About: Milk toast     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : dbo:Food, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FMilk_toast

Milk toast is a breakfast dish consisting of toasted bread in warm milk, typically with sugar and butter. Salt, pepper, paprika, cinnamon, cocoa, raisins or other ingredients may be added. In the New England region of the United States, milk toast refers to toast that has been dipped in a milk-based white sauce. Milk toast was a popular food throughout the late 19th and early 20th centuries, especially for young children and for the convalescent, for whom the dish was thought to be soothing and easy to digest. Although not as popular in the 2000s, milk toast is still considered a comfort food.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Tostada con leche (es)
  • Toast au lait (fr)
  • Milk toast (it)
  • Milk toast (en)
  • 밀크 토스트 (ko)
  • Молочний тост (uk)
rdfs:comment
  • La tostada con leche es un plato de desayuno que consiste en pan tostado en leche tibia, generalmente con azúcar y mantequilla.​ Pueden añadirse sal, pimienta, pimentón, canela, cacao, pasas y otros ingredientes.​ En la región de Nueva Inglaterra de los Estados Unidos, las tostadas con leche son tostadas que se sumergen en una salsa blanca a base de leche.​ Las tostadas con leche fueron un alimento popular a finales del siglo XIX y principios del XX, especialmente para los niños pequeños y los convalecientes, para quienes se pensaba que el plato era suave y fácil de digerir.​ Aunque no fue tan popular en la década de 2000, las tostadas con leche todavía se consideran un alimento reconfortante.​​​​ (es)
  • Il milk toast è un dolce statunitense consumato durante la prima colazione a base di toast, latte caldo, zucchero, burro e altri ingredienti a piacere fra cui spezie, cacao e uvetta. (it)
  • 밀크 토스트(영어: milk toast)는 주로 설탕과 버터가 곁들여지는 아침 식사 대용의 토스트이다. 소금, 후추, 파프리카, 시나몬, 코코아, 건포도 등의 다른 재료가 들어가기도 한다. 미국의 뉴잉글랜드 지방에서는 용어 "'밀크 토스트'"가 우유 기반의 소스에 찍어 먹는 토스트를 가리킨다. "'밀크 토스트'"는 19세기 후반부터 20세기 초반까지 유명했으며, 젊은 청년이나 어린이들에게는 특히 유명했다. (ko)
  • Milk toast is a breakfast dish consisting of toasted bread in warm milk, typically with sugar and butter. Salt, pepper, paprika, cinnamon, cocoa, raisins or other ingredients may be added. In the New England region of the United States, milk toast refers to toast that has been dipped in a milk-based white sauce. Milk toast was a popular food throughout the late 19th and early 20th centuries, especially for young children and for the convalescent, for whom the dish was thought to be soothing and easy to digest. Although not as popular in the 2000s, milk toast is still considered a comfort food. (en)
  • Le toast au lait (anglais : milk toast) est un plat de petit déjeuner composé de pain grillé dans du lait chaud, généralement avec du sucre et du beurre. Du sel, du poivre, du paprika, de la cannelle, du cacao, des raisins secs et d'autres ingrédients peuvent être ajoutés. Dans la région de la Nouvelle-Angleterre, aux États-Unis, le toast au lait désigne le pain grillé qui a été trempé dans une sauce blanche à base de lait. (fr)
  • Молочний тост - це страва для сніданку, що складається з підсмаженого хліба на теплому молоці, як правило, з цукром та маслом. Можуть бути додані сіль, перець, паприка, кориця, какао, родзинки та інші інгредієнти. У новоанглійському регіоні США молочний тост це тост, який занурюється у білий соус на молочній основі. (uk)
differentFrom
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Condensed_milk_toast.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Milk_toast.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Link from a Wikipage to an external page
sameAs
dbp:wikiPageUsesTemplate
thumbnail
has abstract
  • La tostada con leche es un plato de desayuno que consiste en pan tostado en leche tibia, generalmente con azúcar y mantequilla.​ Pueden añadirse sal, pimienta, pimentón, canela, cacao, pasas y otros ingredientes.​ En la región de Nueva Inglaterra de los Estados Unidos, las tostadas con leche son tostadas que se sumergen en una salsa blanca a base de leche.​ Las tostadas con leche fueron un alimento popular a finales del siglo XIX y principios del XX, especialmente para los niños pequeños y los convalecientes, para quienes se pensaba que el plato era suave y fácil de digerir.​ Aunque no fue tan popular en la década de 2000, las tostadas con leche todavía se consideran un alimento reconfortante.​​​​ (es)
  • Milk toast is a breakfast dish consisting of toasted bread in warm milk, typically with sugar and butter. Salt, pepper, paprika, cinnamon, cocoa, raisins or other ingredients may be added. In the New England region of the United States, milk toast refers to toast that has been dipped in a milk-based white sauce. Milk toast was a popular food throughout the late 19th and early 20th centuries, especially for young children and for the convalescent, for whom the dish was thought to be soothing and easy to digest. Although not as popular in the 2000s, milk toast is still considered a comfort food. The food writer M. F. K. Fisher (1908–1992) called milk toast a "warm, mild, soothing thing, full of innocent strength", and wrote, of eating milk toast in a famed restaurant with a convalescent friend, that the dish was "a small modern miracle of gastronomy". She notes that her homeliest kitchen manuals even list it under "Feeding The Sick" or "Invalid Recipes", arguing that milk toast was "an instinctive palliative, something like boiled water". Fisher also notes that for true comfort, a ritual may be necessary, and for "Milk Toast people", the dish used may be foolishly important. Her favorite version of milk toast has the milk mixed 50/50 with Campbell's condensed cream of tomato soup in a wide-lipped pitcher called a boccalino in Italian Switzerland where she got it. (en)
  • Le toast au lait (anglais : milk toast) est un plat de petit déjeuner composé de pain grillé dans du lait chaud, généralement avec du sucre et du beurre. Du sel, du poivre, du paprika, de la cannelle, du cacao, des raisins secs et d'autres ingrédients peuvent être ajoutés. Dans la région de la Nouvelle-Angleterre, aux États-Unis, le toast au lait désigne le pain grillé qui a été trempé dans une sauce blanche à base de lait. Le toast au lait était un aliment populaire à la fin du XIXe et au début du XXe siècle, surtout pour les jeunes enfants et les convalescents, pour qui ce plat était considéré comme apaisant et facile à digérer. Bien qu'il ne soit plus aussi populaire dans les années 2000, le toast au lait est toujours considéré comme un aliment réconfortant. (fr)
  • Il milk toast è un dolce statunitense consumato durante la prima colazione a base di toast, latte caldo, zucchero, burro e altri ingredienti a piacere fra cui spezie, cacao e uvetta. (it)
  • 밀크 토스트(영어: milk toast)는 주로 설탕과 버터가 곁들여지는 아침 식사 대용의 토스트이다. 소금, 후추, 파프리카, 시나몬, 코코아, 건포도 등의 다른 재료가 들어가기도 한다. 미국의 뉴잉글랜드 지방에서는 용어 "'밀크 토스트'"가 우유 기반의 소스에 찍어 먹는 토스트를 가리킨다. "'밀크 토스트'"는 19세기 후반부터 20세기 초반까지 유명했으며, 젊은 청년이나 어린이들에게는 특히 유명했다. (ko)
  • Молочний тост - це страва для сніданку, що складається з підсмаженого хліба на теплому молоці, як правило, з цукром та маслом. Можуть бути додані сіль, перець, паприка, кориця, какао, родзинки та інші інгредієнти. У новоанглійському регіоні США молочний тост це тост, який занурюється у білий соус на молочній основі. Молочні грінки були популярною їжею протягом кінця 19 - початку 20 століть, особливо для маленьких дітей та реконвалесцентів, для яких страва вважалася заспокійливою та легко засвоюваною . Хоча і не такий популярний у 2000-х роках, молочний тост все ще вважається комфортною їжею . (uk)
gold:hypernym
prov:wasDerivedFrom
page length (characters) of wiki page
foaf:isPrimaryTopicOf
is Link from a Wikipage to another Wikipage of
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 67 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software