. . . "1121397767"^^ . . . . . . "Olivier salad (Russian: \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435, tr. salat Olivye) is a traditional salad dish in Russian cuisine, which is also popular in other post-Soviet countries and around the world. In different modern recipes, it is usually made with diced boiled potatoes, carrots, brined dill pickles (or cucumber), green peas, eggs, celeriac, onions, diced boiled chicken or bologna sausage (sometimes ham or hot dogs), and tart apples, with salt, pepper, and mustard added to enhance flavor, dressed with mayonnaise. In many countries, the dish is commonly referred to as Russian salad, in Brazil it is called Maionese, in a few Scandinavian countries (Norway and Denmark) it is called italienisk salat (Italian salad, for the colours of the italian flag are in the salad) and in Dutch it is called huzarensalade (h"@en . . . "Errusiar entsalada egositako patataz, barazkiez eta atunez egindako entsalada da. Mendebaldeko Europan \"errusiar\" izenondo izan arren, beste lekuetan Olivier entsalada izena du. Bitxia bada ere, bere jatorria errusiarra da, 1860ko hamarkadan Moskuko Hermitage jantokiaren sukaldaria zen Lucien Olivierrek asmatu zuelako. Errusieraz Olivier entsalada (\u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435) izena du. Jatorrizko errezeta jantokiarekin batera galdu bazen ere, errusiar aristokraziak mundu osora hedatu zuen platera."@eu . . . . . . . . . . . "L'ensalada russa, o amanida russa, tamb\u00E9 coneguda com a amanida Olivier, \u00E9s un plat fred provinent de R\u00FAssia que \u00E9s molt popular tamb\u00E9 a diferents pa\u00EFsos europeus entre els quals els Pa\u00EFsos Catalans. Generalment est\u00E0 feta a base de verdures tallades en daus petits i bullides, barrejades amb maionesa i sovint altres ingredients."@ca . . . "Legymsallad eller Sallad Olivie(r) \u00E4r en matr\u00E4tt d\u00E4r basen vanligen best\u00E5r av majonn\u00E4s (ibland \u00E4ven ocks\u00E5 gr\u00E4ddfil), gr\u00F6na \u00E4rtor, kokta mor\u00F6tter, gurka och \u00E4pple. Legymsallad serveras ofta som tillbeh\u00F6r. Legymer \u00E4r en ben\u00E4mning p\u00E5 kokta gr\u00F6nsaker och kokta rotfrukter. Den Moskva-f\u00F6dda kocken Lucien Olivier (1838\u20131883) anses vara den som skapade salladen, varf\u00F6r den i m\u00E5nga l\u00E4nder, som i Ryssland, Turkiet, Iran, l\u00E4nderna p\u00E5 Balkan, m.fl. kallas \"Sallad Olivier\". I Ryssland serveras salladen traditionellt vid ny\u00E5rsfirandet (Novyj God)."@sv . . "Sa\u0142atka jarzynowa, znana r\u00F3wnie\u017C jako sa\u0142atka warzywna lub sa\u0142atka majonezowa \u2013 popularna w Polsce sa\u0142atka z gotowanych jarzyn: marchwi, pietruszki, selera, ziemniak\u00F3w z dodatkiem gotowanych na twardo jajek, zielonego groszku i og\u00F3rk\u00F3w kiszonych z majonezem i przyprawami, g\u0142\u00F3wnie pieprzem i musztard\u0105. S\u0105 dopuszczalne r\u00F3wnie\u017C inne sk\u0142adniki. Spo\u017Cywana przez ca\u0142y rok, cho\u0107 najcz\u0119\u015Bciej na Bo\u017Ce Narodzenie i Wielkanoc jako dodatek do zimnych mi\u0119s. W latach 70. i 80. XX wieku by\u0142a szeroko rozpowszechniona w polskich zak\u0142adach gastronomicznych."@pl . . . . . . . . . . "Zakuski" . "\u03A1\u03C9\u03C3\u03B9\u03BA\u03AE \u03C3\u03B1\u03BB\u03AC\u03C4\u03B1"@el . "\u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435\u0301 \u2014 \u0437\u0430\u043A\u0443\u0441\u043E\u0447\u043D\u044B\u0439 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u0440\u0443\u0441\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438 \u0438\u0437 \u043E\u0442\u0432\u0430\u0440\u043D\u044B\u0445 \u043A\u043E\u0440\u043D\u0435\u043F\u043B\u043E\u0434\u043E\u0432, \u0441\u043E\u043B\u0451\u043D\u044B\u0445 \u043E\u0433\u0443\u0440\u0446\u043E\u0432, \u044F\u0438\u0446 \u0441 \u043C\u044F\u0441\u043E\u043C \u0438\u043B\u0438 \u0432\u0430\u0440\u0451\u043D\u043E\u0439 \u043A\u043E\u043B\u0431\u0430\u0441\u043E\u0439 \u0432 \u043C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437\u043D\u043E\u0439 \u0437\u0430\u043F\u0440\u0430\u0432\u043A\u0435. \u041F\u043E \u043E\u0431\u0449\u0435\u043F\u0440\u0438\u043D\u044F\u0442\u043E\u0439 \u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0438, \u043D\u043E\u0441\u0438\u0442 \u0438\u043C\u044F \u0430\u0432\u0442\u043E\u0440\u0430 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442\u0430 \u2014 \u0444\u0440\u0430\u043D\u0446\u0443\u0437\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u0448\u0435\u0444-\u043F\u043E\u0432\u0430\u0440\u0430 \u041B\u044E\u0441\u044C\u0435\u043D\u0430 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 (1838\u20141883) \u0438 \u0432\u043E\u0441\u043F\u0440\u0438\u043D\u0438\u043C\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0432 \u0420\u043E\u0441\u0441\u0438\u0438 \u043A\u0430\u043A \u0444\u0440\u0430\u043D\u0446\u0443\u0437\u0441\u043A\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E, \u0432 \u0442\u043E \u0432\u0440\u0435\u043C\u044F \u043A\u0430\u043A \u0437\u0430 \u043F\u0440\u0435\u0434\u0435\u043B\u0430\u043C\u0438 \u0431\u043B\u0438\u0436\u043D\u0435\u0433\u043E \u0437\u0430\u0440\u0443\u0431\u0435\u0436\u044C\u044F \u043E\u043D \u0432 \u0440\u0430\u0437\u043D\u044B\u0445 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u0446\u0438\u044F\u0445 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u0435\u043D \u043A\u0430\u043A \u00AB\u0440\u0443\u0441\u0441\u043A\u0438\u0439 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u00BB. \u0421\u043E\u0432\u0440\u0435\u043C\u0435\u043D\u043D\u044B\u0439 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0438\u043C\u0435\u0435\u0442 \u043C\u0430\u043B\u043E \u043E\u0431\u0449\u0435\u0433\u043E \u0441 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E\u043C, \u0441\u043E\u0437\u0434\u0430\u043D\u043D\u044B\u043C \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u043F\u043E\u043B\u0442\u043E\u0440\u0430 \u0432\u0435\u043A\u0430 \u043D\u0430\u0437\u0430\u0434, \u0432 \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u043E\u043C \u043F\u0440\u0438\u0441\u0443\u0442\u0441\u0442\u0432\u043E\u0432\u0430\u043B\u0438 \u043F\u0435\u0440\u043D\u0430\u0442\u0430\u044F \u0434\u0438\u0447\u044C, \u0442\u0435\u043B\u044F\u0447\u0438\u0439 \u044F\u0437\u044B\u043A, \u0440\u0430\u043A\u043E\u0432\u044B\u0435 \u0448\u0435\u0439\u043A\u0438 \u0438 \u043F\u0430\u044E\u0441\u043D\u0430\u044F \u0438\u043A\u0440\u0430, \u0438 \u044F\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u0430\u0434\u0430\u043F\u0442\u0430\u0446\u0438\u0435\u0439 \u0430\u0434\u0430\u043F\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043E\u0440\u0438\u0433\u0438\u043D\u0430\u043B\u0430."@ru . . . "Russian salad, Stolichny salad"@en . . . . . . "Ensalada russa"@ca . "250"^^ . . . . . "\u0397 \u03C1\u03C9\u03C3\u03B9\u03BA\u03AE \u03C3\u03B1\u03BB\u03AC\u03C4\u03B1 (\u03C1\u03C9\u03C3\u03B9\u03BA\u03AC: \u0420\u0443\u0441\u0441\u043A\u0438\u0439 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442) \u03AE \u03C3\u03B1\u03BB\u03AC\u03C4\u03B1 \u039F\u03BB\u03B9\u03B2\u03B9\u03AD (\u03C1\u03C9\u03C3\u03B9\u03BA\u03AC:\u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435) \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03C3\u03C0\u03B5\u03C3\u03B9\u03B1\u03BB\u03B9\u03C4\u03AD \u03C4\u03B7\u03C2 \u03C1\u03C9\u03C3\u03B9\u03BA\u03AE\u03C2 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03BF\u03C5\u03BA\u03C1\u03B1\u03BD\u03B9\u03BA\u03AE\u03C2 \u03BA\u03BF\u03C5\u03B6\u03AF\u03BD\u03B1\u03C2, \u03B4\u03B7\u03BC\u03BF\u03C6\u03B9\u03BB\u03AE\u03C2 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C3\u03C4\u03B1 \u0392\u03B1\u03BB\u03BA\u03AC\u03BD\u03B9\u03B1. \u03A0\u03B5\u03C1\u03B9\u03AD\u03C7\u03B5\u03B9 \u03B5\u03C0\u03B5\u03BE\u03B5\u03C1\u03B3\u03B1\u03C3\u03BC\u03AD\u03BD\u03BF \u03BA\u03C1\u03AD\u03B1\u03C2, \u03B1\u03C1\u03B1\u03BA\u03AC, \u03C8\u03B9\u03BB\u03BF\u03C4\u03B5\u03BC\u03B1\u03C7\u03B9\u03C3\u03BC\u03AD\u03BD\u03B7 \u03B2\u03C1\u03B1\u03C3\u03C4\u03AE \u03C0\u03B1\u03C4\u03AC\u03C4\u03B1 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03BC\u03B1\u03B3\u03B9\u03BF\u03BD\u03AD\u03B6\u03B1."@el . . . . . . . . . . . . . . . "\u4FC4\u56FD\u6C99\u62C9\u662F\u4FC4\u7F57\u65AF\u83DC\u4E2D\u4E00\u79CD\u4F20\u7EDF\u7684\u6C99\u62C9\u3002\u5728\u4E2D\u6B27\u3001\u4E1C\u6B27\u548C\u90E8\u5206\u5357\u7F8E\u56FD\u5BB6\u6BD4\u8F83\u6D41\u884C\u3002\u5728\u4FC4\u56FD\u5176\u672C\u540D\u4E3A\u201C\u5965\u5229\u7EF4\u8036\u6C99\u62C9\u201D\uFF08\u4FC4\u8A9E\uFF1A\u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435, salat Olivie\uFF09\uFF0C\u56E0\u53D1\u660E\u8FD9\u9053\u83DC\u7684\u4FC4\u56FD\u4E3B\u53A8(\u4FC4\u8A9E\uFF1A\u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u041B\u044E\u0441\u044C\u0435\u043D)\u800C\u5F97\u540D\u3002\u4E00\u4E9B\u6B27\u6D32\u56FD\u5BB6\u4E5F\u4EE5\u6B64\u540D\u79F0\u547C\uFF0C\u4E0D\u8FC7\u66F4\u591A\u56FD\u5BB6\u5219\u4EE5\u4FC4\u56FD\u6C99\u62C9\u4EE3\u79F0\u3002\u5C3D\u7BA1\u539F\u59CB\u83DC\u8C31\u8F83\u4E3A\u7E41\u590D\uFF0C\u51C6\u5907\u73B0\u4EE3\u4FC4\u56FD\u6C99\u62C9\u6240\u9700\u7684\u98DF\u6750\u901A\u5E38\u662F\u719F\u9A6C\u94C3\u85AF\u4E01\u3001\u80E1\u841D\u535C\u4E01\uFF0C\u814C\u9EC4\u74DC\u4E01\u3001\u8C4C\u8C46\u3001\u6D0B\u8471\u3001\u9E21\u86CB\u3001\u9E21\u8089\u4E01\u6216\u706B\u817F\u4E01\u3002\u4E0A\u8FF0\u6750\u6599\u4E0E\u86CB\u9EC4\u9171\u3001\u76D0\u3001\u80E1\u6912\u7C89\u548C\u9EC4\u82A5\u672B\u62CC\u5300\uFF0C\u5E76\u4EE5\u86CB\u9EC4\u9171\u5728\u4E0A\u65B9\u88C5\u9970\u5373\u53EF\u3002\u5728\u65B0\u5E74\u65F6\u4FC4\u56FD\u6C99\u62C9\u901A\u5E38\u4E0E\u74EF\u67D1\u548C\u9999\u69DF\u9152\u4E00\u8D77\u4F5C\u4E3A\u665A\u5BB4\u7684\u524D\u83DC\u3002\u53E6\u5916\u4E00\u79CD\u53D8\u4F53\u4E5F\u88AB\u79F0\u4E3A\u201C\u9996\u90FD\u6C99\u62C9\u201D\uFF08\u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u0441\u0442\u043E\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0439, salat stolichny\uFF09"@zh . . . . . . . . . . . . . . "Errusiar entsalada"@eu . . "Salada russa \u00E9 uma salada de legumes em cubos e outros alimentos associados com maionese. \u00C9 chamada de \"salada Olivier\" na R\u00FAssia, Ucr\u00E2nia, Ir\u00E3o e Estados Unidos.No Brasil, tamb\u00E9m \u00E9 conhecida como \"salada de maionese\"."@pt . . "Olivier salad"@en . . . . . "\u30AA\u30EA\u30F4\u30A3\u30A8\u30FB\u30B5\u30E9\u30C0\uFF08\u82F1\u8A9E: Olivier salad\uFF09\u3001\u30B5\u30E9\u30FC\u30C8\u30FB\u30AA\u30EA\u30F4\u30A3\u30A8\uFF08\u30ED\u30B7\u30A2\u8A9E: \u0441\u0430\u043B\u0430\u0301\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435\u0301\uFF09\u3068\u306F\u3001\u30ED\u30B7\u30A2\u6599\u7406\u306E\u30B5\u30E9\u30C0\u306E\u4E00\u3064\u3067\u3042\u308B\u3002\u30B5\u30E9\u30FC\u30C8\u30FB\u30B9\u30C8\u30EA\u30FC\u30C1\u30CC\u30A3\uFF08\u30ED\u30B7\u30A2\u8A9E: \u0441\u0430\u043B\u0430\u0301\u0442 \u0421\u0442\u043E\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0439\u3001\u300C\u9996\u90FD\u30B5\u30E9\u30C0\u300D\uFF09\u306E\u540D\u79F0\u3067\u3082\u77E5\u3089\u308C\u308B\u3002\u30E2\u30B9\u30AF\u30EF\u306E\u30DB\u30C6\u30EB\u30FB\u30EC\u30B9\u30C8\u30E9\u30F3\u300C\u30A8\u30EB\u30DF\u30BF\u30FC\u30B8\u30E5\u300D\uFF08Hermitage\uFF09\u3067\u30B7\u30A7\u30D5\u3092\u52D9\u3081\u305F\u30D9\u30EB\u30AE\u30FC\u4EBA\u306B\u3088\u3063\u3066\u8003\u6848\u3055\u308C\u305F\u3002 \u30DE\u30E8\u30CD\u30FC\u30BA\u3092\u7528\u3044\u308B\u30DD\u30C6\u30C8\u30B5\u30E9\u30C0\u306E\u6E90\u6D41\u3067\u3042\u308B\u3068\u3082\u8A00\u308F\u308C\u308B\u3002"@ja . "Olivier salad"@en . . . "\u0421\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0456\u0432'\u0454 \u2014 \u043F\u043E\u043F\u0443\u043B\u044F\u0440\u043D\u0438\u0439 \u0432 \u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0430\u0445 \u043A\u043E\u043B\u0438\u0448\u043D\u044C\u043E\u0433\u043E \u0421\u0420\u0421\u0420 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442, \u044F\u043A\u0438\u0439 \u0432\u0432\u0430\u0436\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0441\u0432\u044F\u0442\u043A\u043E\u0432\u0438\u043C \u0456 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043D\u0438\u043C \u043D\u043E\u0432\u043E\u0440\u0456\u0447\u043D\u0438\u043C. \u041D\u0430\u0437\u0432\u0443 \u0434\u0456\u0441\u0442\u0430\u0432 \u043D\u0430 \u0447\u0435\u0441\u0442\u044C \u0441\u0432\u043E\u0433\u043E \u0442\u0432\u043E\u0440\u0446\u044F, \u0448\u0435\u0444-\u043A\u0443\u0445\u0430\u0440\u044F \u041B\u044E\u0441\u044C\u0454\u043D\u0430 \u041E\u043B\u0456\u0432'\u0454, \u044F\u043A\u0438\u0439 \u0442\u0440\u0438\u043C\u0430\u0432 \u0443 \u041C\u043E\u0441\u043A\u0432\u0456 \u043D\u0430 \u043F\u043E\u0447\u0430\u0442\u043A\u0443 60-\u0445 \u0440\u043E\u043A\u0456\u0432 XIX \u0441\u0442\u043E\u043B\u0456\u0442\u0442\u044F \u0440\u0435\u0441\u0442\u043E\u0440\u0430\u043D \u043F\u0430\u0440\u0438\u0437\u044C\u043A\u043E\u0457 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456 \u00AB\u0415\u0440\u043C\u0456\u0442\u0430\u0436\u00BB."@uk . . . "\u4FC4\u56FD\u6C99\u62C9"@zh . . . . . . . "Salade russe"@fr . . . . . . "Olivier-salato a\u016D salato \"Olivier\" (ruse \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435, prononco la\u016D IFA s\u0250\u02C8lat \u0250l\u02B2\u026A\u02C8v\u02B2je) estas tre populara malvarma man\u011Da\u0135o en la historia \u015Dtato Sovetunio kaj la nunaj postsekvaj \u015Dtatoj. Sian nomon la salato ricevis oma\u011De al la belga \u0109efkuiristo , kiu komence de la 1860-aj jaroj havis restoracion de franca kuirarto \"Hermitage\" (\u042D\u0440\u043C\u0438\u0442\u0430\u0301\u0436, la\u016D la peterburga palaco Ermitejo) en Moskvo."@eo . "Salad Olivier"@in . . . . . "Oliviersalat"@de . . . . "\uC62C\uB9AC\uBE44\uC608(\uB7EC\uC2DC\uC544\uC5B4: \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435)\uB294 \uB7EC\uC2DC\uC544 \uC694\uB9AC \uC911 \uD558\uB098\uB85C, \uC0D0\uB7EC\uB4DC\uC758 \uD55C \uC885\uB958\uC774\uB2E4. \uB2EC\uAC40\uACFC \uAC10\uC790 \uB4F1\uC774 \uC7AC\uB8CC\uB85C \uB4E4\uC5B4\uAC04\uB2E4. \uC2A4\uD1A8\uB9AC\uCE58\uB2C8 \uC0D0\uB7EC\uB4DC(\uB7EC\uC2DC\uC544\uC5B4: \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u00AB\u0421\u0442\u043E\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0439\u00BB \uC0B4\uB77C\uD2B8 \uC2A4\uD1A8\uB9AC\uCE58\uB2C8[*])\uB77C\uB294 \uC774\uB984\uC73C\uB85C\uB3C4 \uC54C\uB824\uC838 \uC788\uB2E4. \uBAA8\uC2A4\uD06C\uBC14\uC758 \uD638\uD154 \u00B7 \uB808\uC2A4\uD1A0\uB791\uC778 \uC608\uB974\uBBF8\uD0C0\uC2DC\uC758 \uC8FC\uBC29\uC7A5 \uD504\uB791\uC2A4\uC778 \uC5D0 \uC758\uD574 \uACE0\uC548\uB418\uC5C8\uB2E4."@ko . "\u30AA\u30EA\u30F4\u30A3\u30A8\u30FB\u30B5\u30E9\u30C0\uFF08\u82F1\u8A9E: Olivier salad\uFF09\u3001\u30B5\u30E9\u30FC\u30C8\u30FB\u30AA\u30EA\u30F4\u30A3\u30A8\uFF08\u30ED\u30B7\u30A2\u8A9E: \u0441\u0430\u043B\u0430\u0301\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435\u0301\uFF09\u3068\u306F\u3001\u30ED\u30B7\u30A2\u6599\u7406\u306E\u30B5\u30E9\u30C0\u306E\u4E00\u3064\u3067\u3042\u308B\u3002\u30B5\u30E9\u30FC\u30C8\u30FB\u30B9\u30C8\u30EA\u30FC\u30C1\u30CC\u30A3\uFF08\u30ED\u30B7\u30A2\u8A9E: \u0441\u0430\u043B\u0430\u0301\u0442 \u0421\u0442\u043E\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0439\u3001\u300C\u9996\u90FD\u30B5\u30E9\u30C0\u300D\uFF09\u306E\u540D\u79F0\u3067\u3082\u77E5\u3089\u308C\u308B\u3002\u30E2\u30B9\u30AF\u30EF\u306E\u30DB\u30C6\u30EB\u30FB\u30EC\u30B9\u30C8\u30E9\u30F3\u300C\u30A8\u30EB\u30DF\u30BF\u30FC\u30B8\u30E5\u300D\uFF08Hermitage\uFF09\u3067\u30B7\u30A7\u30D5\u3092\u52D9\u3081\u305F\u30D9\u30EB\u30AE\u30FC\u4EBA\u306B\u3088\u3063\u3066\u8003\u6848\u3055\u308C\u305F\u3002 \u30DE\u30E8\u30CD\u30FC\u30BA\u3092\u7528\u3044\u308B\u30DD\u30C6\u30C8\u30B5\u30E9\u30C0\u306E\u6E90\u6D41\u3067\u3042\u308B\u3068\u3082\u8A00\u308F\u308C\u308B\u3002"@ja . . . . . . . . . "\u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 (\u0441\u0430\u043B\u0430\u0442)"@ru . . . . . . "L'insalata russa \u00E8 la pi\u00F9 nota delle insalate composte di verdure cotte o miste di cotte e crude; \u00E8 servita come antipasto o come contorno. \u00C8 costituita da verdure lessate e patate tagliate a dadini, il tutto condito con salsa maionese; ne esistono numerose varianti, a seconda delle tradizioni locali e familiari, in cui si prevede l'aggiunta di ulteriori ingredienti. A dispetto del nome, \u00E8 di origine assai controversa ed \u00E8 diffusa in numerosi paesi del mondo."@it . . . "Legymsallad eller Sallad Olivie(r) \u00E4r en matr\u00E4tt d\u00E4r basen vanligen best\u00E5r av majonn\u00E4s (ibland \u00E4ven ocks\u00E5 gr\u00E4ddfil), gr\u00F6na \u00E4rtor, kokta mor\u00F6tter, gurka och \u00E4pple. Legymsallad serveras ofta som tillbeh\u00F6r. Legymer \u00E4r en ben\u00E4mning p\u00E5 kokta gr\u00F6nsaker och kokta rotfrukter. Den Moskva-f\u00F6dda kocken Lucien Olivier (1838\u20131883) anses vara den som skapade salladen, varf\u00F6r den i m\u00E5nga l\u00E4nder, som i Ryssland, Turkiet, Iran, l\u00E4nderna p\u00E5 Balkan, m.fl. kallas \"Sallad Olivier\". I Ryssland serveras salladen traditionellt vid ny\u00E5rsfirandet (Novyj God). I Danmark och Norge kallas den italiensk salat, eftersom f\u00E4rgerna p\u00E5 ingredienserna p\u00E5minner om Italiens flagga, och serveras ofta som sm\u00F6rg\u00E5sp\u00E5l\u00E4gg d\u00E4r. Begreppet legymsallad kan i svenskan sp\u00E5ras tillbaka till \u00E5r 1920 och legymer till 1725 (d\u00E5 stavat \"legumer\"). Ordet legymer h\u00E4rstammar fr\u00E5n franskans l\u00E9gume, som i sin tur h\u00E4rleds till latinets legumen, b\u00E5da med betydelsen \"skidfrukt\". Skidfrukt avser \u00E4rtv\u00E4xter."@sv . . . . . "Russian salad, Stolichny salad"@en . . . . "Der Oliviersalat oder Salat Olivier (auch Olivje geschrieben, russisch \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435) ist eine Festtagsspeise der sowjetischen und russischen K\u00FCche, die in der Regel zu Neujahrs- und anderen Feierlichkeiten als Vorspeise serviert wird."@de . . . . . . "Olivier (salato)"@eo . . . . "\u041E\u043B\u0456\u0432'\u0454 (\u0441\u0430\u043B\u0430\u0442)"@uk . . . . . . . . . "Olivier-salato a\u016D salato \"Olivier\" (ruse \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435, prononco la\u016D IFA s\u0250\u02C8lat \u0250l\u02B2\u026A\u02C8v\u02B2je) estas tre populara malvarma man\u011Da\u0135o en la historia \u015Dtato Sovetunio kaj la nunaj postsekvaj \u015Dtatoj. Sian nomon la salato ricevis oma\u011De al la belga \u0109efkuiristo , kiu komence de la 1860-aj jaroj havis restoracion de franca kuirarto \"Hermitage\" (\u042D\u0440\u043C\u0438\u0442\u0430\u0301\u0436, la\u016D la peterburga palaco Ermitejo) en Moskvo."@eo . . . . "L'ensalada russa, o amanida russa, tamb\u00E9 coneguda com a amanida Olivier, \u00E9s un plat fred provinent de R\u00FAssia que \u00E9s molt popular tamb\u00E9 a diferents pa\u00EFsos europeus entre els quals els Pa\u00EFsos Catalans. Generalment est\u00E0 feta a base de verdures tallades en daus petits i bullides, barrejades amb maionesa i sovint altres ingredients."@ca . "Potatoes, vegetables, eggs, meat, mayonnaise"@en . . . . . . . "\u0421\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0456\u0432'\u0454 \u2014 \u043F\u043E\u043F\u0443\u043B\u044F\u0440\u043D\u0438\u0439 \u0432 \u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0430\u0445 \u043A\u043E\u043B\u0438\u0448\u043D\u044C\u043E\u0433\u043E \u0421\u0420\u0421\u0420 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442, \u044F\u043A\u0438\u0439 \u0432\u0432\u0430\u0436\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0441\u0432\u044F\u0442\u043A\u043E\u0432\u0438\u043C \u0456 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043D\u0438\u043C \u043D\u043E\u0432\u043E\u0440\u0456\u0447\u043D\u0438\u043C. \u041D\u0430\u0437\u0432\u0443 \u0434\u0456\u0441\u0442\u0430\u0432 \u043D\u0430 \u0447\u0435\u0441\u0442\u044C \u0441\u0432\u043E\u0433\u043E \u0442\u0432\u043E\u0440\u0446\u044F, \u0448\u0435\u0444-\u043A\u0443\u0445\u0430\u0440\u044F \u041B\u044E\u0441\u044C\u0454\u043D\u0430 \u041E\u043B\u0456\u0432'\u0454, \u044F\u043A\u0438\u0439 \u0442\u0440\u0438\u043C\u0430\u0432 \u0443 \u041C\u043E\u0441\u043A\u0432\u0456 \u043D\u0430 \u043F\u043E\u0447\u0430\u0442\u043A\u0443 60-\u0445 \u0440\u043E\u043A\u0456\u0432 XIX \u0441\u0442\u043E\u043B\u0456\u0442\u0442\u044F \u0440\u0435\u0441\u0442\u043E\u0440\u0430\u043D \u043F\u0430\u0440\u0438\u0437\u044C\u043A\u043E\u0457 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456 \u00AB\u0415\u0440\u043C\u0456\u0442\u0430\u0436\u00BB."@uk . . . "\u0633\u0644\u0637\u0629 \u0627\u0648\u0644\u064A\u0641\u064A\u0647 (\u0628\u0627\u0644\u0631\u0648\u0633\u064A\u0629: \u0421\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435) \u0627\u0644\u0645\u0639\u0631\u0648\u0641\u0629 \u0641\u064A \u0627\u0644\u062F\u0648\u0644 \u0627\u0644\u0623\u062E\u0631\u0649 \u0628\u0627\u0644\u0633\u0644\u0637\u0629 \u0627\u0644\u0631\u0648\u0633\u064A\u0629\u060C \u0647\u064A \u0633\u0644\u0637\u0629 \u0645\u0646\u062A\u0634\u0631\u0629 \u0641\u064A \u0631\u0648\u0633\u064A\u0627 \u0648\u062F\u0648\u0644 \u0627\u0644\u0643\u062A\u0644\u0629 \u0627\u0644\u0634\u0631\u0642\u064A\u0629."@ar . "Sa\u0142atka jarzynowa, znana r\u00F3wnie\u017C jako sa\u0142atka warzywna lub sa\u0142atka majonezowa \u2013 popularna w Polsce sa\u0142atka z gotowanych jarzyn: marchwi, pietruszki, selera, ziemniak\u00F3w z dodatkiem gotowanych na twardo jajek, zielonego groszku i og\u00F3rk\u00F3w kiszonych z majonezem i przyprawami, g\u0142\u00F3wnie pieprzem i musztard\u0105. S\u0105 dopuszczalne r\u00F3wnie\u017C inne sk\u0142adniki. Spo\u017Cywana przez ca\u0142y rok, cho\u0107 najcz\u0119\u015Bciej na Bo\u017Ce Narodzenie i Wielkanoc jako dodatek do zimnych mi\u0119s. W latach 70. i 80. XX wieku by\u0142a szeroko rozpowszechniona w polskich zak\u0142adach gastronomicznych."@pl . . . . "\u30AA\u30EA\u30F4\u30A3\u30A8\u30FB\u30B5\u30E9\u30C0"@ja . . "L'insalata russa \u00E8 la pi\u00F9 nota delle insalate composte di verdure cotte o miste di cotte e crude; \u00E8 servita come antipasto o come contorno. \u00C8 costituita da verdure lessate e patate tagliate a dadini, il tutto condito con salsa maionese; ne esistono numerose varianti, a seconda delle tradizioni locali e familiari, in cui si prevede l'aggiunta di ulteriori ingredienti. A dispetto del nome, \u00E8 di origine assai controversa ed \u00E8 diffusa in numerosi paesi del mondo. Si cominci\u00F2 a diffondere in Italia alla fine dell'Ottocento come prova la ricetta inserita nel noto libro di cucina Re dei cuochi, nell'edizione del 1868. All'inizio del Novecento Pellegrino Artusi lo inser\u00EC nella sua nota opera di culinaria e Ada Boni la riport\u00F2 nel Talismano della felicit\u00E0 nel 1929. Negli anni Trenta del Novecento era ormai un piatto popolare in tutta Italia."@it . . . "Selada Olivier (bahasa Rusia: \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435, salat Olivye) adalah selada tradisional di Rusia yang juga populer di negara-negara bekas wilayah Uni Soviet, negara-negara Eropa lainnya, Iran, Israel, Mongolia dan Amerika Latin. Dalam resep-resep modern, selada ini biasanya dibuat dengan menggunakan kentang rebus yang dipotong-potong dengan bentuk kotak, wortel, acar, kacang polong, telur, akar seledri, bawang, ayam rebus yang dipotong kotak-kota (atau kadang daging ham atau sosis), serta garam, merica, dan mayonnaise."@in . . "Potatoes,vegetables,eggs,meat,mayonnaise" . . . . . "19136"^^ . . "\u0397 \u03C1\u03C9\u03C3\u03B9\u03BA\u03AE \u03C3\u03B1\u03BB\u03AC\u03C4\u03B1 (\u03C1\u03C9\u03C3\u03B9\u03BA\u03AC: \u0420\u0443\u0441\u0441\u043A\u0438\u0439 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442) \u03AE \u03C3\u03B1\u03BB\u03AC\u03C4\u03B1 \u039F\u03BB\u03B9\u03B2\u03B9\u03AD (\u03C1\u03C9\u03C3\u03B9\u03BA\u03AC:\u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435) \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03C3\u03C0\u03B5\u03C3\u03B9\u03B1\u03BB\u03B9\u03C4\u03AD \u03C4\u03B7\u03C2 \u03C1\u03C9\u03C3\u03B9\u03BA\u03AE\u03C2 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03BF\u03C5\u03BA\u03C1\u03B1\u03BD\u03B9\u03BA\u03AE\u03C2 \u03BA\u03BF\u03C5\u03B6\u03AF\u03BD\u03B1\u03C2, \u03B4\u03B7\u03BC\u03BF\u03C6\u03B9\u03BB\u03AE\u03C2 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C3\u03C4\u03B1 \u0392\u03B1\u03BB\u03BA\u03AC\u03BD\u03B9\u03B1. \u03A0\u03B5\u03C1\u03B9\u03AD\u03C7\u03B5\u03B9 \u03B5\u03C0\u03B5\u03BE\u03B5\u03C1\u03B3\u03B1\u03C3\u03BC\u03AD\u03BD\u03BF \u03BA\u03C1\u03AD\u03B1\u03C2, \u03B1\u03C1\u03B1\u03BA\u03AC, \u03C8\u03B9\u03BB\u03BF\u03C4\u03B5\u03BC\u03B1\u03C7\u03B9\u03C3\u03BC\u03AD\u03BD\u03B7 \u03B2\u03C1\u03B1\u03C3\u03C4\u03AE \u03C0\u03B1\u03C4\u03AC\u03C4\u03B1 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03BC\u03B1\u03B3\u03B9\u03BF\u03BD\u03AD\u03B6\u03B1."@el . . . . "\u4FC4\u56FD\u6C99\u62C9\u662F\u4FC4\u7F57\u65AF\u83DC\u4E2D\u4E00\u79CD\u4F20\u7EDF\u7684\u6C99\u62C9\u3002\u5728\u4E2D\u6B27\u3001\u4E1C\u6B27\u548C\u90E8\u5206\u5357\u7F8E\u56FD\u5BB6\u6BD4\u8F83\u6D41\u884C\u3002\u5728\u4FC4\u56FD\u5176\u672C\u540D\u4E3A\u201C\u5965\u5229\u7EF4\u8036\u6C99\u62C9\u201D\uFF08\u4FC4\u8A9E\uFF1A\u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435, salat Olivie\uFF09\uFF0C\u56E0\u53D1\u660E\u8FD9\u9053\u83DC\u7684\u4FC4\u56FD\u4E3B\u53A8(\u4FC4\u8A9E\uFF1A\u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u041B\u044E\u0441\u044C\u0435\u043D)\u800C\u5F97\u540D\u3002\u4E00\u4E9B\u6B27\u6D32\u56FD\u5BB6\u4E5F\u4EE5\u6B64\u540D\u79F0\u547C\uFF0C\u4E0D\u8FC7\u66F4\u591A\u56FD\u5BB6\u5219\u4EE5\u4FC4\u56FD\u6C99\u62C9\u4EE3\u79F0\u3002\u5C3D\u7BA1\u539F\u59CB\u83DC\u8C31\u8F83\u4E3A\u7E41\u590D\uFF0C\u51C6\u5907\u73B0\u4EE3\u4FC4\u56FD\u6C99\u62C9\u6240\u9700\u7684\u98DF\u6750\u901A\u5E38\u662F\u719F\u9A6C\u94C3\u85AF\u4E01\u3001\u80E1\u841D\u535C\u4E01\uFF0C\u814C\u9EC4\u74DC\u4E01\u3001\u8C4C\u8C46\u3001\u6D0B\u8471\u3001\u9E21\u86CB\u3001\u9E21\u8089\u4E01\u6216\u706B\u817F\u4E01\u3002\u4E0A\u8FF0\u6750\u6599\u4E0E\u86CB\u9EC4\u9171\u3001\u76D0\u3001\u80E1\u6912\u7C89\u548C\u9EC4\u82A5\u672B\u62CC\u5300\uFF0C\u5E76\u4EE5\u86CB\u9EC4\u9171\u5728\u4E0A\u65B9\u88C5\u9970\u5373\u53EF\u3002\u5728\u65B0\u5E74\u65F6\u4FC4\u56FD\u6C99\u62C9\u901A\u5E38\u4E0E\u74EF\u67D1\u548C\u9999\u69DF\u9152\u4E00\u8D77\u4F5C\u4E3A\u665A\u5BB4\u7684\u524D\u83DC\u3002\u53E6\u5916\u4E00\u79CD\u53D8\u4F53\u4E5F\u88AB\u79F0\u4E3A\u201C\u9996\u90FD\u6C99\u62C9\u201D\uFF08\u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u0441\u0442\u043E\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0439, salat stolichny\uFF09"@zh . . . . . . "Sa\u0142atka jarzynowa"@pl . . . . . . "Errusiar entsalada egositako patataz, barazkiez eta atunez egindako entsalada da. Mendebaldeko Europan \"errusiar\" izenondo izan arren, beste lekuetan Olivier entsalada izena du. Bitxia bada ere, bere jatorria errusiarra da, 1860ko hamarkadan Moskuko Hermitage jantokiaren sukaldaria zen Lucien Olivierrek asmatu zuelako. Errusieraz Olivier entsalada (\u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435) izena du. Jatorrizko errezeta jantokiarekin batera galdu bazen ere, errusiar aristokraziak mundu osora hedatu zuen platera."@eu . . . . . . . . . . . . . "\uC62C\uB9AC\uBE44\uC608(\uB7EC\uC2DC\uC544\uC5B4: \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435)\uB294 \uB7EC\uC2DC\uC544 \uC694\uB9AC \uC911 \uD558\uB098\uB85C, \uC0D0\uB7EC\uB4DC\uC758 \uD55C \uC885\uB958\uC774\uB2E4. \uB2EC\uAC40\uACFC \uAC10\uC790 \uB4F1\uC774 \uC7AC\uB8CC\uB85C \uB4E4\uC5B4\uAC04\uB2E4. \uC2A4\uD1A8\uB9AC\uCE58\uB2C8 \uC0D0\uB7EC\uB4DC(\uB7EC\uC2DC\uC544\uC5B4: \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u00AB\u0421\u0442\u043E\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0439\u00BB \uC0B4\uB77C\uD2B8 \uC2A4\uD1A8\uB9AC\uCE58\uB2C8[*])\uB77C\uB294 \uC774\uB984\uC73C\uB85C\uB3C4 \uC54C\uB824\uC838 \uC788\uB2E4. \uBAA8\uC2A4\uD06C\uBC14\uC758 \uD638\uD154 \u00B7 \uB808\uC2A4\uD1A0\uB791\uC778 \uC608\uB974\uBBF8\uD0C0\uC2DC\uC758 \uC8FC\uBC29\uC7A5 \uD504\uB791\uC2A4\uC778 \uC5D0 \uC758\uD574 \uACE0\uC548\uB418\uC5C8\uB2E4."@ko . "La ensalada rusa o ensaladilla rusa, tambi\u00E9n conocida originariamente como ensalada Olivier, es una ensalada t\u00EDpica de diversos pa\u00EDses de Europa, Asia y Am\u00E9rica. Dependiendo de la tradici\u00F3n culinaria de cada regi\u00F3n ha evolucionado de manera diferente, pudiendo llevar ingredientes distintos, pero incluyendo habitualmente patatas y otras hortalizas cocidas amalgamadas con mayonesa."@es . . . . . . "Insalata russa"@it . . . "Legymsallad"@sv . "Olivier salad (Russian: \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435, tr. salat Olivye) is a traditional salad dish in Russian cuisine, which is also popular in other post-Soviet countries and around the world. In different modern recipes, it is usually made with diced boiled potatoes, carrots, brined dill pickles (or cucumber), green peas, eggs, celeriac, onions, diced boiled chicken or bologna sausage (sometimes ham or hot dogs), and tart apples, with salt, pepper, and mustard added to enhance flavor, dressed with mayonnaise. In many countries, the dish is commonly referred to as Russian salad, in Brazil it is called Maionese, in a few Scandinavian countries (Norway and Denmark) it is called italienisk salat (Italian salad, for the colours of the italian flag are in the salad) and in Dutch it is called huzarensalade (hussars' salad). In former Yugoslavian countries it is called ruska salata (Russian salad). In Russia and other post-Soviet states, as well as in Russophone communities worldwide, the salad has become one of the main dishes on zakuski tables served during New Year's Eve (\"Novy God\") celebrations."@en . . "Russische salade is een traditioneel saladegerecht uit de Russische keuken, dat ook populair is in andere voormalige Sovjetlanden en over de hele wereld. In verschillende moderne recepten wordt het meestal gemaakt met in blokjes gesneden gekookte aardappelen, wortelen, augurken (of komkommer), groene erwten, eieren, knolselderij, uien, in blokjes gesneden gekookte kip of boterhamworst (soms ham of hotdogs ), en zure appels. Voor de smaak wordt er zout, peper en mosterd aan toegevoegd, en de dressing bestaat uit mayonaise. In Rusland en andere voormalige Sovjetlanden, evenals in Russischtalige gemeenschappen over de hele wereld, is de salade een van de hoofdgerechten geworden op zakuski-tafels die worden geserveerd tijdens Oudejaarsavond."@nl . "Russische salade"@nl . "\uC62C\uB9AC\uBE44\uC608"@ko . . . . . . "La salade russe (russe : \u0421\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435) est une salade compos\u00E9e d'une mac\u00E9doine de l\u00E9gumes, de viandes, d'\u0153ufs durs et de sauce mayonnaise. Elle est appel\u00E9e salade Olivier en Russie, en Ukraine, en Asie Centrale, en Iran et aux \u00C9tats-Unis. Au sens figur\u00E9 une salade russe est un assemblage h\u00E9t\u00E9roclite."@fr . "Der Oliviersalat oder Salat Olivier (auch Olivje geschrieben, russisch \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435) ist eine Festtagsspeise der sowjetischen und russischen K\u00FCche, die in der Regel zu Neujahrs- und anderen Feierlichkeiten als Vorspeise serviert wird."@de . . . . . . . "Salada russa"@pt . . . "Olivier salad"@en . "Salada russa \u00E9 uma salada de legumes em cubos e outros alimentos associados com maionese. \u00C9 chamada de \"salada Olivier\" na R\u00FAssia, Ucr\u00E2nia, Ir\u00E3o e Estados Unidos.No Brasil, tamb\u00E9m \u00E9 conhecida como \"salada de maionese\"."@pt . . . . . . . . . . . . . "Selada Olivier (bahasa Rusia: \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435, salat Olivye) adalah selada tradisional di Rusia yang juga populer di negara-negara bekas wilayah Uni Soviet, negara-negara Eropa lainnya, Iran, Israel, Mongolia dan Amerika Latin. Dalam resep-resep modern, selada ini biasanya dibuat dengan menggunakan kentang rebus yang dipotong-potong dengan bentuk kotak, wortel, acar, kacang polong, telur, akar seledri, bawang, ayam rebus yang dipotong kotak-kota (atau kadang daging ham atau sosis), serta garam, merica, dan mayonnaise. Di Rusia dan negara-negara bekas Uni Soviet lainnya, selada ini menjadi hidangan utama di meja yang disiapkan selama perayaan Malam Tahun Baru (\"\")."@in . "\u0633\u0644\u0637\u0629 \u0627\u0648\u0644\u064A\u0641\u064A\u0647 (\u0628\u0627\u0644\u0631\u0648\u0633\u064A\u0629: \u0421\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435) \u0627\u0644\u0645\u0639\u0631\u0648\u0641\u0629 \u0641\u064A \u0627\u0644\u062F\u0648\u0644 \u0627\u0644\u0623\u062E\u0631\u0649 \u0628\u0627\u0644\u0633\u0644\u0637\u0629 \u0627\u0644\u0631\u0648\u0633\u064A\u0629\u060C \u0647\u064A \u0633\u0644\u0637\u0629 \u0645\u0646\u062A\u0634\u0631\u0629 \u0641\u064A \u0631\u0648\u0633\u064A\u0627 \u0648\u062F\u0648\u0644 \u0627\u0644\u0643\u062A\u0644\u0629 \u0627\u0644\u0634\u0631\u0642\u064A\u0629."@ar . . . . . . . . "Ensalada rusa"@es . . "34231242"^^ . "\u0633\u0644\u0637\u0629 \u0623\u0648\u0644\u064A\u0641\u064A\u0647"@ar . . "Russische salade is een traditioneel saladegerecht uit de Russische keuken, dat ook populair is in andere voormalige Sovjetlanden en over de hele wereld. In verschillende moderne recepten wordt het meestal gemaakt met in blokjes gesneden gekookte aardappelen, wortelen, augurken (of komkommer), groene erwten, eieren, knolselderij, uien, in blokjes gesneden gekookte kip of boterhamworst (soms ham of hotdogs ), en zure appels. Voor de smaak wordt er zout, peper en mosterd aan toegevoegd, en de dressing bestaat uit mayonaise. In Rusland en andere voormalige Sovjetlanden, evenals in Russischtalige gemeenschappen over de hele wereld, is de salade een van de hoofdgerechten geworden op zakuski-tafels die worden geserveerd tijdens Oudejaarsavond."@nl . "La salade russe (russe : \u0421\u0430\u043B\u0430\u0442 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435) est une salade compos\u00E9e d'une mac\u00E9doine de l\u00E9gumes, de viandes, d'\u0153ufs durs et de sauce mayonnaise. Elle est appel\u00E9e salade Olivier en Russie, en Ukraine, en Asie Centrale, en Iran et aux \u00C9tats-Unis. Au sens figur\u00E9 une salade russe est un assemblage h\u00E9t\u00E9roclite."@fr . . . . . . . "\u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435\u0301 \u2014 \u0437\u0430\u043A\u0443\u0441\u043E\u0447\u043D\u044B\u0439 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u0440\u0443\u0441\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438 \u0438\u0437 \u043E\u0442\u0432\u0430\u0440\u043D\u044B\u0445 \u043A\u043E\u0440\u043D\u0435\u043F\u043B\u043E\u0434\u043E\u0432, \u0441\u043E\u043B\u0451\u043D\u044B\u0445 \u043E\u0433\u0443\u0440\u0446\u043E\u0432, \u044F\u0438\u0446 \u0441 \u043C\u044F\u0441\u043E\u043C \u0438\u043B\u0438 \u0432\u0430\u0440\u0451\u043D\u043E\u0439 \u043A\u043E\u043B\u0431\u0430\u0441\u043E\u0439 \u0432 \u043C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437\u043D\u043E\u0439 \u0437\u0430\u043F\u0440\u0430\u0432\u043A\u0435. \u041F\u043E \u043E\u0431\u0449\u0435\u043F\u0440\u0438\u043D\u044F\u0442\u043E\u0439 \u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0438, \u043D\u043E\u0441\u0438\u0442 \u0438\u043C\u044F \u0430\u0432\u0442\u043E\u0440\u0430 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442\u0430 \u2014 \u0444\u0440\u0430\u043D\u0446\u0443\u0437\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u0448\u0435\u0444-\u043F\u043E\u0432\u0430\u0440\u0430 \u041B\u044E\u0441\u044C\u0435\u043D\u0430 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 (1838\u20141883) \u0438 \u0432\u043E\u0441\u043F\u0440\u0438\u043D\u0438\u043C\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0432 \u0420\u043E\u0441\u0441\u0438\u0438 \u043A\u0430\u043A \u0444\u0440\u0430\u043D\u0446\u0443\u0437\u0441\u043A\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E, \u0432 \u0442\u043E \u0432\u0440\u0435\u043C\u044F \u043A\u0430\u043A \u0437\u0430 \u043F\u0440\u0435\u0434\u0435\u043B\u0430\u043C\u0438 \u0431\u043B\u0438\u0436\u043D\u0435\u0433\u043E \u0437\u0430\u0440\u0443\u0431\u0435\u0436\u044C\u044F \u043E\u043D \u0432 \u0440\u0430\u0437\u043D\u044B\u0445 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u0446\u0438\u044F\u0445 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u0435\u043D \u043A\u0430\u043A \u00AB\u0440\u0443\u0441\u0441\u043A\u0438\u0439 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u00BB. \u0421\u043E\u0432\u0440\u0435\u043C\u0435\u043D\u043D\u044B\u0439 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0438\u043C\u0435\u0435\u0442 \u043C\u0430\u043B\u043E \u043E\u0431\u0449\u0435\u0433\u043E \u0441 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E\u043C, \u0441\u043E\u0437\u0434\u0430\u043D\u043D\u044B\u043C \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u043F\u043E\u043B\u0442\u043E\u0440\u0430 \u0432\u0435\u043A\u0430 \u043D\u0430\u0437\u0430\u0434, \u0432 \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u043E\u043C \u043F\u0440\u0438\u0441\u0443\u0442\u0441\u0442\u0432\u043E\u0432\u0430\u043B\u0438 \u043F\u0435\u0440\u043D\u0430\u0442\u0430\u044F \u0434\u0438\u0447\u044C, \u0442\u0435\u043B\u044F\u0447\u0438\u0439 \u044F\u0437\u044B\u043A, \u0440\u0430\u043A\u043E\u0432\u044B\u0435 \u0448\u0435\u0439\u043A\u0438 \u0438 \u043F\u0430\u044E\u0441\u043D\u0430\u044F \u0438\u043A\u0440\u0430, \u0438 \u044F\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u0430\u0434\u0430\u043F\u0442\u0430\u0446\u0438\u0435\u0439 \u0430\u0434\u0430\u043F\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043E\u0440\u0438\u0433\u0438\u043D\u0430\u043B\u0430. \u0412 \u0441\u043E\u0432\u0435\u0442\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0435 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u043B\u0441\u044F \u043F\u0440\u0430\u0437\u0434\u043D\u0438\u0447\u043D\u044B\u043C: \u0441\u044B\u0442\u043D\u043E\u0435 \u00AB\u0441\u0432\u0435\u0440\u0445\u0431\u043B\u044E\u0434\u043E\u00BB \u0441\u043E\u0441\u0442\u043E\u044F\u043B\u043E \u0438\u0437 \u0434\u0435\u0444\u0438\u0446\u0438\u0442\u043D\u044B\u0445 \u0432 \u0421\u0421\u0421\u0420 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u043E\u0432 \u0438 \u043F\u0440\u0435\u043A\u0440\u0430\u0441\u043D\u043E \u0441\u043E\u0447\u0435\u0442\u0430\u043B\u043E\u0441\u044C \u0441 \u0432\u043E\u0434\u043A\u043E\u0439, \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0431\u044B\u043B \u0438 \u0437\u0430\u043A\u0443\u0441\u043A\u043E\u0439, \u0438 \u0433\u0430\u0440\u043D\u0438\u0440\u043E\u043C, \u0438 \u0441\u0430\u043C\u043E\u0441\u0442\u043E\u044F\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u043E\u0439 \u0435\u0434\u043E\u0439 \u0438 \u043C\u043E\u0433 \u0432\u044B\u0442\u0435\u0441\u043D\u044F\u0442\u044C \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u0430 \u0441 \u0437\u0430\u043A\u0440\u0435\u043F\u043B\u0451\u043D\u043D\u044B\u0445 \u0437\u0430 \u043D\u0438\u043C\u0438 \u043C\u0435\u0441\u0442 \u0432 \u043F\u043E\u0441\u043B\u0435\u0434\u043E\u0432\u0430\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u043E\u0441\u0442\u0438 \u043F\u043E\u0434\u0430\u0447\u0438 \u043D\u0430 \u0441\u0442\u043E\u043B. \u0421\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0432 \u043A\u0432\u0430\u0434\u0440\u0430\u0442\u043D\u044B\u0445 \u043C\u0438\u0441\u043E\u0447\u043A\u0430\u0445 \u0431\u044B\u043B \u043D\u0435\u043F\u0440\u0435\u043C\u0435\u043D\u043D\u044B\u043C \u044D\u043B\u0435\u043C\u0435\u043D\u0442\u043E\u043C \u0441\u043E\u0432\u0435\u0442\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u0432\u0435\u0434\u043E\u043C\u0441\u0442\u0432\u0435\u043D\u043D\u043E\u0433\u043E \u0431\u0430\u043D\u043A\u0435\u0442\u0430 \u043D\u0430\u0440\u044F\u0434\u0443 \u0441 \u043D\u0430\u0440\u0435\u0437\u043A\u043E\u0439 \u0438\u0437 \u0432\u0435\u0442\u0447\u0438\u043D\u044B, \u043A\u043E\u043B\u0431\u0430\u0441\u044B \u0438 \u0441\u044B\u0440\u0430. \u0412 \u0441\u043E\u0432\u0440\u0435\u043C\u0435\u043D\u043D\u043E\u0439 \u043D\u0430\u0440\u044F\u0434\u0443 \u0441 \u0441\u0435\u043B\u0451\u0434\u043A\u043E\u0439 \u043F\u043E\u0434 \u0448\u0443\u0431\u043E\u0439, \u0431\u043E\u0440\u0449\u043E\u043C, \u043F\u0435\u043B\u044C\u043C\u0435\u043D\u044F\u043C\u0438, \u043F\u0438\u0440\u043E\u0433\u0430\u043C\u0438 \u0438 \u0441\u043E\u043B\u0435\u043D\u044C\u044F\u043C\u0438 \u0441\u0442\u0430\u043B \u0430\u0442\u0440\u0438\u0431\u0443\u0442\u043E\u043C \u0441\u043E\u0432\u0435\u0442\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u0437\u0430\u0441\u0442\u043E\u043B\u044C\u044F. \u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E \u0438 \u0441\u0438\u043C\u0432\u043E\u043B \u043D\u043E\u0432\u043E\u0433\u043E\u0434\u043D\u0435\u0433\u043E \u0441\u0442\u043E\u043B\u0430, \u043F\u043E \u0434\u0430\u043D\u043D\u044B\u043C \u043E\u043F\u0440\u043E\u0441\u0430 \u043D\u0430 2010 \u0433\u043E\u0434 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u043B\u0438\u0434\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043B \u0432 \u0420\u043E\u0441\u0441\u0438\u0438 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0438 \u043E\u0431\u044F\u0437\u0430\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u044B\u0445 \u0431\u043B\u044E\u0434 \u043D\u0430 \u043F\u0440\u0430\u0437\u0434\u043D\u0438\u0447\u043D\u043E\u043C \u0441\u0442\u043E\u043B\u0435 \u0432 \u041D\u043E\u0432\u044B\u0439 \u0433\u043E\u0434, \u0432 \u043D\u0430\u0447\u0430\u043B\u0435 2010-\u0445 \u0433\u043E\u0434\u043E\u0432 \u043F\u043E\u0434 \u043D\u0430\u0437\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435\u043C \u00AB\u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435-\u0448\u043E\u0443\u00BB \u0432\u044B\u0445\u043E\u0434\u0438\u043B\u0438 \u043D\u043E\u0432\u043E\u0433\u043E\u0434\u043D\u0438\u0435 \u043F\u0440\u043E\u0433\u0440\u0430\u043C\u043C\u044B \u043D\u0430 \u00AB\u041F\u0435\u0440\u0432\u043E\u043C \u043A\u0430\u043D\u0430\u043B\u0435\u00BB \u0440\u043E\u0441\u0441\u0438\u0439\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u0442\u0435\u043B\u0435\u0432\u0438\u0434\u0435\u043D\u0438\u044F. \u0421\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043F\u043E\u043F\u0443\u043B\u044F\u0440\u0435\u043D \u043D\u0430 \u043D\u043E\u0432\u043E\u0433\u043E\u0434\u043D\u0435\u043C \u0441\u0442\u043E\u043B\u0435 \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0432 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0430\u0445 \u043F\u043E\u0441\u0442\u0441\u043E\u0432\u0435\u0442\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0438 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0438 \u0440\u0443\u0441\u0441\u043A\u043E\u044F\u0437\u044B\u0447\u043D\u044B\u0445 \u0438\u0437\u0440\u0430\u0438\u043B\u044C\u0442\u044F\u043D. \u041D\u0435\u0441\u043C\u043E\u0442\u0440\u044F \u043D\u0430 \u043A\u0440\u0438\u0442\u0438\u043A\u0443 \u0441\u043E\u0432\u0435\u0442\u0441\u043A\u043E\u0439 \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043E\u043D\u043E\u043C\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u043B\u044C\u0442\u0443\u0440\u044B, \u0443\u0442\u0440\u0430\u0442\u0438\u0432\u0448\u0435\u0439 \u0438\u043B\u0438 \u0443\u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0438\u0432\u0448\u0435\u0439 \u0434\u043E \u043D\u0435\u0443\u0437\u043D\u0430\u0432\u0430\u0435\u043C\u043E\u0441\u0442\u0438 \u0434\u043E\u0440\u0435\u0432\u043E\u043B\u044E\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u044B\u0439 \u00AB\u0447\u0443\u0434\u043E-\u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442\u00BB \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u0430 \u0438\u0437 \u0440\u044F\u0431\u0447\u0438\u043A\u043E\u0432, \u043E\u043C\u0430\u0440\u043E\u0432, \u0440\u0430\u043A\u043E\u0432\u044B\u0445 \u0448\u0435\u0435\u043A \u0438 \u0447\u0451\u0440\u043D\u043E\u0439 \u0438\u043A\u0440\u044B, \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u043F\u0440\u043E\u0447\u043D\u043E \u0432\u043E\u0448\u0451\u043B \u0432 \u043D\u0430\u0440\u043E\u0434\u043D\u0443\u044E \u043A\u0443\u0445\u043D\u044E, \u0437\u0430\u0441\u043B\u0443\u0436\u0438\u043B \u043B\u0430\u0441\u043A\u043E\u0432\u043E\u0435 \u043F\u0440\u043E\u0437\u0432\u0438\u0449\u0435 \u00AB\u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435\u0448\u0435\u0447\u043A\u0430\u00BB \u0438 \u043D\u0435 \u043F\u043E\u0434\u0432\u0435\u0440\u0436\u0435\u043D \u0432\u0435\u044F\u043D\u0438\u044F\u043C \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043E\u043D\u043E\u043C\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043C\u043E\u0434\u044B. \u0412 \u0421\u0421\u0421\u0420 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u0430 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0440\u0430\u0441\u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u044F\u043B\u0441\u044F \u0443\u0441\u0442\u043D\u043E, \u043F\u0440\u0438 \u043D\u0435\u043F\u043E\u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435\u043D\u043D\u043E\u043C \u043D\u0430\u0431\u043B\u044E\u0434\u0435\u043D\u0438\u0438, \u0438 \u043A\u0430\u0436\u0434\u044B\u0439 \u043C\u043E\u0433 \u0435\u0433\u043E \u0438\u0441\u043F\u043E\u043B\u043D\u0438\u0442\u044C \u043D\u0435 \u0433\u043B\u044F\u0434\u044F. \u0421\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u043F\u043E \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0438 \u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u044F\u0442 \u0432 \u0431\u043E\u043B\u044C\u0448\u0438\u0445 \u043A\u043E\u043B\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430\u0445, \u043E \u0447\u0451\u043C \u0433\u043E\u0432\u043E\u0440\u0438\u0442 \u0448\u0443\u0442\u043E\u0447\u043D\u043E\u0435 \u0432\u044B\u0440\u0430\u0436\u0435\u043D\u0438\u0435 \u00AB\u0442\u0430\u0437\u0438\u043A \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435\u00BB. \u0412 \u043F\u0440\u0435\u0434\u0434\u0432\u0435\u0440\u0438\u0438 \u041D\u043E\u0432\u043E\u0433\u043E \u0433\u043E\u0434\u0430 \u0420\u043E\u0441\u0441\u0442\u0430\u0442 \u043F\u0440\u043E\u0432\u043E\u0434\u0438\u0442 \u0438\u0441\u0441\u043B\u0435\u0434\u043E\u0432\u0430\u043D\u0438\u044F \u00AB\u0438\u043D\u0434\u0435\u043A\u0441\u0430 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435\u00BB \u043F\u043E \u0430\u043D\u0430\u043B\u043E\u0433\u0438\u0438 \u0441 \u0438\u043D\u0434\u0435\u043A\u0441\u043E\u043C \u0431\u0438\u0433\u043C\u0430\u043A\u0430. \u041F\u0440\u043E\u0438\u0441\u0445\u043E\u0436\u0434\u0435\u043D\u0438\u0435 \u0437\u043D\u0430\u0447\u0438\u043C\u043E\u0439 \u0440\u0435\u0430\u043B\u0438\u0438 \u043E\u043A\u0443\u0442\u0430\u043D\u043E \u0446\u0435\u043B\u044B\u043C \u0440\u044F\u0434\u043E\u043C \u0442\u0430\u0439\u043D, \u043F\u043E\u0434\u0432\u0435\u0440\u0433\u043B\u043E\u0441\u044C \u043C\u0438\u0444\u043E\u043B\u043E\u0433\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u043D\u0430\u0441\u0447\u0438\u0442\u044B\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043D\u0435\u0441\u043A\u043E\u043B\u044C\u043A\u0438\u0445 \u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0439. \u041E\u0431\u0449\u0435\u043F\u0440\u0438\u043D\u044F\u0442\u0430\u044F \u0438\u0441\u0442\u043E\u0440\u0438\u044F \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u0430 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u043D\u0430\u0447\u0438\u043D\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0441 \u0435\u0433\u043E \u0438\u0437\u043E\u0431\u0440\u0435\u0442\u0430\u0442\u0435\u043B\u044F, \u0437\u043D\u0430\u043C\u0435\u043D\u0438\u0442\u043E\u0433\u043E \u0432 \u041C\u043E\u0441\u043A\u0432\u0435 \u0448\u0435\u0444-\u043F\u043E\u0432\u0430\u0440\u0430 \u041B\u044E\u0441\u044C\u0435\u043D\u0430 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435, \u043E \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u043E\u043C \u043F\u0435\u0440\u0432\u044B\u043C \u043D\u0430\u043F\u0438\u0441\u0430\u043B \u0432 \u00AB\u041C\u043E\u0441\u043A\u0432\u0435 \u0438 \u043C\u043E\u0441\u043A\u0432\u0438\u0447\u0430\u0445\u00BB \u0412. \u0410. \u0413\u0438\u043B\u044F\u0440\u043E\u0432\u0441\u043A\u0438\u0439. \u041C\u043E\u0441\u043A\u043E\u0432\u0441\u043A\u0438\u043C \u0433\u0443\u0440\u043C\u044D \u0431\u0435\u0437 \u0435\u0433\u043E \u0444\u0440\u0430\u043D\u0446\u0443\u0437\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u0430 \u0431\u044B\u043B \u00AB\u043E\u0431\u0435\u0434 \u043D\u0435 \u0432 \u043E\u0431\u0435\u0434\u00BB, \u043D\u043E \u043F\u043E\u0432\u0430\u0440 \u0445\u0440\u0430\u043D\u0438\u043B \u0441\u0432\u043E\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442, \u043A\u0430\u043A \u043C\u0438\u043D\u0438\u043C\u0443\u043C, \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u043D\u043E\u0439 \u0437\u0430\u043F\u0440\u0430\u0432\u043A\u0438, \u0432 \u0441\u0442\u0440\u043E\u0436\u0430\u0439\u0448\u0435\u0439 \u0442\u0430\u0439\u043D\u0435. \u0421\u0430\u043B\u0430\u0442 \u0444\u0440\u0430\u043D\u0446\u0443\u0437\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u043F\u043E\u0432\u0430\u0440\u0430 \u043F\u043E \u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0438 \u0413\u0438\u043B\u044F\u0440\u043E\u0432\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u0441\u0442\u0430\u043B \u0444\u0438\u0440\u043C\u0435\u043D\u043D\u044B\u043C \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E\u043C \u00AB\u042D\u0440\u043C\u0438\u0442\u0430\u0436\u0430\u00BB \u0438 \u043F\u043E\u0437\u0434\u043D\u0435\u0435 \u0440\u0430\u0441\u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0438\u043B\u0441\u044F \u043F\u043E \u043C\u043E\u0441\u043A\u043E\u0432\u0441\u043A\u0438\u043C \u0442\u0440\u0430\u043A\u0442\u0438\u0440\u0430\u043C. \u0418\u0437 \u0437\u0430\u043F\u0438\u0441\u0435\u0439 \u0415. \u041F. \u0418\u0432\u0430\u043D\u043E\u0432\u0430 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043D\u043E, \u0447\u0442\u043E \u043E\u0444\u0438\u0446\u0438\u0430\u043D\u0442\u043E\u0432 \u0432 \u041C\u043E\u0441\u043A\u0432\u0435 \u043D\u0430\u0431\u0438\u0440\u0430\u043B\u0438 \u0432 \u043E\u0441\u043D\u043E\u0432\u043D\u043E\u043C \u0438\u0437 \u044F\u0440\u043E\u0441\u043B\u0430\u0432\u0446\u0435\u0432, \u043D\u0435\u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u043C \u0438\u0437 \u043D\u0438\u0445 \u043D\u0435 \u0441\u0440\u0430\u0437\u0443 \u0434\u0430\u0432\u0430\u043B\u0438\u0441\u044C \u043D\u0430\u0437\u0432\u0430\u043D\u0438\u044F \u0431\u043B\u044E\u0434 \u0441\u043B\u043E\u0436\u043D\u043E\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043E\u0440\u0430\u043D\u043D\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438, \u0438 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u043E\u043D\u0438 \u043D\u0430\u0437\u044B\u0432\u0430\u043B\u0438 \u00AB\u043B\u0438\u0432\u0435\u043B\u044C\u0435\u00BB. \u0423 \u0422\u0435\u0441\u0442\u043E\u0432\u0430 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u043F\u043E\u0434\u0430\u0432\u0430\u043B\u0438 \u043D\u0430 \u0437\u0430\u043A\u0443\u0441\u043A\u0443 \u043A \u0437\u0443\u0431\u0440\u043E\u0432\u043A\u0435. \u0421\u043E\u0433\u043B\u0430\u0441\u043D\u043E \u0438\u0441\u0441\u043B\u0435\u0434\u043E\u0432\u0430\u043D\u0438\u044E, \u043E\u043F\u0443\u0431\u043B\u0438\u043A\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u043E\u043C\u0443 \u0432 2017 \u0433\u043E\u0434\u0443 \u0432 \u0433\u0430\u0437\u0435\u0442\u0435 \u00AB\u041A\u043E\u043C\u043C\u0435\u0440\u0441\u0430\u043D\u0442\u044A\u00BB, \u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0438 \u0413\u0438\u043B\u044F\u0440\u043E\u0432\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u043D\u0435 \u043D\u0430\u0445\u043E\u0434\u0438\u0442\u0441\u044F \u043F\u043E\u0434\u0442\u0432\u0435\u0440\u0436\u0434\u0435\u043D\u0438\u0439. \u041B\u044E\u0441\u044C\u0435\u043D \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u043F\u0440\u0435\u0434\u043F\u043E\u043B\u043E\u0436\u0438\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u043E \u0431\u044B\u043B \u0443\u0440\u043E\u0436\u0435\u043D\u0446\u0435\u043C \u041C\u043E\u0441\u043A\u0432\u044B \u041D\u0438\u043A\u043E\u043B\u0430\u0435\u043C \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435, \u0441\u043C\u0435\u043D\u0438\u0432\u0448\u0438\u043C \u043F\u043E\u0437\u0434\u043D\u0435\u0435 \u0438\u043C\u044F \u0432 \u043C\u0430\u0440\u043A\u0435\u0442\u0438\u043D\u0433\u043E\u0432\u044B\u0445 \u0446\u0435\u043B\u044F\u0445, \u0438 \u0441\u043B\u0443\u0436\u0438\u043B \u043E\u043D \u043D\u0435 \u043F\u043E\u0432\u0430\u0440\u043E\u043C \u0432 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043E\u0440\u0430\u043D\u0435 \u00AB\u042D\u0440\u043C\u0438\u0442\u0430\u0436\u00BB, \u0430 \u0443\u043F\u0440\u0430\u0432\u043B\u044F\u044E\u0449\u0438\u043C \u043E\u0434\u043D\u043E\u0438\u043C\u0451\u043D\u043D\u043E\u0439 \u0433\u043E\u0441\u0442\u0438\u043D\u0438\u0446\u044B. \u041A\u0430\u043A \u043E\u043D \u0431\u044B\u043B \u0441\u0432\u044F\u0437\u0430\u043D \u0441 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u043E\u043C, \u043D\u0435\u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043D\u043E. \u041F\u043E \u043D\u0435\u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u043C \u043F\u0440\u0435\u0434\u043F\u043E\u043B\u043E\u0436\u0435\u043D\u0438\u044F\u043C, \u043E\u0440\u0438\u0433\u0438\u043D\u0430\u043B\u044C\u043D\u044B\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442 \u0442\u0432\u043E\u0440\u0435\u043D\u0438\u044F \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0443\u0442\u0435\u0440\u044F\u043D \u043B\u0438\u0431\u043E \u0435\u0434\u0438\u043D\u044B\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442 \u043D\u0435 \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043E\u0432\u0430\u043B, \u043F\u043E\u0441\u043A\u043E\u043B\u044C\u043A\u0443 \u0444\u0440\u0430\u043D\u0446\u0443\u0437 \u043C\u043E\u0433 \u043C\u0435\u043D\u044F\u0442\u044C \u0441\u043E\u0441\u0442\u0430\u0432 \u0431\u043B\u044E\u0434\u0430 \u0432 \u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u0438\u043C\u043E\u0441\u0442\u0438 \u043E\u0442 \u043F\u043B\u0430\u0442\u0451\u0436\u0435\u0441\u043F\u043E\u0441\u043E\u0431\u043D\u043E\u0441\u0442\u0438 \u043A\u043B\u0438\u0435\u043D\u0442\u0430, \u0441\u043E\u0431\u043B\u044E\u0434\u0435\u043D\u0438\u044F \u0438\u043C \u043F\u043E\u0441\u0442\u043E\u0432 \u0438\u043B\u0438 \u0441\u0435\u0437\u043E\u043D\u043D\u043E\u0439 \u0434\u043E\u0441\u0442\u0443\u043F\u043D\u043E\u0441\u0442\u0438 \u0438\u043D\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043D\u0442\u043E\u0432. \u0412 \u043E\u0442\u0441\u0443\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u0434\u043E\u0441\u0442\u043E\u0432\u0435\u0440\u043D\u043E\u0439 \u0438\u043D\u0444\u043E\u0440\u043C\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043F\u0440\u0438\u0434\u0443\u043C\u0430\u043D\u043D\u043E\u0435 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E \u0434\u0430\u0436\u0435 \u043E\u0442\u043D\u043E\u0441\u044F\u0442 \u043D\u0435 \u043A \u043C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437\u043D\u044B\u043C , \u0430 \u0431\u0435\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043D\u044B\u043C \u043D\u044B\u043D\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u0430\u043C-, \u0438\u043D\u043E\u0433\u0434\u0430 \u0443\u0442\u0432\u0435\u0440\u0436\u0434\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F, \u0447\u0442\u043E \u0438 \u0441\u0430\u043C \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0442\u0430\u043A \u043D\u0430\u0437\u044B\u0432\u0430\u043B \u0441\u0432\u043E\u0451 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E. \u0423 \u0415. \u0418. \u041C\u043E\u043B\u043E\u0445\u043E\u0432\u0435\u0446 \u0432 \u00AB\u041F\u043E\u0434\u0430\u0440\u043A\u0435 \u043C\u043E\u043B\u043E\u0434\u044B\u043C \u0445\u043E\u0437\u044F\u0439\u043A\u0430\u043C\u00BB \u0442\u0430\u043A\u043E\u0439 \u043C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437 \u0438\u0437 \u0434\u0438\u0447\u0438 \u2014 \u0445\u043E\u043B\u043E\u0434\u043D\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E \u0438\u0437 \u0436\u0430\u0440\u0435\u043D\u043E\u0433\u043E \u043C\u044F\u0441\u0430 \u0440\u044F\u0431\u0447\u0438\u043A\u043E\u0432, \u0437\u0430\u0439\u0446\u0430, \u0433\u043B\u0443\u0445\u0430\u0440\u044F \u0438\u043B\u0438 \u043A\u0443\u0440\u043E\u043F\u0430\u0442\u043A\u0438, \u0437\u0430\u043B\u0438\u0442\u043E\u0433\u043E \u0441\u043F\u0435\u0446\u0438\u0430\u043B\u044C\u043D\u044B\u043C \u043F\u0435\u043D\u0438\u0441\u0442\u044B\u043C \u043C\u0443\u0441\u0441\u043E\u043C, \u0441\u0431\u0438\u0442\u044B\u043C \u0438\u0437 \u0440\u0430\u0441\u043F\u0443\u0449\u0435\u043D\u043D\u043E\u0433\u043E \u043B\u0430\u043D\u0441\u043F\u0438\u043A\u0430 \u0441 \u043F\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u0441\u043A\u0438\u043C \u043C\u0430\u0441\u043B\u043E\u043C, \u2014 \u00AB\u0440\u0443\u0441\u0441\u043A\u0438\u043C \u043C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437\u043E\u043C\u00BB (\u0444\u0440. mayonnaise \u00E0 la russe) \u0432 \u043E\u043A\u0440\u0443\u0436\u0435\u043D\u0438\u0438 \u0438\u0437\u044F\u0449\u043D\u043E \u0432\u044B\u043B\u043E\u0436\u0435\u043D\u043D\u044B\u0445 \u0440\u0430\u0437\u043D\u043E\u043E\u0431\u0440\u0430\u0437\u043D\u044B\u0445 \u0433\u0430\u0440\u043D\u0438\u0440\u043E\u0432 (\u043A\u043E\u0440\u043D\u0438\u0448\u043E\u043D\u043E\u0432, \u043A\u0430\u043F\u0435\u0440\u0441\u043E\u0432, \u043C\u0430\u0440\u0438\u043D\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u043E\u0439 \u0444\u0430\u0441\u043E\u043B\u0438, \u0440\u0430\u043A\u043E\u0432\u044B\u0445 \u0448\u0435\u0435\u043A, \u043C\u0430\u0440\u0438\u043D\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u043E\u0439 \u043A\u0430\u043F\u0443\u0441\u0442\u044B) \u0438 \u043A\u0443\u0441\u043E\u0447\u043A\u043E\u0432 \u043B\u0430\u043D\u0441\u043F\u0438\u043A\u0430. \u0421\u043E\u0432\u0440\u0435\u043C\u0435\u043D\u043D\u044B\u0439 \u043C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437, \u0431\u0435\u0437 \u0434\u043E\u0431\u0430\u0432\u043B\u0435\u043D\u0438\u044F \u043B\u0430\u043D\u0441\u043F\u0438\u043A\u0430, \u0432 \u0442\u043E \u0432\u0440\u0435\u043C\u044F \u0432 \u0440\u0443\u0441\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0435 \u0438\u043C\u0435\u043D\u043E\u0432\u0430\u043B\u0441\u044F \u0441\u043E\u0443\u0441\u043E\u043C \u043F\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u0441\u0430\u043B\u044C. \u0414\u0430\u043B\u0435\u0435 \u0432 \u0441\u0443\u0434\u044C\u0431\u0443 \u043B\u0435\u0433\u0435\u043D\u0434\u0430\u0440\u043D\u043E\u0433\u043E \u0431\u043B\u044E\u0434\u0430 \u044F\u043A\u043E\u0431\u044B \u0432\u043C\u0435\u0448\u0430\u043B\u0441\u044F \u043D\u0435\u043A\u0438\u0439 \u043A\u043B\u0438\u0435\u043D\u0442 \u2014 \u0440\u0443\u0441\u0441\u043A\u0438\u0439 \u043D\u0435\u0432\u0435\u0436\u0430, \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0439 \u0443\u043D\u0438\u0447\u0442\u043E\u0436\u0438\u043B \u0432\u0441\u044E \u043A\u0440\u0430\u0441\u043E\u0442\u0443 \u0442\u0449\u0430\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u043E \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u043E\u0433\u043E \u0431\u043B\u044E\u0434\u0430, \u0432\u0430\u0440\u0432\u0430\u0440\u0441\u043A\u0438 \u043F\u0435\u0440\u0435\u043C\u0435\u0448\u0430\u0432 \u0432\u0441\u0451 \u0438 \u0431\u044B\u0441\u0442\u0440\u043E \u0441\u044A\u0435\u0432, \u0430 \u043E\u0441\u043A\u043E\u0440\u0431\u043B\u0451\u043D\u043D\u044B\u0439 \u043F\u043E\u0432\u0430\u0440-\u0444\u0440\u0430\u043D\u0446\u0443\u0437 \u0441 \u0442\u0435\u0445 \u043F\u043E\u0440 \u0441\u0442\u0430\u043B \u0434\u0435\u043C\u043E\u043D\u0441\u0442\u0440\u0430\u0442\u0438\u0432\u043D\u043E \u043F\u0435\u0440\u0435\u043C\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u0442\u044C \u043A\u043E\u043C\u043F\u043E\u043D\u0435\u043D\u0442\u044B \u0438 \u043E\u0444\u043E\u0440\u043C\u043B\u044F\u0442\u044C \u0441\u0432\u043E\u0439 \u0448\u0435\u0434\u0435\u0432\u0440 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u043E\u043C, \u0447\u0442\u043E \u0441\u0442\u0430\u043B\u043E \u043F\u0435\u0440\u0432\u043E\u0439 \u043C\u043E\u0434\u0438\u0444\u0438\u043A\u0430\u0446\u0438\u0435\u0439 \u043E\u0440\u0438\u0433\u0438\u043D\u0430\u043B\u044C\u043D\u043E\u0433\u043E \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442\u0430. \u041F\u043E\u0441\u043B\u0435 \u0441\u043C\u0435\u0440\u0442\u0438 \u0441\u043A\u0440\u044B\u0442\u043D\u043E\u0433\u043E \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u043C\u043E\u0441\u043A\u043E\u0432\u0441\u043A\u0438\u0435 \u043F\u043E\u0432\u0430\u0440\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0435\u043C\u0438\u043B\u0438\u0441\u044C \u0432\u043E\u0441\u043F\u0440\u043E\u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438 \u0435\u0433\u043E \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442, \u0438 \u043F\u0440\u043E\u0441\u043B\u0430\u0432\u043B\u0435\u043D\u043D\u044B\u0439 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442, \u0432\u0435\u0440\u043E\u044F\u0442\u043D\u043E, \u043F\u0440\u043E\u0434\u043E\u043B\u0436\u0438\u043B \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043E\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435 \u0432 \u043D\u0435\u0441\u043A\u043E\u043B\u044C\u043A\u0438\u0445 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u043D\u0442\u0430\u0445, \u0431\u043E\u043B\u0435\u0435 \u0438\u043B\u0438 \u043C\u0435\u043D\u0435\u0435 \u0431\u043B\u0438\u0437\u043A\u0438\u0445 \u043A \u043E\u0440\u0438\u0433\u0438\u043D\u0430\u043B\u0443. \u0421\u0430\u043C\u044B\u043C \u0440\u0430\u043D\u043D\u0438\u043C \u0438\u0437 \u0437\u0430\u0434\u043E\u043A\u0443\u043C\u0435\u043D\u0442\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u0445 \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u043E\u043F\u0443\u0431\u043B\u0438\u043A\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u0439 \u0432 1894 \u0433\u043E\u0434\u0443 \u0432 \u0436\u0443\u0440\u043D\u0430\u043B\u0435 \u00AB\u041D\u0430\u0448\u0430 \u043F\u0438\u0449\u0430\u00BB \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u0430 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0441\u043E \u0441\u043B\u043E\u0432 \u043D\u0435\u043A\u043E\u0435\u0433\u043E \u0412\u0435\u0431\u0435 \u0438\u0437 \u043D\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u043D\u043D\u044B\u0445 \u043B\u043E\u043C\u0442\u0438\u043A\u0430\u043C\u0438 \u043C\u044F\u0441\u0430 \u0436\u0430\u0440\u0435\u043D\u043E\u0433\u043E \u0440\u044F\u0431\u0447\u0438\u043A\u0430, \u043E\u0442\u0432\u0430\u0440\u043D\u043E\u0433\u043E \u043A\u0430\u0440\u0442\u043E\u0444\u0435\u043B\u044F, \u0441\u0432\u0435\u0436\u0438\u0445 \u043E\u0433\u0443\u0440\u0446\u043E\u0432, \u043A\u0430\u043F\u0435\u0440\u0441\u043E\u0432 \u0438 \u043E\u043B\u0438\u0432\u043E\u043A \u043F\u043E\u0434 \u043E\u0441\u043E\u0431\u044B\u043C \u043F\u0438\u043A\u0430\u043D\u0442\u043D\u044B\u043C \u0441\u043E\u0443\u0441\u043E\u043C \u0442\u0451\u043C\u043D\u043E\u0433\u043E \u0446\u0432\u0435\u0442\u0430, \u0441\u043C\u0435\u0448\u0430\u043D\u043D\u044B\u043C \u0443\u0436\u0435 \u0438\u0437 \u00AB\u0441\u043E\u0443\u0441\u0430 \u043F\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u0441\u0430\u043B\u044C\u00BB \u0441 \u0437\u0430\u0431\u044B\u0442\u043E\u0439 \u043D\u044B\u043D\u0435 \u043F\u0440\u0438\u043F\u0440\u0430\u0432\u043E\u0439 \u0438\u0437 \u0444\u0435\u0440\u043C\u0435\u043D\u0442\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u0445 \u0441\u043E\u0435\u0432\u044B\u0445 \u0431\u043E\u0431\u043E\u0432 . \u041F\u043E\u0445\u043E\u0436\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u0430 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0432\u043E\u0448\u0451\u043B \u0432 \u0442\u0440\u0443\u0434 \u00AB\u041F\u0440\u0430\u043A\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u0438\u0435 \u043E\u0441\u043D\u043E\u0432\u044B \u043A\u0443\u043B\u0438\u043D\u0430\u0440\u043D\u043E\u0433\u043E \u0438\u0441\u043A\u0443\u0441\u0441\u0442\u0432\u0430\u00BB 1899 \u0433\u043E\u0434\u0430 \u0438\u043C\u0435\u043D\u0438\u0442\u043E\u0439 \u043A\u0443\u043B\u0438\u043D\u0430\u0440\u043A\u0438 \u041F. \u041F. \u0410\u043B\u0435\u043A\u0441\u0430\u043D\u0434\u0440\u043E\u0432\u043E\u0439-\u0418\u0433\u043D\u0430\u0442\u044C\u0435\u0432\u043E\u0439, \u0441\u0443\u043F\u0440\u0443\u0433\u0438 \u0433\u043B\u0430\u0432\u043D\u043E\u0433\u043E \u0440\u0435\u0434\u0430\u043A\u0442\u043E\u0440\u0430 \u0436\u0443\u0440\u043D\u0430\u043B\u0430 \u00AB\u041D\u0430\u0448\u0430 \u043F\u0438\u0449\u0430\u00BB \u041C. \u0410. \u0418\u0433\u043D\u0430\u0442\u044C\u0435\u0432\u0430. \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u043F\u043E \u0410\u043B\u0435\u043A\u0441\u0430\u043D\u0434\u0440\u043E\u0432\u043E\u0439-\u0418\u0433\u043D\u0430\u0442\u044C\u0435\u0432\u043E\u0439 \u043F\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043B\u044F\u043B \u0441\u043E\u0431\u043E\u0439 \u0441\u043B\u043E\u0451\u043D\u044B\u0439 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u0432 \u0441\u0442\u0435\u043A\u043B\u044F\u043D\u043D\u043E\u0439 \u0432\u0430\u0437\u0435 \u0438\u043B\u0438 \u0433\u043B\u0443\u0431\u043E\u043A\u043E\u043C \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u043D\u0438\u043A\u0435 \u0438\u0437 \u0436\u0430\u0440\u0435\u043D\u043E\u0433\u043E \u043C\u044F\u0441\u0430 \u0440\u044F\u0431\u0447\u0438\u043A\u043E\u0432, \u043E\u0442\u0432\u0430\u0440\u043D\u043E\u0433\u043E \u043A\u0430\u0440\u0442\u043E\u0444\u0435\u043B\u044F, \u0441\u0432\u0435\u0436\u0438\u0445 \u043E\u0433\u0443\u0440\u0446\u043E\u0432, \u0442\u0440\u044E\u0444\u0435\u043B\u0435\u0439, \u043E\u043B\u0438\u0432\u043E\u043A \u0438 \u0440\u0430\u043A\u043E\u0432\u044B\u0445 \u0448\u0435\u0435\u043A \u043F\u043E\u0434 \u0441\u043E\u0443\u0441\u043E\u043C \u043F\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u0441\u0430\u043B\u044C, \u043F\u0440\u0438\u043F\u0440\u0430\u0432\u043B\u0435\u043D\u043D\u044B\u043C \u0434\u043B\u044F \u043E\u0441\u0442\u0440\u043E\u0442\u044B \u0441\u043E\u0435\u0439 \u043A\u0430\u0431\u0443\u043B\u044C, \u0433\u0430\u0440\u043D\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u0439 \u043B\u0430\u043D\u0441\u043F\u0438\u043A\u043E\u043C. \u0412 \u043F\u043E\u0441\u043B\u0435\u0434\u0443\u044E\u0449\u0438\u0445 \u0438\u0437\u0434\u0430\u043D\u0438\u044F\u0445 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0443 \u0410\u043B\u0435\u043A\u0441\u0430\u043D\u0434\u0440\u043E\u0432\u043E\u0439-\u0418\u0433\u043D\u0430\u0442\u044C\u0435\u0432\u043E\u0439 \u043F\u0440\u0435\u0442\u0435\u0440\u043F\u0435\u0432\u0430\u043B \u043C\u043D\u043E\u0433\u043E\u0447\u0438\u0441\u043B\u0435\u043D\u043D\u044B\u0435 \u0438\u0437\u043C\u0435\u043D\u0435\u043D\u0438\u044F \u0438\u0437-\u0437\u0430 \u00AB\u043A\u0440\u0443\u043F\u043D\u044B\u0445 \u043F\u0435\u0440\u0435\u043C\u0435\u043D \u0432 \u043E\u0431\u043B\u0430\u0441\u0442\u0438 \u044D\u043A\u043E\u043D\u043E\u043C\u0438\u043A\u0438 \u0438 \u0431\u044B\u0442\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u044B\u00BB \u043A\u0430\u043A \u043F\u043E \u0441\u0430\u043C\u0438\u043C \u043A\u043E\u043C\u043F\u043E\u043D\u0435\u043D\u0442\u0430\u043C, \u0442\u0430\u043A \u0438 \u043F\u043E \u0438\u0445 \u043F\u0440\u043E\u043F\u043E\u0440\u0446\u0438\u044F\u043C. \u0412 \u043F\u043E\u0434\u0434\u0435\u043B\u044C\u043D\u043E\u043C \u043F\u043E\u0434 \u0415. \u0418. \u041C\u043E\u043B\u043E\u0445\u043E\u0432\u0435\u0446 \u043A\u0443\u043B\u0438\u043D\u0430\u0440\u043D\u043E\u043C \u0438\u0437\u0434\u0430\u043D\u0438\u0438 \u00AB\u041F\u043E\u043B\u043D\u044B\u0439 \u043F\u043E\u0434\u0430\u0440\u043E\u043A \u043C\u043E\u043B\u043E\u0434\u044B\u043C \u0445\u043E\u0437\u044F\u0439\u043A\u0430\u043C\u00BB 1905 \u0433\u043E\u0434\u0430 \u041A. \u041A. \u041C\u043E\u0440\u043E\u0445\u043E\u0432\u0446\u0435\u0432\u0430 \u043A \u0438\u043D\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043D\u0442\u0430\u043C \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u0430 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0434\u043E\u0431\u0430\u0432\u0438\u043B\u0430\u0441\u044C \u043F\u0430\u044E\u0441\u043D\u0430\u044F \u0438\u043A\u0440\u0430. \u0412 \u043A\u043D\u0438\u0433\u0435 \u00AB\u041A\u0443\u043B\u0438\u043D\u0430\u0440\u00BB \u041D. \u041D. \u041C\u0430\u0441\u043B\u043E\u0432\u0430 1911 \u0433\u043E\u0434\u0430 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0443\u043F\u0440\u043E\u0449\u0451\u043D \u0434\u043E \u0447\u0435\u0442\u044B\u0440\u0451\u0445 \u0438\u043D\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043D\u0442\u043E\u0432: \u043A\u0443\u0440\u0438\u0446\u0430, \u043A\u0430\u0440\u0442\u043E\u0444\u0435\u043B\u044C, \u0441\u0432\u0435\u0436\u0438\u0435 \u0438\u043B\u0438 \u0441\u043E\u043B\u0451\u043D\u044B\u0435 \u043E\u0433\u0443\u0440\u0446\u044B \u0438 \u0441\u043E\u0443\u0441 \u043F\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u0441\u0430\u043B\u044C. \u0421\u043E\u0433\u043B\u0430\u0441\u043D\u043E \u00AB\u041F\u043E\u0432\u0430\u0440\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u043D\u0438\u0433\u0435 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043D\u043E\u0433\u043E \u043A\u0443\u043B\u0438\u043D\u0430\u0440\u0430 \u0414. \u0418. \u0411\u043E\u0431\u0440\u0438\u043D\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E\u00BB 1913 \u0433\u043E\u0434\u0430 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0441\u043B\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u0438\u0442\u044C \u0438\u0437 \u0434\u0438\u0447\u0438 \u0438\u043B\u0438 \u043A\u0443\u0440\u044F\u0442\u0438\u043D\u044B \u0441 \u043E\u0442\u0432\u0430\u0440\u043D\u044B\u043C \u043A\u0430\u0440\u0442\u043E\u0444\u0435\u043B\u0435\u043C, \u043F\u0438\u043A\u0443\u043B\u044F\u043C\u0438, \u0432\u0430\u0440\u0451\u043D\u044B\u043C\u0438 \u044F\u0439\u0446\u0430\u043C\u0438 \u0438 \u043B\u0430\u0442\u0443\u043A\u043E\u043C, \u0437\u0430\u043F\u0440\u0430\u0432\u043B\u044F\u0442\u044C \u0441\u043E\u0443\u0441\u043E\u043C \u043F\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u0441\u0430\u043B\u044C \u0441 \u0434\u043E\u0431\u0430\u0432\u043B\u0435\u043D\u0438\u0435\u043C \u043A\u0430\u0439\u0435\u043D\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u043F\u0435\u0440\u0446\u0430 \u0438 \u0441\u043E\u0438 \u043A\u0430\u0431\u0443\u043B\u044C, \u0432\u0441\u0451 \u043F\u0435\u0440\u0435\u043C\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u0442\u044C \u0438 \u0432 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u043D\u0438\u043A\u0435 \u0443\u043A\u0440\u0430\u0448\u0430\u0442\u044C \u0440\u0430\u043A\u043E\u0432\u044B\u043C\u0438 \u0448\u0435\u0439\u043A\u0430\u043C\u0438 \u0438 \u0442\u0440\u044E\u0444\u0435\u043B\u044F\u043C\u0438. \u041E\u043A\u0442\u044F\u0431\u0440\u044C\u0441\u043A\u0430\u044F \u0440\u0435\u0432\u043E\u043B\u044E\u0446\u0438\u044F \u043F\u043E\u043B\u043E\u0436\u0438\u043B\u0430 \u043A\u043E\u043D\u0435\u0446 \u043A\u043B\u0430\u0441\u0441\u043E\u0432\u043E \u0447\u0443\u0436\u0434\u044B\u043C \u043A\u0443\u043B\u0438\u043D\u0430\u0440\u043D\u044B\u043C \u0438\u0437\u044B\u0441\u043A\u0430\u043C \u0438\u0437 \u0431\u0443\u0440\u0436\u0443\u0439\u0441\u043A\u0438\u0445 \u0436\u0430\u0440\u0435\u043D\u044B\u0445 \u0440\u044F\u0431\u0447\u0438\u043A\u043E\u0432 \u0438 \u0442\u0432\u043E\u0440\u0447\u0435\u0441\u043A\u0438\u043C \u043C\u0435\u0442\u0430\u043D\u0438\u044F\u043C \u043F\u043E\u0441\u043B\u0435\u0434\u043E\u0432\u0430\u0442\u0435\u043B\u0435\u0439 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435. \u0420\u0435\u0441\u0442\u043E\u0440\u0430\u043D \u00AB\u042D\u0440\u043C\u0438\u0442\u0430\u0436\u00BB \u0437\u0430\u043A\u0440\u044B\u043B\u0441\u044F, \u0430 \u043F\u043E\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u043A\u0430 \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043E\u043D\u043E\u043C\u0438\u0438 \u044F\u0432\u043D\u043E \u043D\u0435 \u0432\u0445\u043E\u0434\u0438\u043B\u0430 \u0432 \u0447\u0438\u0441\u043B\u043E \u043F\u0435\u0440\u0432\u043E\u043E\u0447\u0435\u0440\u0435\u0434\u043D\u044B\u0445 \u0437\u0430\u0434\u0430\u0447 \u043D\u043E\u0432\u043E\u0439 \u0432\u043B\u0430\u0441\u0442\u0438. \u0421\u0442\u0430\u0440\u043E\u0440\u0435\u0436\u0438\u043C\u043D\u044B\u0439 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0441\u043E\u0448\u0451\u043B \u0441 \u043A\u0443\u043B\u0438\u043D\u0430\u0440\u043D\u043E\u0439 \u0441\u0446\u0435\u043D\u044B, \u0445\u043E\u0442\u044F, \u043A\u0430\u043A \u0441\u043B\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u0438\u0437 \u0441\u0442\u0430\u0442\u044C\u0438 \u0432 \u0436\u0443\u0440\u043D\u0430\u043B\u0435 \u00AB\u041E\u0433\u043E\u043D\u0451\u043A\u00BB 1927 \u0433\u043E\u0434\u0430, \u0435\u0449\u0451 \u043F\u0440\u0438\u0441\u0443\u0442\u0441\u0442\u0432\u043E\u0432\u0430\u043B \u0432 \u00AB\u0445\u0440\u0443\u0441\u0442\u0430\u043B\u044C\u043D\u043E\u043C \u0441\u043E\u0441\u0443\u0434\u0435\u00BB \u043D\u0430 \u043F\u0440\u0430\u0437\u0434\u043D\u0438\u0447\u043D\u043E\u043C \u0441\u0442\u043E\u043B\u0435 \u0443 \u00AB\u043D\u044D\u043F\u0430\u0447\u0435\u0439\u00BB \u0432 \u0441\u0442\u0430\u0440\u044B\u0439 \u041D\u043E\u0432\u044B\u0439 \u0433\u043E\u0434. \u0423 \u0410. \u0422. \u0410\u0432\u0435\u0440\u0447\u0435\u043D\u043A\u043E \u043E \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u0435 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u043F\u043E\u0434 \u043B\u0438\u043C\u043E\u043D\u043D\u0443\u044E \u0432\u043E\u0434\u043A\u0443 \u0432 \u043F\u0435\u0442\u0435\u0440\u0431\u0443\u0440\u0433\u0441\u043A\u043E\u043C \u0440\u0435\u0441\u0442\u043E\u0440\u0430\u043D\u0435 \u00AB\u00BB \u0441 \u0442\u043E\u0441\u043A\u043E\u0439 \u0432\u0441\u043F\u043E\u043C\u0438\u043D\u0430\u044E\u0442 \u0433\u0435\u0440\u043E\u0438 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043A\u0430\u0437\u0430 \u00AB\u041E\u0441\u043A\u043E\u043B\u043A\u0438 \u0440\u0430\u0437\u0431\u0438\u0442\u043E\u0433\u043E \u0432\u0434\u0440\u0435\u0431\u0435\u0437\u0433\u0438\u00BB 1926 \u0433\u043E\u0434\u0430. \u041F\u043E \u043B\u0435\u0433\u0435\u043D\u0434\u0430\u043C, \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0432\u043E\u0437\u0440\u043E\u0434\u0438\u043B\u0441\u044F \u0432 \u0421\u0421\u0421\u0420 \u0432 \u043D\u043E\u0432\u043E\u043C, \u0438\u0434\u0435\u043E\u043B\u043E\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u0438 \u043F\u0440\u0430\u0432\u0438\u043B\u044C\u043D\u043E\u043C \u0438 \u044D\u043A\u043E\u043D\u043E\u043C\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u0438 \u0430\u0434\u0435\u043A\u0432\u0430\u0442\u043D\u043E\u043C, \u0443\u043F\u0440\u043E\u0449\u0451\u043D\u043D\u043E\u043C \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442\u0435 \u043F\u043E\u0434 \u043D\u0430\u0437\u0432\u0430\u043D\u0438\u044F\u043C\u0438 \u00AB\u0421\u0430\u043B\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0434\u0438\u0447\u0438\u00BB, \u00AB\u0421\u0430\u043B\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u043F\u0442\u0438\u0446\u044B\u00BB \u0438 \u00AB\u0421\u0442\u043E\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0439\u00BB \u0431\u043B\u0430\u0433\u043E\u0434\u0430\u0440\u044F \u043D\u0435\u043A\u043E\u0435\u043C\u0443 \u0418. \u041C. \u0418\u0432\u0430\u043D\u043E\u0432\u0443 \u0438\u043B\u0438 \u0415\u0440\u043C\u0438\u043B\u0438\u043D\u0443, \u0448\u0435\u0444-\u043F\u043E\u0432\u0430\u0440\u0443 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043E\u0440\u0430\u043D\u0430 \u00AB\u041C\u043E\u0441\u043A\u0432\u0430\u00BB \u0432 1937 \u0438\u043B\u0438 1939 \u0433\u043E\u0434\u0443, \u044F\u043A\u043E\u0431\u044B \u0441\u043B\u0443\u0436\u0438\u0432\u0448\u0435\u043C\u0443 \u043F\u043E \u043C\u043E\u043B\u043E\u0434\u043E\u0441\u0442\u0438 \u0443 \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435. \u0420\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u0430 \u0438\u0437 \u0434\u0438\u0447\u0438, \u043E\u043F\u0443\u0431\u043B\u0438\u043A\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u0439 \u0432 \u00AB\u041A\u043D\u0438\u0433\u0435 \u043E \u0432\u043A\u0443\u0441\u043D\u043E\u0439 \u0438 \u0437\u0434\u043E\u0440\u043E\u0432\u043E\u0439 \u043F\u0438\u0449\u0435\u00BB 1939 \u0433\u043E\u0434\u0430, \u043D\u0435 \u0432 \u043F\u043E\u043B\u043D\u043E\u0439 \u043C\u0435\u0440\u0435 \u0441\u043E\u043E\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u043E\u0432\u0430\u0432\u0448\u0435\u0439 \u0441\u0443\u0440\u043E\u0432\u044B\u043C \u0440\u0435\u0430\u043B\u0438\u044F\u043C \u0441\u0442\u0440\u043E\u0438\u0442\u0435\u043B\u044C\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0441\u043E\u0446\u0438\u0430\u043B\u0438\u0437\u043C\u0430 \u0432 1930-\u0435 \u0433\u043E\u0434\u044B, \u0435\u0449\u0451 \u043F\u043E\u0445\u043E\u0434\u0438\u043B \u043D\u0430 \u0434\u043E\u0440\u0435\u0432\u043E\u043B\u044E\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u044B\u0439: \u0432 \u043D\u0451\u043C \u0435\u0449\u0451 \u0443\u043F\u043E\u043C\u0438\u043D\u0430\u043B\u0438\u0441\u044C \u0444\u0438\u043B\u0435 \u0440\u044F\u0431\u0447\u0438\u043A\u0430, \u043E\u0442\u0432\u0430\u0440\u043D\u043E\u0439 \u043A\u0430\u0440\u0442\u043E\u0444\u0435\u043B\u044C, \u043A\u043E\u0440\u043D\u0438\u0448\u043E\u043D\u044B \u0438\u043B\u0438 \u043F\u0438\u043A\u0443\u043B\u0438, \u0437\u0435\u043B\u0451\u043D\u044B\u0439 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442, \u043E\u0442\u0432\u0430\u0440\u043D\u044B\u0435 \u044F\u0439\u0446\u0430, \u043C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437 \u0438 \u0441\u043E\u044F \u043A\u0430\u0431\u0443\u043B\u044C. \u041D\u0430\u0437\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435 \u00AB\u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435\u00BB \u0432 \u044D\u0442\u043E\u043C \u0438\u0437\u0434\u0430\u043D\u0438\u0438 \u0443\u043F\u043E\u043C\u0438\u043D\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0431\u0435\u0437 \u0443\u043A\u0430\u0437\u0430\u043D\u0438\u044F \u043A\u043E\u043D\u043A\u0440\u0435\u0442\u043D\u043E\u0433\u043E \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442\u0430 \u043A\u0430\u043A \u043E\u0432\u043E\u0449\u043D\u043E\u0439 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442, \u0437\u0430\u043F\u0440\u0430\u0432\u043B\u0435\u043D\u043D\u044B\u0439 \u043C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437\u043E\u043C, \u0434\u043B\u044F \u043D\u0430\u043F\u043E\u043B\u043D\u0435\u043D\u0438\u044F \u0442\u0430\u0440\u0442\u0430\u043B\u0435\u0442\u043E\u043A \u0438 . \u0414\u0430\u043B\u044C\u043D\u0435\u0439\u0448\u0435\u0435 \u0443\u043F\u0440\u043E\u0449\u0435\u043D\u0438\u0435 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442\u0430 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u0430 \u043F\u0440\u043E\u0438\u0441\u0445\u043E\u0434\u0438\u043B\u043E \u0432\u0441\u043B\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u0434\u0435\u0444\u0438\u0446\u0438\u0442\u0430 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u043E\u0432 \u043F\u0438\u0442\u0430\u043D\u0438\u044F \u0432 \u0421\u0421\u0421\u0420. \u041F\u043E\u043F\u0430\u0432 \u0432 1949 \u0433\u043E\u0434\u0443 \u0432 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442\u0443\u0440\u043D\u044B\u0435 \u0441\u0431\u043E\u0440\u043D\u0438\u043A\u0438 \u0441\u043E\u0432\u0435\u0442\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u043E\u0431\u0449\u0435\u043F\u0438\u0442\u0430, \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043F\u043E\u0434 \u043D\u0430\u0437\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435\u043C \u00AB\u0421\u0442\u043E\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0439\u00BB \u0441 \u043F\u043E\u043D\u0438\u0436\u0435\u043D\u0438\u0435\u043C \u0443\u0440\u043E\u0432\u043D\u044F \u043F\u0440\u0435\u0434\u043F\u0440\u0438\u044F\u0442\u0438\u044F (\u0440\u0435\u0441\u0442\u043E\u0440\u0430\u043D, \u043A\u0430\u0444\u0435, \u0441\u0442\u043E\u043B\u043E\u0432\u0430\u044F) \u043B\u0438\u0448\u0430\u043B\u0441\u044F \u0440\u0430\u043A\u043E\u0432\u044B\u0445 \u0448\u0435\u0435\u043A \u0438 \u0441\u043E\u0438 \u043A\u0430\u0431\u0443\u043B\u044C. \u0412 \u0438\u0437\u0434\u0430\u043D\u0438\u0438 \u00AB\u041A\u0443\u043B\u0438\u043D\u0430\u0440\u0438\u044F\u00BB 1955 \u0433\u043E\u0434\u0430 \u043F\u043E\u0445\u043E\u0436\u0438\u0439 \u00AB\u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u043F\u0442\u0438\u0446\u044B (\u201E\u0421\u0442\u043E\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0439\u201C)\u00BB \u043F\u0440\u0435\u0434\u043B\u0430\u0433\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u0438\u0442\u044C \u0438\u0437 \u0432\u0430\u0440\u0451\u043D\u043E\u0439 \u0438\u043B\u0438 \u0436\u0430\u0440\u0435\u043D\u043E\u0439 \u0434\u043E\u043C\u0430\u0448\u043D\u0435\u0439 \u043F\u0442\u0438\u0446\u044B \u0438\u043B\u0438 \u0434\u0438\u0447\u0438 \u0441 \u043F\u0440\u0438\u0431\u043B\u0438\u0437\u0438\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u043E \u0442\u0435\u043C\u0438 \u0436\u0435 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u0430\u043C\u0438, \u0430 \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0440\u0430\u043A\u043E\u0432\u044B\u043C\u0438 \u0448\u0435\u0439\u043A\u0430\u043C\u0438, \u043A\u043E\u043D\u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u043C \u043A\u0440\u0430\u0431\u043E\u043C \u0438 \u043C\u0430\u0441\u043B\u0438\u043D\u0430\u043C\u0438 \u0438 \u043F\u0440\u0438\u043F\u0440\u0430\u0432\u043B\u044F\u0442\u044C \u043C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437 \u0441\u043E\u0443\u0441\u043E\u043C \u00AB\u044E\u0436\u043D\u044B\u0439\u00BB \u0432\u043C\u0435\u0441\u0442\u043E \u0441\u043E\u0438 \u043A\u0430\u0431\u0443\u043B\u044C. \u0422\u0430\u043A\u043E\u0439 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442, \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u0435\u043D\u043D\u044B\u0439 \u0438\u0437 \u0432\u0430\u0440\u0451\u043D\u043E\u0433\u043E, \u0442\u0443\u0448\u0451\u043D\u043E\u0433\u043E \u0438\u043B\u0438 \u0436\u0430\u0440\u0435\u043D\u043E\u0433\u043E \u043C\u044F\u0441\u0430 (\u0433\u043E\u0432\u044F\u0434\u0438\u043D\u044B, \u0442\u0435\u043B\u044F\u0442\u0438\u043D\u044B, \u0431\u0430\u0440\u0430\u043D\u0438\u043D\u044B, \u0441\u0432\u0438\u043D\u0438\u043D\u044B \u0438\u043B\u0438 \u043A\u0440\u043E\u043B\u044C\u0447\u0430\u0442\u0438\u043D\u044B) \u0431\u0435\u0437 \u043C\u043E\u0440\u0435\u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u043E\u0432, \u0432 \u0442\u043E\u043C \u0436\u0435 \u0438\u0437\u0434\u0430\u043D\u0438\u0438 \u0443\u043A\u0430\u0437\u0430\u043D \u043A\u0430\u043A \u00AB\u043C\u044F\u0441\u043D\u043E\u0439\u00BB. \u041C\u044F\u0441\u043D\u043E\u0439 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043F\u043E \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442\u0443 \u0438\u0437 \u00AB\u00BB 1960 \u0433\u043E\u0434\u0430 \u0435\u0449\u0451 \u0431\u043E\u043B\u0435\u0435 \u0443\u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0438\u043B\u0441\u044F \u0438 \u0441\u043E\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043B \u0432\u0430\u0440\u0451\u043D\u043E\u0435 \u0438\u043B\u0438 \u0436\u0430\u0440\u0435\u043D\u043E\u0435 \u043C\u044F\u0441\u043E, \u043A\u0430\u0440\u0442\u043E\u0444\u0435\u043B\u044C, \u044F\u0439\u0446\u0430, \u0441\u043E\u043B\u0451\u043D\u044B\u0435 \u0438 \u043C\u0430\u0440\u0438\u043D\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u0435 \u043E\u0433\u0443\u0440\u0446\u044B, \u0435\u0433\u043E \u043F\u0440\u0435\u0434\u043B\u0430\u0433\u0430\u043B\u043E\u0441\u044C \u0437\u0430\u043F\u0440\u0430\u0432\u043B\u044F\u0442\u044C \u043C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437\u043E\u043C \u0438\u043B\u0438 \u0441\u043C\u0435\u0442\u0430\u043D\u043E\u0439, \u043F\u0440\u0438\u043F\u0440\u0430\u0432\u043B\u0435\u043D\u043D\u044B\u043C\u0438 \u0441\u043E\u0443\u0441\u0430\u043C\u0438 \u00AB\u044E\u0436\u043D\u044B\u0439\u00BB \u0438\u043B\u0438 \u00AB\u043C\u043E\u0441\u043A\u043E\u0432\u0441\u043A\u0438\u0439\u00BB. \u041E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0438\u043B\u0438 \u00AB\u0421\u0442\u043E\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0439\u00BB, \u043A\u0430\u043A \u0438 \u00AB\u041C\u0438\u043C\u043E\u0437\u0430\u00BB \u0438\u043B\u0438 \u00AB\u0441\u0435\u043B\u0451\u0434\u043A\u0430 \u043F\u043E\u0434 \u0448\u0443\u0431\u043E\u0439\u00BB, \u043E\u0431\u0440\u0435\u043B\u0438 \u043B\u044E\u0431\u043E\u0432\u044C \u043D\u0430\u0440\u043E\u0434\u043D\u044B\u0445 \u043C\u0430\u0441\u0441 \u0432 1960\u20141970-\u0435 \u0433\u043E\u0434\u044B, \u043A\u043E\u0433\u0434\u0430 \u0441\u0442\u0430\u043B\u043E \u0434\u043E\u0441\u0442\u0443\u043F\u043D\u043E \u043C\u044F\u0441\u043E \u0438 \u0432 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0430\u0436\u0435 \u043F\u043E\u044F\u0432\u0438\u043B\u0441\u044F \u043C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437 \u043F\u0440\u043E\u043C\u044B\u0448\u043B\u0435\u043D\u043D\u043E\u0433\u043E \u043F\u0440\u043E\u0438\u0437\u0432\u043E\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430. \u0421\u043E\u0432\u0435\u0442\u0441\u043A\u0438\u0439 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0438\u0437 \u043D\u0435\u0431\u043E\u043B\u044C\u0448\u043E\u0433\u043E \u0447\u0438\u0441\u043B\u0430 \u043D\u0435\u043F\u0440\u0438\u0442\u044F\u0437\u0430\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u044B\u0445 \u0438\u043D\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043D\u0442\u043E\u0432 \u043D\u0430\u0441\u0442\u043E\u043B\u044C\u043A\u043E \u043E\u0442\u043B\u0438\u0447\u0430\u043B\u0441\u044F \u043E\u0442 \u043E\u0440\u0438\u0433\u0438\u043D\u0430\u043B\u0430, \u0447\u0442\u043E \u0432\u043E\u0437\u043D\u0438\u043A\u043B\u043E \u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u043E\u0435 \u043E\u0431\u044A\u044F\u0441\u043D\u0435\u043D\u0438\u0435 \u0435\u0433\u043E \u043F\u043E\u044F\u0432\u043B\u0435\u043D\u0438\u044F, \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u043E\u0435 \u043F\u0440\u0438\u0432\u043E\u0434\u0438\u0442 \u0412. \u0412. \u0423\u0441\u043E\u0432: \u043F\u043E\u0432\u0430\u0440\u0451\u043D\u043E\u043A \u043F\u043E \u043E\u0448\u0438\u0431\u043A\u0435 \u0437\u0430\u043F\u0440\u0430\u0432\u0438\u043B \u043C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437\u043E\u043C \u0438\u043D\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043D\u0442\u044B, \u043F\u043E\u0434\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u0435\u043D\u043D\u044B\u0435 \u0434\u043B\u044F \u043E\u043A\u0440\u043E\u0448\u043A\u0438. \u041D\u0430\u0440\u043E\u0434\u043D\u0430\u044F \u044D\u0442\u0438\u043C\u043E\u043B\u043E\u0433\u0438\u044F \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0432\u0435\u043B\u0430 \u043D\u0430\u0437\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u0430 \u043E\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u043E\u043A, \u0445\u043E\u0442\u044F \u0438\u0445 \u0441\u0430\u043C\u0438\u0445 \u0432 \u0441\u043E\u0432\u0435\u0442\u0441\u043A\u043E\u043C \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442\u0435 \u043D\u0438\u043A\u043E\u0433\u0434\u0430 \u043D\u0435 \u0431\u044B\u043B\u043E. \u0421\u0430\u043B\u0430\u0442 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0444\u0438\u0433\u0443\u0440\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043B \u043D\u0430 \u0434\u043E\u043C\u0430\u0448\u043D\u0438\u0445 \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F\u0445 \u0432 \u0421\u0421\u0421\u0420 \u043F\u043E\u0434 \u0441\u0430\u043C\u044B\u043C\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043D\u044B\u043C\u0438 \u043D\u0435\u043E\u0444\u0438\u0446\u0438\u0430\u043B\u044C\u043D\u044B\u043C\u0438 \u043D\u0430\u0437\u0432\u0430\u043D\u0438\u044F\u043C\u0438: \u00AB\u043C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437\u043D\u044B\u0439\u00BB, \u00AB\u043F\u0440\u0430\u0437\u0434\u043D\u0438\u0447\u043D\u044B\u0439\u00BB, \u00AB\u0433\u043E\u0441\u0442\u0435\u0432\u043E\u0439\u00BB, \u00AB\u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u0441 \u0433\u043E\u0440\u043E\u0448\u043A\u043E\u043C\u00BB, \u00AB\u0431\u043E\u044F\u0440\u0441\u043A\u0438\u0439\u00BB, \u00AB\u043F\u0438\u043A\u0430\u043D\u0442\u043D\u044B\u0439\u00BB \u0438 \u00AB\u0437\u0438\u043C\u043D\u0438\u0439\u00BB. \u041D\u0435\u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0435 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u044B \u0438\u0437 \u043C\u0438\u043D\u0438\u043C\u0430\u043B\u044C\u043D\u043E\u0433\u043E \u043D\u0430\u0431\u043E\u0440\u0430 \u0438\u043D\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043D\u0442\u043E\u0432 (\u043C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437, \u043A\u043E\u043D\u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u0439 \u0433\u043E\u0440\u043E\u0448\u0435\u043A \u0438 \u043C\u044F\u0441\u043E, \u043A\u0443\u0440\u0438\u0446\u0430 \u0438\u043B\u0438 \u043A\u043E\u043B\u0431\u0430\u0441\u0430) \u0434\u0430\u0436\u0435 \u043F\u0440\u0438 \u00AB\u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u043E\u043C \u0441\u043E\u0446\u0438\u0430\u043B\u0438\u0437\u043C\u0435\u00BB \u0431\u044B\u043B\u0438 \u0434\u0435\u0444\u0438\u0446\u0438\u0442\u043D\u044B\u043C\u0438, \u0438\u0445 \u0442\u0440\u0435\u0431\u043E\u0432\u0430\u043B\u043E\u0441\u044C \u00AB\u0434\u043E\u0441\u0442\u0430\u0432\u0430\u0442\u044C\u00BB \u0438 \u043F\u0440\u0438\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u0442\u044C, \u043D\u0430\u043F\u0440\u0438\u043C\u0435\u0440, \u00AB\u043A \u0441\u0435\u0434\u044C\u043C\u043E\u043C\u0443 \u043D\u043E\u044F\u0431\u0440\u044F\u00BB. \u00AB\u0422\u0440\u0443\u0434\u043D\u043E\u0434\u043E\u0431\u044B\u0432\u0430\u0435\u043C\u043E\u0441\u0442\u044C\u00BB \u043D\u0435\u0434\u043E\u0440\u043E\u0433\u0438\u0445, \u043D\u043E \u043D\u0435\u043E\u0431\u044A\u044F\u0441\u043D\u0438\u043C\u043E \u0434\u0435\u0444\u0438\u0446\u0438\u0442\u043D\u044B\u0445 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u043E\u0432 \u043F\u0440\u0438\u0434\u0430\u0432\u0430\u043B\u0430 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0434\u043E\u043F\u043E\u043B\u043D\u0438\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u044B\u0439 \u043D\u0430\u043B\u0451\u0442 \u00AB\u0434\u0435\u043B\u0438\u043A\u0430\u0442\u0435\u0441\u043D\u043E\u0441\u0442\u0438\u00BB. \u0423 \u043A\u0430\u0436\u0434\u043E\u0439 \u0441\u043E\u0432\u0435\u0442\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u043B\u0438\u043D\u0430\u0440\u043A\u0438, \u0432\u0435\u0440\u043E\u044F\u0442\u043D\u043E, \u0438\u043C\u0435\u043B\u043E\u0441\u044C \u0441\u043E\u0431\u0441\u0442\u0432\u0435\u043D\u043D\u043E\u0435 \u043C\u043D\u0435\u043D\u0438\u0435 \u043E \u0442\u043E\u043C, \u043A\u0430\u043A \u043F\u0440\u0430\u0432\u0438\u043B\u044C\u043D\u043E \u0434\u0435\u043B\u0430\u0442\u044C \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435. \u0410\u0432\u0442\u043E\u0440 \u043F\u043E\u0434\u0440\u043E\u0431\u043D\u043E\u0439 \u0438 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043E \u0446\u0438\u0442\u0438\u0440\u0443\u0435\u043C\u043E\u0439 \u0441\u0442\u0430\u0442\u044C\u0438 \u043E \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u0435 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0432 \u00AB\u041D\u043E\u0432\u043E\u043C \u043B\u0438\u0442\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u043D\u043E\u043C \u043E\u0431\u043E\u0437\u0440\u0435\u043D\u0438\u0438\u00BB \u0410. \u041A\u0443\u0448\u043A\u043E\u0432\u0430 \u0441\u043E\u0431\u0440\u0430\u043B\u0430 \u0432 2005 \u0433\u043E\u0434\u0443 \u0432\u043E\u0441\u043F\u043E\u043C\u0438\u043D\u0430\u043D\u0438\u044F \u043E \u0437\u043D\u0430\u043C\u0435\u043D\u0438\u0442\u043E\u043C \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u0435 \u0441\u043E\u0432\u0435\u0442\u0441\u043A\u043E\u0439 \u044D\u043F\u043E\u0445\u0438. \u0421\u043E\u0433\u043B\u0430\u0441\u043D\u043E \u044D\u0442\u043E\u043C\u0443 \u0438\u0441\u0441\u043B\u0435\u0434\u043E\u0432\u0430\u043D\u0438\u044E, \u00AB\u043A\u043B\u0430\u0441\u0441\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u0438\u043C\u00BB \u0431\u044B\u043B\u043E \u043F\u0440\u0438\u043D\u044F\u0442\u043E \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u0442\u044C \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0441 \u0433\u043E\u0432\u044F\u0434\u0438\u043D\u043E\u0439, \u0430 \u043A\u043E\u043B\u0431\u0430\u0441\u0443 \u0438\u043B\u0438 \u043A\u0443\u0440\u044F\u0442\u0438\u043D\u0443 \u043C\u043E\u0436\u043D\u043E \u0431\u044B\u043B\u043E \u0434\u043E\u0431\u0430\u0432\u043B\u044F\u0442\u044C \u0442\u043E\u043B\u044C\u043A\u043E \u043E\u0442 \u0431\u0435\u0437\u0432\u044B\u0445\u043E\u0434\u043D\u043E\u0441\u0442\u0438, \u043D\u043E \u0447\u0430\u0449\u0435, \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u043E \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442 \u0441 \u0434\u043E\u043A\u0442\u043E\u0440\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u043E\u043B\u0431\u0430\u0441\u043E\u0439. \u041A\u0443\u0440\u044F\u0442\u0438\u043D\u0430, \u043D\u0435\u0441\u043C\u043E\u0442\u0440\u044F \u043D\u0430 \u0441\u0432\u043E\u044E \u0431\u043B\u0438\u0437\u043E\u0441\u0442\u044C \u043A \u0438\u0441\u0442\u043E\u0440\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u0438\u043C \u0440\u044F\u0431\u0447\u0438\u043A\u0430\u043C, \u043F\u043E\u043B\u044C\u0437\u043E\u0432\u0430\u043B\u0430\u0441\u044C \u0432 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u043C\u0438\u043D\u0438\u043C\u0430\u043B\u044C\u043D\u044B\u043C \u0443\u0441\u043F\u0435\u0445\u043E\u043C. \u00AB\u041C\u044F\u0441\u043D\u0443\u044E\u00BB \u0441\u043E\u0441\u0442\u0430\u0432\u043B\u044F\u044E\u0449\u0443\u044E \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0437\u0430\u043C\u0435\u043D\u044F\u043B\u0438 \u043D\u0430 \u043A\u043E\u043D\u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u0445 \u043A\u0440\u0430\u0431\u043E\u0432, \u043A\u0430\u043B\u044C\u043C\u0430\u0440\u043E\u0432 \u0438\u043B\u0438 \u043A\u0440\u0435\u0432\u0435\u0442\u043A\u0438. \u0423 \u043C\u043E\u0440\u043A\u043E\u0432\u0438 \u0438 \u0440\u0435\u043F\u0447\u0430\u0442\u043E\u0433\u043E \u043B\u0443\u043A\u0430 \u0432 \u0441\u043E\u0441\u0442\u0430\u0432\u0435 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0431\u044B\u043B\u0438 \u0441\u0432\u043E\u0438 \u0441\u0442\u043E\u0440\u043E\u043D\u043D\u0438\u043A\u0438 \u0438 \u043F\u0440\u043E\u0442\u0438\u0432\u043D\u0438\u043A\u0438, \u0432\u043E\u0437\u043D\u0438\u043A\u0430\u043B\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043D\u043E\u0433\u043B\u0430\u0441\u0438\u044F \u043F\u043E \u043F\u043E\u0432\u043E\u0434\u0443 \u0441\u0432\u0435\u0436\u0438\u0445, \u0441\u043E\u043B\u0451\u043D\u044B\u0445 \u0438\u043B\u0438 \u043C\u0430\u0440\u0438\u043D\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u0445 \u043E\u0433\u0443\u0440\u0446\u043E\u0432. \u041A\u0442\u043E-\u0442\u043E \u0434\u043E\u0431\u0430\u0432\u043B\u044F\u043B \u0432 \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u044D\u043A\u0437\u043E\u0442\u0438\u043A\u0438 \u0441 \u043F\u043E\u043C\u043E\u0449\u044C\u044E \u0448\u0430\u043C\u043F\u0438\u043D\u044C\u043E\u043D\u043E\u0432 \u0438\u043B\u0438 \u043A\u0440\u0430\u0441\u043D\u043E\u0439 \u0438\u043A\u0440\u044B, \u0430 \u043F\u0438\u043A\u0430\u043D\u0442\u043D\u043E\u0441\u0442\u0438 \u2014 \u043A\u0438\u0441\u043B\u044B\u043C \u044F\u0431\u043B\u043E\u043A\u043E\u043C. \u041C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437 \u0432 \u0421\u0421\u0421\u0420 \u0431\u044B\u043B \u043E\u0434\u0438\u043D \u2014 \u00AB\u00BB, \u0432 \u0434\u0432\u0443\u0445\u0441\u043E\u0442\u0433\u0440\u0430\u043C\u043C\u043E\u0432\u044B\u0445 \u0431\u0430\u043D\u043E\u0447\u043A\u0430\u0445, \u0438 \u0441\u043F\u043E\u0440\u0438\u0442\u044C \u043C\u043E\u0436\u043D\u043E \u0431\u044B\u043B\u043E \u0442\u043E\u043B\u044C\u043A\u043E \u043E \u0435\u0433\u043E \u043A\u043E\u043B\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0432 \u0441\u0430\u043B\u0430\u0442\u0435, \u0438 \u0435\u0441\u043B\u0438 \u0437\u0430\u043F\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044C \u043E\u043B\u0438\u0432\u044C\u0435 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u043C \u043C\u0430\u0439\u043E\u043D\u0435\u0437\u043E\u043C, \u043F\u043E \u043C\u043D\u0435\u043D\u0438\u044E \u043D\u0435\u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0445 \u044D\u043A\u0441\u043F\u0435\u0440\u0442\u043E\u0432, \u0432\u043A\u0443\u0441 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u0443\u0436\u0435 \u043D\u0435 \u0442\u043E\u0442."@ru . "La ensalada rusa o ensaladilla rusa, tambi\u00E9n conocida originariamente como ensalada Olivier, es una ensalada t\u00EDpica de diversos pa\u00EDses de Europa, Asia y Am\u00E9rica. Dependiendo de la tradici\u00F3n culinaria de cada regi\u00F3n ha evolucionado de manera diferente, pudiendo llevar ingredientes distintos, pero incluyendo habitualmente patatas y otras hortalizas cocidas amalgamadas con mayonesa."@es . . . .