About: Pickled onion     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:WikicatPickles, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/c/5gFZkBGwAc

Pickled onions are a food item consisting of onions (cultivars of Allium cepa) pickled in a solution of vinegar and salt, often with other preservatives and flavourings. There is a variety of small white pickled onions known as 'silverskin' onions; due to imperfections they are pickled instead of being wasted. They are frequently used as an essential component of the Martini cocktail variant known as a Gibson.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Cebollas encurtidas (es)
  • Bawang acar (in)
  • Zilverui (nl)
  • Pickled onion (en)
  • Syltlök (sv)
  • Маринована цибуля (uk)
rdfs:comment
  • Las cebollas encurtidas (cebolletas o cebollitas) se trata de un encurtido elaborado con cebollas de diferentes clases. Son muy empleadas como aperitivos en algunas gastronomías. Existen variantes de cebollas de pequeño tamaño (de apenas un par de centímetros de diámetro) que se emplean exclusivamente para el encurtido. (es)
  • Bawang acar adalah sebuah bahan makanan yang terdiri dari bawang bombay (tanaman allium cepa,) yang diasamkan dalam larutan cuka dan garam, sering kali dengan bahan dan penyedap rasa lainnya. Bawang acar biasanya diasamkan dalam cuka dan bawang-bawangnya berdiameter sekitar 25 milimeter (1 in). (in)
  • Syltlök (Allium cepa Syltlök-Gruppen) är en grupp sorter av matlök (Allium cepa) med liten, späd, vit lök som brukar läggas in i ättikslag. Syltlök kan odlas i hela Sverige och skördas när den är 15–30 mm i diameter. Syltlöken är en liten silverlök. Ordet "syltlök" finns belagt i svenska språket 1824. (sv)
  • Pickled onions are a food item consisting of onions (cultivars of Allium cepa) pickled in a solution of vinegar and salt, often with other preservatives and flavourings. There is a variety of small white pickled onions known as 'silverskin' onions; due to imperfections they are pickled instead of being wasted. They are frequently used as an essential component of the Martini cocktail variant known as a Gibson. (en)
  • Zilveruitjes zijn in azijn ingelegde kleine uien. Zilveruitjes worden niet groter dan één tot 1,5 centimeter. Ze danken hun aanduiding zilver aan hun – vanwege de azijn – glimmende witte schil. Ze worden letterlijk omschreven als een inmaakuitje met zilverachtig vlies. Ze werden ook wel meloesuien of zilvervliesuien genoemd. Andere uien zijn veelal geel of rood. Zilveruien worden vooral in het zuur of zoetzuur ingemaakt. Ook worden ze gebruikt als garnituur. Zilveruien zijn ook zeer geschikt om mee te koken in soepen of stoofschotels. Ze zijn vers niet vaak verkrijgbaar. Ondanks de afwijkende maat en kleur zijn zilveruien 'gewone' uien. (nl)
foaf:name
  • Pickled onion (en)
name
  • Pickled onion (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Pickled_onions_(4581779304).jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Rew13d10-805_Pickled_Onions.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Silberzwiebeln_(9373-75).jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Osseworst_en_Amsterdamse_uitjes.jpg
dct:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
sameAs
Faceted Search & Find service v1.17_git147 as of Sep 06 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3331 as of Sep 2 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 50 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software