Chestnut pie is a pie prepared with chestnuts as a primary ingredient. It is a part of the cuisine of Italy, where it has been documented as dating back to the 15th century. It is also a part of the cuisine of the Southern United States. Shelled whole or chopped chestnuts may be used, which may be boiled or roasted. A chestnut purée may also be used. It may be prepared as a savory or sweet pie.
Attributes | Values |
---|
rdfs:label
| - Chestnut pie (en)
- マロンパイ (ja)
- Каштановый пирог (ru)
|
rdfs:comment
| - Chestnut pie is a pie prepared with chestnuts as a primary ingredient. It is a part of the cuisine of Italy, where it has been documented as dating back to the 15th century. It is also a part of the cuisine of the Southern United States. Shelled whole or chopped chestnuts may be used, which may be boiled or roasted. A chestnut purée may also be used. It may be prepared as a savory or sweet pie. (en)
- マロンパイ(Marron pie)あるいはチェストナッツパイ(Chestnut pie)は栗を主な材料としたパイ料理の一種。イタリア料理の一種として知名度が高く、15世紀まで起源がさかのぼる歴史ある料理である。一方で、アメリカ南部の料理としてのとらえ方をする料理評論家もいる。 (ja)
- Каштановый пирог – пирог, приготовленный из съедобных каштанов в качестве основного ингредиента. Входит в итальянскую кухню, что было задокументировано, начиная с XV века. Также является частью кухни юга Соединенных Штатов. Для пирога можно использовать очищенные целые или нарезанные каштаны, которые предварительно необходимо отварить или поджарить. Из каштанов делается пюре , которое затем добавляется в тесто для пирога. Но также в тесто для пирога можно добавить отваренные или консервированные и нарезанные кусочками каштаны . Пирог можно приготовить пикантным или сладким . (ru)
|
foaf:depiction
| |
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
has abstract
| - Chestnut pie is a pie prepared with chestnuts as a primary ingredient. It is a part of the cuisine of Italy, where it has been documented as dating back to the 15th century. It is also a part of the cuisine of the Southern United States. Shelled whole or chopped chestnuts may be used, which may be boiled or roasted. A chestnut purée may also be used. It may be prepared as a savory or sweet pie. (en)
- マロンパイ(Marron pie)あるいはチェストナッツパイ(Chestnut pie)は栗を主な材料としたパイ料理の一種。イタリア料理の一種として知名度が高く、15世紀まで起源がさかのぼる歴史ある料理である。一方で、アメリカ南部の料理としてのとらえ方をする料理評論家もいる。 (ja)
- Каштановый пирог – пирог, приготовленный из съедобных каштанов в качестве основного ингредиента. Входит в итальянскую кухню, что было задокументировано, начиная с XV века. Также является частью кухни юга Соединенных Штатов. Для пирога можно использовать очищенные целые или нарезанные каштаны, которые предварительно необходимо отварить или поджарить. Из каштанов делается пюре , которое затем добавляется в тесто для пирога. Но также в тесто для пирога можно добавить отваренные или консервированные и нарезанные кусочками каштаны . Пирог можно приготовить пикантным или сладким . Традиционный крестьянский тосканский каштановый пирог кастаньяччо (итал. castagnaccio) делают из каштановой муки, а не из свежих каштанов, а также оливкового масла, воды и соли. Позже он стал включать в себя более дорогие ингредиенты: розмарин, кедровые и грецкие орехи, сухофрукты и цукаты. (ru)
|
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
is Wikipage redirect
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |