. "\u30C4\u30A3\u30E1\u30B9"@ja . . . "Cymes (jid. \u05E6\u05D9\u05DE\u05E2\u05E1; z niem.: zum essen = do jedzenia, lub z \u015Brednio-g\u00F3rno-niemieckiego: zuom\u00FCese = przystawka) \u2013 z\u0142o\u017Cona z warzyw i owoc\u00F3w potrawa kuchni \u017Cydowskiej, g\u0142\u00F3wnie z marchwi, suszonych \u015Bliwek i jab\u0142ek, ale mo\u017Ce wyst\u0119powa\u0107 tak\u017Ce w wersji z ziemniakami, innymi warzywami, mi\u0119sem oraz r\u00F3\u017Cnymi suszonymi owocami. Sk\u0142adniki s\u0105 duszone lub pieczone. Potrawa podawana jest na s\u0142odko. Jest zwykle zaliczana do grupy potraw deserowych lub serwowanych na ciep\u0142o da\u0144 owocowo-warzywnych. W tradycyjnej wersji kuchni \u017Cydowskiej ma posta\u0107 leguminy podawanej w ramach uroczystych, \u015Bwi\u0105tecznych posi\u0142k\u00F3w. Tradycyjnie wchodzi w sk\u0142ad menu wieczerzy rozpoczynaj\u0105cej szabat. \u201EThe Jewish Encyclopedia\u201D (1906) opisywa\u0142a cymes jako potraw\u0119 maj\u0105c\u0105 posta\u0107 mieszanki duszonych owoc\u00F3w, charakterystyczn\u0105 dla Europy Wschodniej, na terenie kt\u00F3rej \u017Cydowska sztuka kulinarna czerpa\u0142a zapo\u017Cyczenia z lokalnych zwyczaj\u00F3w \u017Cywieniowych. Wed\u0142ug publikacji podstawowym sk\u0142adnikiem potrawy by\u0142a marchew pokrojona w plasterki i duszona przez 3 godziny. Po odcedzeniu wywar by\u0142 \u0142\u0105czony z m\u0105k\u0105, cukrem i cynamonem. Dodawane by\u0142o pokrojone mi\u0119so, kt\u00F3re nale\u017Ca\u0142o dusi\u0107 przez 2\u20133 godziny. Charakterystycznymi sk\u0142adnikami dla teren\u00F3w po\u0142udniowej Rosji, Galicji i Rumunii by\u0142y mi\u0119dzy innymi gruszki, jab\u0142ka, figi i suszone \u015Bliwki. Sk\u0142adnikiem typowym dla teren\u00F3w Litwy by\u0142a rzepa. S\u0142owo \u201Ecymes\u201D przesz\u0142o do j\u0119zyka polskiego jako okre\u015Blenie rarytasu, rzeczy najlepszej, jedynej swoim rodzaju, czego\u015B wyj\u0105tkowo smacznego. Z kolei w j\u0119zyku jidysz, opr\u00F3cz pierwotnego znaczenia, s\u0142owo \u201Ecymes\u201D \u2013 prawdopodobnie w konsekwencji pracoch\u0142onnego mieszania sk\u0142adnik\u00F3w podczas przygotowywania owej potrawy \u2013 zacz\u0119\u0142o funkcjonowa\u0107 jako poj\u0119cie stosowane na opisanie szczeg\u00F3lnie skomplikowanej, zawi\u0142ej procedury lub przedsi\u0119wzi\u0119cia. Bywa\u0142o tak\u017Ce u\u017Cywane jako synonim komplikacji, k\u0142opot\u00F3w czy przewlek\u0142o\u015Bci w za\u0142atwianiu spraw."@pl . "\u0426\u0438\u0301\u043C\u0435\u0441 (\u0457\u0434. \u05E6\u05D9\u05DE\u05E2\u05E1\u200E) \u2014 \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442\u043D\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430 \u0454\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456. \u0421\u043E\u043B\u043E\u0434\u043A\u0435 \u043E\u0432\u043E\u0447\u0435\u0432\u0435 \u0440\u0430\u0433\u0443 \u0437 \u0440\u0456\u0437\u043D\u0438\u043C\u0438 \u0441\u043A\u043B\u0430\u0434\u043E\u0432\u0438\u043C\u0438, \u043A\u043E\u0442\u0440\u0456 \u043C\u043E\u0436\u0443\u0442\u044C \u0440\u0456\u0437\u043D\u0438\u0442\u0438\u0441\u044C \u0437\u0430\u043B\u0435\u0436\u043D\u043E \u0432\u0456\u0434 \u043C\u0456\u0441\u0446\u0435\u0432\u043E\u0441\u0442\u0456. \u0406\u0441\u043D\u0443\u044E\u0442\u044C \u043C\u043E\u0440\u043A\u0432\u044F\u043D\u0438\u0439, \u043A\u0432\u0430\u0441\u043E\u043B\u0435\u0432\u0438\u0439, \u043D\u0443\u0442\u043E\u0432\u0438\u0439 \u0442\u0430 \u0456\u043D\u0448\u0456 \u0440\u0456\u0437\u043D\u043E\u0432\u0438\u0434\u0438 \u0446\u0438\u043C\u0435\u0441\u0443. \u0426\u0438\u043C\u0435\u0441 \u0443 \u0430\u0448\u043A\u0435\u043D\u0430\u0437\u044C\u043A\u0456\u0439 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0457 \u0454 \u043E\u0431\u043E\u0432'\u044F\u0437\u043A\u043E\u0432\u0438\u043C \u043A\u043E\u043C\u043F\u043E\u043D\u0435\u043D\u0442\u043E\u043C \u043C\u0435\u043D\u044E \u043D\u0430 \u0454\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u044C\u043A\u0438\u0439 \u041D\u043E\u0432\u0438\u0439 \u0440\u0456\u043A. \u041D\u0435\u0437\u0432\u0430\u0436\u0430\u044E\u0447\u0438 \u043D\u0430 \u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0456 \u0441\u043A\u043B\u0430\u0434\u043E\u0432\u0456, \u0432\u0432\u0430\u0436\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0432\u0435\u043B\u0438\u043A\u0438\u043C \u0434\u0435\u043B\u0456\u043A\u0430\u0442\u0435\u0441\u043E\u043C \u0442\u0430 \u043B\u0430\u0441\u043E\u0449\u0430\u043C\u0438, \u0442\u043E\u043C\u0443 \u0443 \u043F\u0435\u0440\u0435\u043D\u043E\u0441\u043D\u043E\u043C\u0443 \u0437\u043D\u0430\u0447\u0435\u043D\u043D\u0456 \u0446\u0435 \u0441\u043B\u043E\u0432\u043E \u0432\u0436\u0438\u0432\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u044F\u043A \u00AB\u0442\u0435, \u0449\u043E \u0442\u0440\u0435\u0431\u0430\u00BB, \u00AB\u043D\u0430\u0439\u043A\u0440\u0430\u0449\u0435\u00BB. \u0423 \u043F\u0435\u0440\u0435\u043D\u043E\u0441\u043D\u043E\u043C\u0443 \u0441\u0435\u043D\u0441\u0456, \u0436\u0430\u0440\u0433\u043E\u043D, \u0449\u043E\u0441\u044C \u0434\u0443\u0436\u0435 \u0445\u043E\u0440\u043E\u0448\u0435, \u044F\u043A\u0456\u0441\u043D\u0435, \u043F\u0440\u0438\u0454\u043C\u043D\u0435, \u0430\u0431\u043E \u0441\u0430\u043C\u0430 \u0441\u0443\u0442\u044C \u0447\u043E\u0433\u043E-\u043D\u0435\u0431\u0443\u0434\u044C, \u0449\u043E\u0441\u044C \u043D\u0430\u0439\u0432\u0430\u0436\u043B\u0438\u0432\u0456\u0448\u0435"@uk . . . . . "1109796334"^^ . . "Tzimmes ou Tsimmes \u00E9 um prato da cozinha judaica asquenazi (da Europa Oriental), consumida durante o ano todo. Trata-se de um prato feito de cenouras, frutas secas como uva passa, canela sal e pimenta. As cenouras ficam refogadas com um pouco de \u00E1gua e manteiga (ou gordura vegetal). A origem do nome da comida \u00E9 provavelmente do alem\u00E3o, das palavras zum Essen (para comer)."@pt . . . "\u0426\u0438\u043C\u0435\u0441"@ru . . "\u0426\u0438\u043C\u0435\u0441"@uk . . . . . . . "Zimmes (auch Tzimmes oder Tsimmes geschrieben, jiddisch \u05E6\u05D9\u05DE\u05E2\u05E1) ist ein Gericht aus der j\u00FCdischen K\u00FCche. In kleine W\u00FCrfel oder Scheiben geschnittene M\u00F6hren werden auf niedriger Flamme oder im Ofen gegart und mit Honig und Gew\u00FCrzen wie Muskat oder Zimt s\u00FC\u00DF-pikant abgeschmeckt. Verbreitet ist die Zugabe von getrockneten Fr\u00FCchten wie Pflaumen oder Rosinen. Es existiert eine Vielzahl weiterer Varianten, darunter mit anderen Gem\u00FCsesorten, S\u00FC\u00DFkartoffeln oder auch Fleischst\u00FCckchen. Das fertige Zimmes kann ein vollwertiges Hauptgericht in Form eines Eintopfes oder Auflaufs, aber auch eine reine Beilage bis hin zu einer Art Relish sein. Das Gericht ist besonders unter aschkenasischen Juden bekannt und verbreitet und wird vor allem zum j\u00FCdischen Neujahrsfest Rosch ha-Schana serviert, an dem traditionell s\u00FC\u00DFe Speisen dominieren. Sprachgeschichtlich ist das Wort vermutlich mit dem Begriff Imbiss verwandt. In der englischen Umgangssprache gibt es die aus dem Jiddischen \u00FCbernommene Redewendung to make a big tzimmes over something (sinngem\u00E4\u00DF: \u201Eein Riesentheater um etwas veranstalten\u201C); vermutlich eine humorvolle Anspielung darauf, dass der nicht unerhebliche Aufwand und die Zeit, die f\u00FCr die Zubereitung des Gerichts ben\u00F6tigt wird, zu einem vergleichsweise unspektakul\u00E4ren Resultat f\u00FChrt."@de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Tzimmes ou Tsimmes \u00E9 um prato da cozinha judaica asquenazi (da Europa Oriental), consumida durante o ano todo. Trata-se de um prato feito de cenouras, frutas secas como uva passa, canela sal e pimenta. As cenouras ficam refogadas com um pouco de \u00E1gua e manteiga (ou gordura vegetal). A origem do nome da comida \u00E9 provavelmente do alem\u00E3o, das palavras zum Essen (para comer)."@pt . . . . "Tzimmes"@es . . . . . . . "Tzimmes"@pt . . . "Tzimmes, tsimmes (en yidis, \u05E6\u05D9\u05DE\u05E2\u05E1\u200E, en hebreo, \u05E6\u05B4\u05D9\u05DE\u05B6\u05E1\u200E) es un guiso tradicional de los jud\u00EDos asquenaz\u00ED t\u00EDpicamente preparado con zanahorias y frutos secos tales como ciruelas o pasas de uva, a menudo combinados con otros vegetales de ra\u00EDz (incluido \u00F1ame).\u200B\u200B\u200B"@es . "Tzimmes, or tsimmes (Yiddish: \u05E6\u05D9\u05DE\u05E2\u05E1, Hebrew: \u05E6\u05B4\u05D9\u05DE\u05B6\u05E2\u05E1), is a traditional Ashkenazi Jewish stew typically made from carrots and dried fruits such as prunes or raisins, often combined with other root vegetables (including yam). Tzimmes is often part of the Rosh Hashanah meal, when it is traditional to eat sweet and honey-flavored dishes. Some cooks add chunks of meat (usually beef flank or brisket). The dish is cooked slowly over low heat and flavored with honey or sugar and sometimes cinnamon or other spices."@en . . "\u0426\u0438\u0301\u043C\u0435\u0441 (\u0438\u0434\u0438\u0448 \u200F\u05E6\u05D9\u05DE\u05E2\u05E1\u200F\u200E) \u2014 \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442\u043D\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E \u0435\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438. \u0411\u043B\u044E\u0434\u043E \u043F\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442 \u0441\u043E\u0431\u043E\u0439 \u0441\u043B\u0430\u0434\u043A\u043E\u0435 \u043E\u0432\u043E\u0449\u043D\u043E\u0435 \u0440\u0430\u0433\u0443 \u0440\u0430\u0437\u043B\u0438\u0447\u043D\u043E\u0433\u043E \u0441\u043E\u0441\u0442\u0430\u0432\u0430, \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0439 \u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u0438\u0442 \u043E\u0442 \u043C\u0435\u0441\u0442\u043D\u043E\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u043E\u0431\u0441\u0442\u043E\u044F\u0442\u0435\u043B\u044C\u0441\u0442\u0432. \u0421\u043E\u043E\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0435\u043D\u043D\u043E \u0440\u0430\u0437\u043B\u0438\u0447\u0430\u044E\u0442 \u043C\u043E\u0440\u043A\u043E\u0432\u043D\u044B\u0439, \u0444\u0430\u0441\u043E\u043B\u0435\u0432\u044B\u0439, \u043D\u0443\u0442\u043E\u0432\u044B\u0439, \u0441\u043B\u0438\u0432\u043E\u0432\u044B\u0439 \u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0435 \u0440\u0430\u0437\u043D\u043E\u0432\u0438\u0434\u043D\u043E\u0441\u0442\u0438 \u0446\u0438\u043C\u0435\u0441\u0430. \u0426\u0438\u043C\u0435\u0441 \u0432 \u0430\u0448\u043A\u0435\u043D\u0430\u0437\u0441\u043A\u043E\u0439 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0438 \u044F\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u043E\u0431\u044F\u0437\u0430\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u044B\u043C \u043A\u043E\u043C\u043F\u043E\u043D\u0435\u043D\u0442\u043E\u043C \u043C\u0435\u043D\u044E \u043D\u0430 \u0435\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u043A\u0438\u0439 \u041D\u043E\u0432\u044B\u0439 \u0433\u043E\u0434. \u041D\u0435\u0441\u043C\u043E\u0442\u0440\u044F \u043D\u0430 \u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u043E\u0442\u0443, \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0431\u043E\u043B\u044C\u0448\u0438\u043C \u0434\u0435\u043B\u0438\u043A\u0430\u0442\u0435\u0441\u043E\u043C \u0438 \u043B\u0430\u043A\u043E\u043C\u0441\u0442\u0432\u043E\u043C, \u0432 \u0440\u0443\u0441\u0441\u043A\u043E\u043C \u044F\u0437\u044B\u043A\u0435 \u0432 \u043F\u0435\u0440\u0435\u043D\u043E\u0441\u043D\u043E\u043C \u0437\u043D\u0430\u0447\u0435\u043D\u0438\u0438 \u044D\u0442\u043E \u0441\u043B\u043E\u0432\u043E \u0443\u043F\u043E\u0442\u0440\u0435\u0431\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u0432 \u0437\u043D\u0430\u0447\u0435\u043D\u0438\u044F\u0445 \u00AB\u0441\u0430\u043C\u0430\u044F \u0441\u0443\u0442\u044C \u0447\u0435\u0433\u043E-\u043B\u0438\u0431\u043E\u00BB \u0438\u043B\u0438 \u00AB\u0442\u043E \u0447\u0442\u043E \u043D\u0430\u0434\u043E\u00BB, \u00AB\u0441\u0430\u043C\u043E\u0435 \u043B\u0443\u0447\u0448\u0435\u0435\u00BB. ...\u041E\u043D\u0430 \u0445\u043E\u0440\u043E\u0448\u043E\u0412\u0430\u0440\u0438\u043B\u0430 \u0446\u0438\u043C\u0435\u0441... \u2014 \u0418\u043E\u0441\u0438\u0444 \u041F\u0430\u0432\u043B\u043E\u0432\u0438\u0447 \u0423\u0442\u043A\u0438\u043D, \u00AB\u041F\u043E\u0432\u0435\u0441\u0442\u044C \u043E \u0440\u044B\u0436\u0435\u043C \u041C\u043E\u0442\u044D\u043B\u0435, \u0433\u043E\u0441\u043F\u043E\u0434\u0438\u043D\u0435 \u0438\u043D\u0441\u043F\u0435\u043A\u0442\u043E\u0440\u0435, \u0440\u0430\u0432\u0432\u0438\u043D\u0435 \u0418\u0441\u0430\u0439\u0435 \u0438 \u043A\u043E\u043C\u0438\u0441\u0441\u0430\u0440\u0435 \u0411\u043B\u043E\u0445\u00BB."@ru . . "\u30C4\u30A3\u30E1\u30B9\uFF08\u82F1\u8A9E: Tzimmes , Tsimmes, \u30C9\u30A4\u30C4\u8A9E: Zimmes, \u30ED\u30B7\u30A2\u8A9E: \u0426\u0438\u043C\u0435\u0441, \u0426\u044B\u043C\u0435\u0441, \u0426\u0438\u043C\u043C\u0435\u0441, \u30A4\u30C7\u30A3\u30C3\u30B7\u30E5\u8A9E: \u05E6\u05D9\u05DE\u05E2\u05E1\u200E, \u30D8\u30D6\u30E9\u30A4\u8A9E: \u05E6\u05B4\u05D9\u05DE\u05B6\u05E2\u05E1\u200E\uFF09\u306F\u3001\u30A2\u30B7\u30E5\u30B1\u30CA\u30B8\u30FB\u30E6\u30C0\u30E4\u6599\u7406\u306E\u4F1D\u7D71\u7684\u306A\u7518\u3044\u30B7\u30C1\u30E5\u30FC\u306E\u4E00\u7A2E\u3002 \u901A\u5E38\u30CB\u30F3\u30B8\u30F3\u3068\u30D7\u30EB\u30FC\u30F3\u3084\u30EC\u30FC\u30BA\u30F3\u306E\u3088\u3046\u306A\u30C9\u30E9\u30A4\u30D5\u30EB\u30FC\u30C4\u3067\u4F5C\u3089\u308C\u3001\u3057\u3070\u3057\u3070\u30B5\u30C4\u30DE\u30A4\u30E2\u306A\u3069\u4ED6\u306E\u6839\u83DC\u3082\u5165\u308B \u3002\u8089\u3092\u5165\u308C\u308B\u5834\u5408\u3082\u3042\u308A\u3001\u725B\u8089\u306E\u3068\u3082\u3070\u3089\uFF08\uFF09\u3084\u30D6\u30EA\u30B9\u30B1\u30C3\u30C8\u304C\u597D\u307E\u308C\u308B\u3002\u5F31\u706B\u3067\u3058\u3063\u304F\u308A\u9577\u6642\u9593\u716E\u8FBC\u307F\u3001\u8702\u871C\u3084\u7802\u7CD6\u3067\u7518\u304F\u5473\u3064\u3051\u3057\u3001\u9999\u308A\u3065\u3051\u306B\u30B7\u30CA\u30E2\u30F3\u306A\u3069\u306E\u9999\u8F9B\u6599\u304C\u4F7F\u308F\u308C\u308B\u3053\u3068\u3082\u3042\u308B\u3002 \u65B0\u3057\u3044\u5E74\u304C\u300C\u7518\u304F\u300D\u5E78\u305B\u3067\u3042\u308B\u3053\u3068\u3092\u9858\u3063\u3066\u8702\u871C\u3067\u5473\u3092\u3064\u3051\u305F\u7518\u3044\u6599\u7406\u3092\u98DF\u3079\u308B\u7FD2\u6163\u304C\u3042\u308B\u3001\u30E6\u30C0\u30E4\u6559\u306E\u65B0\u5E74\u796D\u30ED\u30FC\u30B7\u30E5\u30FB\u30CF\u30C3\u30B7\u30E3\u30FC\u30CA\u30FC\u306B\u304A\u3044\u3066\u3082\u98DF\u3079\u3089\u308C\u308B\u3002 \u540D\u79F0\u306F\u30A4\u30C7\u30A3\u30C3\u30B7\u30E5\u8A9E\u306E\u30C4\u30A3\u30E0\uFF08tzim\u3001\u300C\u301C\u306E\u305F\u3081\u306B\u300D\uFF09\u3068\u30A8\u30B9\u30F3\uFF08esn\u3001\u300C\u98DF\u3079\u308B\u300D\uFF09\u306B\u7531\u6765\u3059\u308B\u3068\u3055\u308C\u308B\u3002\u300C\u4F55\u304B\u306B\u3064\u3044\u3066\u3044\u3063\u3071\u3044\u30C4\u30A3\u30E1\u30B9\u3092\u4F5C\u308B\u300D\uFF08\"To make a big tzimmes over something\"\uFF09\u3068\u3044\u3046\u306E\u8868\u73FE\u306F\u3001\u591A\u5206\u30C4\u30A3\u30E1\u30B9\u3092\u4F5C\u308B\u305F\u3081\u306B\u6750\u6599\u3092\u305F\u304F\u3055\u3093\u523B\u3093\u3060\u308A\u3001\u304B\u304D\u6DF7\u305C\u305F\u308A\u3059\u308B\u305F\u3081\u3001\u300C\u4F55\u304B\u306B\u3064\u3044\u3066\u5927\u3052\u3055\u306B\u9A12\u304E\u7ACB\u3066\u308B\u300D\u3053\u3068\u3092\u610F\u5473\u3059\u308B\u3002"@ja . . . "Cymes (jid. \u05E6\u05D9\u05DE\u05E2\u05E1; z niem.: zum essen = do jedzenia, lub z \u015Brednio-g\u00F3rno-niemieckiego: zuom\u00FCese = przystawka) \u2013 z\u0142o\u017Cona z warzyw i owoc\u00F3w potrawa kuchni \u017Cydowskiej, g\u0142\u00F3wnie z marchwi, suszonych \u015Bliwek i jab\u0142ek, ale mo\u017Ce wyst\u0119powa\u0107 tak\u017Ce w wersji z ziemniakami, innymi warzywami, mi\u0119sem oraz r\u00F3\u017Cnymi suszonymi owocami. Sk\u0142adniki s\u0105 duszone lub pieczone. Potrawa podawana jest na s\u0142odko. Jest zwykle zaliczana do grupy potraw deserowych lub serwowanych na ciep\u0142o da\u0144 owocowo-warzywnych. W tradycyjnej wersji kuchni \u017Cydowskiej ma posta\u0107 leguminy podawanej w ramach uroczystych, \u015Bwi\u0105tecznych posi\u0142k\u00F3w. Tradycyjnie wchodzi w sk\u0142ad menu wieczerzy rozpoczynaj\u0105cej szabat."@pl . "Zimmes (auch Tzimmes oder Tsimmes geschrieben, jiddisch \u05E6\u05D9\u05DE\u05E2\u05E1) ist ein Gericht aus der j\u00FCdischen K\u00FCche. In kleine W\u00FCrfel oder Scheiben geschnittene M\u00F6hren werden auf niedriger Flamme oder im Ofen gegart und mit Honig und Gew\u00FCrzen wie Muskat oder Zimt s\u00FC\u00DF-pikant abgeschmeckt. Verbreitet ist die Zugabe von getrockneten Fr\u00FCchten wie Pflaumen oder Rosinen. Es existiert eine Vielzahl weiterer Varianten, darunter mit anderen Gem\u00FCsesorten, S\u00FC\u00DFkartoffeln oder auch Fleischst\u00FCckchen. Das fertige Zimmes kann ein vollwertiges Hauptgericht in Form eines Eintopfes oder Auflaufs, aber auch eine reine Beilage bis hin zu einer Art Relish sein."@de . "Cymes"@pl . "Zimmes"@de . "Tzimmes, or tsimmes (Yiddish: \u05E6\u05D9\u05DE\u05E2\u05E1, Hebrew: \u05E6\u05B4\u05D9\u05DE\u05B6\u05E2\u05E1), is a traditional Ashkenazi Jewish stew typically made from carrots and dried fruits such as prunes or raisins, often combined with other root vegetables (including yam). Tzimmes is often part of the Rosh Hashanah meal, when it is traditional to eat sweet and honey-flavored dishes. Some cooks add chunks of meat (usually beef flank or brisket). The dish is cooked slowly over low heat and flavored with honey or sugar and sometimes cinnamon or other spices. The name is a Yiddish word that, according to the Oxford English Dictionary, may come from the Middle High German word imb\u012Bz 'meal'. \"To make a big tzimmes over something\" is a Yinglish expression that means to make a big fuss, perhaps because of the slicing, mixing, and stirring that go into the preparation of the dish."@en . "1093923"^^ . "Tzimmes"@en . "\u0426\u0438\u0301\u043C\u0435\u0441 (\u0457\u0434. \u05E6\u05D9\u05DE\u05E2\u05E1\u200E) \u2014 \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442\u043D\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430 \u0454\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456. \u0421\u043E\u043B\u043E\u0434\u043A\u0435 \u043E\u0432\u043E\u0447\u0435\u0432\u0435 \u0440\u0430\u0433\u0443 \u0437 \u0440\u0456\u0437\u043D\u0438\u043C\u0438 \u0441\u043A\u043B\u0430\u0434\u043E\u0432\u0438\u043C\u0438, \u043A\u043E\u0442\u0440\u0456 \u043C\u043E\u0436\u0443\u0442\u044C \u0440\u0456\u0437\u043D\u0438\u0442\u0438\u0441\u044C \u0437\u0430\u043B\u0435\u0436\u043D\u043E \u0432\u0456\u0434 \u043C\u0456\u0441\u0446\u0435\u0432\u043E\u0441\u0442\u0456. \u0406\u0441\u043D\u0443\u044E\u0442\u044C \u043C\u043E\u0440\u043A\u0432\u044F\u043D\u0438\u0439, \u043A\u0432\u0430\u0441\u043E\u043B\u0435\u0432\u0438\u0439, \u043D\u0443\u0442\u043E\u0432\u0438\u0439 \u0442\u0430 \u0456\u043D\u0448\u0456 \u0440\u0456\u0437\u043D\u043E\u0432\u0438\u0434\u0438 \u0446\u0438\u043C\u0435\u0441\u0443. \u0426\u0438\u043C\u0435\u0441 \u0443 \u0430\u0448\u043A\u0435\u043D\u0430\u0437\u044C\u043A\u0456\u0439 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0457 \u0454 \u043E\u0431\u043E\u0432'\u044F\u0437\u043A\u043E\u0432\u0438\u043C \u043A\u043E\u043C\u043F\u043E\u043D\u0435\u043D\u0442\u043E\u043C \u043C\u0435\u043D\u044E \u043D\u0430 \u0454\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u044C\u043A\u0438\u0439 \u041D\u043E\u0432\u0438\u0439 \u0440\u0456\u043A. \u041D\u0435\u0437\u0432\u0430\u0436\u0430\u044E\u0447\u0438 \u043D\u0430 \u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0456 \u0441\u043A\u043B\u0430\u0434\u043E\u0432\u0456, \u0432\u0432\u0430\u0436\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0432\u0435\u043B\u0438\u043A\u0438\u043C \u0434\u0435\u043B\u0456\u043A\u0430\u0442\u0435\u0441\u043E\u043C \u0442\u0430 \u043B\u0430\u0441\u043E\u0449\u0430\u043C\u0438, \u0442\u043E\u043C\u0443 \u0443 \u043F\u0435\u0440\u0435\u043D\u043E\u0441\u043D\u043E\u043C\u0443 \u0437\u043D\u0430\u0447\u0435\u043D\u043D\u0456 \u0446\u0435 \u0441\u043B\u043E\u0432\u043E \u0432\u0436\u0438\u0432\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u044F\u043A \u00AB\u0442\u0435, \u0449\u043E \u0442\u0440\u0435\u0431\u0430\u00BB, \u00AB\u043D\u0430\u0439\u043A\u0440\u0430\u0449\u0435\u00BB. \u0426\u0438\u043C\u0435\u0441\u043E\u043C \u0443 \u0446\u0435\u043D\u0442\u0440\u0430\u043B\u044C\u043D\u0456\u0439 \u0456 \u0441\u0445\u0456\u0434\u043D\u0456\u0439 \u041F\u043E\u043B\u044C\u0449\u0456 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043E \u043D\u0430\u0437\u0438\u0432\u0430\u044E\u0442\u044C \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0443, \u044F\u043A\u0430 \u0454 \u0441\u043E\u043B\u043E\u0434\u043A\u0438\u043C \u0440\u0430\u0433\u0443, \u0437\u0430\u0437\u0432\u0438\u0447\u0430\u0439 \u043C\u0430\u0454 \u0443 \u0441\u0432\u043E\u0454\u043C\u0443 \u0441\u043A\u043B\u0430\u0434\u0456 \u043E\u0431\u0441\u043C\u0430\u0436\u0435\u043D\u0443 \u043C\u043E\u0440\u043A\u0432\u0443. \u0426\u0438\u043C\u0435\u0441 \u0437\u0430\u0437\u0432\u0438\u0447\u0430\u0439 \u043E\u0440\u0430\u043D\u0436\u0435\u0432\u043E\u0433\u043E \u0430\u0431\u043E \u0447\u0435\u0440\u0432\u043E\u043D\u043E\u0433\u043E \u043A\u043E\u043B\u044C\u043E\u0440\u0443 \u0456 \u0437\u0430\u0432\u0436\u0434\u0438 \u0441\u043E\u043B\u043E\u0434\u043A\u0438\u0439. \u041A\u0440\u0456\u043C \u0441\u043C\u0430\u0436\u0435\u043D\u043E\u0457 \u043C\u043E\u0440\u043A\u0432\u0438 \u043C\u043E\u0436\u0435 \u043C\u0430\u0442\u0438 \u043A\u0430\u0440\u0442\u043E\u043F\u043B\u044E, \u043F\u043E\u043C\u0456\u0434\u043E\u0440\u0438, \u0440\u043E\u0434\u0437\u0438\u043D\u043A\u0438, \u044F\u043B\u043E\u0432\u0438\u0447\u0438\u043D\u0443, \u043A\u0443\u0440\u043A\u0443\u043C\u0443, \u0430\u043D\u0430\u043D\u0430\u0441, \u044F\u0431\u043B\u0443\u043A\u0430, \u0447\u043E\u0440\u043D\u043E\u0441\u043B\u0438\u0432, \u0456 \u0432\u0437\u0430\u0433\u0430\u043B\u0456 \u0432\u0441\u0435 \u043A\u043E\u0448\u0435\u0440\u043D\u0435, \u0449\u043E \u0454 \u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u043E \u043F\u0456\u0434 \u0440\u0443\u043A\u043E\u044E, \u0456 \u0434\u043E\u0431\u0440\u0435 \u043F\u043E\u0454\u0434\u043D\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0437\u0456 \u0441\u043C\u0430\u0436\u0435\u043D\u043E\u044E \u0441\u043E\u043B\u043E\u0434\u043A\u043E\u044E \u043C\u043E\u0440\u043A\u0432\u043E\u044E. \u0423 \u043F\u0435\u0440\u0435\u043D\u043E\u0441\u043D\u043E\u043C\u0443 \u0441\u0435\u043D\u0441\u0456, \u0436\u0430\u0440\u0433\u043E\u043D, \u0449\u043E\u0441\u044C \u0434\u0443\u0436\u0435 \u0445\u043E\u0440\u043E\u0448\u0435, \u044F\u043A\u0456\u0441\u043D\u0435, \u043F\u0440\u0438\u0454\u043C\u043D\u0435, \u0430\u0431\u043E \u0441\u0430\u043C\u0430 \u0441\u0443\u0442\u044C \u0447\u043E\u0433\u043E-\u043D\u0435\u0431\u0443\u0434\u044C, \u0449\u043E\u0441\u044C \u043D\u0430\u0439\u0432\u0430\u0436\u043B\u0438\u0432\u0456\u0448\u0435"@uk . . . . . "\u30C4\u30A3\u30E1\u30B9\uFF08\u82F1\u8A9E: Tzimmes , Tsimmes, \u30C9\u30A4\u30C4\u8A9E: Zimmes, \u30ED\u30B7\u30A2\u8A9E: \u0426\u0438\u043C\u0435\u0441, \u0426\u044B\u043C\u0435\u0441, \u0426\u0438\u043C\u043C\u0435\u0441, \u30A4\u30C7\u30A3\u30C3\u30B7\u30E5\u8A9E: \u05E6\u05D9\u05DE\u05E2\u05E1\u200E, \u30D8\u30D6\u30E9\u30A4\u8A9E: \u05E6\u05B4\u05D9\u05DE\u05B6\u05E2\u05E1\u200E\uFF09\u306F\u3001\u30A2\u30B7\u30E5\u30B1\u30CA\u30B8\u30FB\u30E6\u30C0\u30E4\u6599\u7406\u306E\u4F1D\u7D71\u7684\u306A\u7518\u3044\u30B7\u30C1\u30E5\u30FC\u306E\u4E00\u7A2E\u3002 \u901A\u5E38\u30CB\u30F3\u30B8\u30F3\u3068\u30D7\u30EB\u30FC\u30F3\u3084\u30EC\u30FC\u30BA\u30F3\u306E\u3088\u3046\u306A\u30C9\u30E9\u30A4\u30D5\u30EB\u30FC\u30C4\u3067\u4F5C\u3089\u308C\u3001\u3057\u3070\u3057\u3070\u30B5\u30C4\u30DE\u30A4\u30E2\u306A\u3069\u4ED6\u306E\u6839\u83DC\u3082\u5165\u308B \u3002\u8089\u3092\u5165\u308C\u308B\u5834\u5408\u3082\u3042\u308A\u3001\u725B\u8089\u306E\u3068\u3082\u3070\u3089\uFF08\uFF09\u3084\u30D6\u30EA\u30B9\u30B1\u30C3\u30C8\u304C\u597D\u307E\u308C\u308B\u3002\u5F31\u706B\u3067\u3058\u3063\u304F\u308A\u9577\u6642\u9593\u716E\u8FBC\u307F\u3001\u8702\u871C\u3084\u7802\u7CD6\u3067\u7518\u304F\u5473\u3064\u3051\u3057\u3001\u9999\u308A\u3065\u3051\u306B\u30B7\u30CA\u30E2\u30F3\u306A\u3069\u306E\u9999\u8F9B\u6599\u304C\u4F7F\u308F\u308C\u308B\u3053\u3068\u3082\u3042\u308B\u3002 \u65B0\u3057\u3044\u5E74\u304C\u300C\u7518\u304F\u300D\u5E78\u305B\u3067\u3042\u308B\u3053\u3068\u3092\u9858\u3063\u3066\u8702\u871C\u3067\u5473\u3092\u3064\u3051\u305F\u7518\u3044\u6599\u7406\u3092\u98DF\u3079\u308B\u7FD2\u6163\u304C\u3042\u308B\u3001\u30E6\u30C0\u30E4\u6559\u306E\u65B0\u5E74\u796D\u30ED\u30FC\u30B7\u30E5\u30FB\u30CF\u30C3\u30B7\u30E3\u30FC\u30CA\u30FC\u306B\u304A\u3044\u3066\u3082\u98DF\u3079\u3089\u308C\u308B\u3002 \u540D\u79F0\u306F\u30A4\u30C7\u30A3\u30C3\u30B7\u30E5\u8A9E\u306E\u30C4\u30A3\u30E0\uFF08tzim\u3001\u300C\u301C\u306E\u305F\u3081\u306B\u300D\uFF09\u3068\u30A8\u30B9\u30F3\uFF08esn\u3001\u300C\u98DF\u3079\u308B\u300D\uFF09\u306B\u7531\u6765\u3059\u308B\u3068\u3055\u308C\u308B\u3002\u300C\u4F55\u304B\u306B\u3064\u3044\u3066\u3044\u3063\u3071\u3044\u30C4\u30A3\u30E1\u30B9\u3092\u4F5C\u308B\u300D\uFF08\"To make a big tzimmes over something\"\uFF09\u3068\u3044\u3046\u306E\u8868\u73FE\u306F\u3001\u591A\u5206\u30C4\u30A3\u30E1\u30B9\u3092\u4F5C\u308B\u305F\u3081\u306B\u6750\u6599\u3092\u305F\u304F\u3055\u3093\u523B\u3093\u3060\u308A\u3001\u304B\u304D\u6DF7\u305C\u305F\u308A\u3059\u308B\u305F\u3081\u3001\u300C\u4F55\u304B\u306B\u3064\u3044\u3066\u5927\u3052\u3055\u306B\u9A12\u304E\u7ACB\u3066\u308B\u300D\u3053\u3068\u3092\u610F\u5473\u3059\u308B\u3002"@ja . . . . . . . "Tzimmes, tsimmes (en yidis, \u05E6\u05D9\u05DE\u05E2\u05E1\u200E, en hebreo, \u05E6\u05B4\u05D9\u05DE\u05B6\u05E1\u200E) es un guiso tradicional de los jud\u00EDos asquenaz\u00ED t\u00EDpicamente preparado con zanahorias y frutos secos tales como ciruelas o pasas de uva, a menudo combinados con otros vegetales de ra\u00EDz (incluido \u00F1ame).\u200B\u200B\u200B"@es . . . . "\u0426\u0438\u0301\u043C\u0435\u0441 (\u0438\u0434\u0438\u0448 \u200F\u05E6\u05D9\u05DE\u05E2\u05E1\u200F\u200E) \u2014 \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442\u043D\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E \u0435\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438. \u0411\u043B\u044E\u0434\u043E \u043F\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442 \u0441\u043E\u0431\u043E\u0439 \u0441\u043B\u0430\u0434\u043A\u043E\u0435 \u043E\u0432\u043E\u0449\u043D\u043E\u0435 \u0440\u0430\u0433\u0443 \u0440\u0430\u0437\u043B\u0438\u0447\u043D\u043E\u0433\u043E \u0441\u043E\u0441\u0442\u0430\u0432\u0430, \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0439 \u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u0438\u0442 \u043E\u0442 \u043C\u0435\u0441\u0442\u043D\u043E\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u043E\u0431\u0441\u0442\u043E\u044F\u0442\u0435\u043B\u044C\u0441\u0442\u0432. \u0421\u043E\u043E\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0435\u043D\u043D\u043E \u0440\u0430\u0437\u043B\u0438\u0447\u0430\u044E\u0442 \u043C\u043E\u0440\u043A\u043E\u0432\u043D\u044B\u0439, \u0444\u0430\u0441\u043E\u043B\u0435\u0432\u044B\u0439, \u043D\u0443\u0442\u043E\u0432\u044B\u0439, \u0441\u043B\u0438\u0432\u043E\u0432\u044B\u0439 \u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0435 \u0440\u0430\u0437\u043D\u043E\u0432\u0438\u0434\u043D\u043E\u0441\u0442\u0438 \u0446\u0438\u043C\u0435\u0441\u0430. \u0426\u0438\u043C\u0435\u0441 \u0432 \u0430\u0448\u043A\u0435\u043D\u0430\u0437\u0441\u043A\u043E\u0439 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0438 \u044F\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u043E\u0431\u044F\u0437\u0430\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u044B\u043C \u043A\u043E\u043C\u043F\u043E\u043D\u0435\u043D\u0442\u043E\u043C \u043C\u0435\u043D\u044E \u043D\u0430 \u0435\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u043A\u0438\u0439 \u041D\u043E\u0432\u044B\u0439 \u0433\u043E\u0434. \u041D\u0435\u0441\u043C\u043E\u0442\u0440\u044F \u043D\u0430 \u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u043E\u0442\u0443, \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0431\u043E\u043B\u044C\u0448\u0438\u043C \u0434\u0435\u043B\u0438\u043A\u0430\u0442\u0435\u0441\u043E\u043C \u0438 \u043B\u0430\u043A\u043E\u043C\u0441\u0442\u0432\u043E\u043C, \u0432 \u0440\u0443\u0441\u0441\u043A\u043E\u043C \u044F\u0437\u044B\u043A\u0435 \u0432 \u043F\u0435\u0440\u0435\u043D\u043E\u0441\u043D\u043E\u043C \u0437\u043D\u0430\u0447\u0435\u043D\u0438\u0438 \u044D\u0442\u043E \u0441\u043B\u043E\u0432\u043E \u0443\u043F\u043E\u0442\u0440\u0435\u0431\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u0432 \u0437\u043D\u0430\u0447\u0435\u043D\u0438\u044F\u0445 \u00AB\u0441\u0430\u043C\u0430\u044F \u0441\u0443\u0442\u044C \u0447\u0435\u0433\u043E-\u043B\u0438\u0431\u043E\u00BB \u0438\u043B\u0438 \u00AB\u0442\u043E \u0447\u0442\u043E \u043D\u0430\u0434\u043E\u00BB, \u00AB\u0441\u0430\u043C\u043E\u0435 \u043B\u0443\u0447\u0448\u0435\u0435\u00BB. ...\u041E\u043D\u0430 \u0445\u043E\u0440\u043E\u0448\u043E\u0412\u0430\u0440\u0438\u043B\u0430 \u0446\u0438\u043C\u0435\u0441..."@ru . . "2870"^^ . . . . . . . .