rdfs:comment
| - Une eau-de-vie (en latin aqua vitæ ; populairement « goutte » ou « gnôle ») est une boisson spiritueuse obtenue :
* par fermentation alcoolique de céréales, fruits, baies, racines, noix, légumes, marcs ou miel et distillation.
* par macération alcoolique de certains fruits, baies ou noix et distillation. (fr)
- Eau de vie atau Eaux de vie (jamak) adalah sejenis brendi yang dibuat dari buah-buahan. Eau de vie merupakan Bahasa Prancis yang memiliki arti "minuman kehidupan". Minuman ini memiliki warna yang jernih dan rasa buah yang ringan. Eau de vie dapat dibuat dari berbagai macam buah tetapi yang umum adalah dari buah apel (de pomme), pir (de poire), persik (de peche) dan plum (de mirabelle). Sementara itu, eau de vie yang terbuat dari buah ceri, stroberi, raspberry, blueberry, dan aprikot juga dapat ditemukan. Eau de vie biasanya disajikan dalam keadaan dingin dan digunakan sebagai bahan pembuat likeur seperti Canton dan . Minuman ini umumnya dikonsumsi setelah makan karena dapat membantu pencernaan. (in)
- Eau de vie (Frans voor 'levenswater') is een verzamelnaam voor allerlei sterkedranken, die vaak worden gemaakt van vergiste en daarna gedestilleerde vruchten, maar ook van granen en zelfs van bier. (nl)
- Un distillato, o acquavite, è una bevanda spiritosa derivata dalla distillazione di un liquido zuccherino fermentato, generalmente di origine vegetale: cereali, radici e tuberi amidacei, frutti, o vino. (it)
- Eau-de-vie, franska för "livets vatten" (efter latinets aquae vitae; se akvavit), är i Frankrike en gemensam benämning på alla slags destillerade spritdrycker, oavsett råvaran. I Sverige är det benämning på varje konjaksliknande dryck, som inte är ren konjak i franska lagstiftningens bemärkelse. I det svenska Systembolagets sortiment är "Eau-de-Vie" sedan 1922 varunamnet på ett enklare , producerat i Frankrike för Vin & Sprit (artikelnummer 386). (sv)
- An eau de vie (French for spirit, literally "water of life") is a clear, colourless fruit brandy that is produced by means of fermentation and double distillation. The fruit flavor is typically very light. (en)
- Eau de vie (französisch Lebenswasser) ist die französische Bezeichnung für aus Obst oder Weintrester destillierte Schnäpse. Verarbeitet wird eine Vielzahl von Früchten, am häufigsten Äpfel, Birnen, Mirabellen, Pflaumen, Kirschen und Himbeeren. (de)
|