Batata vada (Marathi: बटाटा वडा, lit. 'potato fritter') is a popular vegetarian fast food dish from the Indian state of Maharashtra. The dish consists of a mashed potato patty coated with chick pea flour, which is then deep-fried and served hot with chutney. The vada is typically around two or three inch in diameter. Across different regions of India, this dish is also known as aloo bonda, aloo vada, batata bonda, potato bonda and potato vada. Although Maharashtrian in origin, batata vada has gained popularity in the rest of India as well.
| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:label
| - Batata vada (en)
- بطاطا فادا (ar)
- Batata vada (es)
- Batata vada (fr)
- Батата вада (uk)
|
| rdfs:comment
| - بطاطا فادا (باللغة المراثية: बटाटा वडा)، هي وجبة سريعة نباتية مشهورة في مدينة ماهاراشترا الواقعة في الهند. (ar)
- Batata vada (Marathi: बटाटा वडा, lit. 'potato fritter') is a popular vegetarian fast food dish from the Indian state of Maharashtra. The dish consists of a mashed potato patty coated with chick pea flour, which is then deep-fried and served hot with chutney. The vada is typically around two or three inch in diameter. Across different regions of India, this dish is also known as aloo bonda, aloo vada, batata bonda, potato bonda and potato vada. Although Maharashtrian in origin, batata vada has gained popularity in the rest of India as well. (en)
- La batata vada (en maratí, बटाटा वडा) es una preparación vegetariana, muy popular como comida rápida en Maharastra, India. Batata significa 'patata' ('papa') y vada 'buñuelo', es decir 'buñuelo de patata'. La patata fue traída a la India por comerciantes portugueses en el siglo XVII. La patata se aplasta y con el puré se forma un patty que se cubre con harina de garbanzo. A veces se mezcla con especias para aportar sabor. Se fríe y se sirve caliente con chutney. La vada suele tener alrededor de 5-8 cmø. (es)
- Les batata vada, expression qui signifie littéralement « beignets de pommes de terre », sont une spécialité de la cuisine de rue très populaire en Inde, dans la région de Maharashtra. Le terme batata pourrait provenir des colonies portugaises établies le long de la côte occidentale de l'Inde au cours des XVIe et XVIIe siècles. Le terme vada désigne une sphère d'environ 5 à 8 cm de diamètre. Il s'agit de boulettes de purée de pommes de terre recouvertes de farine de pois chiches et aplaties en forme de disques d'environ 7 cm de diamètre, frites et servies chaudes, assaisonnées de chutney. (fr)
- Батата вада ( гінді बटाटा वडा ; маратхі बटाटा वडा) — популярний індійський вегетаріанський фаст-фуд в штаті Махараштра, Індія. "Батата" означає картопля, а " Вада" - оладки. Таким чином, batata vada дослівно означає картопляну оладку. Вважають, що впровадили картоплю в Індію португальці в XVII столітті Страва складається з картопляного пюре покритого борошном з нуту, яке потім глибоко обсмажується і подається в гарячому вигляді з чатні. Вада зазвичай має діаметр близько 5 - 7 сантиметрів. Найбільшою популярністю вони користуються у Південній Індії. У різних регіонах Індії ця страва має різні варіації, наприклад, Алоо Бонда, Алоо Вада, Батата Бонда, Батата Вада, Картопляна Вонда, Картопляна Вада. (uk)
|
| foaf:name
| |
| name
| |
| foaf:depiction
| |
| dc:type
| - Hors d'oeuvre/ Starter / Appetizer
|
| dcterms:subject
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
| Link from a Wikipage to an external page
| |
| sameAs
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| thumbnail
| |
| caption
| - Batata vadas are often eaten with green chillies (en)
|
| country
| |
| course
| - Hors d'oeuvre / Starter / Appetizer (en)
|
| main ingredient
| |
| region
| |
| has abstract
| - بطاطا فادا (باللغة المراثية: बटाटा वडा)، هي وجبة سريعة نباتية مشهورة في مدينة ماهاراشترا الواقعة في الهند. (ar)
- Batata vada (Marathi: बटाटा वडा, lit. 'potato fritter') is a popular vegetarian fast food dish from the Indian state of Maharashtra. The dish consists of a mashed potato patty coated with chick pea flour, which is then deep-fried and served hot with chutney. The vada is typically around two or three inch in diameter. Across different regions of India, this dish is also known as aloo bonda, aloo vada, batata bonda, potato bonda and potato vada. Although Maharashtrian in origin, batata vada has gained popularity in the rest of India as well. (en)
- La batata vada (en maratí, बटाटा वडा) es una preparación vegetariana, muy popular como comida rápida en Maharastra, India. Batata significa 'patata' ('papa') y vada 'buñuelo', es decir 'buñuelo de patata'. La patata fue traída a la India por comerciantes portugueses en el siglo XVII. La patata se aplasta y con el puré se forma un patty que se cubre con harina de garbanzo. A veces se mezcla con especias para aportar sabor. Se fríe y se sirve caliente con chutney. La vada suele tener alrededor de 5-8 cmø. Aunque su origen es , la batata vada se ha popularizado en otras regiones de la India, en donde se puede encontrar como aloo bonda, aloo vada, batata bonda, batata vada, potato bonda o potato vada. (es)
- Les batata vada, expression qui signifie littéralement « beignets de pommes de terre », sont une spécialité de la cuisine de rue très populaire en Inde, dans la région de Maharashtra. Le terme batata pourrait provenir des colonies portugaises établies le long de la côte occidentale de l'Inde au cours des XVIe et XVIIe siècles. Le terme vada désigne une sphère d'environ 5 à 8 cm de diamètre. Il s'agit de boulettes de purée de pommes de terre recouvertes de farine de pois chiches et aplaties en forme de disques d'environ 7 cm de diamètre, frites et servies chaudes, assaisonnées de chutney. Originaires de Maharashtra, les batata vada se sont largement diffusés dans le reste de l'Inde. (fr)
- Батата вада ( гінді बटाटा वडा ; маратхі बटाटा वडा) — популярний індійський вегетаріанський фаст-фуд в штаті Махараштра, Індія. "Батата" означає картопля, а " Вада" - оладки. Таким чином, batata vada дослівно означає картопляну оладку. Вважають, що впровадили картоплю в Індію португальці в XVII столітті Страва складається з картопляного пюре покритого борошном з нуту, яке потім глибоко обсмажується і подається в гарячому вигляді з чатні. Вада зазвичай має діаметр близько 5 - 7 сантиметрів. Найбільшою популярністю вони користуються у Південній Індії. У різних регіонах Індії ця страва має різні варіації, наприклад, Алоо Бонда, Алоо Вада, Батата Бонда, Батата Вада, Картопляна Вонда, Картопляна Вада. Хоча Батата вада популярна в Махараштрій, вона набуває популярності і в інших частинах Індії. Страва смачна сама по собі, але його суміш з індійськими спеціями робить його ще кращим. (uk)
|
| gold:hypernym
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| ingredient name (literal)
| |
| country
| |
| ingredient
| |
| region
| |
| type
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
