. . . . "Pinca (also poga\u010Da, sirnica or pinza) is a traditional Dalmatian, Istrian and Bay of Kotor Easter sweet roll. It is also popular in the Gori\u0161ka region of Slovenia, the Slovenian Littoral, western Croatia and in parts of the Province of Trieste and Gorizia of Italy."@en . "Flour, yeast, raisins, zest"@en . . . "Die Osterpinze (regional auch Pinze, Pinza) ist eine traditionelle s\u00FCd\u00F6sterreichische, slowenische und kroatische Ostermehlspeise aus Germteig. Ihren Ursprung hat die Osterpinze im Veneto und im Friaul. Die pinza (venet. Dial. pinsa) ist dort ein traditionelles Geb\u00E4ck der Weihnachts- und Neujahrszeit. Der Name hat wohl dieselbe Wurzel wie das Fladenbrot Pita und die Speise Pizza (sowie deutsch Bissen), wurde aber der Wortfamilie von lateinisch pinsere \u201Astampfen, kneten, quetschen\u2018 und italienisch pinza \u201AZange, Schere\u2018 (vergl. Pinzette) \u2013 der Teigballen wird mit der Schere eingeschnitten, und so erh\u00E4lt sie ihre typische Form \u2013 angeglichen. Aus dem Friaul wurde ihr Rezept Mitte des 19. Jahrhunderts \u00FCber die angrenzende, damals \u00F6sterreichische, Grafschaft G\u00F6rz nach Graz gebracht. Daher wird s"@de . . . "\u041F\u0438\u043D\u0446\u044F (\u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u043F\u0430\u0491\u0430\u0447\u0430, \u0441\u0438\u0440\u043D\u0438\u0446\u044F \u0430\u0431\u043E \u043F\u0438\u043D\u0437\u044F) \u2014 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043D\u0438\u0439 \u0432\u0435\u043B\u0438\u043A\u043E\u0434\u043D\u0456\u0439 \u0441\u043E\u043B\u043E\u0434\u043A\u0438\u0439 \u0440\u0443\u043B\u0435\u0442 \u0437 \u0414\u0430\u043B\u043C\u0430\u0446\u0456\u0457, \u0406\u0441\u0442\u0440\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u041A\u043E\u0442\u043E\u0440\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457 \u0437\u0430\u0442\u043E\u043A\u0438. \u0412\u0456\u043D \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u043F\u043E\u043F\u0443\u043B\u044F\u0440\u043D\u0438\u0439 \u0443 \u0440\u0435\u0433\u0456\u043E\u043D\u0456 \u0413\u043E\u0440\u0456\u0448\u043A\u0430 \u0421\u043B\u043E\u0432\u0435\u043D\u0456\u0457, \u0421\u043B\u043E\u0432\u0435\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u043C\u0443 \u041F\u0440\u0438\u043C\u043E\u0440\u0441\u044C\u043A\u043E\u043C\u0443 \u0440\u0435\u0433\u0456\u043E\u043D\u0456, \u0437\u0430\u0445\u0456\u0434\u043D\u0456\u0439 \u0425\u043E\u0440\u0432\u0430\u0442\u0456\u0457, \u0430 \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0443 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u043D\u0456 \u043F\u0440\u043E\u0432\u0456\u043D\u0446\u0456\u0457 \u0422\u0440\u0456\u0454\u0441\u0442 \u0442\u0430 \u0413\u043E\u0440\u0456\u0446\u0456\u044F \u0406\u0442\u0430\u043B\u0456\u0457."@uk . . . . . . . . . . . "6696688"^^ . "Pinca (also poga\u010Da, sirnica or pinza) is a traditional Dalmatian, Istrian and Bay of Kotor Easter sweet roll. It is also popular in the Gori\u0161ka region of Slovenia, the Slovenian Littoral, western Croatia and in parts of the Province of Trieste and Gorizia of Italy."@en . "Sirnica, Pinza"@en . . . . "Flour,yeast,raisins,zest" . . . . . "Pinca"@en . . . . . . . . . . . . . . . . "Pinca"@en . "\u041F\u0438\u043D\u0446\u044F (\u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u043F\u0430\u0491\u0430\u0447\u0430, \u0441\u0438\u0440\u043D\u0438\u0446\u044F \u0430\u0431\u043E \u043F\u0438\u043D\u0437\u044F) \u2014 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043D\u0438\u0439 \u0432\u0435\u043B\u0438\u043A\u043E\u0434\u043D\u0456\u0439 \u0441\u043E\u043B\u043E\u0434\u043A\u0438\u0439 \u0440\u0443\u043B\u0435\u0442 \u0437 \u0414\u0430\u043B\u043C\u0430\u0446\u0456\u0457, \u0406\u0441\u0442\u0440\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u041A\u043E\u0442\u043E\u0440\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457 \u0437\u0430\u0442\u043E\u043A\u0438. \u0412\u0456\u043D \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u043F\u043E\u043F\u0443\u043B\u044F\u0440\u043D\u0438\u0439 \u0443 \u0440\u0435\u0433\u0456\u043E\u043D\u0456 \u0413\u043E\u0440\u0456\u0448\u043A\u0430 \u0421\u043B\u043E\u0432\u0435\u043D\u0456\u0457, \u0421\u043B\u043E\u0432\u0435\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u043C\u0443 \u041F\u0440\u0438\u043C\u043E\u0440\u0441\u044C\u043A\u043E\u043C\u0443 \u0440\u0435\u0433\u0456\u043E\u043D\u0456, \u0437\u0430\u0445\u0456\u0434\u043D\u0456\u0439 \u0425\u043E\u0440\u0432\u0430\u0442\u0456\u0457, \u0430 \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0443 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u043D\u0456 \u043F\u0440\u043E\u0432\u0456\u043D\u0446\u0456\u0457 \u0422\u0440\u0456\u0454\u0441\u0442 \u0442\u0430 \u0413\u043E\u0440\u0456\u0446\u0456\u044F \u0406\u0442\u0430\u043B\u0456\u0457."@uk . . . . "1094147955"^^ . . . . . . . . . . . . . "Titola, pupa, colomba, and jajarica"@en . . . . "1988"^^ . . . "Die Osterpinze (regional auch Pinze, Pinza) ist eine traditionelle s\u00FCd\u00F6sterreichische, slowenische und kroatische Ostermehlspeise aus Germteig. Ihren Ursprung hat die Osterpinze im Veneto und im Friaul. Die pinza (venet. Dial. pinsa) ist dort ein traditionelles Geb\u00E4ck der Weihnachts- und Neujahrszeit. Der Name hat wohl dieselbe Wurzel wie das Fladenbrot Pita und die Speise Pizza (sowie deutsch Bissen), wurde aber der Wortfamilie von lateinisch pinsere \u201Astampfen, kneten, quetschen\u2018 und italienisch pinza \u201AZange, Schere\u2018 (vergl. Pinzette) \u2013 der Teigballen wird mit der Schere eingeschnitten, und so erh\u00E4lt sie ihre typische Form \u2013 angeglichen. Aus dem Friaul wurde ihr Rezept Mitte des 19. Jahrhunderts \u00FCber die angrenzende, damals \u00F6sterreichische, Grafschaft G\u00F6rz nach Graz gebracht. Daher wird sie auch G\u00F6rzer Pinze genannt, und daher stellt die Steiermark ihr \u00F6sterreichisches Zentrum dar. Die Pinze wird nur in der Vorosterzeit produziert. Zur traditionellen Fleischweihe am Karsamstag wird ein Korb mit frisch geselchten W\u00FCrsten, Eiern, Kren, Osterbrot und Pinzen mit einem Ostertuch abgedeckt geweiht. Die Pinze wird zu den Osterfeiertagen zum als Brot verzehrt. Au\u00DFerdem macht man aus alten Pinzen Pofesen, Scheiterhaufen und \u00E4hnliche Semmelspeisen."@de . . . . . "Pinca"@en . . . . . . . . . . . . "Sirnica, Pinza"@en . "Osterpinze"@de . "300"^^ . . . . . . . . "\u041F\u0438\u043D\u0446\u044F"@uk . . . . . . . . .