About: Spanish omelette     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:WikicatFlatbreads, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FSpanish_omelette

Spanish omelette or Spanish tortilla is a traditional dish from Spain. Celebrated as a national dish by Spaniards, it is an essential part of the Spanish cuisine. It is an omelette made with eggs and potatoes, optionally including onion. It is often served at room temperature as a tapa. It is commonly known in Spanish-speaking countries as tortilla de patatas, tortilla de papas, or tortilla española.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • تورتيللا بالبطاطا (ar)
  • Truita de patates (ca)
  • Tortilla (Spanien) (de)
  • Hispana omleto (eo)
  • Tortilla de patatas (es)
  • Patata-arrautzopil (eu)
  • Tortilla di patate (it)
  • Tortilla de patatas (fr)
  • 토르티야 데 파타타스 (ko)
  • トルティージャ (ja)
  • Spaanse tortilla (nl)
  • Tortilla española (pl)
  • Spanish omelette (en)
  • Испанская тортилья (ru)
  • Tortilha espanhola (pt)
  • Іспанська тортилья (uk)
rdfs:comment
  • La Hispana omleto hispane tortilla de patatas, tortilla española aŭ tortilla de papas, estas plado surbaze de ovoj kaj terpomoj. Ekzistas pluraj variantoj de tiu omleto kiu povas esti akompanata aŭ preparata kun diversaj ingrediencoj, kiel tiuj kiuj ricevas diversajn nomojn tra la tuta lando, kiel la , la popole nomata Samlanda omleto, ktp. (eo)
  • Patata-arrautzopila edo patata-tortilla Espainiako eta Euskal Herriko sukaldaritzen plater nagusietariko bat da, patataz eta arrautzez osatua. Batzuetan beste osagai batzuk ere gehitzen zaizkio; tipula da ohikoena. (eu)
  • La tortilla de patatas est une variante d'omelette, épaisse, cuite des deux côtés et garnie de pommes de terre typiquement espagnole. Dans certains bars, elle peut être servie en parts sur un morceau de pain (soit comme pintxo, au Pays basque, bien qu'il y ait des centaines de pintxos différents), dans un bocadillo (sandwich) ou sous forme de tapa ; mais le plus souvent elle se mange comme plat, accompagnée d'une salade. On en doit pas la confondre avec l'omelette aux pommes de terre ou omelette parmentier. (fr)
  • Spanish omelette or Spanish tortilla is a traditional dish from Spain. Celebrated as a national dish by Spaniards, it is an essential part of the Spanish cuisine. It is an omelette made with eggs and potatoes, optionally including onion. It is often served at room temperature as a tapa. It is commonly known in Spanish-speaking countries as tortilla de patatas, tortilla de papas, or tortilla española. (en)
  • La tortilla de patatas, in italiano tortilla di patate, è una frittata di uova e patate. Si tratta di una delle pietanze più classiche della cucina spagnola che si può trovare in qualsiasi bar o ristorante. Persino grandi cuochi come Ferran Adrià le hanno dedicato attenzioni particolari. (it)
  • トルティージャ(西: tortilla、tortilla de patatas)は、スペインのオムレツのような卵料理。 日本語のカタカナ表記としてはトルティーリャ、トルティーヤもある。また、スペイン風オムレツとも呼ばれる。 (ja)
  • 토르티야 데 파타타스(스페인어: tortilla de patatas)는 스페인의 감자 오믈렛이다. (ko)
  • Tortilla española lub tortilla de patatas (pol. „tortilla hiszpańska”/„tortilla ziemniaczana”) – hiszpańska odmiana omletu, podsmażony na oleju placek z jaj z dodatkiem ziemniaków i innych składników. Potrawa stanowi popularny element tapas, ale bywa również podawana jako samodzielny posiłek. Istnieją liczne odmiany tej potrawy, różniące się składnikami dodanymi do jajek i ziemniaków; najczęściej przygotowuje się ją z cebulą. (pl)
  • De tortilla de patatas of Spaanse tortilla is een gerecht uit de Spaanse keuken. Ze vindt haar oorsprong in het binnenland van Spanje. Het gaat om een dikke omelet van ei, aardappels en olijfolie. Regelmatig wordt ui toegevoegd. De tortilla kan zowel koud als warm worden gegeten, als voorgerecht, als toevoeging aan een salade, op een baguette met tomaat, of in blokjes of puntjes als tapa. De Spaanse tortilla moet niet verward worden met de Mexicaanse tortilla, een pannenkoek van maismeel. (nl)
  • A tortilha espanhola ou simplesmente tortilha (em castelhano: tortilla de patatas) é uma espécie de omelete, feita com ovos e batatas fritas. É comum levar cebolas, dependendo da região onde é feita. As batatas devem ser cozinhadas lentamente primeiro no óleo ou azeite de oliva, para que encharquem e amoleçam, dando a consistência ideal para o prato. É um prato que se serve desde o pequeno-almoço até ao jantar. (pt)
  • تُرتِلَّة أو تُرتِيَّة البطاطا أو تورتيللا بالبطاطا أو العجة الأسبانية هي أكلة شهيرة من المطبخ الإسباني. هو طبق مكون من العجة مع البطاطس ومقلي في زيت الزيتون. ويعد من أكثر الأطباق شيوعا في إسبانيا، وتقدمه المطاعم فاتحًا للشهية، تقوم البيوت الإسبانية بصنعه ليكون عشاءً خفيف في الغالب. ويتناوله الإسبان عن طريق وضعه بين قطعتين من الخبز أو ما يسمى (Bocodillos /السندوتشات). ويتكون من البطاطس والبصل الأصفر والبيض وزيت الزيتون والملح. (ar)
  • La truita de patates (dita de creïlles o pataques al País Valencià) o paret a la Catalunya del Nord i quan és ben grossa, muralla, coneguda a Castella i altres llocs d'Espanya com a tortilla española (en català, literalment, truita espanyola) és un plat popular, d'origen molt humil, d'àmplia distribució arreu de la península Ibèrica, illes Balears, Occitània i, en versions que afegeixen altres hortalisses, a Catalunya, Itàlia (frittata) i altres països de la Mediterrània. Actualment també es menja a les Canàries i, sovint com a producte envasat, a força països europeus. (ca)
  • Eine Tortilla [tɔrˈtiʎa] ist ein spanisches Omelett aus Eiern mit Kartoffeln und Zwiebeln. Sie wird zur Unterscheidung von der Tortilla francesa, die keine Kartoffeln enthält, als Tortilla española oder Tortilla de patatas (Kartoffel-Tortilla) bezeichnet. Sie ist nicht zu verwechseln mit dem gleichnamigen mexikanischen Fladenbrot. (de)
  • La tortilla de patatas, de papas o tortilla española es una tortilla u omelet (es decir, huevo batido, cuajado con aceite en la sartén)​ a la que se le agrega patatas troceadas.​ Se trata de uno de los platos más conocidos y emblemáticos de la cocina española, siendo un producto muy popular que se puede encontrar en casi cualquier bar o restaurante del país.​ (es)
  • Испанская торти́лья (картофельная тортилья; исп. tortilla de patatas) — яичница на оливковом масле из куриных яиц с картофелем. Наряду с паэльей и гаспачо является одним из наиболее узнаваемых блюд испанской кухни. Часто подаётся на завтрак. В испанских барах тортилья, сервированная в бутерброде, предлагается в качестве закуски. Обнаруживает сходство с итальянской фриттатой или белорусской дрочёной. (ru)
  • Іспанська тортилья (картопляна тортилья; ісп. tortilla de patatas) — омлет на оливковій олії з курячих яєць з картоплею. Поряд з паельєю та гаспачо є однією з найбільш відомих страв іспанської кухні. Часто подається на сніданок. В іспанських барах тортилья, сервірована в бутерброді, пропонується в якості закуски. Крім основного рецепта існують варіації з додаванням інших овочів. Готова тортилья знаходиться в асортименті будь-якого супермаркету Іспанії, зазвичай в двох варіантах: з додаванням ріпчастої цибулі або без неї. (uk)
foaf:name
  • Spanish omelette (en)
name
  • Spanish omelette (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Tortilla_de_patata_-_San_Sebastián.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/MoskukoJaiak_16ago2015_01_(20656939755).jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Tortilla-Asturiana.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Tortilla_de_Betanzos.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Tortilla_de_Betanzos_La_Penela.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Tortilladepatatas.jpg
dc:type
  • Tapas,appetizerormain course
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 67 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software