. . . "\u00C4ggr\u00F6ra \u00E4r en matr\u00E4tt som i grunden best\u00E5r av en smet med vispat \u00E4gg och salt som h\u00E4lls i en kastrull eller stekpanna med sm\u00E4lt matfett och tillagas under st\u00E4ndig och f\u00F6rsiktig omr\u00F6rning. Alternativt kn\u00E4cker man ner \u00E4ggen direkt i kastrullen och snabbt r\u00F6r ihop dem. \u00C4ggr\u00F6ra finns i m\u00E5nga olika varianter, d\u00E4r mj\u00F6lk eller gr\u00E4dde och vetemj\u00F6l r\u00F6rs ned i smeten. Det \u00E4r viktigt att v\u00E4rmen inte \u00E4r f\u00F6r h\u00F6g, annars kan den bli grynig. Schweizisk \u00E4ggr\u00F6ra tillagas p\u00E5 h\u00F6gre v\u00E4rme och d\u00E5 r\u00F6rs \u00E4gg och riven ost ned direkt i sm\u00F6ret. Den smaks\u00E4tts \u00E4ven med vitpeppar."@sv . . "R\u00FChrei"@de . "Ovos mexidos \u00E9 um prato de culin\u00E1ria feito a partir de ovos de galinha. Os ovos s\u00E3o mexidos e vertidos numa frigideira quente, usualmente untada com gordura e mexidos com um utens\u00EDlio de cozinha, at\u00E9 come\u00E7arem a coagular. Este \u00E9 um prato conhecido e usado no mundo inteiro. Ovos mexidos \u00E9 um prato popular no caf\u00E9-da-manh\u00E3, podendo ser acompanhados com bacon frito."@pt . . . . . . . . . . . . . . . . . "Les \u0153ufs brouill\u00E9s sont des \u0153ufs entiers cuits \u00E0 temp\u00E9rature douce avec un corps gras (habituellement du beurre), constamment remu\u00E9s (et non battus) de fa\u00E7on \u00E0 obtenir une consistance cr\u00E9meuse et lisse."@fr . "\u00C4ggr\u00F6ra"@sv . "Revuelto de huevo"@es . . . . . . "Le uova strapazzate sono un piatto molto diffuso a base di uova, tipicamente di gallina. Il piatto consiste nel miscelare tra loro l'albume e il tuorlo dell'uovo per poi friggerlo in olio caldo rompendo (strapazzare, sbattere) la coagulazione del preparato."@it . "Roerei"@nl . . . "Scrambled eggs"@en . . "Scrambled eggs is a dish made from eggs (usually chicken eggs) stirred, whipped or beaten together while being gently heated, typically with salt, butter, oil and sometimes other ingredients."@en . "M\u00EDchan\u00E1 vejce (t\u00E9\u017E naz\u00FDvan\u00E1 sma\u017Een\u00E1 vejce, vaje\u010Dina a \u0159adou dal\u0161\u00EDch m\u00EDstn\u00EDch n\u00E1zv\u016F.) jsou druh jednoduch\u00E9ho pokrmu."@cs . . "\u30B9\u30AF\u30E9\u30F3\u30D6\u30EB\u30A8\u30C3\u30B0"@ja . . . . . . "Telur orak-arik (bahasa Inggris: scrambled eggs) adalah makanan yang terbuat dari telur (biasanya telur ayam) diaduk atau dikocok bersama dalam wajan atau penggorengan saat dipanaskan dengan lembut, biasanya ditambahkan garam, mentega, dan bahan lainnya yang bervariasi."@in . . . . . "Jajecznica"@pl . "Arrautza nahasia edota arrautza-nahaskia arinki irabiatu edo nahastutako arrautzak olio edo gurinean mamitu arte frijituz prestatzen den platera bat da. Sukaldaritzako plater ohikoenetako da, prestatzeko erraza eta oso azkarra baita, gainera osagai ezberdin eta ugariak gehitu dakizkioke."@eu . "El remenat d'ous, remenat d'ou, els ous remenats o ous menats i ous desmatxats \u00E9s un plat simple preparat amb ous batuts, amb altres ingredients afegits o no, mentre es cuinen dins d'una paella engreixada amb oli, greix o mantega. Es remena els ous mentre es couen, perqu\u00E8 es mesclin b\u00E9 amb la tomata o altres ingredients."@ca . . . . . "\u042F\u0454\u0447\u043D\u044F \u043C\u0456\u0448\u0430\u043D\u0430"@uk . . . "El revuelto de huevo o huevos revueltos es un plato hecho con huevos de gallina ligeramente batidos y cocinado en una sart\u00E9n con aceite o mantequilla hasta que cuaja y forma grumos. Est\u00E1 considerado uno de los platos m\u00E1s gen\u00E9ricos de la cocina y forma parte principalmente del desayuno, aunque en algunos pa\u00EDses tambi\u00E9n puede ser un plato principal."@es . "Scrambled eggs"@en . . "Scrambled eggs"@en . "Ovos mexidos \u00E9 um prato de culin\u00E1ria feito a partir de ovos de galinha. Os ovos s\u00E3o mexidos e vertidos numa frigideira quente, usualmente untada com gordura e mexidos com um utens\u00EDlio de cozinha, at\u00E9 come\u00E7arem a coagular. Este \u00E9 um prato conhecido e usado no mundo inteiro. Ovos mexidos \u00E9 um prato popular no caf\u00E9-da-manh\u00E3, podendo ser acompanhados com bacon frito."@pt . "\u7092\u86CB\u662F\u4E00\u7A2E\u86CB\u7684\u70F9\u8ABF\u65B9\u6CD5\uFF0C\u4E00\u822C\u4F86\u8AAA\uFF0C\u662F\u628A\u62CC\u52FB\u7684\u86CB\u9EC3\u548C\u86CB\u767D\u7684\u86CB\u6DB2\u653E\u5165\u52A0\u70ED\u540E\u7684\u71B1\u6CB9\u934B\u4E2D\u7092\u88FD\u800C\u6210\u7684\u4E00\u9053\u83DC\uFF0C\u53EF\u4EE5\u7528\u5C11\u91CF\u98DF\u9E7D\u53CA\u9ED1\u80E1\u6912\u8ABF\u5473\u3002 \u7092\u6ED1\u86CB\u6709\u6642\u4E5F\u6703\u52A0\u5165\u725B\u5976\u6216\u5976\u6CB9\u4F7F\u5176\u66F4\u6ED1\u6E9C\uFF0C\u4E5F\u53EF\u4EE5\u52A0\u5165\u5404\u7A2E\u4E0D\u540C\u7684\u914D\u6599\uFF0C\u4F8B\u5982\u7159\u8089\u3001\u706B\u817F\u3001\u8611\u83C7\u7B49\u3002"@zh . . "Telur orak-arik"@in . . . . . . "January 2021"@en . "Scrambled eggs is a dish made from eggs (usually chicken eggs) stirred, whipped or beaten together while being gently heated, typically with salt, butter, oil and sometimes other ingredients."@en . . . . "Les \u0153ufs brouill\u00E9s sont des \u0153ufs entiers cuits \u00E0 temp\u00E9rature douce avec un corps gras (habituellement du beurre), constamment remu\u00E9s (et non battus) de fa\u00E7on \u00E0 obtenir une consistance cr\u00E9meuse et lisse. Traditionnellement cuits directement sur un feu doux, la cuisson au bain-marie r\u00E9pond \u00E0 l'exigence d'\u0153ufs lisses et sans grumeaux, savoir-faire dont le r\u00E9sultat est selon Auguste Escoffier, la \u00AB pr\u00E9paration incontestablement la plus fine de celles auxquelles peuvent \u00EAtre soumis les \u0153ufs; \u00E0 condition, toutefois, que le degr\u00E9 de cuisson ne soit pas d\u00E9pass\u00E9, et qu'elle reste moelleuse et cr\u00E9meuse \u00BB. Ils sont assez difficile \u00E0 r\u00E9ussir ."@fr . . . . . "Some of these are unreferenced"@en . "El revuelto de huevo o huevos revueltos es un plato hecho con huevos de gallina ligeramente batidos y cocinado en una sart\u00E9n con aceite o mantequilla hasta que cuaja y forma grumos. Est\u00E1 considerado uno de los platos m\u00E1s gen\u00E9ricos de la cocina y forma parte principalmente del desayuno, aunque en algunos pa\u00EDses tambi\u00E9n puede ser un plato principal."@es . . "\u00C4ggr\u00F6ra \u00E4r en matr\u00E4tt som i grunden best\u00E5r av en smet med vispat \u00E4gg och salt som h\u00E4lls i en kastrull eller stekpanna med sm\u00E4lt matfett och tillagas under st\u00E4ndig och f\u00F6rsiktig omr\u00F6rning. Alternativt kn\u00E4cker man ner \u00E4ggen direkt i kastrullen och snabbt r\u00F6r ihop dem. \u00C4ggr\u00F6ra finns i m\u00E5nga olika varianter, d\u00E4r mj\u00F6lk eller gr\u00E4dde och vetemj\u00F6l r\u00F6rs ned i smeten. Det \u00E4r viktigt att v\u00E4rmen inte \u00E4r f\u00F6r h\u00F6g, annars kan den bli grynig. Schweizisk \u00E4ggr\u00F6ra tillagas p\u00E5 h\u00F6gre v\u00E4rme och d\u00E5 r\u00F6rs \u00E4gg och riven ost ned direkt i sm\u00F6ret. Den smaks\u00E4tts \u00E4ven med vitpeppar. \u00C4ggr\u00F6ra kan serveras med exempelvis r\u00F6kt k\u00F6tt, r\u00F6kt fisk, skinka, kokta gr\u00F6nsaker, rostade br\u00F6dt\u00E4rningar eller en gr\u00F6nsallad."@sv . . . "250"^^ . . "\u042F\u0454\u0447\u043D\u044F \u043C\u0456\u0448\u0430\u043D\u0430 (\u044F\u0454\u0447\u043D\u044F-\u0431\u043E\u0432\u0442\u0430\u043D\u043A\u0430) \u2014 \u0446\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430, \u0432\u0438\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u0435\u043D\u0430 \u0437 \u044F\u0454\u0446\u044C (\u044F\u043A \u043F\u0440\u0430\u0432\u0438\u043B\u043E, \u043A\u0443\u0440\u044F\u0447\u0438\u0445 \u044F\u0454\u0446\u044C), \u043F\u0435\u0440\u0435\u043C\u0456\u0448\u0430\u043D\u0438\u0445, \u0432\u0437\u0431\u0438\u0442\u0438\u0445 \u0430\u0431\u043E \u0437\u0431\u0438\u0442\u0438\u0445 \u0440\u0430\u0437\u043E\u043C, \u0449\u043E \u043B\u0430\u0433\u0456\u0434\u043D\u043E \u043D\u0430\u0433\u0440\u0456\u0432\u0430\u044E\u0442\u044C\u0441\u044F, \u0437\u0430\u0437\u0432\u0438\u0447\u0430\u0439 \u0437 \u0441\u0456\u043B\u043B\u044E, \u043C\u0430\u0441\u043B\u043E\u043C \u0442\u0430 \u0456\u043D\u043A\u043E\u043B\u0438 \u0437 \u0456\u043D\u0448\u0438\u043C\u0438 \u0456\u043D\u0433\u0440\u0435\u0434\u0456\u0454\u043D\u0442\u0430\u043C\u0438."@uk . "\u0152ufs brouill\u00E9s"@fr . . . . . . . . "\uB2EC\uAC40 \uC2A4\uD06C\uB7A8\uBE14(\uC601\uC5B4: scrambled eggs \uC2A4\uD06C\uB7A8\uBE14\uB4DC \uC5D0\uADF8\uC988[*])\uB294 \uBC84\uD130, \uC6B0\uC720\uB97C \uC11E\uC5B4 \uB9CC\uB4E0 \uB2EC\uAC40\uC744 \uB9D0\uD55C\uB2E4."@ko . . "Arrautza nahasia edota arrautza-nahaskia arinki irabiatu edo nahastutako arrautzak olio edo gurinean mamitu arte frijituz prestatzen den platera bat da. Sukaldaritzako plater ohikoenetako da, prestatzeko erraza eta oso azkarra baita, gainera osagai ezberdin eta ugariak gehitu dakizkioke."@eu . . . . . . "Kirlova\u0135o, estas simpla man\u011Da\u0135o el ovoj, kirlofritita en pato. Dum la preparo krudaj ovoj estas batmiksitaj, salitaj kaj sur milda varmo en butero a\u016D plantoleo kirlofrititaj. Ofte oni aldonas iom da lakto, (fre\u015Da) kremo a\u016D akvo por plikremigi la ova\u0135on. Anka\u016D oni povas batmiksi la ovojn tuj en la pato kun klarigita butero kaj dum la kuirado oni povas tramiksi aliajn ingrediencojn. La kirlova\u0135o estas preta kiam \u011Di solidi\u011Dis, sed tamen estas iom humida kaj brileta. Aliaj ingrediencoj povas esti lardo, \u015Dinko, salikokoj, froma\u011Do, fungoj, cepoj, spicherbo a\u016D panopecetoj, anka\u016D tomatoj kaj aliaj legomoj."@eo . . . . . . . . "Remenat d'ous"@ca . . "\uB2EC\uAC40 \uC2A4\uD06C\uB7A8\uBE14"@ko . . . . "Een roerei (ook bekend als roerbakei, in het Engels als scrambled eggs en in het Frans als \u0153ufs brouill\u00E9s) is een gerecht dat wordt gemaakt door een eimengsel te bakken in een koekenpan en tijdens dit bakken door elkaar te husselen. Hierdoor stolt het ei niet als een egaal geheel, maar in stukjes. Roerei kan ook worden gemaakt au bain-marie of in een magnetron. Bij die tweede wordt het eimengsel steeds korte tijd in de magnetron geplaatst en tussendoor geroerd."@nl . . . . . . . "M\u00EDchan\u00E1 vejce (t\u00E9\u017E naz\u00FDvan\u00E1 sma\u017Een\u00E1 vejce, vaje\u010Dina a \u0159adou dal\u0161\u00EDch m\u00EDstn\u00EDch n\u00E1zv\u016F.) jsou druh jednoduch\u00E9ho pokrmu."@cs . . . . . . . . . "\u7092\u86CB\u662F\u4E00\u7A2E\u86CB\u7684\u70F9\u8ABF\u65B9\u6CD5\uFF0C\u4E00\u822C\u4F86\u8AAA\uFF0C\u662F\u628A\u62CC\u52FB\u7684\u86CB\u9EC3\u548C\u86CB\u767D\u7684\u86CB\u6DB2\u653E\u5165\u52A0\u70ED\u540E\u7684\u71B1\u6CB9\u934B\u4E2D\u7092\u88FD\u800C\u6210\u7684\u4E00\u9053\u83DC\uFF0C\u53EF\u4EE5\u7528\u5C11\u91CF\u98DF\u9E7D\u53CA\u9ED1\u80E1\u6912\u8ABF\u5473\u3002 \u7092\u6ED1\u86CB\u6709\u6642\u4E5F\u6703\u52A0\u5165\u725B\u5976\u6216\u5976\u6CB9\u4F7F\u5176\u66F4\u6ED1\u6E9C\uFF0C\u4E5F\u53EF\u4EE5\u52A0\u5165\u5404\u7A2E\u4E0D\u540C\u7684\u914D\u6599\uFF0C\u4F8B\u5982\u7159\u8089\u3001\u706B\u817F\u3001\u8611\u83C7\u7B49\u3002"@zh . . . . "16438"^^ . . . . . "Een roerei (ook bekend als roerbakei, in het Engels als scrambled eggs en in het Frans als \u0153ufs brouill\u00E9s) is een gerecht dat wordt gemaakt door een eimengsel te bakken in een koekenpan en tijdens dit bakken door elkaar te husselen. Hierdoor stolt het ei niet als een egaal geheel, maar in stukjes. Voor het bakken worden rauwe eieren geklutst om het eiwit en eigeel met elkaar te vermengen. Aan dit mengsel kan boter of olie, (karne)melk, zout, peper en kruiden naar smaak worden toegevoegd. Wanneer dit mengsel in de koekenpan bijna is gestold, kunnen extra ingredi\u00EBnten als ham, kaas of zalm worden toegevoegd. De eieren moeten nog enigszins vloeibaar zijn als de pan van het vuur wordt gehaald, daar de eieren altijd nog even door zullen stollen. Roerei kan ook worden gemaakt au bain-marie of in een magnetron. Bij die tweede wordt het eimengsel steeds korte tijd in de magnetron geplaatst en tussendoor geroerd. In de klassieke haute cuisine dienen roereieren te worden geserveerd in een diepe, zilveren schaal. Ze kunnen ook worden geserveerd in kleine gemaakt van een uitgeholde brioche."@nl . . "Telur orak-arik (bahasa Inggris: scrambled eggs) adalah makanan yang terbuat dari telur (biasanya telur ayam) diaduk atau dikocok bersama dalam wajan atau penggorengan saat dipanaskan dengan lembut, biasanya ditambahkan garam, mentega, dan bahan lainnya yang bervariasi."@in . . "Jajecznica \u2013 potrawa z rozm\u0105conych, usma\u017Conych na patelni jajek. Jest domen\u0105 prostej kuchni, poniewa\u017C nie wymaga umiej\u0119tno\u015Bci kulinarnych ani techniki. Jajecznica ma d\u0142ug\u0105 histori\u0119, przewija si\u0119 w dziejach, wyst\u0119puje w polskiej tradycji, wielokrotnie przytaczano j\u0105 w literaturze, a obecnie jest r\u00F3wnie\u017C elementem \u017Cycia spo\u0142ecznego na publicznie organizowanych festynach, zabawach i spotkaniach."@pl . "472271"^^ . . . . "\uB2EC\uAC40 \uC2A4\uD06C\uB7A8\uBE14(\uC601\uC5B4: scrambled eggs \uC2A4\uD06C\uB7A8\uBE14\uB4DC \uC5D0\uADF8\uC988[*])\uB294 \uBC84\uD130, \uC6B0\uC720\uB97C \uC11E\uC5B4 \uB9CC\uB4E0 \uB2EC\uAC40\uC744 \uB9D0\uD55C\uB2E4."@ko . . . . . . . . "Kirlova\u0135o"@eo . . . "M\u00EDchan\u00E1 vejce"@cs . . . . . "\u7092\u86CB"@zh . . "Jajecznica \u2013 potrawa z rozm\u0105conych, usma\u017Conych na patelni jajek. Jest domen\u0105 prostej kuchni, poniewa\u017C nie wymaga umiej\u0119tno\u015Bci kulinarnych ani techniki. Jajecznica ma d\u0142ug\u0105 histori\u0119, przewija si\u0119 w dziejach, wyst\u0119puje w polskiej tradycji, wielokrotnie przytaczano j\u0105 w literaturze, a obecnie jest r\u00F3wnie\u017C elementem \u017Cycia spo\u0142ecznego na publicznie organizowanych festynach, zabawach i spotkaniach."@pl . . "\u30B9\u30AF\u30E9\u30F3\u30D6\u30EB\u30A8\u30C3\u30B0 \uFF08\u82F1\u8A9E: Scrambled eggs\uFF09\u306F\u3001\u5375\u6599\u7406\u306E\u4E00\u7A2E\u3002\u9D8F\u5375\u306B\u98DF\u5869\u3084\u30B3\u30B7\u30E7\u30A6\u306A\u3069\u306E\u8ABF\u5473\u6599\u3092\u52A0\u3048\u3001\u304B\u304D\u6DF7\u305C\u306A\u304C\u3089\u7092\u3081\u305F\u6599\u7406\u3067\u3042\u308B\u3002"@ja . . "1122599243"^^ . . . . "El remenat d'ous, remenat d'ou, els ous remenats o ous menats i ous desmatxats \u00E9s un plat simple preparat amb ous batuts, amb altres ingredients afegits o no, mentre es cuinen dins d'una paella engreixada amb oli, greix o mantega. Es remena els ous mentre es couen, perqu\u00E8 es mesclin b\u00E9 amb la tomata o altres ingredients."@ca . "Arrautza nahasi"@eu . . . "Scrambled eggs"@en . "Le uova strapazzate sono un piatto molto diffuso a base di uova, tipicamente di gallina. Il piatto consiste nel miscelare tra loro l'albume e il tuorlo dell'uovo per poi friggerlo in olio caldo rompendo (strapazzare, sbattere) la coagulazione del preparato."@it . . . "R\u00FChrei, in \u00D6sterreich meist Eierspeise genannt, ist im deutschsprachigen Raum ein einfaches und herzhaftes Gericht aus Eiern, die in einer Pfanne gegart werden."@de . "Salt, pepper, butter"@en . "\u30B9\u30AF\u30E9\u30F3\u30D6\u30EB\u30A8\u30C3\u30B0 \uFF08\u82F1\u8A9E: Scrambled eggs\uFF09\u306F\u3001\u5375\u6599\u7406\u306E\u4E00\u7A2E\u3002\u9D8F\u5375\u306B\u98DF\u5869\u3084\u30B3\u30B7\u30E7\u30A6\u306A\u3069\u306E\u8ABF\u5473\u6599\u3092\u52A0\u3048\u3001\u304B\u304D\u6DF7\u305C\u306A\u304C\u3089\u7092\u3081\u305F\u6599\u7406\u3067\u3042\u308B\u3002"@ja . . . . "\u042F\u0454\u0447\u043D\u044F \u043C\u0456\u0448\u0430\u043D\u0430 (\u044F\u0454\u0447\u043D\u044F-\u0431\u043E\u0432\u0442\u0430\u043D\u043A\u0430) \u2014 \u0446\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430, \u0432\u0438\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u0435\u043D\u0430 \u0437 \u044F\u0454\u0446\u044C (\u044F\u043A \u043F\u0440\u0430\u0432\u0438\u043B\u043E, \u043A\u0443\u0440\u044F\u0447\u0438\u0445 \u044F\u0454\u0446\u044C), \u043F\u0435\u0440\u0435\u043C\u0456\u0448\u0430\u043D\u0438\u0445, \u0432\u0437\u0431\u0438\u0442\u0438\u0445 \u0430\u0431\u043E \u0437\u0431\u0438\u0442\u0438\u0445 \u0440\u0430\u0437\u043E\u043C, \u0449\u043E \u043B\u0430\u0433\u0456\u0434\u043D\u043E \u043D\u0430\u0433\u0440\u0456\u0432\u0430\u044E\u0442\u044C\u0441\u044F, \u0437\u0430\u0437\u0432\u0438\u0447\u0430\u0439 \u0437 \u0441\u0456\u043B\u043B\u044E, \u043C\u0430\u0441\u043B\u043E\u043C \u0442\u0430 \u0456\u043D\u043A\u043E\u043B\u0438 \u0437 \u0456\u043D\u0448\u0438\u043C\u0438 \u0456\u043D\u0433\u0440\u0435\u0434\u0456\u0454\u043D\u0442\u0430\u043C\u0438."@uk . . . . . . . . . . . . . . . "Ovos mexidos"@pt . . "Uova strapazzate"@it . . . . . . "Eggs" . . "Kirlova\u0135o, estas simpla man\u011Da\u0135o el ovoj, kirlofritita en pato. Dum la preparo krudaj ovoj estas batmiksitaj, salitaj kaj sur milda varmo en butero a\u016D plantoleo kirlofrititaj. Ofte oni aldonas iom da lakto, (fre\u015Da) kremo a\u016D akvo por plikremigi la ova\u0135on. Anka\u016D oni povas batmiksi la ovojn tuj en la pato kun klarigita butero kaj dum la kuirado oni povas tramiksi aliajn ingrediencojn. La kirlova\u0135o estas preta kiam \u011Di solidi\u011Dis, sed tamen estas iom humida kaj brileta."@eo . . . . . . "R\u00FChrei, in \u00D6sterreich meist Eierspeise genannt, ist im deutschsprachigen Raum ein einfaches und herzhaftes Gericht aus Eiern, die in einer Pfanne gegart werden."@de . .