Biscuit rose de Reims (French: biscuits roses de Reims), is a pink biscuit found in French cuisine, made pink by the addition of carmine.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - Biscuit rose de Reims (en)
- Biscuit rose de Reims (fr)
- Реймсское розовое печенье (ru)
- 兰斯玫瑰饼干 (zh)
- Реймське рожеве печиво (uk)
|
rdfs:comment
| - Biscuit rose de Reims (French: biscuits roses de Reims), is a pink biscuit found in French cuisine, made pink by the addition of carmine. (en)
- Le biscuit rose de Reims est une spécialité culinaire champenoise, dont l'origine remonterait au XVIIe siècle. Il est originaire de Reims, comme son nom l'indique, et est certainement l'une des spécialités locales les plus connues, après le champagne. (fr)
- Реймсское розовое печенье (фр. Biscuit rose de Reims) — лёгкое сухое печенье розового цвета, ароматизированное ванилью и посыпанное сахарной пудрой. Традиционно производится в Реймсе. (ru)
- 兰斯玫瑰饼干(法語:Biscuit rose de Reims),又稱紅果玫必思奎特,是法国兰斯的特产,也是全世界历史最为古老的饼干之一。兰斯玫瑰饼干起源于17世纪末的兰斯,逐渐成为法国香槟区知名度仅次于香槟酒的产品。 麵包師為了好好利用烤焗兩個批次麵包之間焗爐裡的餘溫,構思出特製的麵團,並將它烤焗兩次。餅乾英語biscuit源於法語bis-cuit,亦即是烤焗兩次的意思。原本餅乾是白色的,為了添加一些味道,香草莢被加入到食譜之中,卻令到餅乾本身變為啡色。為掩飾這過失,胭脂蟲中提煉出來的胭脂紅被混入到麵團之中,烤好後再灑上砂糖,從此蘭斯玫瑰餅乾正式誕生。 (zh)
- Реймське рожеве печиво ( фр. Biscuit rose de Reims Biscuit rose de Reims) — легке сухе печиво рожевого кольору, ароматизоване ваніллю і посипане цукровою пудрою. Традиційно виробляється в Реймсі. (uk)
|
foaf:name
| - Biscuit rose de Reims (en)
|
name
| - Biscuit rose de Reims (en)
|
foaf:depiction
| |
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
serving size
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
alternate name
| - Pink biscuits of Reims (en)
|
caption
| - Biscuit rose de Reims (en)
|
country
| |
image alt
| - Biscuit rose de Reims (en)
|
main ingredient
| |
region
| |
type
| |
year
| |
has abstract
| - Biscuit rose de Reims (French: biscuits roses de Reims), is a pink biscuit found in French cuisine, made pink by the addition of carmine. (en)
- Le biscuit rose de Reims est une spécialité culinaire champenoise, dont l'origine remonterait au XVIIe siècle. Il est originaire de Reims, comme son nom l'indique, et est certainement l'une des spécialités locales les plus connues, après le champagne. (fr)
- Реймсское розовое печенье (фр. Biscuit rose de Reims) — лёгкое сухое печенье розового цвета, ароматизированное ванилью и посыпанное сахарной пудрой. Традиционно производится в Реймсе. (ru)
- 兰斯玫瑰饼干(法語:Biscuit rose de Reims),又稱紅果玫必思奎特,是法国兰斯的特产,也是全世界历史最为古老的饼干之一。兰斯玫瑰饼干起源于17世纪末的兰斯,逐渐成为法国香槟区知名度仅次于香槟酒的产品。 麵包師為了好好利用烤焗兩個批次麵包之間焗爐裡的餘溫,構思出特製的麵團,並將它烤焗兩次。餅乾英語biscuit源於法語bis-cuit,亦即是烤焗兩次的意思。原本餅乾是白色的,為了添加一些味道,香草莢被加入到食譜之中,卻令到餅乾本身變為啡色。為掩飾這過失,胭脂蟲中提煉出來的胭脂紅被混入到麵團之中,烤好後再灑上砂糖,從此蘭斯玫瑰餅乾正式誕生。 (zh)
- Реймське рожеве печиво ( фр. Biscuit rose de Reims Biscuit rose de Reims) — легке сухе печиво рожевого кольору, ароматизоване ваніллю і посипане цукровою пудрою. Традиційно виробляється в Реймсі. (uk)
|
minor ingredient
| |
gold:hypernym
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
alias
| - Pink biscuits of Reims (en)
|
ingredient name (literal)
| |
year
| |
serving size (g)
| |
ingredient
| |
region
| |
type
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |