asail \n* Camaill \n* Geacanna \n* Buabhaill uisce \n* R\u00E9infhianna"@ga . . . . . . . . . . . "\u4E73"@ja . "Lakto estas la hela nutra fluida\u0135o de la inaj mamuloj, produktata en la laktoglandoj. \u011Ci estas la \u0109efa nutra\u0135o de la novnaskitoj anta\u016D la formi\u011Do de la digestado de diversaj aliaj nutra\u0135oj. Komenca mamproduktita lakto enhavas kolostron, kio portas la patrinajn antikorpojn al ties junulo kaj povas malpliigi la riskon de multaj malsanoj. \u011Ci enhavas multajn aliajn nutra\u0135ojn kiaj proteinojn kaj laktozon. Kiel agrikultura produkto, lakto estas elprenita el inoj de mamuloj dum a\u016D tuj post gravedeco. Laktofabrikaj farmoj produktis \u0109irka\u016D 730 milionojn da tunoj da lakto en 2011, el 260 milionoj da laktoproduktaj bovinoj. Barato estas la plej granda produktanto de lakto, kaj estas la \u0109efa eksportanto de senkremigita laktopulvoro, kvankam havas malmultajn al preska\u016D neniajn eksportojn de aliaj laktoproduktoj. La \u0109iam plii\u011Danta hejma peto de laktaj produktoj kaj granda eksportopeto povus konduki al truo kiu devigus Baraton i\u011Di estonta importanto de laktoproduktoj en la futuro. Novzelando, la 28 membro\u015Dtatoj de la E\u016Dropa Unio, A\u016Dstralio, kaj Usono estas la plej grandaj eksportantoj de lakto kaj de laktaj produktoj. \u0108inio kaj Rusio estas la plej grandaj importantoj de lakto kaj de laktaj produktoj en la mondo. Tra la tuta mondo, estas pli ol ses mil milionoj da konsumantoj de lakto kaj de laktoproduktoj. \u0108irka\u016D 750 milionoj da personoj lo\u011Das en laktoproduktaj farmaj hejmoj."@eo . . . . . "Leite \u00E9 uma secre\u00E7\u00E3o nutritiva de cor esbranqui\u00E7ada e opaca produzida pelas gl\u00E2ndulas mam\u00E1rias das f\u00EAmeas dos mam\u00EDferos (incluindo os monotremados). O l\u00EDquido \u00E9 produzido pelas c\u00E9lulas secretoras das gl\u00E2ndulas mam\u00E1rias ou mamas. A secre\u00E7\u00E3o l\u00E1ctea de uma f\u00EAmea dias antes e depois do parto se chama colostro. Em grande parte das esp\u00E9cies, existem duas gl\u00E2ndulas (ou dois conjuntos de gl\u00E2ndulas), uma em cada mamilo (localizado na parte frontal superior entre os seres humanos, ou na parte ventral dos quadr\u00FApedes). Tamb\u00E9m se denomina \"leite\" o suco de certas plantas ou frutos: leite de coco, leite de soja, de arroz ou de am\u00EAndoa. Contudo, para a defini\u00E7\u00E3o cient\u00EDfica, o termo n\u00E3o se aplica aos sucos de nozes. Minas Gerais \u00E9 o principal estado brasileiro produtor de leite, tendo participa\u00E7\u00E3o de 41% de toda a produ\u00E7\u00E3o nacional. O Paran\u00E1 mant\u00E9m a segunda posi\u00E7\u00E3o, com 19% da produ\u00E7\u00E3o. Goi\u00E1s foi o estado que apresentou maior aumento no n\u00FAmero de produtores da listagem saltando de 8 para 12%. S\u00E3o Paulo \u00E9 o quarto maior produtor do pa\u00EDs, embora tenha, ao longo dos anos, perdido produtores na listagem (em 2001, respondia por 29% contra 10% em 2012). Outros grandes produtores de leite s\u00E3o os estados do Rio Grande do Sul, Bahia e Cear\u00E1. Segundo dados de 2012 da MilkPoint."@pt . . . . . . . . .