Abū Muḥammad al-Muẓaffar ibn Naṣr ibn Sayyār al-Warrāq (Arabic: أبو محمد المظفر بن نصر ابن سيار الوراق) was an Arab author from Baghdad. He was the compiler of a tenth-century cookbook, the Kitāb al-Ṭabīkh (Arabic: كتاب الطبيخ, The Book of Dishes). This is the earliest known Arabic cookbook. It contains over 600 recipes, divided into 132 chapters.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - ابن سيار الوراق (ar)
- Ibn Sayyar al-Warraq (es)
- Ibn Sayyar al-Warraq (fr)
- Ibn Sayyar al-Warraq (en)
- Ibn Sayyar al-Warraq (it)
|
rdfs:comment
| - Abū Muḥammad al-Muẓaffar ibn Naṣr ibn Sayyār al-Warrāq (Arabic: أبو محمد المظفر بن نصر ابن سيار الوراق) was an Arab author from Baghdad. He was the compiler of a tenth-century cookbook, the Kitāb al-Ṭabīkh (Arabic: كتاب الطبيخ, The Book of Dishes). This is the earliest known Arabic cookbook. It contains over 600 recipes, divided into 132 chapters. (en)
- Abu Muhammad al-Muthaffar ibn Nasr ibn Sayyār al-Warrāq (en árabe: أبو محمد المظفر بن نصر ابن سيار الوراق) fue un autor árabe de Bagdad, compilador de un libro de cocina del siglo X, كتاب الطبيخ (Kitab al-Ṭabī, «El libro de los platos»). Este es el primer libro de gastrononía árabe conocido. Contiene más de 600 recetas, divididas en 132 capítulos. Poco se conoce de al-Warraq aparte de su nombre completo, lo cual sugiere, según , que al-Warraq era un librero, copista y escribano. (es)
- Abu Muhammad al-Muthaffar ibn Nasr ibn Sayyar al-Warraq (arabe : أبو محمد المظفر بن نصر ابن سيار الوراق) est un auteur arabe né au IXe siècle qui habitait Bagdad sous les premiers sultanats buyides chiites de la dynastie abbasside. Il est le compilateur d'un livre de cuisine daté de 940 par recoupement avec les califes cités, au titre abrégé de Kitab al-Ṭabīḫ (en arabe : كتاب الطبيخ, Le Livre des Plats). Il s'agit du plus ancien livre de cuisine arabe conservé. Il contient plus de 600 recettes et est divisé en 132 chapitres. (fr)
- Abu Muhammad al-Muthaffar ibn Nasr ibn Sayyār al-Warrāq (in arabo: أبو محمد المظفر بن نصر ابن سيار الوراق; ... – ...) è stato uno scrittore arabo di Baghdad, compilatore di un libro di cucina del decimo secolo, Kitāb aṭ–ṭabīḫ (كتاب الطبيخ Il libro della cucina). Questo è il primo libro di cucina arabo conosciuto. Contiene oltre 600 ricette divise in 132 capitoli. (it)
- أبو محمد المظفر بن نصر بن سيّار الورّاق هو مؤلفٌ عربيٌ بغداديٌ من العصرِ العباسي، يُعتقد بأنه ولدَ بنهاياتِ القرنِ التاسع ببغداد. لم يصل عنه سوى كتابه (كتاب الطبيخ وإصلاح الاغذية المأكولات وطيبة الأطعمة المصنوعات مما استخرج من كتب الطب وألفاظ الطهاة وأهل اللب). يدل اسمه بأنه ورََاق، أي كان يعمل بصنع وكتابة المخطوطات والكتب. (ar)
|
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
Link from a Wikipage to an external page
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
has abstract
| - أبو محمد المظفر بن نصر بن سيّار الورّاق هو مؤلفٌ عربيٌ بغداديٌ من العصرِ العباسي، يُعتقد بأنه ولدَ بنهاياتِ القرنِ التاسع ببغداد. لم يصل عنه سوى كتابه (كتاب الطبيخ وإصلاح الاغذية المأكولات وطيبة الأطعمة المصنوعات مما استخرج من كتب الطب وألفاظ الطهاة وأهل اللب). يدل اسمه بأنه ورََاق، أي كان يعمل بصنع وكتابة المخطوطات والكتب. كتاب الطبيخ الذي وضعه من أقدم كتب الطبخ العربي (هناك كتب سابقة له أغلبها فقدت مخطوطاتها)؛ تم تأريخ كتابه إلى ما بين 940م و960م بناءاً على أسماء الشخصياتِ المذكورة به، وهو المنهجُ الذي اتخذته نوال نصرالله لتأريخ ولادته بأواخر القرن التاسع وعمله بالقرن العاشر. يُشير ابن سَيَّار بكتابه إلى الخليفة علي المكتفي بالله (توفي 295هـ/ 908م ) والخليفة جعفر المقتدر بالله (توفي 320هـ/ 932م )، مما يرجح صحة تاريخ ولادته وعمله. وكذلك يشير إلى غيرهم من الأسماء المعرفة، كالأديب كشاجم، ومؤنس المظفر، أمير الجيوش على عهد المقتدر. (ar)
- Abū Muḥammad al-Muẓaffar ibn Naṣr ibn Sayyār al-Warrāq (Arabic: أبو محمد المظفر بن نصر ابن سيار الوراق) was an Arab author from Baghdad. He was the compiler of a tenth-century cookbook, the Kitāb al-Ṭabīkh (Arabic: كتاب الطبيخ, The Book of Dishes). This is the earliest known Arabic cookbook. It contains over 600 recipes, divided into 132 chapters. (en)
- Abu Muhammad al-Muthaffar ibn Nasr ibn Sayyār al-Warrāq (en árabe: أبو محمد المظفر بن نصر ابن سيار الوراق) fue un autor árabe de Bagdad, compilador de un libro de cocina del siglo X, كتاب الطبيخ (Kitab al-Ṭabī, «El libro de los platos»). Este es el primer libro de gastrononía árabe conocido. Contiene más de 600 recetas, divididas en 132 capítulos. Poco se conoce de al-Warraq aparte de su nombre completo, lo cual sugiere, según , que al-Warraq era un librero, copista y escribano. (es)
- Abu Muhammad al-Muthaffar ibn Nasr ibn Sayyar al-Warraq (arabe : أبو محمد المظفر بن نصر ابن سيار الوراق) est un auteur arabe né au IXe siècle qui habitait Bagdad sous les premiers sultanats buyides chiites de la dynastie abbasside. Il est le compilateur d'un livre de cuisine daté de 940 par recoupement avec les califes cités, au titre abrégé de Kitab al-Ṭabīḫ (en arabe : كتاب الطبيخ, Le Livre des Plats). Il s'agit du plus ancien livre de cuisine arabe conservé. Il contient plus de 600 recettes et est divisé en 132 chapitres. (fr)
- Abu Muhammad al-Muthaffar ibn Nasr ibn Sayyār al-Warrāq (in arabo: أبو محمد المظفر بن نصر ابن سيار الوراق; ... – ...) è stato uno scrittore arabo di Baghdad, compilatore di un libro di cucina del decimo secolo, Kitāb aṭ–ṭabīḫ (كتاب الطبيخ Il libro della cucina). Questo è il primo libro di cucina arabo conosciuto. Contiene oltre 600 ricette divise in 132 capitoli. (it)
|
gold:hypernym
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |