. "La salsa Nantua es un tipo de salsa preparada a partir de una b\u00E9chamel y una mantequilla de cangrejos."@es . "La salsa Nantua es un tipo de salsa preparada a partir de una b\u00E9chamel y una mantequilla de cangrejos."@es . "Nantua sauce (French: Sauce Nantua) is a classical French sauce consisting of: \n* a B\u00E9chamel sauce base \n* cream \n* crayfish butter \n* crayfish tails It is named for the city of Nantua, which is known for its crayfish, and the term \u00E0 la Nantua is used in classical French cuisine for dishes containing crayfish. Sauce Nantua is the classic accompaniment to quenelles de brochet (pike dumplings), making quenelles Nantua."@en . . . "Salsa Nantua"@es . . . . . "100.0"^^ . . . . . . . . . "\u30CA\u30F3\u30C1\u30E5\u30A2\u30FB\u30BD\u30FC\u30B9\uFF08\u307E\u305F\u306F\u30BD\u30FC\u30B9\u30FB\u30CA\u30F3\u30C1\u30E5\u30A2 Sauce Nantua\uFF09\u306F\u3001\u30D5\u30E9\u30F3\u30B9\u6599\u7406\u306E\u30BD\u30FC\u30B9\u306E\u4E00\u7A2E\u3067\u3042\u308B\u3002\u30A8\u30AF\u30EB\u30D3\u30B9\u306E\u6BBB\u3092\u7092\u3081\u308B\u3053\u3068\u3067\u3001\u8D64\u3044\u8272\u7D20\u304C\u51FA\u305F\u3001\u30AA\u30EC\u30F3\u30B8\u8272\u306E\u30BD\u30FC\u30B9\u3002\u7532\u6BBB\u985E\u72EC\u7279\u306E\u7518\u5473\u3068\u30B3\u30AF\u304C\u582A\u80FD\u3067\u304D\u308B\u3002\u30EA\u30E8\u30F3\u306E\u4F1D\u7D71\u6599\u7406\u306E\u4E00\u3064\u3067\u3042\u308B\u3002\u82F1\u8A9E\u3060\u3068\u30CA\u30F3\u30C1\u30E5\u30A2\u3068\u767A\u97F3\u3055\u308C\u3001\u30D5\u30E9\u30F3\u30B9\u8A9E\u3060\u3068\u30CA\u30F3\u30C6\u30E5\u30A2\u3068\u767A\u97F3\u3055\u308C\u308B\u3002"@ja . . . . . . . . . "Nantua sauce"@en . . "\u0635\u064E\u0644\u0635\u0629 \u0627\u0644\u0627\u0633\u0643\u062A\u0648\u0632\u0627 (\u0628\u0627\u0644\u0625\u0646\u062C\u0644\u064A\u0632\u064A\u0629: Nantua sauce)\u200F\u060C \u0648\u0647\u064A\u064E \u0635\u064E\u0644\u0635\u0629 \u0641\u064E\u0631\u0646\u0633\u064A\u0629 \u062A\u064E\u0642\u0644\u064A\u062F\u064A\u0629 \u062A\u062A\u0643\u0648\u0646 \u0645\u0650\u0646: \n* \u0635\u0644\u0635\u0629 \u0627\u0644\u0628\u0634\u0627\u0645\u064A\u0644 \u0643\u064E\u0623\u0633\u0627\u0633 \u0644\u064E\u0647\u0627. \n* \u0642\u0634\u0637\u0629 \u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628. \n* \u0632\u0628\u062F\u0629 \u062C\u0631\u0627\u062F \u0627\u0644\u0628\u062D\u0631. \n* \u0630\u064A\u0648\u0644 \u062C\u0631\u0627\u062F \u0627\u0644\u0628\u062D\u0631."@ar . . . . . . "\u0635\u0644\u0635\u0629 \u0627\u0644\u0627\u0633\u062A\u0643\u0648\u0632\u0627"@ar . "959843535"^^ . . . "Nantua sauce (French: Sauce Nantua) is a classical French sauce consisting of: \n* a B\u00E9chamel sauce base \n* cream \n* crayfish butter \n* crayfish tails It is named for the city of Nantua, which is known for its crayfish, and the term \u00E0 la Nantua is used in classical French cuisine for dishes containing crayfish. Sauce Nantua is the classic accompaniment to quenelles de brochet (pike dumplings), making quenelles Nantua."@en . . . . . "1632"^^ . . . . . "\u30CA\u30F3\u30C1\u30E5\u30A2\u30FB\u30BD\u30FC\u30B9\uFF08\u307E\u305F\u306F\u30BD\u30FC\u30B9\u30FB\u30CA\u30F3\u30C1\u30E5\u30A2 Sauce Nantua\uFF09\u306F\u3001\u30D5\u30E9\u30F3\u30B9\u6599\u7406\u306E\u30BD\u30FC\u30B9\u306E\u4E00\u7A2E\u3067\u3042\u308B\u3002\u30A8\u30AF\u30EB\u30D3\u30B9\u306E\u6BBB\u3092\u7092\u3081\u308B\u3053\u3068\u3067\u3001\u8D64\u3044\u8272\u7D20\u304C\u51FA\u305F\u3001\u30AA\u30EC\u30F3\u30B8\u8272\u306E\u30BD\u30FC\u30B9\u3002\u7532\u6BBB\u985E\u72EC\u7279\u306E\u7518\u5473\u3068\u30B3\u30AF\u304C\u582A\u80FD\u3067\u304D\u308B\u3002\u30EA\u30E8\u30F3\u306E\u4F1D\u7D71\u6599\u7406\u306E\u4E00\u3064\u3067\u3042\u308B\u3002\u82F1\u8A9E\u3060\u3068\u30CA\u30F3\u30C1\u30E5\u30A2\u3068\u767A\u97F3\u3055\u308C\u3001\u30D5\u30E9\u30F3\u30B9\u8A9E\u3060\u3068\u30CA\u30F3\u30C6\u30E5\u30A2\u3068\u767A\u97F3\u3055\u308C\u308B\u3002"@ja . . "Sauce Nantua"@fr . . "\u0421\u043E\u0443\u0441 \u043D\u0430\u043D\u0442\u044E\u0430\u0301 (\u0444\u0440. sauce Nantua) \u2014 \u0444\u0440\u0430\u043D\u0446\u0443\u0437\u0441\u043A\u0438\u0439 \u0441\u043E\u0443\u0441 \u0438\u0437 \u0431\u0435\u0448\u0430\u043C\u0435\u043B\u044F \u0438 \u0440\u0430\u043A\u043E\u0432\u043E\u0433\u043E \u043C\u0430\u0441\u043B\u0430. \u042D\u0442\u043E\u0442 \u0441\u043E\u0443\u0441 \u043F\u043E\u0434\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0432 \u043E\u0441\u043D\u043E\u0432\u043D\u043E\u043C \u043A \u0444\u0440\u0438\u043A\u0430\u0434\u0435\u043B\u044C\u043A\u0430\u043C \u0438\u0437 \u0449\u0443\u043A\u0438, \u0430 \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u043A \u0431\u0435\u043B\u043E\u0439 \u0440\u044B\u0431\u0435, \u044F\u0439\u0446\u0430\u043C \u043F\u0430\u0448\u043E\u0442 \u0438 \u0440\u0438\u0441\u0443.\u0415\u0433\u043E \u043D\u0430\u0437\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435 \u043F\u0440\u043E\u0438\u0441\u0445\u043E\u0434\u0438\u0442 \u043E\u0442 \u0433\u043E\u0440\u043E\u0434\u0430 \u041D\u0430\u043D\u0442\u044E\u0430, \u0440\u0430\u0441\u043F\u043E\u043B\u043E\u0436\u0435\u043D\u043D\u043E\u0433\u043E \u043D\u0430 \u0431\u0435\u0440\u0435\u0433\u0443 \u043E\u0437\u0435\u0440\u0430 \u0441 \u0442\u0435\u043C \u0436\u0435 \u043D\u0430\u0437\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435\u043C, \u0432 \u0434\u0435\u043F\u0430\u0440\u0442\u0430\u043C\u0435\u043D\u0442\u0435 \u042D\u043D.\u0421\u043E\u0443\u0441 \u043D\u0430\u043D\u0442\u044E\u0430 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u043E \u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u0438\u0442\u0441\u044F \u0438\u0437 \u0440\u0435\u0447\u043D\u043E\u0433\u043E \u0440\u0430\u043A\u0430, \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0439 \u043A\u043E\u0433\u0434\u0430-\u0442\u043E \u043A\u0438\u0448\u0435\u043B \u0432 \u0440\u0435\u043A\u0430\u0445 \u0438 \u043E\u0437\u0451\u0440\u0430\u0445 \u0433\u0435\u043E\u0433\u0440\u0430\u0444\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u043E\u0439 \u0438 \u0438\u0441\u0442\u043E\u0440\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043E\u0431\u043B\u0430\u0441\u0442\u0438 Le Bugey \u0438 \u043F\u0438\u0442\u0430\u043B\u0441\u044F \u00AB\u043E\u0441\u0442\u0430\u0442\u043A\u0430\u043C\u0438 \u043C\u044F\u0441\u0430 \u043D\u0430 \u0448\u043A\u0443\u0440\u0430\u0445, \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0435 \u0434\u0443\u0431\u0438\u043B\u044C\u0449\u0438\u043A\u0438 \u043E\u0441\u0442\u0430\u0432\u043B\u044F\u043B\u0438 \u0434\u043B\u044F \u0437\u0430\u043C\u0430\u0447\u0438\u0432\u0430\u043D\u0438\u044F\u00BB. \u0417\u0430 \u043D\u0435\u0438\u043C\u0435\u043D\u0438\u0435\u043C \u0440\u0430\u043A\u043E\u0432\u043E\u0433\u043E \u043C\u0430\u0441\u043B\u0430, \u043C\u044F\u0441\u043E \u0440\u0430\u043A\u043E\u0432, \u043A\u0440\u0430\u0431\u043E\u0432 \u0438\u043B\u0438 \u043A\u0440\u0435\u0432\u0435\u0442\u043E\u043A (\u043C\u043E\u0436\u043D\u043E \u043A\u043E\u043D\u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u043E\u0435) \u0438\u0437\u043C\u0435\u043B\u044C\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0438\u043B\u0438 \u043F\u0435\u0440\u0435\u0442\u0438\u0440\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0432 \u043F\u0430\u0441\u0442\u0443, \u0434\u043E\u0431\u0430\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u043A \u0441\u043E\u0443\u0441\u0443 \u0431\u0435\u0448\u0430\u043C\u0435\u043B\u044C, \u043F\u043E\u0434\u043E\u0433\u0440\u0435\u0442\u043E\u043C\u0443 \u0441\u043E \u0441\u043B\u0438\u0432\u043A\u0430\u043C\u0438 \u0438\u043B\u0438 \u0441\u043C\u0435\u0442\u0430\u043D\u043E\u0439. \u0412 \u043D\u0435\u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0445 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442\u0430\u0445 \u0438\u0441\u043F\u043E\u043B\u044C\u0437\u0443\u044E\u0442\u0441\u044F \u043F\u0430\u0441\u0441\u0435\u0440\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u0435 \u043E\u0432\u043E\u0449\u0438: \u043C\u043E\u0440\u043A\u043E\u0432\u044C, \u043B\u0443\u043A \u0438 \u0444\u0435\u043D\u0445\u0435\u043B\u044C. \u0421\u043F\u0435\u0446\u0438\u0438 \u2014 \u0447\u0451\u0440\u043D\u044B\u0439 \u043F\u0435\u0440\u0435\u0446, \u043C\u0443\u0441\u043A\u0430\u0442\u043D\u044B\u0439 \u043E\u0440\u0435\u0445. \u041A\u043D\u0435\u043B\u0438 \u043F\u043E\u0434 \u0441\u043E\u0443\u0441\u043E\u043C \u043D\u0430\u043D\u0442\u044E\u0430 \u2014 \u043D\u0435\u043E\u0442\u044A\u0435\u043C\u043B\u0435\u043C\u0430\u044F \u0447\u0430\u0441\u0442\u044C \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043E\u043D\u043E\u043C\u0438\u0438 \u041B\u0438\u043E\u043D\u0430. \u0412 \u043C\u0435\u043D\u044E \u0441\u0430\u043C\u043E\u0433\u043E \u0434\u043E\u0440\u043E\u0433\u043E\u0433\u043E \u0432 \u043C\u0438\u0440\u0435 \u0444\u0443\u0440\u0448\u0435\u0442\u0430, \u043E\u0440\u0433\u0430\u043D\u0438\u0437\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u043E\u0433\u043E \u0432 \u0447\u0435\u0441\u0442\u044C 2500-\u043B\u0435\u0442\u0438\u044F \u0418\u0440\u0430\u043D\u0430 \u0432 \u043E\u043A\u0442\u044F\u0431\u0440\u0435 1971 \u0433\u043E\u0434\u0430 \u0438 \u0432\u043E\u0448\u0435\u0434\u0448\u0435\u0433\u043E \u0432 \u041A\u043D\u0438\u0433\u0443 \u0440\u0435\u043A\u043E\u0434\u043E\u0432 \u0413\u0438\u043D\u043D\u0435\u0441\u0441\u0430, \u0431\u044B\u043B \u043E\u0441\u043E\u0431\u043E \u043E\u0442\u043C\u0435\u0447\u0435\u043D \u00AB\u043C\u0443\u0441\u0441-\u043D\u0430\u043D\u0442\u044E\u0430 \u0438\u0437 \u0440\u0430\u043A\u043E\u0432\u044B\u0445 \u0448\u0435\u0435\u043A\u00BB \u043A\u0430\u043A \u043E\u0434\u043D\u043E \u0438\u0437 \u043D\u0430\u0438\u0431\u043E\u043B\u0435\u0435 \u0438\u0437\u044B\u0441\u043A\u0430\u043D\u043D\u044B\u0445 \u0431\u043B\u044E\u0434."@ru . "\u0421\u043E\u0443\u0441 \u043D\u0430\u043D\u0442\u044E\u0430\u0301 (\u0444\u0440. sauce Nantua) \u2014 \u0444\u0440\u0430\u043D\u0446\u0443\u0437\u0441\u043A\u0438\u0439 \u0441\u043E\u0443\u0441 \u0438\u0437 \u0431\u0435\u0448\u0430\u043C\u0435\u043B\u044F \u0438 \u0440\u0430\u043A\u043E\u0432\u043E\u0433\u043E \u043C\u0430\u0441\u043B\u0430. \u042D\u0442\u043E\u0442 \u0441\u043E\u0443\u0441 \u043F\u043E\u0434\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0432 \u043E\u0441\u043D\u043E\u0432\u043D\u043E\u043C \u043A \u0444\u0440\u0438\u043A\u0430\u0434\u0435\u043B\u044C\u043A\u0430\u043C \u0438\u0437 \u0449\u0443\u043A\u0438, \u0430 \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u043A \u0431\u0435\u043B\u043E\u0439 \u0440\u044B\u0431\u0435, \u044F\u0439\u0446\u0430\u043C \u043F\u0430\u0448\u043E\u0442 \u0438 \u0440\u0438\u0441\u0443.\u0415\u0433\u043E \u043D\u0430\u0437\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435 \u043F\u0440\u043E\u0438\u0441\u0445\u043E\u0434\u0438\u0442 \u043E\u0442 \u0433\u043E\u0440\u043E\u0434\u0430 \u041D\u0430\u043D\u0442\u044E\u0430, \u0440\u0430\u0441\u043F\u043E\u043B\u043E\u0436\u0435\u043D\u043D\u043E\u0433\u043E \u043D\u0430 \u0431\u0435\u0440\u0435\u0433\u0443 \u043E\u0437\u0435\u0440\u0430 \u0441 \u0442\u0435\u043C \u0436\u0435 \u043D\u0430\u0437\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435\u043C, \u0432 \u0434\u0435\u043F\u0430\u0440\u0442\u0430\u043C\u0435\u043D\u0442\u0435 \u042D\u043D.\u0421\u043E\u0443\u0441 \u043D\u0430\u043D\u0442\u044E\u0430 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u043E \u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u0438\u0442\u0441\u044F \u0438\u0437 \u0440\u0435\u0447\u043D\u043E\u0433\u043E \u0440\u0430\u043A\u0430, \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0439 \u043A\u043E\u0433\u0434\u0430-\u0442\u043E \u043A\u0438\u0448\u0435\u043B \u0432 \u0440\u0435\u043A\u0430\u0445 \u0438 \u043E\u0437\u0451\u0440\u0430\u0445 \u0433\u0435\u043E\u0433\u0440\u0430\u0444\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u043E\u0439 \u0438 \u0438\u0441\u0442\u043E\u0440\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043E\u0431\u043B\u0430\u0441\u0442\u0438 Le Bugey \u0438 \u043F\u0438\u0442\u0430\u043B\u0441\u044F \u00AB\u043E\u0441\u0442\u0430\u0442\u043A\u0430\u043C\u0438 \u043C\u044F\u0441\u0430 \u043D\u0430 \u0448\u043A\u0443\u0440\u0430\u0445, \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0435 \u0434\u0443\u0431\u0438\u043B\u044C\u0449\u0438\u043A\u0438 \u043E\u0441\u0442\u0430\u0432\u043B\u044F\u043B\u0438 \u0434\u043B\u044F \u0437\u0430\u043C\u0430\u0447\u0438\u0432\u0430\u043D\u0438\u044F\u00BB."@ru . "false"@en . . . "\u30CA\u30F3\u30C1\u30E5\u30A2\u30FB\u30BD\u30FC\u30B9"@ja . . "La sauce Nantua est une sauce faite \u00E0 partir de b\u00E9chamel et de beurre d'\u00E9crevisse."@fr . "\u0635\u064E\u0644\u0635\u0629 \u0627\u0644\u0627\u0633\u0643\u062A\u0648\u0632\u0627 (\u0628\u0627\u0644\u0625\u0646\u062C\u0644\u064A\u0632\u064A\u0629: Nantua sauce)\u200F\u060C \u0648\u0647\u064A\u064E \u0635\u064E\u0644\u0635\u0629 \u0641\u064E\u0631\u0646\u0633\u064A\u0629 \u062A\u064E\u0642\u0644\u064A\u062F\u064A\u0629 \u062A\u062A\u0643\u0648\u0646 \u0645\u0650\u0646: \n* \u0635\u0644\u0635\u0629 \u0627\u0644\u0628\u0634\u0627\u0645\u064A\u0644 \u0643\u064E\u0623\u0633\u0627\u0633 \u0644\u064E\u0647\u0627. \n* \u0642\u0634\u0637\u0629 \u0627\u0644\u062D\u0644\u064A\u0628. \n* \u0632\u0628\u062F\u0629 \u062C\u0631\u0627\u062F \u0627\u0644\u0628\u062D\u0631. \n* \u0630\u064A\u0648\u0644 \u062C\u0631\u0627\u062F \u0627\u0644\u0628\u062D\u0631."@ar . "\u041D\u0430\u043D\u0442\u044E\u0430 (\u0441\u043E\u0443\u0441)"@ru . . "18827564"^^ . . . "Quenelles with Nantua sauce"@en . . "La sauce Nantua est une sauce faite \u00E0 partir de b\u00E9chamel et de beurre d'\u00E9crevisse."@fr . "100.0"^^ .