"\u6885\u5E72\u3057\uFF08\u3046\u3081\u307C\u3057\uFF09\u306F\u3001\u30A6\u30E1\u306E\u5B9F\u306E\u5869\u6F2C\u3051\u3092\u5E72\u3057\u305F\u98DF\u54C1\u3002\u30A6\u30E1\u306E\u679C\u5B9F\u3092\u6F2C\u3051\u305F\u3082\u306E\u3092\u6885\u6F2C\u3068\u3044\u3044\u3001\u6885\u5E72\u3057\u306F\u6885\u6F2C\u3092\u5E72\u3057\u305F\u3082\u306E\u3067\u3042\u308B\u3002 \u65E5\u672C\u3067\u306F\u53E4\u304F\u304B\u3089\u3064\u304F\u3089\u308C\u3001\u304A\u306B\u304E\u308A\u3084\u5F01\u5F53\u306B\u4F7F\u308F\u308C\u308B\u98DF\u54C1\u3067\u3042\u308B\u3002\u975E\u5E38\u306B\u9178\u5473\u304C\u5F37\u304F\u3001\u9178\u3063\u3071\u3044\u98DF\u54C1\u306E\u4EE3\u540D\u8A5E\u306E\u3088\u3046\u306B\u6271\u308F\u308C\u308B\u3002\u6885\u5E72\u3057\u306E\u3053\u306E\u9178\u5473\u306F\u4E3B\u306B\u3001\u6885\u81EA\u4F53\u306B\u542B\u307E\u308C\u308B\u30AF\u30A8\u30F3\u9178\u306B\u7531\u6765\u3059\u308B\u3002 7\u670830\u65E5\u304C\u6885\u5E72\u3057\u306E\u65E5\u3068\u3055\u308C\u308B\u3002\u30CA\u30F3\uFF08\u96E3\uFF09\u304C\u30B5\u30EB\uFF08\u53BB\u308B\uFF09\u306E\u8A9E\u5442\u5408\u308F\u305B\u3067\u3001\u6885\u7523\u5730\u3068\u3057\u3066\u77E5\u3089\u308C\u308B\u548C\u6B4C\u5C71\u770C\u307F\u306A\u3079\u753A\u306E\u8FB2\u5712\u304C\u4E2D\u5FC3\u3068\u306A\u3063\u3066\u5236\u5B9A\u3057\u305F\u3002"@ja . "\u0423\u043C\u0435\u0431\u043E\u0448\u0456"@uk . . . . "Umeboshi (en japon\u00E8s:\u6885\u5E72; literalment \" ume assecat\") s\u00F3n fruits ume en vinagre. Ume (Prunus mume) \u00E9s una esp\u00E8cie de fruit d'un arbre del g\u00E8nere Prunus. Umeboshi s\u00F3n un tipus popular de tsukemono i s\u00F3n extremadament \u00E0cids i salats tot i que tamb\u00E9 hi ha umeboshi dol\u00E7. Sovint acompanya l'arr\u00F2s per l'esmorzar. umezuke \u00E9s ume no assecat (\u6885\u6F2C\u3051)."@ca . "\uC6B0\uBA54\uBCF4\uC2DC(\uC77C\uBCF8\uC5B4: \u6885\u5E72\u3057)\uB294 \uB9E4\uC2E4\uC744 \uC18C\uAE08\uC5D0 \uC808\uC778 \uD6C4 \uB9D0\uB9B0 \uC74C\uC2DD\uC73C\uB85C, \uD53C\uD074\uC758 \uC77C\uC885\uC774\uB2E4. \uC77C\uBCF8\uC5D0\uC11C\uB294 \uC8FC\uBA39\uBC25\uC774\uB098 \uB3C4\uC2DC\uB77D\uC5D0 \uC0AC\uC6A9\uB418\uB294 \uC2DD\uD488\uC774\uB2E4. \uD587\uBCD5\uC5D0 \uB9D0\uB9AC\uC9C0 \uC54A\uC740 \uAC83\uC744 \uC6B0\uBA54\uC988\uCF00(\uC77C\uBCF8\uC5B4: \u6885\u6F2C\u3051)\uB77C\uACE0 \uD55C\uB2E4."@ko . . "\u062E\u0648\u062E \u0627\u0644\u0623\u0648\u0645\u0628\u0648\u0634\u064A \u0647\u0648 \u062E\u0648\u062E\u064C \u0628\u0631\u064A \u0645\u062E\u0644\u0644 \u0630\u0648 \u0646\u0643\u0647\u0629 \u0645\u0645\u064A\u0632\u0629 \u062D\u064A\u062B\u064F \u064A\u062C\u0645\u0639 \u0628\u064A\u0646 \u0627\u0644\u0645\u0630\u0627\u0642\u064A\u0646 \u0627\u0644\u0644\u0627\u0630\u0639 \u0648\u0627\u0644\u0645\u0627\u0644\u062D \u0648\u064A\u062A\u0645\u064A\u0632 \u0628\u062A\u0639\u062F\u062F \u0627\u0633\u062A\u062E\u062F\u0627\u0645\u0627\u062A\u0647 \u0627\u0644\u063A\u0630\u0627\u0626\u064A\u0629 \u0648\u0627\u0644\u0639\u0644\u0627\u062C\u064A\u0629. \u064A\u0646\u062A\u0645\u064A \u0625\u0644\u0649 \u0639\u0627\u0626\u0644\u0629 \u0627\u0644\u062E\u0648\u062E \u0627\u0644\u0628\u0631\u064A\u061B \u0648\u062A\u062C\u0631\u064A \u0632\u0631\u0627\u0639\u062A\u0647 \u0641\u064A \u0627\u0644\u0623\u0642\u0627\u0644\u064A\u0645 \u0627\u0644\u0623\u0643\u062B\u0631 \u062F\u0641\u0626\u064B\u0627 \u0641\u064A \u0648\u0633\u0637 \u0648\u062C\u0646\u0648\u0628 \u0627\u0644\u064A\u0627\u0628\u0627\u0646 \u0648\u0641\u064A \u0628\u0639\u0636 \u0627\u0644\u0645\u0646\u0627\u0637\u0642 \u0641\u064A \u0643\u0627\u0644\u064A\u0641\u0648\u0631\u0646\u064A\u0627. \u062A\u064F\u0633\u062A\u062E\u062F\u0645 \u0627\u0644\u062B\u0645\u0627\u0631 \u0627\u0644\u0643\u0627\u0645\u0644\u0629 \u062A\u0627\u0628\u0644\u064B\u0627 \u0623\u0648 \u0628\u0647\u0627\u0631\u064B\u0627 \u0648\u062A\u0648\u0636\u0639 \u0648\u0633\u0637 \u0643\u0631\u0627\u062A \u0627\u0644\u0627\u0631\u0632\u061B \u0643\u0645\u0627 \u064A\u064F\u0645\u0643\u0646 \u0645\u0646 \u062E\u0644\u0627\u0644\u0647 \u0625\u0646\u062A\u0627\u062C \u0645\u0639\u062C\u0648\u0646 \u064A\u064F\u0633\u062A\u062E\u062F\u0645 \u0644\u062A\u062D\u0636\u064A\u0631 \u0623\u0646\u0648\u0627\u0639 \u0627\u0644\u0635\u0644\u0635\u0629 \u0648\u0645\u0631\u0642 \u062A\u0648\u0627\u0628\u0644 \u0627\u0644\u0633\u064E\u0651\u0644\u0637\u0629 \u0648\u0627\u0644\u0623\u0637\u0639\u0645\u0629 \u0627\u0644\u0637\u0631\u064A\u0629 \u0627\u0644\u0642\u0627\u0628\u0644\u0629 \u0644\u0644\u0641\u0631\u0632."@ar . . . . . . . . . "Umeboshi"@pl . . . "Umeboshi (\u6885\u5E72) \u00E9 uma especialidade da culin\u00E1ria japonesa que consiste em um\u00EA em conserva, por isso um tipo de tsukemono. \u00C9 caracterizado pelo seu sabor forte muito \u00E1cido e salgado. O um\u00EA \u00E9 origin\u00E1rio da China e \u00E9 normalmente chamado de ameixa apesar de ser um parente mais pr\u00F3ximo do damasco. \u00C9 tamb\u00E9m servido nos bent\u014D, acompanhado de arroz por causa de seu sabor muito forte. A concentra\u00E7\u00E3o de \u00E1cido c\u00EDtrico \u00E9 t\u00E3o elevada que \u00E9 sabido que se servido diariamente numa mesma parti\u00E7\u00E3o de um bent\u014D de alum\u00EDnio pode provocar a corros\u00E3o dele. O folclore japon\u00EAs atribui propriedades medicinais ao umeboshi, que \u00E9 dado como rem\u00E9dio para gripes e resfriados. \u00C9 tamb\u00E9m dito como alimento saud\u00E1vel apesar de ser muito salgado. A forma mais tradicional para produzir umeboshi \u00E9 manter os um\u00EAs colhidos curtindo em salmoura e em seguida sec\u00E1-los ao sol. Atualmente o umeboshi \u00E9 produzido como uma conserva utilizando menos sal num processo semelhante a produ\u00E7\u00E3o de picles, podendo receber folhas de perilla (conhecido tamb\u00E9m como shiss\u00F4) que agem como corante."@pt . . . . . . "Umeboshi"@de . "Umeboshi (Japanese: \u6885\u5E72\u3057, pronounced [\u026Fmebo\u0255i], literally 'dried ume') are pickled (brined) ume fruits common in Japan. The word umeboshi is often translated into English as 'salted Japanese plums', 'Japanese plums' or 'preserved plums'. Ume (Prunus mume) is a species of fruit-bearing tree in the genus Prunus, which is often called a \"plum\", but is actually more closely related to the apricot. Pickled ume which are not dried are called umezuke (\u6885\u6F2C\u3051)."@en . . . . . . "\u6885\u5E72\u3057\uFF08\u3046\u3081\u307C\u3057\uFF09\u306F\u3001\u30A6\u30E1\u306E\u5B9F\u306E\u5869\u6F2C\u3051\u3092\u5E72\u3057\u305F\u98DF\u54C1\u3002\u30A6\u30E1\u306E\u679C\u5B9F\u3092\u6F2C\u3051\u305F\u3082\u306E\u3092\u6885\u6F2C\u3068\u3044\u3044\u3001\u6885\u5E72\u3057\u306F\u6885\u6F2C\u3092\u5E72\u3057\u305F\u3082\u306E\u3067\u3042\u308B\u3002 \u65E5\u672C\u3067\u306F\u53E4\u304F\u304B\u3089\u3064\u304F\u3089\u308C\u3001\u304A\u306B\u304E\u308A\u3084\u5F01\u5F53\u306B\u4F7F\u308F\u308C\u308B\u98DF\u54C1\u3067\u3042\u308B\u3002\u975E\u5E38\u306B\u9178\u5473\u304C\u5F37\u304F\u3001\u9178\u3063\u3071\u3044\u98DF\u54C1\u306E\u4EE3\u540D\u8A5E\u306E\u3088\u3046\u306B\u6271\u308F\u308C\u308B\u3002\u6885\u5E72\u3057\u306E\u3053\u306E\u9178\u5473\u306F\u4E3B\u306B\u3001\u6885\u81EA\u4F53\u306B\u542B\u307E\u308C\u308B\u30AF\u30A8\u30F3\u9178\u306B\u7531\u6765\u3059\u308B\u3002 7\u670830\u65E5\u304C\u6885\u5E72\u3057\u306E\u65E5\u3068\u3055\u308C\u308B\u3002\u30CA\u30F3\uFF08\u96E3\uFF09\u304C\u30B5\u30EB\uFF08\u53BB\u308B\uFF09\u306E\u8A9E\u5442\u5408\u308F\u305B\u3067\u3001\u6885\u7523\u5730\u3068\u3057\u3066\u77E5\u3089\u308C\u308B\u548C\u6B4C\u5C71\u770C\u307F\u306A\u3079\u753A\u306E\u8FB2\u5712\u304C\u4E2D\u5FC3\u3068\u306A\u3063\u3066\u5236\u5B9A\u3057\u305F\u3002"@ja . "Umeboshi"@en . . . "Umeboshi (jap. \u6885\u5E72\u3057 ume-boshi) \u2013 morele japo\u0144skie marynowane w soli, zazwyczaj barwione na czerwony kolor przez dodanie shiso (pachnotka zwyczajna). Maj\u0105 wyra\u017Any s\u0142ono-kwa\u015Bny smak. U\u017Cywa si\u0119 ich do gotowania (wzmacniaj\u0105 smak). Jedzone cz\u0119sto z ry\u017Cem jako pikle. Stanowi\u0105 te\u017C m.in. nadzienie onigiri oraz dodatek do drink\u00F3w. Du\u017Ce, mi\u0119kkie umeboshi, po usuni\u0119ciu nadmiaru soli poprzez moczenie w wodzie, wykorzystywane s\u0105 jako element sporz\u0105dzania niekt\u00F3rych rodzaj\u00F3w tempury."@pl . . "Umeboshi"@it . . . . . . . . . . "El umeboshi (\u6885\u5E72) es un plato tradicional japon\u00E9s, un encurtido del ume (una variedad japonesa de ciruela) que se seca, sala en barriles y se pone un peso encima para exprimirle el jugo. El color natural del encurtido es marr\u00F3n, pero se acostumbra a te\u00F1irlo de rojo usando una hierba llamada akajiso. Al umeboshi confeccionado industrialmente com\u00FAnmente se le agrega tambi\u00E9n color artificial. El umeboshi es de forma esf\u00E9rica y su textura var\u00EDa de lisa a muy rugosa. Este tiene un sabor muy \u00E1cido y salado. Los japoneses generalmente comen el umeboshi con arroz. Como parte del bent\u014D (raci\u00F3n de comida sencilla preparada para llevar), un solo umeboshi com\u00FAnmente se pone en el centro del arroz para representar la bandera de Jap\u00F3n. El umeboshi tambi\u00E9n es un ingrediente com\u00FAn del onigiri (bolas de arroz envueltas en nori). El umeboshi es presuntamente bueno para la salud y se usa en Jap\u00F3n como medicina casera para curar el resfriado com\u00FAn. Tambi\u00E9n a veces se le agrega al sh\u014Dch\u016B (bebida alcoh\u00F3lica japonesa, com\u00FAnmente destilada de cebada) para darle sabor. Por su alto contenido en sal, el umeboshi se puede conservar por mucho tiempo."@es . "\u062E\u0648\u062E \u0627\u0644\u0623\u0648\u0645\u0628\u0648\u0634\u064A"@ar . . "Umeboshi (\u6885\u5E72), mj\u00F6lksyrat torkat \"japanskt plommon\", ume. Det \u00E4r en traditionell japansk ingrediens som \u00E4r mycket popul\u00E4r i Japan. Den \u00E4ts vanligtvis med ris, som den \u00E4r eller instoppad i en risboll, onigiri. Japanska matl\u00E5dor (bento) inneh\u00E5ller ofta en umeboshi som dekoration ovanp\u00E5 riset. Umeboshi anses ha en konserverande verkan, enligt husmorsdevisen \"ett litet plommon i matl\u00E5dan h\u00E5ller inneh\u00E5llet fr\u00E4scht hela dagen\"."@sv . . . . . . "Umebo\u0161i (\u6885\u5E72; doslova \u201Enakl\u00E1dan\u00E9 ume\u201C) jsou druh japonsk\u00E9 . Jde o tradi\u010Dn\u00ED a v Japonsku velmi obl\u00EDben\u00E9 j\u00EDdlo. Jejich p\u0159irozen\u00E1 barva je hn\u011Bd\u00E1, ale \u010Dasto b\u00FDvaj\u00ED barven\u00E9 na \u010Derveno, bu\u010F pomoc\u00ED rostliny akad\u017Eiso, nebo u komer\u010Dn\u011B dostupn\u00FDch umebo\u0161i obvykle um\u011Bl\u00FDmi barvivy. Umebo\u0161i by m\u011Bly b\u00FDt okrouhl\u00E9 a svra\u0161t\u011Bl\u00E9 (li\u0161\u00ED se t\u00EDm, jak moc). Chutnaj\u00ED velmi kysele a slan\u011B. V\u00FDroba umebo\u0161i za\u010D\u00EDn\u00E1 su\u0161en\u00EDm plod\u016F ume (meru\u0148ka japonsk\u00E1), kter\u00E9 se n\u00E1sledn\u011B nalo\u017E\u00ED spolu se sol\u00ED do sud\u016F a zat\u00ED\u017E\u00ED se. Z ovoce se postupn\u011B vylu\u010Duj\u00ED zb\u00FDvaj\u00EDc\u00ED tekutiny a shroma\u017E\u010Fuj\u00ED se na dn\u011B n\u00E1doby. Tato slan\u00E1 a kysel\u00E1 tekutina se prod\u00E1v\u00E1 pod n\u00E1zvem \u201Eumeocet\u201C, i kdy\u017E nejde o opravdov\u00FD ocet."@cs . . . "\u0423\u043C\u0435\u0431\u043E\u0448\u0456 (\u044F\u043F. \u6885\u5E72, \u3046\u3081\u307C\u3057, \u00AB\u0441\u0443\u0448\u0435\u043D\u0456 \u044F\u043F\u043E\u043D\u0441\u044C\u043A\u0456 \u0430\u0431\u0440\u0438\u043A\u043E\u0441\u0438\u00BB) \u2014 \u043E\u043A\u0430\u0434\u0437\u0443, \u0449\u043E \u0432\u0438\u043A\u043E\u0440\u0438\u0441\u0442\u043E\u0432\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0432 \u044F\u043F\u043E\u043D\u0441\u044C\u043A\u0456\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456. \u0423\u043C\u0435\u0431\u043E\u0448\u0456 \u2014 \u0446\u0435 \u0441\u043E\u043B\u043E\u043D\u043E-\u043A\u0432\u0430\u0448\u0435\u043D\u0456 \u043F\u043B\u043E\u0434\u0438 \u0430\u0431\u0440\u0438\u043A\u043E\u0441\u0430 Prunus mume. \u0423\u043C\u0435\u0431\u043E\u0448\u0456 \u043C\u0430\u0454 \u0434\u043E\u0432\u043E\u043B\u0456 \u0440\u0456\u0437\u043A\u0438\u0439 \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E-\u0441\u043E\u043B\u043E\u043D\u0438\u0439 \u0441\u043C\u0430\u043A \u0437\u0430 \u0440\u0430\u0445\u0443\u043D\u043E\u043A \u0432\u0435\u043B\u0438\u043A\u043E\u0433\u043E \u0432\u043C\u0456\u0441\u0442\u0443 \u043B\u0438\u043C\u043E\u043D\u043D\u043E\u0457 \u0442\u0430 \u0430\u0441\u043A\u043E\u0440\u0431\u0456\u043D\u043E\u0432\u043E\u0457 \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E\u0442\u0438 \u0432 \u043F\u043B\u043E\u0434\u0430\u0445 \u044F\u043F\u043E\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u0433\u043E \u0430\u0431\u0440\u0438\u043A\u043E\u0441\u0430, \u0437 \u044F\u043A\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043E\u0431\u043B\u044F\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F, \u0456 \u0454 \u0441\u0438\u043B\u044C\u043D\u0438\u043C \u0441\u0442\u0438\u043C\u0443\u043B\u044F\u0442\u043E\u0440\u043E\u043C \u0442\u0440\u0430\u0432\u043B\u0435\u043D\u043D\u044F."@uk . . . . . . . . . . . . "\u6885\u5E72\u3057"@ja . "Umeboshi"@pt . . . . . . . . "Umeboshi (Jepang: \u6885\u5E72, dieja [u\u034Dmebo\u0255i] atau secara harfiah \"ume kering\") adalah asinan kering yang dibuat dari buah ume (Prunus mume) yang lazim dijumpai di Jepang. Rasa sebenarnya adalah asam dan asin, tetapi kini juga diciptakan dalam berbagai pilihan rasa. Lazimnya ume ini diasinkan, tetapi dalam proses produksi modern bisa juga dibuat dengan teknik acar dengan cara direndam dalam larutan cuka sehingga tidak terlalu asin."@in . . . . . . "Peklita umeo estas pekla\u0135o de umea frukto (la japana pruno)."@eo . "Peklita umeo"@eo . . . "El umeboshi (\u6885\u5E72) es un plato tradicional japon\u00E9s, un encurtido del ume (una variedad japonesa de ciruela) que se seca, sala en barriles y se pone un peso encima para exprimirle el jugo. El color natural del encurtido es marr\u00F3n, pero se acostumbra a te\u00F1irlo de rojo usando una hierba llamada akajiso. Al umeboshi confeccionado industrialmente com\u00FAnmente se le agrega tambi\u00E9n color artificial. El umeboshi es de forma esf\u00E9rica y su textura var\u00EDa de lisa a muy rugosa. Este tiene un sabor muy \u00E1cido y salado. Por su alto contenido en sal, el umeboshi se puede conservar por mucho tiempo."@es . "Umeboshi"@es . . . . "\u0423\u043C\u044D\u0431\u043E\u0301\u0441\u0438 (\u044F\u043F. \u6885\u5E72, \u00AB\u0441\u0443\u0448\u0451\u043D\u044B\u0435 \u044F\u043F\u043E\u043D\u0441\u043A\u0438\u0435 \u0441\u043B\u0438\u0432\u044B\u00BB) \u2014 \u043F\u0440\u0438\u043F\u0440\u0430\u0432\u0430, \u0438\u0441\u043F\u043E\u043B\u044C\u0437\u0443\u0435\u043C\u0430\u044F \u0432 \u044F\u043F\u043E\u043D\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0435. \u041F\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442 \u0441\u043E\u0431\u043E\u0439 \u0441\u043E\u043B\u0451\u043D\u043E-\u043A\u0432\u0430\u0448\u0435\u043D\u044B\u0435 \u043F\u043B\u043E\u0434\u044B \u0430\u0431\u0440\u0438\u043A\u043E\u0441\u0430 Prunus mume. \u042F\u043F\u043E\u043D\u0446\u044B \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u044E\u0442, \u0447\u0442\u043E \u0443\u043C\u044D\u0431\u043E\u0441\u0438 \u0441\u043D\u0438\u0436\u0430\u044E\u0442 \u0443\u0441\u0442\u0430\u043B\u043E\u0441\u0442\u044C, \u043F\u043E\u043C\u043E\u0433\u0430\u044E\u0442 \u043F\u0440\u0438 \u0431\u043E\u043B\u0435\u0437\u043D\u044F\u0445 \u0441\u0435\u0440\u0434\u0446\u0430 \u0438 \u0431\u043E\u043B\u044C\u043D\u043E\u043C \u0433\u043E\u0440\u043B\u0435. \u0423\u043C\u044D\u0431\u043E\u0441\u0438 \u043E\u0431\u043B\u0430\u0434\u0430\u0435\u0442 \u0447\u0440\u0435\u0437\u0432\u044B\u0447\u0430\u0439\u043D\u043E \u0440\u0435\u0437\u043A\u0438\u043C \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E-\u0441\u043E\u043B\u0451\u043D\u044B\u043C \u0432\u043A\u0443\u0441\u043E\u043C \u0437\u0430 \u0441\u0447\u0451\u0442 \u043E\u0433\u0440\u043E\u043C\u043D\u043E\u0433\u043E \u0441\u043E\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043D\u0438\u044F \u043B\u0438\u043C\u043E\u043D\u043D\u043E\u0439 \u0438 \u0430\u0441\u043A\u043E\u0440\u0431\u0438\u043D\u043E\u0432\u043E\u0439 \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E\u0442\u044B \u0432 \u043F\u043B\u043E\u0434\u0430\u0445 \u044F\u043F\u043E\u043D\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u0430\u0431\u0440\u0438\u043A\u043E\u0441\u0430, \u0438\u0437 \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0445 \u043F\u0440\u043E\u0438\u0437\u0432\u043E\u0434\u0438\u0442\u0441\u044F, \u0438 \u044F\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u0441\u0438\u043B\u044C\u043D\u044B\u043C \u0441\u0442\u0438\u043C\u0443\u043B\u044F\u0442\u043E\u0440\u043E\u043C \u043F\u0438\u0449\u0435\u0432\u0430\u0440\u0435\u043D\u0438\u044F."@ru . . "\uC6B0\uBA54\uBCF4\uC2DC"@ko . "Umeboshi (Japanese: \u6885\u5E72\u3057, pronounced [\u026Fmebo\u0255i], literally 'dried ume') are pickled (brined) ume fruits common in Japan. The word umeboshi is often translated into English as 'salted Japanese plums', 'Japanese plums' or 'preserved plums'. Ume (Prunus mume) is a species of fruit-bearing tree in the genus Prunus, which is often called a \"plum\", but is actually more closely related to the apricot. Pickled ume which are not dried are called umezuke (\u6885\u6F2C\u3051). Umeboshi are a popular kind of Japanese tsukemono ('pickled thing'; preserved or fermented) and are extremely sour and salty. Sweet umeboshi made with honey also exist. They are usually served as a side dish for rice or eaten on rice balls (often without removing the pit) for breakfast and lunch. They are occasionally served boiled or seasoned for dinner."@en . . . . "Umeboshi"@sv . . "1103284434"^^ . . . "Les umeboshi (\u6885\u5E72), ou prunes (ume) sal\u00E9es, font partie des tsukemono (litt\u00E9ralement \u00AB choses mac\u00E9r\u00E9es \u00BB). Elles sont un aliment traditionnel tr\u00E8s populaire au Japon. Leur couleur naturelle est le brun orang\u00E9 (\u03B2-carot\u00E8ne), mais les umeboshi sont souvent color\u00E9es en rouge framboise par les feuilles de shiso riches en anthocyane (aussi appel\u00E9 ). Les umeboshi sont globuleuses et charnues, mais fripent avec l'\u00E2ge. Leur go\u00FBt est tr\u00E8s acide et sal\u00E9 (apr\u00E8s mac\u00E9ration dans le sel)."@fr . "Umeboshi (japanisch \u6885\u5E72\u3057 oder \u6885\u5E72, oder auch nur in Hiragana \u3046\u3081\u307C\u3057, von \u6885 ume \u201EPflaume\u201C und -\u5E72\u3057 -boshi vom Verb \u5E72\u3059 hosu \u201Etrocknen\u201C, also w\u00F6rtlich \u201EPflaumen-Getrocknetes\u201C bzw. \u201ETrockenpflaume\u201C), im Deutschen auch Salzpflaumen genannt, sind in Salz und roten Shiso-Bl\u00E4ttern eingelegte Ume-Fr\u00FCchte. Obwohl oft als Pflaumen bezeichnet, sind diese Fr\u00FCchte botanisch eher mit Aprikosen verwandt. Umeboshi sind vor allem in ihrem Herkunftsland Japan sehr beliebt. Sie sind rot bis br\u00E4unlich gef\u00E4rbt, rund und schmecken sehr salzig und sauer. Dabei werden die nicht getrockneten \u201ESalzpflaumen\u201C Umezuke (\u6885\u6F2C\u3051) genannt, w\u00E4hrend die getrockneten als Umeboshi (\u6885\u5E72\u3057) bezeichnet werden. Au\u00DFerdem gibt es noch Karikari Ume (\u30AB\u30EA\u30AB\u30EA\u6885 oder \u30AB\u30EA\u30AB\u30EA\u3046\u3081; \u201EKnusperpflaume\u201C) aus unreifen, gr\u00FCnen Pflaumen, die in kalziumkarbonathalti"@de . . . . "\u0423\u043C\u044D\u0431\u043E\u0441\u0438"@ru . . . . . . . . . . . "\u0423\u043C\u044D\u0431\u043E\u0301\u0441\u0438 (\u044F\u043F. \u6885\u5E72, \u00AB\u0441\u0443\u0448\u0451\u043D\u044B\u0435 \u044F\u043F\u043E\u043D\u0441\u043A\u0438\u0435 \u0441\u043B\u0438\u0432\u044B\u00BB) \u2014 \u043F\u0440\u0438\u043F\u0440\u0430\u0432\u0430, \u0438\u0441\u043F\u043E\u043B\u044C\u0437\u0443\u0435\u043C\u0430\u044F \u0432 \u044F\u043F\u043E\u043D\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0435. \u041F\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442 \u0441\u043E\u0431\u043E\u0439 \u0441\u043E\u043B\u0451\u043D\u043E-\u043A\u0432\u0430\u0448\u0435\u043D\u044B\u0435 \u043F\u043B\u043E\u0434\u044B \u0430\u0431\u0440\u0438\u043A\u043E\u0441\u0430 Prunus mume. \u042F\u043F\u043E\u043D\u0446\u044B \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u044E\u0442, \u0447\u0442\u043E \u0443\u043C\u044D\u0431\u043E\u0441\u0438 \u0441\u043D\u0438\u0436\u0430\u044E\u0442 \u0443\u0441\u0442\u0430\u043B\u043E\u0441\u0442\u044C, \u043F\u043E\u043C\u043E\u0433\u0430\u044E\u0442 \u043F\u0440\u0438 \u0431\u043E\u043B\u0435\u0437\u043D\u044F\u0445 \u0441\u0435\u0440\u0434\u0446\u0430 \u0438 \u0431\u043E\u043B\u044C\u043D\u043E\u043C \u0433\u043E\u0440\u043B\u0435. \u0423\u043C\u044D\u0431\u043E\u0441\u0438 \u043E\u0431\u043B\u0430\u0434\u0430\u0435\u0442 \u0447\u0440\u0435\u0437\u0432\u044B\u0447\u0430\u0439\u043D\u043E \u0440\u0435\u0437\u043A\u0438\u043C \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E-\u0441\u043E\u043B\u0451\u043D\u044B\u043C \u0432\u043A\u0443\u0441\u043E\u043C \u0437\u0430 \u0441\u0447\u0451\u0442 \u043E\u0433\u0440\u043E\u043C\u043D\u043E\u0433\u043E \u0441\u043E\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043D\u0438\u044F \u043B\u0438\u043C\u043E\u043D\u043D\u043E\u0439 \u0438 \u0430\u0441\u043A\u043E\u0440\u0431\u0438\u043D\u043E\u0432\u043E\u0439 \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E\u0442\u044B \u0432 \u043F\u043B\u043E\u0434\u0430\u0445 \u044F\u043F\u043E\u043D\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u0430\u0431\u0440\u0438\u043A\u043E\u0441\u0430, \u0438\u0437 \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0445 \u043F\u0440\u043E\u0438\u0437\u0432\u043E\u0434\u0438\u0442\u0441\u044F, \u0438 \u044F\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u0441\u0438\u043B\u044C\u043D\u044B\u043C \u0441\u0442\u0438\u043C\u0443\u043B\u044F\u0442\u043E\u0440\u043E\u043C \u043F\u0438\u0449\u0435\u0432\u0430\u0440\u0435\u043D\u0438\u044F."@ru . "Umebo\u0161i"@cs . "Umeboshi"@fr . . "Umeboshi"@ca . . . . "Peklita umeo estas pekla\u0135o de umea frukto (la japana pruno)."@eo . . . . . . . . . . "Umeboshi (Jepang: \u6885\u5E72, dieja [u\u034Dmebo\u0255i] atau secara harfiah \"ume kering\") adalah asinan kering yang dibuat dari buah ume (Prunus mume) yang lazim dijumpai di Jepang. Rasa sebenarnya adalah asam dan asin, tetapi kini juga diciptakan dalam berbagai pilihan rasa. Lazimnya ume ini diasinkan, tetapi dalam proses produksi modern bisa juga dibuat dengan teknik acar dengan cara direndam dalam larutan cuka sehingga tidak terlalu asin."@in . . "Umeboshi"@in . . . "Umeboshi (japanisch \u6885\u5E72\u3057 oder \u6885\u5E72, oder auch nur in Hiragana \u3046\u3081\u307C\u3057, von \u6885 ume \u201EPflaume\u201C und -\u5E72\u3057 -boshi vom Verb \u5E72\u3059 hosu \u201Etrocknen\u201C, also w\u00F6rtlich \u201EPflaumen-Getrocknetes\u201C bzw. \u201ETrockenpflaume\u201C), im Deutschen auch Salzpflaumen genannt, sind in Salz und roten Shiso-Bl\u00E4ttern eingelegte Ume-Fr\u00FCchte. Obwohl oft als Pflaumen bezeichnet, sind diese Fr\u00FCchte botanisch eher mit Aprikosen verwandt. Umeboshi sind vor allem in ihrem Herkunftsland Japan sehr beliebt. Sie sind rot bis br\u00E4unlich gef\u00E4rbt, rund und schmecken sehr salzig und sauer. Dabei werden die nicht getrockneten \u201ESalzpflaumen\u201C Umezuke (\u6885\u6F2C\u3051) genannt, w\u00E4hrend die getrockneten als Umeboshi (\u6885\u5E72\u3057) bezeichnet werden. Au\u00DFerdem gibt es noch Karikari Ume (\u30AB\u30EA\u30AB\u30EA\u6885 oder \u30AB\u30EA\u30AB\u30EA\u3046\u3081; \u201EKnusperpflaume\u201C) aus unreifen, gr\u00FCnen Pflaumen, die in kalziumkarbonathaltige Salzlake eingelegt und nicht getrocknet werden, mit oder ohne Shiso. Daneben werden auch noch ger\u00E4ucherte und getrocknete Salzpflaumen hergestellt, bekannt als Ubai (\u3046\u3070\u3044), in Korea als Omae (\uC624\uB9E4), in China als \u201ESchwarze Pflaume\u201C (chinesisch \u70CF\u6885 / \u4E4C\u6885, Pinyin w\u016Bm\u00E9i; dunkle Pflaume, ger\u00E4ucherte oder schwarze Ume), weitere Arten finden sich unter Ume. In der traditionellen chinesischen Medizin werden sie gegen Parasiten, Geschw\u00FCre und zur Unterst\u00FCtzung des Verdauungssystems und des Herzens eingesetzt."@de . "\u9178\u6885"@zh . . "\u0423\u043C\u0435\u0431\u043E\u0448\u0456 (\u044F\u043F. \u6885\u5E72, \u3046\u3081\u307C\u3057, \u00AB\u0441\u0443\u0448\u0435\u043D\u0456 \u044F\u043F\u043E\u043D\u0441\u044C\u043A\u0456 \u0430\u0431\u0440\u0438\u043A\u043E\u0441\u0438\u00BB) \u2014 \u043E\u043A\u0430\u0434\u0437\u0443, \u0449\u043E \u0432\u0438\u043A\u043E\u0440\u0438\u0441\u0442\u043E\u0432\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0432 \u044F\u043F\u043E\u043D\u0441\u044C\u043A\u0456\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456. \u0423\u043C\u0435\u0431\u043E\u0448\u0456 \u2014 \u0446\u0435 \u0441\u043E\u043B\u043E\u043D\u043E-\u043A\u0432\u0430\u0448\u0435\u043D\u0456 \u043F\u043B\u043E\u0434\u0438 \u0430\u0431\u0440\u0438\u043A\u043E\u0441\u0430 Prunus mume. \u0423\u043C\u0435\u0431\u043E\u0448\u0456 \u043C\u0430\u0454 \u0434\u043E\u0432\u043E\u043B\u0456 \u0440\u0456\u0437\u043A\u0438\u0439 \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E-\u0441\u043E\u043B\u043E\u043D\u0438\u0439 \u0441\u043C\u0430\u043A \u0437\u0430 \u0440\u0430\u0445\u0443\u043D\u043E\u043A \u0432\u0435\u043B\u0438\u043A\u043E\u0433\u043E \u0432\u043C\u0456\u0441\u0442\u0443 \u043B\u0438\u043C\u043E\u043D\u043D\u043E\u0457 \u0442\u0430 \u0430\u0441\u043A\u043E\u0440\u0431\u0456\u043D\u043E\u0432\u043E\u0457 \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E\u0442\u0438 \u0432 \u043F\u043B\u043E\u0434\u0430\u0445 \u044F\u043F\u043E\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u0433\u043E \u0430\u0431\u0440\u0438\u043A\u043E\u0441\u0430, \u0437 \u044F\u043A\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0440\u043E\u0431\u043B\u044F\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F, \u0456 \u0454 \u0441\u0438\u043B\u044C\u043D\u0438\u043C \u0441\u0442\u0438\u043C\u0443\u043B\u044F\u0442\u043E\u0440\u043E\u043C \u0442\u0440\u0430\u0432\u043B\u0435\u043D\u043D\u044F."@uk . . . . "Umeboshi (jap. \u6885\u5E72\u3057 ume-boshi) \u2013 morele japo\u0144skie marynowane w soli, zazwyczaj barwione na czerwony kolor przez dodanie shiso (pachnotka zwyczajna). Maj\u0105 wyra\u017Any s\u0142ono-kwa\u015Bny smak. U\u017Cywa si\u0119 ich do gotowania (wzmacniaj\u0105 smak). Jedzone cz\u0119sto z ry\u017Cem jako pikle. Stanowi\u0105 te\u017C m.in. nadzienie onigiri oraz dodatek do drink\u00F3w. Du\u017Ce, mi\u0119kkie umeboshi, po usuni\u0119ciu nadmiaru soli poprzez moczenie w wodzie, wykorzystywane s\u0105 jako element sporz\u0105dzania niekt\u00F3rych rodzaj\u00F3w tempury."@pl . . . "\uC6B0\uBA54\uBCF4\uC2DC(\uC77C\uBCF8\uC5B4: \u6885\u5E72\u3057)\uB294 \uB9E4\uC2E4\uC744 \uC18C\uAE08\uC5D0 \uC808\uC778 \uD6C4 \uB9D0\uB9B0 \uC74C\uC2DD\uC73C\uB85C, \uD53C\uD074\uC758 \uC77C\uC885\uC774\uB2E4. \uC77C\uBCF8\uC5D0\uC11C\uB294 \uC8FC\uBA39\uBC25\uC774\uB098 \uB3C4\uC2DC\uB77D\uC5D0 \uC0AC\uC6A9\uB418\uB294 \uC2DD\uD488\uC774\uB2E4. \uD587\uBCD5\uC5D0 \uB9D0\uB9AC\uC9C0 \uC54A\uC740 \uAC83\uC744 \uC6B0\uBA54\uC988\uCF00(\uC77C\uBCF8\uC5B4: \u6885\u6F2C\u3051)\uB77C\uACE0 \uD55C\uB2E4."@ko . "Umebo\u0161i (\u6885\u5E72; doslova \u201Enakl\u00E1dan\u00E9 ume\u201C) jsou druh japonsk\u00E9 . Jde o tradi\u010Dn\u00ED a v Japonsku velmi obl\u00EDben\u00E9 j\u00EDdlo. Jejich p\u0159irozen\u00E1 barva je hn\u011Bd\u00E1, ale \u010Dasto b\u00FDvaj\u00ED barven\u00E9 na \u010Derveno, bu\u010F pomoc\u00ED rostliny akad\u017Eiso, nebo u komer\u010Dn\u011B dostupn\u00FDch umebo\u0161i obvykle um\u011Bl\u00FDmi barvivy. Umebo\u0161i by m\u011Bly b\u00FDt okrouhl\u00E9 a svra\u0161t\u011Bl\u00E9 (li\u0161\u00ED se t\u00EDm, jak moc). Chutnaj\u00ED velmi kysele a slan\u011B. V\u00FDroba umebo\u0161i za\u010D\u00EDn\u00E1 su\u0161en\u00EDm plod\u016F ume (meru\u0148ka japonsk\u00E1), kter\u00E9 se n\u00E1sledn\u011B nalo\u017E\u00ED spolu se sol\u00ED do sud\u016F a zat\u00ED\u017E\u00ED se. Z ovoce se postupn\u011B vylu\u010Duj\u00ED zb\u00FDvaj\u00EDc\u00ED tekutiny a shroma\u017E\u010Fuj\u00ED se na dn\u011B n\u00E1doby. Tato slan\u00E1 a kysel\u00E1 tekutina se prod\u00E1v\u00E1 pod n\u00E1zvem \u201Eumeocet\u201C, i kdy\u017E nejde o opravdov\u00FD ocet. Umebo\u0161i se \u010Dasto j\u00ED s r\u00FD\u017E\u00ED. Jako sou\u010D\u00E1st bent\u00F3 b\u00FDv\u00E1 jedno umebo\u0161i um\u00EDst\u011Bno doprost\u0159ed r\u00FD\u017Ee, v\u00FDsledek pak p\u0159ipom\u00EDn\u00E1 japonskou vlajku (tzv. hinomaru bent\u00F3). Je tak\u00E9 b\u011B\u017Enou sou\u010D\u00E1st\u00ED onigiri, r\u00FD\u017Eov\u00FDch koul\u00ED zabalen\u00FDch do list\u016F nori. Japonci v\u011B\u0159\u00ED, \u017Ee umebo\u0161i jsou velmi zdrav\u00E9 a v lidov\u00E9m l\u00E9\u010Ditelstv\u00ED jsou pou\u017E\u00EDv\u00E1ny jako l\u00E9k proti nachlazen\u00ED. D\u00EDky vysok\u00E9mu obsahu soli vydr\u017E\u00ED dlouhou dobu po\u017Eivateln\u00E9. V obchodech s cukrovinkami pro d\u011Bti ob\u010Das prod\u00E1vaj\u00ED karikari ume, nebo balen\u00E9 ch\u0159upav\u00E9 nakl\u00E1dan\u00E9 ume."@cs . . "L'umeboshi \u00E8 un popolare condimento della cucina giapponese a base di prugne (ume) salate. Vengono utilizzate, abitualmente, le prugne giapponesi ovvero i frutti dell'albero Prunus mume arrivate a maturit\u00E0. Il colore naturale \u00E8 un bruno aranciato, dato dal contenuto in \u03B2-carotene; spesso tuttavia si preferisce colorare l'umeboshi per fargli assumere un pi\u00F9 piacevole colore rosso. La colorazione viene effettuata mediante le foglie di shiso, una pianta aromatica, molto ricche in antociani. L'umeboshi ha un gusto accentuato acido e salato dato principalmente dalla macerazione delle prugne nel sale."@it . "\u9178\u6885\u662F\u4EE5\u6885\u5B50\uFF08\u6885\u7684\u679C\u5BE6\uFF09\u70BA\u6750\u6599\u52A0\u4E0A\u7CD6\u3001\u9E7D\u3001\u918B\u7B49\u9183\u88FD\u800C\u6210\u7684\u52A0\u5DE5\u98DF\u54C1\u3002\u5728\u53F0\u7063\uFF0C\u8A31\u591A\u4EBA\u76F8\u4FE1\u591A\u5403\u9178\u6885\u80FD\u5920\u5E6B\u52A9\u8840\u6DB2\u5448\u5F31\u9E7C\u6027\u3002\uFF08\u63D0\u9192\uFF1A\u9E7C\u6027\u98F2\u98DF\u6E1B\u80A5\u6CD5\uFF08\u9178\u9E7C\u9AD4\u8CEA\u7406\u8AD6\uFF09\u7F3A\u4E4F\u79D1\u5B78\u8B49\u64DA\u548C\u5BE6\u969B\u6548\u679C\u800C\u5099\u53D7\u8CEA\u7591\uFF0C\u5927\u91CF\u98DF\u7528\u9178\u6885\u80FD\u5C0E\u81F4\u651D\u53D6\u904E\u591A\u9E7D\u5206\uFF09\u9178\u6885\u7684\u88FD\u4F5C\u4E2D\u5F80\u5F80\u4EE5\u9E7D\u4F86\u505A\u70BA\u812B\u6C34\u7684\u624B\u6BB5\u3002"@zh . "\u062E\u0648\u062E \u0627\u0644\u0623\u0648\u0645\u0628\u0648\u0634\u064A \u0647\u0648 \u062E\u0648\u062E\u064C \u0628\u0631\u064A \u0645\u062E\u0644\u0644 \u0630\u0648 \u0646\u0643\u0647\u0629 \u0645\u0645\u064A\u0632\u0629 \u062D\u064A\u062B\u064F \u064A\u062C\u0645\u0639 \u0628\u064A\u0646 \u0627\u0644\u0645\u0630\u0627\u0642\u064A\u0646 \u0627\u0644\u0644\u0627\u0630\u0639 \u0648\u0627\u0644\u0645\u0627\u0644\u062D \u0648\u064A\u062A\u0645\u064A\u0632 \u0628\u062A\u0639\u062F\u062F \u0627\u0633\u062A\u062E\u062F\u0627\u0645\u0627\u062A\u0647 \u0627\u0644\u063A\u0630\u0627\u0626\u064A\u0629 \u0648\u0627\u0644\u0639\u0644\u0627\u062C\u064A\u0629. \u064A\u0646\u062A\u0645\u064A \u0625\u0644\u0649 \u0639\u0627\u0626\u0644\u0629 \u0627\u0644\u062E\u0648\u062E \u0627\u0644\u0628\u0631\u064A\u061B \u0648\u062A\u062C\u0631\u064A \u0632\u0631\u0627\u0639\u062A\u0647 \u0641\u064A \u0627\u0644\u0623\u0642\u0627\u0644\u064A\u0645 \u0627\u0644\u0623\u0643\u062B\u0631 \u062F\u0641\u0626\u064B\u0627 \u0641\u064A \u0648\u0633\u0637 \u0648\u062C\u0646\u0648\u0628 \u0627\u0644\u064A\u0627\u0628\u0627\u0646 \u0648\u0641\u064A \u0628\u0639\u0636 \u0627\u0644\u0645\u0646\u0627\u0637\u0642 \u0641\u064A \u0643\u0627\u0644\u064A\u0641\u0648\u0631\u0646\u064A\u0627. \u062A\u064F\u0633\u062A\u062E\u062F\u0645 \u0627\u0644\u062B\u0645\u0627\u0631 \u0627\u0644\u0643\u0627\u0645\u0644\u0629 \u062A\u0627\u0628\u0644\u064B\u0627 \u0623\u0648 \u0628\u0647\u0627\u0631\u064B\u0627 \u0648\u062A\u0648\u0636\u0639 \u0648\u0633\u0637 \u0643\u0631\u0627\u062A \u0627\u0644\u0627\u0631\u0632\u061B \u0643\u0645\u0627 \u064A\u064F\u0645\u0643\u0646 \u0645\u0646 \u062E\u0644\u0627\u0644\u0647 \u0625\u0646\u062A\u0627\u062C \u0645\u0639\u062C\u0648\u0646 \u064A\u064F\u0633\u062A\u062E\u062F\u0645 \u0644\u062A\u062D\u0636\u064A\u0631 \u0623\u0646\u0648\u0627\u0639 \u0627\u0644\u0635\u0644\u0635\u0629 \u0648\u0645\u0631\u0642 \u062A\u0648\u0627\u0628\u0644 \u0627\u0644\u0633\u064E\u0651\u0644\u0637\u0629 \u0648\u0627\u0644\u0623\u0637\u0639\u0645\u0629 \u0627\u0644\u0637\u0631\u064A\u0629 \u0627\u0644\u0642\u0627\u0628\u0644\u0629 \u0644\u0644\u0641\u0631\u0632."@ar . "L'umeboshi \u00E8 un popolare condimento della cucina giapponese a base di prugne (ume) salate. Vengono utilizzate, abitualmente, le prugne giapponesi ovvero i frutti dell'albero Prunus mume arrivate a maturit\u00E0. Il colore naturale \u00E8 un bruno aranciato, dato dal contenuto in \u03B2-carotene; spesso tuttavia si preferisce colorare l'umeboshi per fargli assumere un pi\u00F9 piacevole colore rosso. La colorazione viene effettuata mediante le foglie di shiso, una pianta aromatica, molto ricche in antociani. L'umeboshi ha un gusto accentuato acido e salato dato principalmente dalla macerazione delle prugne nel sale."@it . . . . . . . . . "\u9178\u6885\u662F\u4EE5\u6885\u5B50\uFF08\u6885\u7684\u679C\u5BE6\uFF09\u70BA\u6750\u6599\u52A0\u4E0A\u7CD6\u3001\u9E7D\u3001\u918B\u7B49\u9183\u88FD\u800C\u6210\u7684\u52A0\u5DE5\u98DF\u54C1\u3002\u5728\u53F0\u7063\uFF0C\u8A31\u591A\u4EBA\u76F8\u4FE1\u591A\u5403\u9178\u6885\u80FD\u5920\u5E6B\u52A9\u8840\u6DB2\u5448\u5F31\u9E7C\u6027\u3002\uFF08\u63D0\u9192\uFF1A\u9E7C\u6027\u98F2\u98DF\u6E1B\u80A5\u6CD5\uFF08\u9178\u9E7C\u9AD4\u8CEA\u7406\u8AD6\uFF09\u7F3A\u4E4F\u79D1\u5B78\u8B49\u64DA\u548C\u5BE6\u969B\u6548\u679C\u800C\u5099\u53D7\u8CEA\u7591\uFF0C\u5927\u91CF\u98DF\u7528\u9178\u6885\u80FD\u5C0E\u81F4\u651D\u53D6\u904E\u591A\u9E7D\u5206\uFF09\u9178\u6885\u7684\u88FD\u4F5C\u4E2D\u5F80\u5F80\u4EE5\u9E7D\u4F86\u505A\u70BA\u812B\u6C34\u7684\u624B\u6BB5\u3002"@zh . "416752"^^ . . "Umeboshi (\u6885\u5E72) \u00E9 uma especialidade da culin\u00E1ria japonesa que consiste em um\u00EA em conserva, por isso um tipo de tsukemono. \u00C9 caracterizado pelo seu sabor forte muito \u00E1cido e salgado. O um\u00EA \u00E9 origin\u00E1rio da China e \u00E9 normalmente chamado de ameixa apesar de ser um parente mais pr\u00F3ximo do damasco. \u00C9 tamb\u00E9m servido nos bent\u014D, acompanhado de arroz por causa de seu sabor muito forte. A concentra\u00E7\u00E3o de \u00E1cido c\u00EDtrico \u00E9 t\u00E3o elevada que \u00E9 sabido que se servido diariamente numa mesma parti\u00E7\u00E3o de um bent\u014D de alum\u00EDnio pode provocar a corros\u00E3o dele."@pt . . "Umeboshi (en japon\u00E8s:\u6885\u5E72; literalment \" ume assecat\") s\u00F3n fruits ume en vinagre. Ume (Prunus mume) \u00E9s una esp\u00E8cie de fruit d'un arbre del g\u00E8nere Prunus. Umeboshi s\u00F3n un tipus popular de tsukemono i s\u00F3n extremadament \u00E0cids i salats tot i que tamb\u00E9 hi ha umeboshi dol\u00E7. Sovint acompanya l'arr\u00F2s per l'esmorzar. umezuke \u00E9s ume no assecat (\u6885\u6F2C\u3051)."@ca . . "10394"^^ . "Les umeboshi (\u6885\u5E72), ou prunes (ume) sal\u00E9es, font partie des tsukemono (litt\u00E9ralement \u00AB choses mac\u00E9r\u00E9es \u00BB). Elles sont un aliment traditionnel tr\u00E8s populaire au Japon. Leur couleur naturelle est le brun orang\u00E9 (\u03B2-carot\u00E8ne), mais les umeboshi sont souvent color\u00E9es en rouge framboise par les feuilles de shiso riches en anthocyane (aussi appel\u00E9 ). Les umeboshi sont globuleuses et charnues, mais fripent avec l'\u00E2ge. Leur go\u00FBt est tr\u00E8s acide et sal\u00E9 (apr\u00E8s mac\u00E9ration dans le sel)."@fr . . . "Umeboshi (\u6885\u5E72), mj\u00F6lksyrat torkat \"japanskt plommon\", ume. Det \u00E4r en traditionell japansk ingrediens som \u00E4r mycket popul\u00E4r i Japan. Den \u00E4ts vanligtvis med ris, som den \u00E4r eller instoppad i en risboll, onigiri. Japanska matl\u00E5dor (bento) inneh\u00E5ller ofta en umeboshi som dekoration ovanp\u00E5 riset. Umeboshi anses ha en konserverande verkan, enligt husmorsdevisen \"ett litet plommon i matl\u00E5dan h\u00E5ller inneh\u00E5llet fr\u00E4scht hela dagen\". Orsaken till att ume l\u00E4ggs in och torkas \u00E4r att de inneh\u00E5ller otroligt mycket citronsyra och \u00E4r v\u00E4ldigt sura. Enligt japanerna \u00E4r de helt o\u00E4tliga som r\u00E5a. De \u00E4r f\u00F6r \u00F6vrigt n\u00E4rmare sl\u00E4kt med aprikos \u00E4n med plommon."@sv .