. . . "Okoy or ukoy, are Filipino crispy deep-fried fritters made with glutinous rice batter, unshelled small shrimp, and various vegetables, including calabaza, sweet potato, cassava, mung bean sprouts, scallions and julienned carrots, onions, and green papaya. They are traditionally served with vinegar-based dipping sauces. They are eaten on their own or with white rice. They are popular for breakfast, snacks, or appetizers. Okoy are sometimes dyed bright orange with achuete seeds. Okoy has numerous variations using a variety of other ingredients, including replacing the shrimp with small fish or calamari. Okoy batter can also be made with regular flour, rice flour, or an egg and cornstarch mixture. It can also refer to omelettes made with mashed calabaza or sweet potato, with or without the shrimp."@en . . "Okoy"@it . . . . . "Ukoy"@en . . . . "Okoy"@en . . . . . . . . . . . . . . . . "Ukoy"@en . . "El ukoy u okoy es un bu\u00F1uelo de origen filipino cuya masa est\u00E1 elaborada con harina de arroz glutinoso (llamada galapong), gambas peque\u00F1as (camarones), y varias verduras tales como calabaza (zapallo), camote (batata), mandioca (yuca), brotes de soya verde (frijol mungo), cebolleta, zanahoria cortadas en juliana, cebolla y/o papaya verde. Los okoys son una popular comida callejera en Filipinas, junto con otras frituras como los kalamares o el camaron rebosado, y es tradicional acompa\u00F1ar el okoy con salsa para mojar a base de vinagre, y se comen solos o con arroz blanco. Son populares para el desayuno, los bocadillos o los aperitivos. Los okoy a veces se ti\u00F1en de naranja brillante con semillas de achiote (achuete en filipino).\u200B"@es . . . . . . . "El ukoy u okoy es un bu\u00F1uelo de origen filipino cuya masa est\u00E1 elaborada con harina de arroz glutinoso (llamada galapong), gambas peque\u00F1as (camarones), y varias verduras tales como calabaza (zapallo), camote (batata), mandioca (yuca), brotes de soya verde (frijol mungo), cebolleta, zanahoria cortadas en juliana, cebolla y/o papaya verde. Los okoys son una popular comida callejera en Filipinas, junto con otras frituras como los kalamares o el camaron rebosado, y es tradicional acompa\u00F1ar el okoy con salsa para mojar a base de vinagre, y se comen solos o con arroz blanco. Son populares para el desayuno, los bocadillos o los aperitivos. Los okoy a veces se ti\u00F1en de naranja brillante con semillas de achiote (achuete en filipino).\u200B Existen muchos tipos de okoys; a veces los camarones se reemplazan con peces peque\u00F1os o calamares. La masa del okoy tambi\u00E9n se puede preparar con harina de trigo, harina de arroz o una mezcla de huevo y maicena. Tambi\u00E9n puede referirse a tortillas hechas con pur\u00E9 de calabaza o camote, con o sin camarones.\u200B\u200B"@es . . . "Shrimp okoy from Vigan, Ilocos Sur"@en . . . . . . . . . . . . "Okoy"@en . . . . . "L'okoy o ukoy \u00E8 un piatto della cucina filippina, costituito da frittelle croccanti fatte con pastella di riso glutinoso, gamberetti sgusciati e varie verdure, tra cui calabaza, patata dolce, manioca, germogli di fagioli mung, scalogno e carote \u00E0 la julienne, cipolle e papaia verde. Sono tradizionalmente serviti con salse a base di aceto. Si consumano da sole o con . Sono popolari per la colazione, gli spuntini o gli aperitivi. Talvolta sono tinti di arancione brillante con semi achuete. L'Okoy ha numerose varianti che utilizzano una variet\u00E0 di altri ingredienti, inclusa la sostituzione dei gamberi con pesciolini o calamari. La pastella Okoy pu\u00F2 anche essere preparata con farina normale, farina di riso o una miscela di uova e amido di mais. Il termine viene spesso utilizzato per riferirsi a omelette fatte con calabaza schiacciata o patate dolci, con o senza gamberi."@it . . . . "Okoy"@es . . . . . . . . . . . . . "Okoy or ukoy, are Filipino crispy deep-fried fritters made with glutinous rice batter, unshelled small shrimp, and various vegetables, including calabaza, sweet potato, cassava, mung bean sprouts, scallions and julienned carrots, onions, and green papaya. They are traditionally served with vinegar-based dipping sauces. They are eaten on their own or with white rice. They are popular for breakfast, snacks, or appetizers. Okoy are sometimes dyed bright orange with achuete seeds."@en . . "Okoy"@en . . . . . . . . "Camaron rebosado, calamares, bazun khwet kyaw, Bakwan"@en . . . . . . . "1114780726"^^ . "250"^^ . . . . "Warm" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "L'okoy o ukoy \u00E8 un piatto della cucina filippina, costituito da frittelle croccanti fatte con pastella di riso glutinoso, gamberetti sgusciati e varie verdure, tra cui calabaza, patata dolce, manioca, germogli di fagioli mung, scalogno e carote \u00E0 la julienne, cipolle e papaia verde. Sono tradizionalmente serviti con salse a base di aceto. Si consumano da sole o con . Sono popolari per la colazione, gli spuntini o gli aperitivi. Talvolta sono tinti di arancione brillante con semi achuete."@it . "9492"^^ . . . . . . . "59390957"^^ . . . . . . "Main course,side dish" . . "Warm"@en . . .